Простой салат мимоза с консервой рецепт классический
Сегодня я хочу поделиться с вами рецептом одного из самых популярных праздничных салатов – салат Мимоза. Салат Мимоза – это не просто вкусный, но и красивый салат, который всегда занимает центральное место на праздничном столе. Классический рецепт салата Мимоза предполагает использование консервы, однако существует множество вариаций этого салата, включая и рыбные салаты. Итак, давайте приступим к приготовлению салата Мимоза и подарим себе и своим гостям истинное наслаждение вкусом!
салат мимоза
Рецепт:
Картофель отварной - 400 г
Морковь варёная - 1 шт. (большая)
Яйца варёные - 6 шт.
Рыбные консервы - 2 банки по 250 г.
Майонез
Свежий укроп.
1. Для приготовления салата отвариваем картофель и морковь, очищаем их и натираем на крупной тёрке.
2. Вареные яйца разделяем на белки и желтки и также натираем на крупной тёрке.
3. Для рыбного салата “Мимоза” подходит любая консервированная рыба. Рыбу разминаем вилочкой, по желанию можно убрать хребет.
4. Салат будем собирать в разъёмном кольце диаметром 18 сантиметров. Первым слоем кладем тёртый картофель, ложкой равномерно распределяем по дну тарелки и промазываем майонезом.
5. Далее выкладываем кусочки рыбы. Поливаем майонезом.
6. Следующим слоем идут тёртые белки, которые также смазываем майонезом, а затем выкладываем тёртую морковь. При помощи ложки делаем слой моркови ровным и смазываем его майонезом.
7. Равномерно распределяем тёртые желтки. Накрываем форму с салатом пищевой плёнкой и ставим в холодильник на 2-3 часа.
8. По истечении времени достаём салат из холодильника, снимаем с него разъёмное кольцо и украшаем свежим укропом.
Салат мимоза видео рецепт: