В Питере пить
Всё это так, архитектура,
Но если можешь выпить литр,
Знай, в Питере живет
Всё это так, архитектура,
Но если можешь выпить литр,
Знай, в Питере живет
Всех приветствую!
Первая пятница мая!
Flugel - молодая быстро развивающаяся пивоварня(микропивоварня), работающая только с качественным европейским сырьем на европейском оборудовании по классической системе варения.
(из интерн.)
Купил я кислый эль, в крупной сети разливных напитков в СПб. Варит его пивоварня Flugel.
За 0,5 - просят 153р., а за литр хотят 295р.
Убрал я в холодильник, и полез в сеть за информацией об этой пивоварне.
т.к. Очень мало встречал, всего пару раз, на выставках.
Орфографоманы, грамманаци и тд, они новички, отнеситесь с пониманием.
Но у вы и ах, не могу толком наскрести точную информацию, рылся более часа в сети.
Много противоречий, а оффициальный их сайт не помог особо.
Показывает ул. Савушкина 71 и фотки работников, Липовая аллея 9 нашёл ещё.
Ну что поделать...
Вот так значит выглядит бутылка.
Наливают его в пластиковую тару, мне что странно "крановщица" сразу перешла к делу.
Не ушла в подсобку и не встряхнула кегу.
Либо не нужно, либо не знает, либо забила на это дело, а может быть передо мной недавно уже брали и встряхивала кегу.
Бутылка 0,5л., алкоголь 5,0%об., сусло/плотность 13%.
Кепчук. Проскакивает "в сети" что фильтрованное, и на сайте написано что непастеризованное.
---"Мы не применяем губительную для вкуса пастеризациию"---
Мною ожидается: "кепчук" вроде бы намек на бабушкины соленья, хотя на их сайте фото только "молодых" работников.
При вскрытии из бутылки вырвались ароматы томатов и специи.
Пены образовалось много, но осела за секунды.
Оставив на краю бокала частички.
Цвет: красно алый, мутный, свет не проходит.
Газация: очень слабая.
Аромат: консервированные томаты, запахи пива.
Вкус: первые глотки очень лёгкая остринка в перемешку с томатным соком. Томатная составляющая ярко, немного сладости. Пиво сварено очень лёгким, алкоголь есть но не ощутим практически.
Очень лёгкое, очень питкое пиво. Освежает.
На послевкусие выступают поочередно перчинка с томатами, и пивные черты.
Тут должен быть состав, но его я не нашёл.
Скажу так как то: мне данные экземпляр понравился.
Хорошо сварено пиво, лёгкое, свежий вкус каждый глоток. Без лишнего, без упора на что-то.
Просто хорошая лёгкая томатка. Где много томатного и пивного. Начинающим, кто в первые пробует томатки хорошо подойдёт.
Как утреннее лекарство очень хорошо подойдёт.
В жаркий день. За разговорами в компании.
Ничего нового, или непонятного, без противностей и переборов.
Всё просто и понятно.
Рекомендую всем к ознакомлению, к покупке.
Можно и поискать.
Ну а команде пивоваров, вдруг заглянут, --- " наращивайте мощности, ассортимент делайте, ну и приведите в порядок сайт и дайте доступ к составу людям"---
Всё, как то так.
Конец.
Вы дочитали до конца.
Спасибо что читали/читаете, как только так сразу обозрю что либо нибудь.
На вкус и цвет, все на свой вкус и риск конечно же.
Не скучаем, пьем в меру, когда есть время.
Не безобразничаем!
До скорого!!!!
Ваше мнение,знания или опыт жду в комментариях.
P.s.
Вкус, дело такое, спорное местами тоже/даже, иногда, почти всегда. =)
Отвечу вам как смогу, как будет время.
Выхожу в 9 утра на кольцевую остановку троллейбуса, а там два мужика с 30 литровой прозрачной баклажкой, в которой плещется литров девять чего-то очень похожего на бражку.
Говорю им: -Это замечательно! Просто замечательно.
Они: -Это пиво просроченное. В баре на Рубинштейна отдали. Всю ночь с этой кеглей таскаемся, уже достало. Да ты угощайся, оно только на один день просроченное.
Я угостился. Пиво было хорошее.
-Ладно, пиво вам на Рубинштейна отдали, а на Кораблестроителей вы как оказались?
-А мы в троллейбусе поспать решили. Мы люди творческие, алкоголики. У нас, творческих людей, алкоголизм профессиональное заболевание. Да ты сейчас со знаменитостью разговариваешь! Набери в интернете "Невский проспект. Миша танцует", знаешь сколько ссылок будет.
Я назвал несколько городских сумасшедших, что промышляют творческим аскингом в районе Невского и Рубинштейна - они со всеми были знакомы и даже делали совместные ролики для ютуба.
Люблю этот город!
Одна вакансия, два кандидата. Сможете выбрать лучшего? И так пять раз.
Всем здравствуйте!
Икра, из кабачка = пиво?
"Заехал ко мне дедушка Бёрнинг, и за 320р. привез своей икры из кабачков да с чесноком которая."
Кабачковая икра – блюдо, приготовленное из свежих кабачков с добавлением других овощей, является холодной закуской.
Я такого не встречал раньше, собственно вот и взял ради интереса, закуска в виде пива.
Новинка ещё.
Это гозе, забегу в перед немного, кислый эль томатный.
Оформление конечно у банки прикольное, но блин опять ноль сорок пять литра.
В Питере уже во многих магазинах можно найти этот экземпляр в продаже.
Вот так значит выглядит банка из холодильника.
Пивной напиток, нефильтрованный, непастеризованный, неосветленный "Бёрнинг гозе - 1"
Банка 0,45л., алкоголь 5,5%об., сусло/плотность 14%.
Изготовитель: ООО "30 меридиан" Россия, Санкт-Петербург, пос. Левашово.
Мною ожидается: жду лёгкую томатку с пикантным вкусом, ну и с икрой кабачковой конечно.
При вскрытии мощный "пшик", пены при наливе в охлаждённый бокал не образовалось совсем.
В бокале пошла небольшая реакция газиков.
Дата выработки 21.03.2024
Цвет: бежево коричневатый, мутный, свет не проходит.
Газация: чуть ниже среднего.
Аромат: запах сильно чеснока и кислости помидор, немного специй, чуть чуть запах икры кабачков.
Вкус: Первые глотки четко томатное пиво, где чеснок преобладает. Дальше очень быстро проносится "овощной сок". Многовато соли, перец черный. Кислит, но вкус гозе можно понять, оно неплохо сварено. Алкоголь не ярко, лёгкость пития. Не слоиться, но чеснок постоянно вылазит. На послевкусие некая мучнистость, лёгкая пюрешность. И еле еле кабачки.
И химозный кубик бульона.
Состав: вода, солод пивоваренный ячменный, солод пивоваренный пшеничный, пюре кабачка, плодово-ягодное сырье( томатная паста ), вкусовые добавки (овощной бульон ), пряно-ароматическое сырьё( смесь специй без соли, чеснок ), хмелепродукты, дрожжи пивные, консервант сорбата калия(е202), консервант бензоата натрия(е211).
Скажу так: Мне понравилось но...
Ничего удивительного, или прям вАу не нашёл.
Сильно чесночный кисляк, многовато соли, мало кабачкового. Пиво хорошо сварено, можно уловить кабачковое пюре. Но томатов тут больше.
Если будут акции/по акции можно брать, ну а так ничего особенного. Не противное, не тяжелое, обычное.
С чесноком и томатами много чего есть в продаже, было в продаже, найти можно.
Как для разнообразия если, можно купить.
Всё, как то так.
Конец.
Вы дочитали до конца.
Спасибо что читали/читаете, как только так сразу обозрю что либо нибудь.
На вкус и цвет, все на свой вкус и риск конечно же.
Не скучаем, пьем в меру, когда есть время.
Не безобразничаем!
До скорого!!!!
Ваше мнение или опыт жду в комментариях.
P.s.
Вкус, дело такое, спорное местами тоже/даже, иногда, почти всегда. =)
Отвечу вам как смогу, как будет время.
Добрый день.
Для тех, кто хочет познакомиться или просто пообщаться с новыми людьми.
🍷Быстрые свидания вслепую🍷
5 мая
Воскресенье
🕜 15:00
Место: уютный бар 🍸, недалеко от метро чкаловская.
Запись заранее, соблюдается баланс пар.
🍷🍷🍷
Это нестандартные быстрые свидания в баре.
Есть возможность пообщаться с несколькими людьми и сделать выбор.
Именно пообщаться, а посмотреть уже в конце..
Начинаем в масках, что бы никакие предрассудки не мешали общению.
Голосуем в закрытую, потом снимаем маски и продолжаем общаться, сравнивая свои ощущения с визуальным образом.
🍷🍷🍷
Некоторые пары продолжают общение и после.
Кому интересно, пишите в телеграм:
@Black_Lada
Поклонникам ''Звёздных войн'' посвящается. Давным-давно, в одной далёкой пивоварне Magic Mess из Санкт Петербурга, решили сварить ''Father'S'', ''Imperial Berliner Weisse'', raspberry lime grenadine syrup. Что в переводе как: ''Отцовский", "Имперский берлинский десерт", малиново - лаймово - гренадиновый сироп. Ж/б 0.5 6/16%. Срок жизни 365 суток. Дата выхода 16 серии, т.е. версии, 08.11.2023г.
Напиток невероятно красного цвета, как световой меч Дарта Вейдера. Напиток с приятным ароматом малины. По вкусу сироп гренадина с последующим переходящим в малиново - лаймовый вкус и легким привкусом пшенички, ягод и имбиря. Освежающе, прям так и потянуло встать на тёмный путь и выпить чего-то ещё из данной серии 😂
Оставим светлую рецензию на ''Father'S'' и да прибудет с ним хорошая оценка во вселенском ''тапке''
P.s. подарено на ''ПродЭкспо 2024г.
Во время дегустации ни один ''Падаван'' не пострадал...
Возвращаясь к прошедшему ПродЭкспо 2024. Подарили мне там довольно интересный вариант Saur Ale Pampkin Panic. От Brew Balance г.Санкт Петербург. Соур Эль 2. Со вкусом тыквы стало быть. В ж/б 0.5л, 4,5/12,6%, довольно лёгенький по градусу. Дата розлива 07.11.2023г. Срок годноты 365 дней. Аромат какой-то выпечки, интересно как получили такой. Очень плотный и густой состав. По вкусу тыквенная сладкая основа, по ощущениям как с пирогом и легкая кислинка в послевкусии, немного корицы. Хороший напиток, ненавязчивый, варился судя по всему к Хеллоуину.
Общая оценка хорошо.
Справились? Тогда попробуйте пройти нашу новую игру на внимательность. Приз — награда в профиль на Пикабу: https://pikabu.ru/link/-oD8sjtmAi
Продолжаю обзорить Brew Balance СПб. В тот же вечер 8го марта вскрыл 0.5 банку ''Cherry Romance''. 5/14% тёмный эль. Дата ''попадания в банку'' (розлива) 07.11.2023. Срок годности 365 дней. Я посему то предположил, что по цвету будет красный или темно красный. Однако напиток оказался тёмным, как ночь. По аромату всё вкусно ароматно, вишней тянет, пенная шапочка даже была. На вкус, по ощущениям, фруктовое вишневое, яркий вкус, который немного дополнен тёмными солодовыми нотками. Жжёно шоколадная сластинка присутствует, но всё в гармонии и остаются приятные впечатления послевкусия вишни. Сок в напитке, судя по всему, натуральный. Хорошее сочетание, вкусно.
Подарено на Прод Экспо 2024г.