На днях шлёпал по супермаркету "Виктория" с целью прикупить чего-нибудь покушац. В глаза бросилась банка, точнее баночка, с надписью "Тунец..." и светящийся манящий акционный ценник, всего 99,9 рублей.

Ценники мы обычно изучаем не в первую очередь, поэтому берем баночку в руки и смотрим, чего нам туда такого завернули. Состав: рыба - пеламида.

В общем и целом, производитель не сильно-то и скрывает истинный состав и честно об этом говорит на этикетке, чуть меньшим шрифтом, правда.
Интернет говорит, что пеламида - это скумбриевые. На банке указаны ТУ. Я в них не спец, просто забил в поисковик, но ничего про рыбу и консервы не нашлось.

Возможно, вы скажете: "С подключением! Где ты видел тунца в банке с надписью "Тунец"? Но какой нах тунец из пеламиды? Вы что прикалываетесь?:) Так вообще можно? Может это шутка и где-то в банках с надписью "Скумбрия" лежит настоящий тунец? Вот есть шринкфляция, а это что? Странно это всё.

- Нет. Показываю.
- Красивое.

Я писал, что сын работал в японском ресторане. Недавно уволился, но кое какие контакты остались.
Недавно ездил к поставщику рыбы и привез этот замечательный кусок весом около 0,5 кило.

Возникает вопрос. Откуда у поставщика рыбы говядина вагю?
Ответ прост. Это не говядина. Это Кама Торо. Самая вкусная, жирная и дорогая часть тунца.
И это САМЫЙ РЕДКИЙ кусок в синепером тунце, потому что цельный тунец весом 200 кг. дает всего около 1 кг Кама торо.
Довелось попробовать нигири с кама торо. Это было божественно.

И что это за кусочек?