Ответ на пост «Все российские красные вина из Красное и белое»
Решил я таки воспользоваться советом @max444. Не то, что бы я был ценителем вин, я, признаюсь, вообще в них разбираюсь слабо. У меня один критерий: вкусно? Значит вино хорошее. Не вкусно? Ну соответственно, вычеркиваем...
Вот... Вы пробовали когда-нибудь уксус? Разведенный конечно же, мы же не враги сами себе. Или лимонную кислоту разведенную в достаточной мере, но все же с довольно существенной концентрацией?.. Наверное нет. Кому вообще в голову придет пробовать такие неприятные жидкости (Я у мамы инженер). Но скажем квас запоздалый, который уже перебродил и надо было бы его выпить еще позавчера, но вот он уже пару дней томился на подоконнике. Или, скажем, огурцы соленые, которые приготовлены оказались не совсем правильно и там получился избыток кислоты. Так вот тут те же ощущения. Нет, вино конечно нормальное: в меру кислое, в меру терпкое. Я не умею так развернуто как автор рассказывать какие он там нотки и оттенки ароматов и органолептические ощущения испытывал. Но вино вполне на вкус нормальное (на мой взгляд ни разу не хорошее, просто нормальное). Цвет вообще отличный, пахнет сносно. Но вот те самые ощущения пощипывания языка от кислоты. Ты вроде как почти игристое вино пьешь. Но до игристого не дотягивает. И эти уколы на языке они такие крошечные, что складывается совершенно непонятное ощущение. Противоречивое. Когда пьешь игристое, то язык покалывает такими крупными пузыриками, и тебе они доставляют определенное удовольствие (на любителя конечно). Не как сильно газированная вода, когда аж горло дерет от этих газов, а вот в меру... Но лопающиеся пузырьки крупные и занятные. А тут... Словно гладкой наждачкой по языку прошлись.
В общем и целом мне вино не понравилось. Впрочем, это вполне может быть и в том, что я очень скрупулезно отношусь к сухим винам в целом. Чтобы найти интересное сухое вино приходится пробовать по глоточку везде и всюду, куда руки дотянутся.
На очереди захвачена еще одна бутылочка Fanagoria F-Style Saperavi. Если интересно, то поделюсь мнением... Впрочем, если не интересно все равно поделюсь. :)