🎷 Росс Макдоналд. Серия рассказов: детектив Лу Арчер 🎷 Жанр: классический американский детектив/нуар
Лу Арчер — калифорнийский частный детектив, главный герой одноимённой детективной серии американского писателя Росса Макдональда. Цикл рассказов с участием Арчера — это образцовый, но нетипичный пример детектива американской школы. В пику привычным и даже обязательным для жанра сценам насилия, секса и употребления алкоголя и наркотиков, здесь — бесстрастное отношение к пагубным страстям, отказ от потребительского отношения к женщине, а также высокий стиль изложения и обилие отсылок к классической литературе.
✅ Классик американского детектива, по-умолчанию входящий в обязательную программу жанра. 🔎 Автор цикла о Лу Арчере — демобилизованном с тихоокеанских фронтов ветерана, ведущего карьеру частного детектива. 🍷 Исследователь закулисья образа жизни американской богемы и творческой «элиты нации».
▶️ Рассказ: «Золотистая блондинка»; номер в серии: 9/9 ⤵️⤵️⤵️
Некий Николас Немо нанимает частного детектива Лу Арчера в качестве охранника. Главный герой прибывает по адресу, и его встречает брат заказчика. Вместе они направляются в дом Николаса, однако по прибытии обнаруживают следы недавнего преступления, и застают последние секунды жизни Немо старшего.
Антология рассказов автора. Крупнейшая в озвучке на русском языке. Жанр: детектив/триллер/нуар
Пэйн хотел получить лишь то, что ему полагалось, но Бен Барроуз не из тех людей, кто легко расстаётся со своими деньгами. И теперь по своей трусости Пэйн совершает убийство. Одно, за ним другое, как снежный ком.
Американский писатель Корнелл Вулрич — один из основателей и наиболее ярких представителей «чёрного» стиля — особого стиля повествования, концентрирующего внимание на чувствах отчаяния и безысходности, порождённых болезнью, обманом и предательством, тяготеющим над главным героем злым роком во всех проявлениях.
🤵 Крёстный отец жанра нуар, автор мастерского, параноидального и тревожного пальпа 📽 По его книгам снято больше фильмов-нуар, чем по книгам любого другого автора, а его сюжеты также использовал Тарантино 🥇 Вулрича, наравне с Лавкрафтом, по праву считают Эдгаром По XX века.
Приманка для людей, гедонизм на покинутой планете и невероятная эмпатия пришельцев. Сегодня десятая часть подборок небольших рассказов, надеюсь, что вам понравится, приятного чтения! Буду крайне благодарен за рекомендации в комментариях.
1. «Развлечения» — Клиффорд Саймак
Практически весь человеческий род отправился в путешествие на Юпитер, стремясь начать лучшую жизнь в новом окружении. Однако, группа из пяти тысяч человек решила остаться на родной Земле. У них нет семейных связей, они не зависят от деловой жизни, не нуждаются в деньгах и не подчиняются правительству. Их существование состоит исключительно из искусства и развлечений. Наслаждения. Они экспериментируют с созданием новых напитков, создают живописные полотна по сути для себя, погружаются в исследование истории и наслаждаются бесконечным сном, который сопровождается увлекательными сновидениями...
2. «Поделись со мной...» — Кир Булычев
На планете, куда попадает главный герой, жители обладают уникальной способностью буквально переживать эмоции других людей. Они могут взять на себя боль, поделиться радостью или умиротворением и прочувствовать другие спектры. Жаль, что нельзя быть рядом с тем, кого любишь, и обмениваться этими удивительными эмоциональными переживаниями вместе. И на этой планете нельзя остаться. Здесь люди могут телепатически поделиться своим хорошим настроением, снять чужую боль, но ты не можешь ответить им взаимностью..
3. «Мост троллей» — Терри Пратчетт
В этом новом мире произошли все давно не так, люди предпочитают проводить время дома, сидя у огня и рассказывая истории о героях. Но без героев не было бы и этих самых историй. Наш авантюрист в порыве ностальгии решает в последний раз сразиться с троллем. Однако, к его несчастью, Тролль ведет себя совсем не так, как подобает.
4. «Джонни-мнемоник» — Уильям Гибсон
Джонни - особый человек, который стал живым носитель флэш-памяти. Его мозг служит для загрузки и передачи защищенных программ. Однажды в его мозг была загружена украденная программа, и теперь ее настоящие владельцы настойчиво пытаются получить ее обратно, даже если это означает поставить под угрозу саму жизнь Джонни.
5. «Рыболовный сезон» — Роберт Шекли
Как рыба реагирует на бросок приманки? Может ли она отличить настоящую мушку от искусственной? Если не может - оказывается на крючке. А способен ли человек различить, когда на него забрасывают приманку? Если нет, то и он оказывается на "крючке". Но прежде чем главный герой сможет уловить эту аналогию, в маленьком городке уже начинают исчезать люди.
6. «Площадь на колёсах. Дневник гениального гражданина Полосухина» — Михаил Булгаков с подписью «М. Ол-Райт»
Хитрый и предприимчивый Полосухин приехал в столицу и пробовал ночевать по всей Москве, побывал у всех своих знакомых, но так и не нашел для себя стандартное жилище. И тут гениальный гражданин Полосухин принял решение обосноваться в совершенно нестандартном месте.
7. «Вступительный взнос» — Роберт Сальваторе
Покинув Мифрил Холл, Дзирт и Кэтти-бри направляются в Глубоководье, чтобы присоединиться к команде капитана Дюдермонта, известного охотника на пиратов. Но перед тем, как отправиться к Дюдермонту, они решают нанести удар по пиратам на суше. Их первой целью становится известный лидер пиратов по имени Тургод...
П.С. Огромное спасибо всем поддержавшим прошлый пост рублем! Буду стараться делать подобные подборки чаще))
Такую задачу поставил Little.Bit пикабушникам. И на его призыв откликнулись PILOTMISHA, MorGott и Lei Radna. Поэтому теперь вы знаете, как сделать игру, скрафтить косплей, написать историю и посадить самолет. А если еще не знаете, то смотрите и учитесь.
Эксперименты над роботами, атеизм и религия в космосе, а также культовый хоррор от Стивена Кинга. Сегодня девятая часть подборок небольших рассказов, надеюсь, что вам понравится, приятного чтения! Буду крайне благодарен за рекомендации в комментариях.
1. «Как потерялся робот» — Айзек Азимов
В рассказе исследуется модификация Первого Закона Роботехники и её потенциальные последствия. Сьюзен Кэлвин проводит любопытные эксперименты, где анализирует, как различные комбинации Законов повлияют на поведение роботов. Может ли это привести к непредсказуемым и опасным последствиям?
2. «Леди и Лис» — Келли Линк
В канун Рождества одиннадцатилетняя девочка по имени Миранда заметила силуэт в саду. Выйдя на улицу, она увидела странного человека в плаще с узорами, среди которых был изображен лис в капкане, и Миранде почему-то захотелось с этим человеком поговорить. Каждое следующее Рождество, именно во время снегопада, он появлялся на том же месте, и со временем разговоры Миранды с ним стали для нее важным и особенным моментом праздника, превращаясь во что-то большее.
3. «И пришёл Бука» — Стивен Кинг
Мистер Биллингс, погруженный в глубокий траур после гибели своих детей, решил обратиться к психотерапевту, чтобы поделиться с ним своей историей. Он признался доктору о том, как его малолетние дети были принесены в жертву нечеловеческому существу, которое он называет бугименом.
4. «Смертные муки пришельца» — Гарри Гаррисон
Торговец Джон Гарт, не верующий человек, был удивлен прибытию христианского миссионера отца Марка на планету Вескер. Его друг, маленькая вескерская амфибия Итин, и другие местные жители с интересом следили за приездом отца Марка. Вескеряне, привыкшие к простоте и отсутствию религии, получали от Гарта книги о Вселенной, но не находили в них упоминаний о Боге. Решив исследовать эту тему, они принялись за эксперимент.
5. «Остров Эпиорниса» — Герберт Уэллс
Последние представители эпиорнисов, одни из крупнейших птиц в истории Земли, вымерли примерно к XVII веку. Однако двести лет спустя главный герой столкнулся с кладкой и живым экземпляром эпиорниса, но все пошло слегка не по плану и вразрез ожиданиям.
6. «Мы с моей тенью» — Эрик Фрэнк Рассел
Мистер Тримбл всегда был объектом издевательств и презрения. Он подвергается унижениям не только со стороны коллег, но даже со стороны прохожих и жены, что клянет его с особым изощрением. И вот однажды ему волшебным образом даруется суперсила в виде общения с собственной тенью, что изменит жизнь неудачника.
7. «Яма» — Джеймс Роллинс
История начинается с того, что милого щенка похищают из дома для участия в нелегальных собачьих боях. Целенаправленное перевоспитание, жестокость и насилие могут превратить добродушного щенка в злобного монстра. Дружба, преданность, отвага и смелость соперничают с жестокостью, создавая напряженную борьбу.
П.С. Огромное спасибо всем поддержавшим прошлый пост рублем! Буду стараться делать подобные подборки чаще))
Еженедельная подборка, где коротко буду писать о фильмах и рассказах, которые можно выбрать себе на вечер. Всем отличных выходных, приятного!
1. Балто (1995)
Добрый мультфильм по реальным событиям, где Балто, смесь пса и волка, рискует жизнью ради спасения человеческих детей на Аляске.
2. Франц (2016)
У Анны погиб муж во время первой мировой, сражаясь за Германию. Но когда конфликт кончился, вдова влюбляется в прекрасного человека, но он француз и был врагом еще совсем недавно.
3. Линия фронта (2011)
Южнокорейская военная драма, где главный герой будет расследовать преступление, в котором предположительно свой же застрелил командира.
4. Планета Ка-Пэкс (2001)
В психиатрический институт попадает странный пациент, который искренне считает себя инопланетянином, попавшим на Землю с лучом света. Все давно смирились с сумасшествием мужчины, но у одного из докторов возникают сомнения...
5. Доктор Сон (2019)
Тот самый мальчик из «Сияния», переживший помешанного отца в отеле «Оверлук», пытается вести обычную жизнь, но способности никуда не деть. Сила может как помочь умирающим в больнице, так и стать причиной большой беды.
1. «Колодец и маятник» — Эдгар Аллан По
Испанская инквизиция приговаривает главного героя к смертной казни, но не простой: он очнулся в помещении без света, и его ждут невидимые во тьме ловушки.
2. «Наказание без преступления» — Рэй Брэдбери
У многих в жизни возникало желание убить или хотя бы хорошенько кого-то поколотить, но есть закон. В будущем изобрели быстрое клонирование с копированием характера, и Джордж решил расквитаться за все обиды со своей женой. Точнее с её почти идеальной копией.
3. «Болезнь Одинокого Вождя» — Джек Лондон
Сын старого вождя давно уже должен продолжить дело родителя, но не хочет ни власти, ни свадьбы — лучше умереть. Поэтому отец хоронит его при жизни, отправляя на верную смерть в сражении с племенем врага.
Мистер Бартолд решил провернуть авантюру, отправиться в прошлое, найти двойника из числа своих родственников, вернуться с ним в настоящее и получить страховку за раздвоение личности, вызванное путешествием во времени...
Джеймс Уайт Кровный брат
На планету Митбол направляется экспедиция из Галактического Госпиталя. Задачи: наладить контакт с вновь открытой цивилизацией колесников, рассмотреть возможности помощи в экологическом кризисе на этой планете, а также постараться найти и вступить в контакт с другой цивилизацией, умеющей делать управляемые мыслью инструменты...
Фриц Лейбер Ведро воздуха
После прохождения чёрной звезды через солнечную систему. После землетрясений и цунами при чудовищном расставании Земли и луны. После замерзание океанов и выпадения осадков из жидкого воздуха. И даже после того, как жидкий гелий аккуратным слоем устелил мёртвую планету, люди продолжали отчаянно бороться за свою жизнь...
Джордж Ланжелен Муха
Боб Браун изобрел передатчик материи. Материя дезинтегрируется в передающем аппарате и тут же реинтегрируется в приемном. После нескольких опытов он решил передать на расстояние самого себя...
