Я впервые покакал в новом году!
Это было шикарно, все спасибо за лайки, подписывайтесь на мой канал. Пикабу лучший сайт!
1 января
С подключением к Новому году. Надеюсь, оливье было вкусным, а водка не палёной!
Рыбный оливье
вчера готовил
люблю из стандартных салатов сделать что-то чуть более оригинальное, заменив пару ингредиентов: какая-то красная слабосолёная форель, вместо мяса, картоха, пастернак вместо морковки, яйца, каперсы вместо горошка. Горошек я вообще не особо люблю.
думал вместо картохи батат взять, а потом понял, что батат-то мне не особенно понравился, картоха вкуснее будет.
в качестве соуса сицилийский песто (с вялеными томатами) и сырный майонез 1\1
месиво засыпал типа пармезаном отечественного производства.
сыр хороший
зы для душнил: первые три опубликованных рецепта оливье настолько разные в составе и не имеют ничего общего с советским оливье, к которому вы привыкли, более того, последний имеет множество вариаций по составу.
так что учитывая, что я использую каперсы, морепродукты, как в оригинале, этот вариант не менее имеет право именоваться оливьехой.
Бедствую, но шикую
В (уже) прошлом году было много трудностей. Финансовых и любовных (невеста рассталась), но я не унываю.
Салат оливье, крабовый и фруктовый
Рецепт фруктового салата:
2 банана
1-2 апельсина (если большой, то 1)
2-3 нектарина
2 киви
2 яблока
Йогрут (не питьевой) фруктовый (со вкусом тех фруктов, которые хочется добавить, я обычно беру вишневый)
Можно добавить немного ананаса
Поиграем в бизнесменов?
Одна вакансия, два кандидата. Сможете выбрать лучшего? И так пять раз.