Простой салат мимоза с консервой рецепт классический⁠⁠

Сегодня я хочу поделиться с вами рецептом одного из самых популярных праздничных салатов – салат Мимоза. Салат Мимоза – это не просто вкусный, но и красивый салат, который всегда занимает центральное место на праздничном столе. Классический рецепт салата Мимоза предполагает использование консервы, однако существует множество вариаций этого салата, включая и рыбные салаты. Итак, давайте приступим к приготовлению салата Мимоза и подарим себе и своим гостям истинное наслаждение вкусом!

Рецепт:

• Картофель отварной - 400 г

• Морковь варёная - 1 шт. (большая)

• Яйца варёные - 6 шт.

• Рыбные консервы - 2 банки по 250 г.

• Майонез

• Свежий укроп.

1. Для приготовления салата отвариваем картофель и морковь, очищаем их и натираем на крупной тёрке.

2. Вареные яйца разделяем на белки и желтки и также натираем на крупной тёрке.

3. Для рыбного салата “Мимоза” подходит любая консервированная рыба. Рыбу разминаем вилочкой, по желанию можно убрать хребет.

4. Салат будем собирать в разъёмном кольце диаметром 18 сантиметров. Первым слоем кладем тёртый картофель, ложкой равномерно распределяем по дну тарелки и промазываем майонезом.

5. Далее выкладываем кусочки рыбы. Поливаем майонезом.

6. Следующим слоем идут тёртые белки, которые также смазываем майонезом, а затем выкладываем тёртую морковь. При помощи ложки делаем слой моркови ровным и смазываем его майонезом.

7. Равномерно распределяем тёртые желтки. Накрываем форму с салатом пищевой плёнкой и ставим в холодильник на 2-3 часа.

8. По истечении времени достаём салат из холодильника, снимаем с него разъёмное кольцо и украшаем свежим укропом.

Салат мимоза видео рецепт: