В Краснодарском крае зацвёл рапс
Автопилоты в полях: современное оборудование в сельском хозяйстве
Что вы слышали о технологиях в сельском хозяйстве? Большинство думают, что на полях обходятся лишь тракторами и комбайнами, но это совсем не так. Например, вы знали, что выращивать пшеницу помогают спутники?
Я - инженер, работаю в «Смарт-Сервис» занимаюсь системами точного земледелия. Это автопилоты на тракторах, дифференцированное внесение, контроль высева контроль урожайности и тд. Звучит сложно, но это очень увлекательно.
Я часто сталкиваюсь с тем, что люди вне нашей отрасли слабо представляют, чем сегодня можно занимаются в сельском хозяйстве, какая там используется техника. Поэтому решил рассказать несколько фактов об оборудовании, с которым я работаю, чтобы познакомить с профессиональным бытом.
Автопилот - это когда трактор без водителя?
Поле очень большое. И перед механизатором стоит сложная задача - нужно проехать идеально прямую линию и ровно отсеяться, так, чтобы семенной материал не сыпались на то место, где он уже есть. Помогает в этом деле автопилот.
Автопилот по контролерам, которые соединены со спутниками, считывает маршрут трактора, выстраивает ровную линию и едет по ней. Механизатор уже не рулит трактором, а контролирует скорость движения, чтобы автопилот не уходил с линии. Благодаря такому точному посеву экономится много семенного материала. И нет, с автопилотом трактор, как Тесла, сам не поедет.
Если автопилот поставить на опрыскиватель, то то можно сэкономить значительные суммы денег на химии (одна из самых значимых статей расходов в растениеводстве). Ещё одно преимущество - снижение вреда. Меньше химии (удобрений, гербицидов, пестицидов и т.д.) попадает туда, где ей не следовало бы быть, а значит, меньше вреда наносится здоровью людей и окружающей среде.
Рабочий процесс
Базовая станция
Базовая станция для точного земледелия - это такой радиоприемник на вышке, антенна, которая принимает со спутника поправки и передает их по радиоканалу на автопилоты на тракторах. За счет этого получается повышенная точность, буквально до 5 сантиметров в отклонении. И для того, чтобы это работало, есть такого же типа поправки, только они работают через интернет, через сотовые вышки.
Более надежная и более автономная — это базовая станция. Но они пока что мало где установлены, главы хозяйств только узнают про это все. Я думаю в ближайшие пару лет их будет намного больше.
Контроль урожайности и удобрений
Есть ещё система контроля урожайности. Её мы устанавливаем на комбайны, она считает, сколько зерна в бункере. Так можно понять с какого поля сколько собрано урожая, чтобы в дальнейшем построить карту урожайности. Также с автопилотов снимается карта полей: где он ездил, как работал.
Измеряется рельеф местности. По всему этому рельефу строится подробная карта с множеством параметров, на которой строится потом дифференцированное внесение удобрений. То есть где-то больше, где-то меньше. Допустим, если где-то место более влажное, там чуть поменьше удобрений надо, а где-то, если где-то более сухое, там нужно больше удобрений.
Карта внесения удобрений загружается в другую систему, которая работает совместно с автопилотом. За счет этого возрастает урожайность, уменьшается необходимое количество удобрений, такой более разумный расход.
А где есть такое оборудование?
Такое оборудование устанавливают на сельхозтехнику по всей стране. Наверняка в вашей области или вашем крае (за исключением севера, конечно), есть хозяйства и фермеры, которые заинтересованы в "апгрейде” своей техники.
Например, я ездил с коллегой в Ставрополь, где мы установили целых 12 автопилотов. Это было зимой, поездка вышла очень интересной, потому что помимо работы мы еще съездили на Эльбрус, были в Пятигорске, Ставрополе. Насыщенно вышло.
Кстати, мы работаем и в мороз. Во время этой поездки было очень холодно, столбик термометра опускался до минус 27. По словам местных, такой погоды давно не было. При таких условиях мы работаем в боксе, потому что проблемы наблюдаются и с инструментом и оборудованием - те же нейлоновые стяжки сразу лопаются при попытке их затянуть.
Ещё ездили в Татарстан, Оренбургскую, Саратовскую область, Ульяновскую. Возможно, ещё Тамбовская будет. Добираемся обычно на машине, везем с собой все оборудование и инструменты. Такие командировки это интересный опыт, можно посмотреть страну.
Работа инженера - творчество
Конечно вся работа у нас по строгим регламентам и к тому же автоматизированная. Задачи все в системе Окдеск, автоматические отчеты там же, вся установка по плану, инструкциям.
Строго у нас и с безопасностью. Например, мы не работаем с тракторами и в полях на стерне. Нужно всегда выгонять технику за пределы поля, потому что из-за топлива пожароопасно. Ещё у нас есть допуски для работы на высоте. Конечно, со страховками неудобно, но безопасность на первом месте.
Но находится место и необычным задачам. Мне нравится устанавливать автопилот, потому что это более сложная система, чем навигационный трекер. Каждая установка хоть и проводится по регламенту, но всегда есть необычные нюансы, над которыми можно подумать. Например, модель трактора одна и та же, но на заводе выпустили их в разном виде. И вот уже по-разному нужно датчики устанавливать. Получается немножечко творческий подход.
Вообще, в будущем хотел бы полноценную базовую станцию установить, потому что я ставил только ту, которая на базе с/х предприятия, для корректной работы поправок, что используются автопилотами. И дифференцированное внесение полностью оборудовать “под ключ” в какому-нибудь фермерском хозяйстве тоже бы хотел попробовать, потому что я знаю суть, но руками пока не делал.
***
Вот основная часть моей работы. Пишите и о своей профессии, чем вы занимаетесь, с каким оборудованием работаете. Буду рад обратной связи!
Почему опадают цветы у помидоров в теплице
Слишком большая влажность воздуха (более 65%). В этом случае пыльца слипается в комочки, теряет сыпучесть и становится неспособной участвовать в процессе формирования завязи.
Высокая температура. Летом в теплице столбик термометра нередко достигает отметки +40°C, а температуры выше +35°C цветочную пыльцу томатов делают стерильной, она не может оплодотворять цветки.
Нехватка бора. Этот микроэлемент плохо усваивается из почв со щелочной реакцией.Поэтому при применении для подкормок зольного настоя следует обязательно добавлять в ведро настоя 200 мл уксуса (9%). О нехватке бора можно судить по коричневым кончикам чашелистиков. Справиться с ситуацией помогают борная кислота или МагБор, используемые согласно инструкции.
Грибковые и бактериальные заболевания. Болезни томатов, даже не затрагивающие непосредственно цветочные кисти, ослабляют растения, и они начинают сбрасывать цветы.
Новая беда. На этот раз - в аграрном секторе
Холода уничтожили посевы пшеницы, кукурузы, свеклы и других культур в Воронежской, Тульской, Тамбовской и Липецкой областях. Аграрии говорят, что если государство не окажет сельхозпроизводителям помощь, то «можно будет рассматривать вариант банкротства».
Журналист Елизавета Текунова побывала на поле площадью 2 тыс. га ЗАО «Манино» в Воронежской области, где должен был взойти подсолнечник.
«Пока еще точно не известны масштабы катастрофы, но ущерб конкретно этой компании оценивается в 80 млн рублей», — сообщила она.
Генеральный директор «Манино» Сергей Трибунский рассказал о погибших культурах.
«Заморозки были, их температура достигала –8 градусов. Приехали на поля, сразу увидели гибель озимой культуры, подсолнечника, озимой пшеницы, и погибла у нас кукуруза, зерновая и силосная», — уточнил он.
В свою очередь, зампред правительства Воронежской области Виктор Логинов сообщил о введении режима ЧС ввиду заморозков.
«В соответствии с указом губернатора, 7 мая на территории Воронежской области введен режим ЧС в связи с заморозками. По представленной оперативной информации, 265 тыс. га культур у нас или погибли, или частично пострадали», — проинформировал он.
Между тем гендиректор ООО «Краснинские сады» Борис Белов рассказал, что, если на яблоне из одной почки созреют, например, два из трех плодов, то предприятие уже уходит в минус.
«Объемы, которые планировались, затраты, которые были сделаны, — это всё практически на ветер. Такие погодные условия, они являются аномальными, и растения к этому просто не готовы. А по деньгам следующее: практически каждое сельское предприятие живет от урожая до урожая. Это с августа у нас получается ситуация, при которой, мягко говоря, если государство не окажет нам помощь, то можно будет рассматривать вариант банкротства», — поделился Белов.
Ответ на пост «Машинка для чистки яблок 1868 года»
Когда я работала в ресторане, мы использовали вот эту яблоко-чистку фирмы Pampered Chef, и она действительно реально работает, особенно если яблоки свежие и упругие, на старых, перезревших, мягких ---использовать уже тяжелее, иногда забивается... У меня обычно занимало минут 30-35 чтобы получилось ведро полностью очищеных яблок, которые заливались водой со столовой ложкой соли и использовались в течении дня для приготовления выпечки с яблоком. Единственное---перед использованием необходимо повозиться с правильными настройками лезвия, лезвие необходимо выставлять под определенным углом и закрепить болтом.
Еще--когда снимаешь сердцевину яблока со штыря, легко порезаться, т.к. сердцевина скользкая и часто крепко сидит на штыре, тут рекоммендуется использовать кусок полотенца для захвата сердцевины, я же использовала вилку чтобы снять/вытолкать сердцевину...
Как подготовить машину к долгой поездке
Взять с собой побольше вкусняшек, запасное колесо и знак аварийной остановки. А что сделать еще — посмотрите в нашем чек-листе. Бонусом — маршруты для отдыха, которые можно проехать даже в плохую погоду.
Кудрявый Конь. Новости 05
Всем привет! На связи Кудрявый Конь!
Я пропал с радаров, за что приношу извинения своим самым преданным подписчикам.
Первая причина вроде бы считается уважительной:
Был перелом и разрыв связок, операция прошла успешно, так что совсем скоро я буду в строю
Ну а вторая - то, се.. всякого по мелочи. Жизнь штука непредсказуемая. Вот думаешь, сейчас посижу-почитаю, потом с ребенком время проведу, а потом ббббаац!
Мы совсем забыли вас предупредить, ваш гараж сносят! Но вы не волнуйтесь, все ценности мы конечно же отправим на склад ответственного хранения! Особо не торопитесь, сносим через час)))
______________
Про такое читать никому не интересно, давайте теперь к нашим барашкам!
Майские заморозки. Вообще, в мае бывают заморозки и это вроде бы нормально, но вот только в этот раз они больно уж затяжные и лютые.
И это безусловно скажется на урожае яблок, а так же цене на них. (ГОСПОДИ, КАК ХОРОШО, ЧТО ИЗ РАСТЕНИЙ НА МОЕМ УЧАСТКЕ У МЕНЯ ТОЛЬКО БОРЩЕВИК).
______________
Я профукал IV Международный конкурс натуральных сидров и пуаре Moscow Cider Awards 2024.
Вот тут обидно, тем более, что и показать было что(
Почему? Очень переживал из за ноги, бегал сдавать анализы и попросту забыл отправить образцы. Нужно составить график событий и на регулярной основе показывать, какой крутой сидр можно сделать, если делать с душой.
______________
Через 4 дня будет готов мой новый гидравлический пресс для отжима яблок.
Экий красавец!! разовая загрузка 650-700 кг, но это не главная его фишка.
Вообще, я на отжиме яблок съел собаку. Я перепробовал все виды прессов, соковыжималок и иных приспособлений. В прошлом году даже посмотрел на промышленный пресс, но отмел этот вариант как неподходящий.
Почему? промышленные (ленточные) прессы дают комфорт и скорость работы, тут не поспорить, НО! Когда ты выжимаешь раздробленное яблоко, выложенное котлеткой 60х60х10 см, происходит самофильтрация яблочного сока от излишней клетчатки. В процессе брожения лишняя органика может повлиять на вкусовые характеристики, что конечно-же недопустимо. Основная фишка этого пресса - поворотный стол. Благодаря ему я смогу загружать новую партию, пока отжимается текущая, таким образом скорость отжима увеличится до потрясающих 400 л/час.
____________
Яблоки. я их пока не искал, но чую что нужно заранее начинать шуршать, обзванивая хвалынск и кидаясь предоплатами в людей.
Кстати, есть потенциальная возможность закупить настоящего английского яблока "На сидр". Идея прикольная и очень реализуемая, так что всех, кто хочет замутить в осени 2024 года сидр из английского яблока - добро пожаловать в телегу https://t.me/curlyhorsecider
Для меня это возможность поработать с новым суслом, а так же создать уникальный сидр, сочетающий в себе лучшее из Российского и забугорного)
Правда есть вопрос, доедет ли оно, будучи в таком состоянии, но это уже нюансы.
_________________________________________
Кстати про ассортимент:
Осенью я планирую сделать полусухой/сладкий сидр, подкоптив ящики с фруктами ДО дробления. Да, по сути это будет яблоко холодного копчения. тут главное не переусердствовать. В любом случае, я буду пробовать на малых партиях и только через лабораторный анализ.
_________________________________________
О, еще про ассортимент: т.к. я строил дом, то в прошлом году я сконцентрировался на сидре, и отказался от вина, чтобы получить хороший результат. Мне кажется, что у меня все получилось, поэтому я могу идти дальше и в этом году сделать роскошный ассортимент по винам, но про это чуть позже.
_________________________________________
А, домик почти готов, нужны конечно доработки, но в остальном - все прекрасно. Именно поэтому, я решил, что хочу в нем жить, а рядом поставить теплый ангар, куда выведу всю переработку, производство и хранение сидра, что в общем-то логично.
Кстати, желающие запросто могут мне помочь советом: на 45 метров длины, перепад участка 1.5 метра. нужно придумать фундамент под ангар 6х12(15) метров, продумать технологию и способ отопления. Бюджета нет, но вы держитесь:)
__________________________
На сегодня все, держите сладкую кошечку, ей кстати после майских на работу не нужно!
С вами был Кудрявый Конь и его новости!
Ну и конечно-же подписывайтесь на телегу, ведь там я могу подсказать, как спасти сидр, сделать самогон или подбить на авантюру!