Брюс Стерлинг Рой
Симон Африаль был выдающимся специалистом, доктором биохимии и инопланетной лингвистики, а также магистро-инженером, специалистом по магнитному оружию. Генная инженерия и суровый режим обучения в детстве обеспечили ему коэффициент умственного развития в сто восемьдесят единиц. Он не был самым умным агентом Кольцевого Совета, но обладал самой устойчивой психикой, и ему больше других доверяли. И шейперам в их борьбе против механистов был нужен новый импульс, новый «козырь». И поэтому его послали изучить Рой — странную космическую расу, живущую в симбиозе на одном из огромных астероидов...
Джек Финней Лицо на фотографии
Швейцар ограбил ресторан Хэринга, в котором работал много лет. Он скрылся со всей выручкой — около пяти тысяч долларов — и полиция вот уже год, как не может его найти...
Уильям Тенн Недуг
Экипаж первой экспедиции на Марс составляют поровну американцев и русских под руководством командира-индуса. Марс оказался безжизненной планетой с самыми примитивными формами растительности. Но космонавт Николай Белов нашёл древний, прекрасно сохранившийся город древних марсиан...
Роберт Силверберг Пассажиры
Никто не знает откуда они появились, ни кто они такие, ни как они на самом деле выглядят. Но все их называют — пассажиры, или наездники. Они просто захватывают на время ваше сознание и овладевают вашим телом. Потом, также внезапно они покидают вас...
Встреча с высокоразвитой цивилизацией, которая пытается навести на Земле свои порядки. Жители планеты Лорис идеально подходят на роль завоевателей. Они слишком высокоразвиты, чтобы вести войны, но...
Гарри Гаррисон Линкор в нафталине
Что делать, если космический линкор не подпускает к себе безалаберных хозяев, потерявших коды доступа? Позвать на помощь. А кого позвать? Тех, кому по плечу спасение от уничтожения населения целой планеты...
Рэй Брэдбери Изгнанники
Марс — последнее прибежище книжных героев и их творцов. С Земли на Марс летит космический корабль, на борту которого находятся последние книги. Жителям Марса не остается иного выхода, кроме...
Роджер Желязны Люцифер
Огромный мертвый город и человек, который приходит, чтобы хоть на несколько секунд оживить его...
Джордж Р. Р. Мартин Второй род одиночества
В глубине космоса, на станции нуль-пространственного перехода, в одиночестве коротает свои дни в ожидании сменщика землянин. Но время идет, а сменщика все нет...
Уильям Тенн Игра для детей
Сэму Веберу, начинающему юристу из 1953 года, по ошибке доставили новогодний подарок из 2153 года. В самораспаковывающейся коробке с золотой этикеткой оказалась игра для детей от 11 до 13 лет...
Альфред Бестер О времени и Третьей авеню
Однажды молодой человек по фамилии Найт вместо справочника за 1960 год купил справочник за 1990, неведомыми путями попавший в книжную лавку. Для того чтобы уговорить его расстаться с этой книгой, к нему прибыл агент из будущего...
Айзек Азимов Благое намерение
В далеком будущем, посреди структур Объединенных Миров Галактики, раскинувшихся на десятках квадратных миль, есть одна статуя, в центре архитектурного ансамбля из многих других. Она поставлена Ричарду Сайама Альтмайеру, не столько в дань его заслугам, как в попытке искупить вину перед ним. Но так было далеко не всегда, и при жизни Альтмайеру пришлось отсидеть три срока за свои взгляды...
От маленького зернышка до мягкой пены в бокале — рассказываем, как мы готовим безалкогольное пиво!
Вот так выглядят здоровые колосья, из которых мы получаем зерна для безалкогольного пива
Этап 1. Подготовительный
Мы начинаем с отбора семян
Из них вырастет ячмень. Из ячменя будет сделан солод, из которого мы приготовим безалкогольное пиво. Чтобы получить большой хороший урожай, важно выбрать правильные сорта. Наши сорта «Грэйс», «Гузель», «Евгения» и «Фатима» устойчивы к болезням, вредителям и внезапным майским похолоданиям :) Из таких семян вырастут крупные колосья с большим количеством зерен.
И выбираем место для посевов
Ячмень — это не петербуржец! Ему важно солнце и чтобы температура была выше 10 градусов минимум 150 дней в году. Такие условия есть в 17 регионах России, включая Тульскую, Рязанскую, Липецкую и Воронежскую область, а также Приморский край. Для своих полей мы выбираем земли, которые богаты черноземом — самой плодородной почвой.
Также почву нужно подготовить
В лаборатории мы тестируем почву на уровень кислотности и других показателей, которые влияют на растения. Это помогает подобрать правильные экологичные удобрения, которые ускоряют рост зерна и повышают урожайность. После этого можно переходить к посеву.
Этап 2. Выращивание и сбор урожая
Контроль на каждом этапе роста
Спутниковые снимки ячменных полей «Балтики»
Разве может человек уследить за полями в несколько тысяч гектаров? Может, если на помощь ему приходят современные технологии! Мы наблюдаем за ростом ячменя со спутника: каждую неделю наши сотрудники получают фотоотчет, на котором виден прогресс.
А вот так выглядит созревший урожай — можно собирать!
Сбор и хранение
Урожай собирают с помощью уборочных комбайнов и отправляют на хранение в элеваторы. Это здания с подходящей температурой и влажностью, чтобы зерно в них не испортилось. В одном таком элеваторе помещается до 10 000 тонн зерна!
Элеватор для хранения изнутри, на фото сотрудница открывает специальный люк для проветривания
Этап 3. Соложение
Это когда зерно превращается в солод. Из элеваторов ячмень поступает на солодовню. Здесь он проходит контроль качества, очистку. Далее зерна замачивают в воде в течение нескольких циклов. Затем ячмень проращивают в специальных ящиках — обычно на это уходит от пяти дней. Из этих ростков вполне может развиться новое растение. Но это не наша цель! Поэтому отправляем пророщенный ячмень на сушку, а если нам нужно получить карамельный солод, то на обжарку. Теперь — это солод!
Солод для безалкогольного пива — то же самое, что виноград для вина или яблоки для сидра. От условий сушки и обжарки зависит, какой цвет, аромат и вкус будет у готового напитка.
Этап 4. Варка
Готовый солод отправляется в варочный цех. Здесь его измельчают, смешивают с водой, нагревают, фильтруют и кипятят. На этапе кипячения в получившуюся смесь добавляют хмель для вкуса и аромата.
Добро пожаловать в варочный цех!
Для приготовления безалкогольного пива часто используют два вида хмеля: горький и ароматический. Их добавляют в начале и в конце кипячения соответственно.
Этап 5. Брожение
Думаете, что после варки безалкогольное пиво уже готово? А вот и нет! Далее оно отправляется в бродильный цех, в котором расположены цилиндро-конические танки из нержавеющей стали. Там в будущий напиток добавляют дрожжи. Процесс брожения б/а пива занимает от 7 до 14 дней в зависимости от вида дрожжей. Но получившийся продукт — это еще не безалкогольное пиво. Перед тем, как попасть в бутылку, напиток должен созреть.
Вот так выглядят бродильные танки
Этап 6. Созревание
Этап особого творчества для пивоваров, когда будущее безалкогольное пиво приобретает свой окончательный вкус и аромат. На этом этапе за счет использования специальных дрожжей мы получаем безалкогольное пиво, в котором присутствует менее 0,5% спирта.
Этап 7. Фильтрация
Как только безалкогольное пиво созрело, приступаем к фильтрации. Это многоуровневый процесс. Сначала напиток попадает в сепаратор, где отделяются крупные взвеси и дрожжи. Далее проходит через кизельгур — фильтрующий материал, который помогает хорошо отделить оставшиеся дрожжи и белковую взвесь. Последний стадия — тонкая фильтрация. В результате фильтрации пиво осветляется, становится прозрачным. По окончании фильтрации безалкогольное пиво поступает в специальные накопительные емкости — форфасы. Здесь оно ожидает своей очереди поступления на линию розлива.
Нефильтрованное безалкогольное пиво не проходит стадию фильтрации и содержит небольшое количество дрожжей, придающих характерные особенности вкусу напитка.
