Сколько животных ежедневно убивается для пропитания людей?
🥩Момент боли для вегетарианцев.
Помимо перечисленных животных, не стоит забывать про рыб, но по ним точных данных нет. Предположительно, ежедневно убиваются сотни миллионов обитателей вод, но это не точно.
Другая эксклюзивная инфографика тут.
Жарим хрюшку
Тоже в поддержку бунта
Ну и фото счëтчика
Как подготовить машину к долгой поездке
Взять с собой побольше вкусняшек, запасное колесо и знак аварийной остановки. А что сделать еще — посмотрите в нашем чек-листе. Бонусом — маршруты для отдыха, которые можно проехать даже в плохую погоду.
"Не было у бабки проблем, купила бабка порося"
Я почти кулинарный блоггер, мне нравиться готовить, но как... "нарезал, выпил, готово". Тут проблема была более серьезна. Не я, ни жена, молочного порося не ели. Были в Ашане под НГ, смотрю лежит красивый - написано 1400 рублей. Я как наивный человек, думал что эт за всю поросю. Нет, за цельный килограмм. Общий вес был около 5 кг - что путем сложных расчетов на счетах, было принято коллективное решение - "нахуй".
Ок - Старый НГ, думали купить, но даже тут мое скупердяйство было против. Нихера себе по цене стейков - свинья. Купили рульки.
Праздники прошли, появилась акция - 44% акция, на молочную свинью.
Тут начинается начало нашей истории...
1. Если вы решили связаться с молочным поросенком. Переключитесь на что нить другое, просто не связывайтесь. Эта тварь пока будет размораживаться у вас, будет вам намекать на то, что вы - трупоед. Глазки зажмуренные, язык наружу.
2. Я ее разморозил - она вскочила, начала озираться. Тут медлить нельзя - сразу ее начиняйте, рисом, гречкой, чем угодно - она голодная.
3. Жрать тут нечего, на двоих еще норм, на четверых нет. Не, дай бог, дети - кроме психологической травмы, можете нанести физиологический урон, путем переобьедания.
4.Мы заморочились при готовке, литература, интернет. Нет. Ну просто нет - у всех духовки разные, маринад разный.
духовки разные, маринад разный.
Хватит пунктов, рассказываю как было. Вам приносят замороженный труп. Вы в шоке, оттаскиваете его в место, где он оттает. Пока он оттаивает, он жмур, с языком на перевес. Вас терзают все сомнения, что мясо это плохо, что свинья не в чем не виновата. Но епть, вы заплатили за нее почти 5к, надо жрать. А как жрать, если эта тварь не помещается никуда. Ни в пароковектомат, ни нормально в духовку. У нее даже рот "нерабочий" - не может принят полноценное яблоко. В консультациях с друзьями, было выяснено, что корочка деликатес. Был сделан специальный маринад, начинка для свиньи, чтобы не был дрищем как я. Сварили гречки, обжарили лук, морковь, буженину. Даже в поросю смогли впихнуть.
Кое как упаковали сие продукцию свинопрома в протИвЕнь. Задача не из легких, эта тварь так и наровила вскочить на дыбы.
С горем попалам запихали, и тут началось. Ее надо каждые 20 минут поливать марианадом. Ни поиграть, ни покурить. Так и бегали каждые 20 минут в течении 3 часов - посчитайте, сколько это раз, чтобы полить поросю.
Какой вывод я могу сделать, это вкусно. Да - корочка как мясной чипс, тоненькая как нить нашей судьбы. Но такая же вкусная, если ее есть за раз.
Второе Она не сгорела, видео пересвечивает, все хорошо - за ней следили все в порядке, она на грани.
Третье - мясо чем то напоминает рульку, самые нежные части, нет не похоже. Я не смогу вам обьяснить вкус свиньи у которой нет этого жирного вкуса, кто ел баранину молодую - тоже не скажет, что это баранина. Это новый для меня вкус.
Но я лично, больше никогда не стану связываться с молодым поросей. Если только не найдется, смелый молодой человек, который будет это все время крутить вертелом над барбекю.