Это безумно популярный вид фруктовых тортов-подарков в Японии.

Фрукты в Японии, кстати, очень дорогие и такие фруктовые тарелки ценятся больше, чем сладкое угощение.

Привет, мои дорогие любители необычных представителей земной природы. Сегодня у нас день ботаники и я расскажу немного о фрукте, к которому у рода человеческого нет однозначного отношения. Кто-то его любит, а кто-то терпеть не может.

Многие знают этот фрукт, и называется он дурианом. Но это не совсем точное называние, так как в роду этого растения насчитывается около тридцати видов, из которых, по меньшей мере, девять съедобны.

Однако коммерческой ценностью и известностью в мире обладает один вид – дуриан цибетиновый (Durio zibethinus), именно его обычно имеют в виду, когда описывают дуриан.

Это довольно большое дерево, дающее крупные (до трёх килограммов) плоды. У него красивые цветы, которые привлекают летучих мышей, питающихся его нектаром и являющимися его опылителями. Растение относится к семейству мальвовых.

Название "дуриан" произошло от малайского слова "дури", которое обозначает "шип". В Малайзии это, практически, национальный фрукт. Кроме Малайзии родиной дуриана цибетинового являются острова Суматра, Борнео и Новая Гвинея. Однако сейчас он широко культивируется в Юго-Восточной Азии.

Причина, по которой люди описывают дуриан по-разному, кроется не только в личном восприятии каждого (хотя и в нём тоже), но и в том факте, что к настоящему моменту селекционерами выведены сотни сортов этого фрукта.

Существуют плоды, которые не имеют характерного аромата (аромата ли?), который напоминает резкий запах гниющего лука и нечистот. Если вы попробуете такой сорт, то будете удивлены, чем недовольны те, кто ел классический дуриан.

Особенностью плода является его свойство вонять даже через кожуру, поэтому их обычно запрещаются проносить в отели и на борт самолёта. Впрочем, уже вывели гибрид, который первые три дня не воняет, поэтому его можно транспортировать в другие страны для ценителей именно его вкуса и аромата.

Собственно вкус у него сладкий, часто описываемый как сырно-ореховый с нотками ананаса, банана и клубники. Консистенция кремовая. Если он дойдёт до наших прилавком, то нужно знать, что кроме полезных свойств (а дуриан содержит много полезных веществ) он может вызывать сильную аллергию и его нельзя ни в коем случае употреблять с алкоголем, так как реакция содержащихся в нём веществ со спиртом может привести к летальному исходу

Ну, а у меня всё. Надеюсь вас развлёк мой небольшой очерк. Он составлен по материалам моего телеграм-канала "Планетяне". Если вам интересно каждый день узнавать о необычной природе нашей планеты.

Канал "Планетяне"

В воскресенье, 27 июля поехали на дачу. Мама там особенно ничего не сажает. Так, с десяток помидоров да пяток сладких перцев. Ну и чуток клубники с красной смородиной. Катается туда вместо спортзала. А когда я приезжаю в отпуск-то и я туда захожу. Там рядом колония золотистых щурок. А после заката-гамак, шашлык и невидимый в Щелково Млечный путь и звёзды.

Так вот. Примерно в начале июля мама рассказала, что степь до сих пор цветёт. Несмотря на болезнь, хороший урожай абрикос. И что даже шелковицы ещё полно. Мол весь июня не жаркий и дождливый. А потом наступил типичный июль, с 35+ и без дождей.

Приехал я. В степи-сено, три четверти абрикос и почти вся шелковица осыпалась. На даче я поел урюк из красной смородины и печёных яблок прям с ветки

А к груше сначала побоялся подходить. В этом году я часто говорю слова никогда и впервые. Но блин, это же правда. Такого количества гнилых груш на дереве и на земле никогда не падало в июле. А про количество ос у меня и слов приличных не осталось. Гул стоит. Вот что они с грушами делают. А мне надо было собрать всё упавшее гнильё. Собрал. Обошлось даже без укусов. Зато мух не видно. Вот до какого состояния осы выедают груши.

А это абрикосы. Коричневые -это высохшие и гнилые.

Не помню кто, но были сомневающиеся в наличии шелковицы в Антраците в конце июля. А вот вам😋

В общем надо сажать кактусы и засухоустойчивые растения. Ещё и весной много где помёрзло. Такие вот качели.

Антрацит, ЛНР, июль 2025.

В республике уже неделю идёт сбор слив. Плоды собирают в вёдра, немного недозрелые, чтобы не испортить при сборе и транспортировке. Вёдра пересыпают в ящике на тракторе. Сбор ведётся под покупателя обычно фура-холодильник, или отправляется на хранение в овощехранилище - холодильник, в котором поддеодивается оптимальная температура и влажность, для долго хранения в ожидании оптового покупателя.