Этап 8. Розлив
Напиток готов! Теперь его можно разливать по упаковкам. Но, перед тем как разлить, в зависимости от сорта, следует процесс пастеризации. Это кратковременный нагрев, который замедляет жизнедеятельность микроорганизмов, чтобы увеличить срок годности напитка.
Для розлива мы используем стеклянные бутылки, алюминиевые банки и кеги для ресторанов. А еще сами производим ПЭТ бутылки из компактных заготовок. Упаковка перед розливом проверяется специальным оборудованием — инспекторами. Брак не пройдет!
Выбор упаковки не влияет на вкус напитка: один сорт может разливаться по бутылкам и банкам
Теперь вы знаете больше о пивоварении! Ищите безалкогольную «Балтику» в любимых магазинах и на маркетплейсах.
Реклама ООО «Пивоваренная компания «Балтика»» 18+, ИНН: 7802849641
22 фантастических рассказа: от хулиганской до строгой фантастики, не имеющие общей концепции. Каждый рассказ уникален и переносит в свой особый мир.
«Когда миры меняют кожу»
Коралл. Геологи находят странное инопланетное существо, которое питается водой. Когда оно появляется на гидроэлектростанции, оно напитывается водой, затем собирается в одну большую сферу и улетает в космос.
Слизняк. Девушка часто приходила к мужчине во сне. Он был безумно влюблен, но что делать с любовью, если девушка оказывается слизняком?
Без судьбы. В лесу группа друзей встречает девушку-шамана, которая лишает их линий судьбы на руках. Теперь каждый раз, когда мужчины жмут руку, они приобретают характер и качества того, кому они пожали руку.
Пластилин. У космонавта на МКС рвется трос в процессе работы и попытки очистки МКС от непонятного пластилина, который ест обшивку станции.
Нигде. Люди создали «Нигде» - город, где все плохо.
Поток. Мужчина обнаруживает в пещере поток энергии, преобразующий пространство и время.
«Межгалактический полет консервной банки»
Выброшенная обитель. Будущее. Новые технологии. Мужчина встречает девушку, которая вполне вероятно оказывается дип-фейком.
Версия 2.0. Мужчина эксперементирует, создает дочь наподобие себя, свою улучшенную версию, вживляет в нее новые технологии. Она становится совсем другой и мстит отцу.
Муравей внутри симбионта. Женщина чувствует, будто бы тело ей вовсе не принадлежит. Затем она видит внутри себя гриб, прорастающий в ней, как в муравье, а затем непонятных существ.
Гониопора. Отель с призраками внутри Гониопоры – водоросли.
Паралич. События во сне переплетаются с реальностью. Приходит сонный паралич. Герой оказывается в мире между сном и явью.
Панцирь. История о приобретении нового через новую кожу.
«Культивирование фосфорических дыроколов»
Кофе. Кофеман почти каждый день занимается любовью с кофе.
Цифра. Создание приложения на телефоне, которое заходит в реальный мир. Герои приложения – котята.
Судьба. Кэтрин Бристоль ходит на разнообразные свидания, каждое из которых заканчивается интересным образом. Но что если ее судьбу моделирует ее старый поклонник, взломавший ее телефон?
VSPDS. Отряд особого назначения направлен на задание, в результате которого они наблюдают инопланетный конвейер людей.
ХОП-303. Будущее. Время покидать землю и отправляться на новую идеальную планету. Но существует ли она?
Дар. Сказка о потерявшейся в лесу девочке, которую можно рассмотреть с нескольких сторон.
Поступок. Если жить в мире, где каждый человек творческий деятель, везде реклама концертов, а ты потерявшийся автор? Может быть, анонсировать огромный концерт и пукнуть в микрофон?
Кузнечик. Лиам очень сильно любит Мийю. Мийя – профессиональная спортсменка, прыгун в высоту. Политические распри и война за главенствующую позицию в спорте приводит к тому, что Мийя становится кузнечиком – ей полностью меняют ноги, чтобы она взяла мировой рекорд .
Фантастическое существо. Писательская лень, творческий кризис или нечто иное? Кто это существо, которое внезапно обнаружил главный герой? Почему оно лежит на диване и не хочет делать абсолютно ничего?