Крем для тортов
Ингредиенты:
вареная сгущенка – 200 г.
творожный сыр – 300 г.
сливки от 30% – 280 г.
Ингредиенты:
вареная сгущенка – 200 г.
творожный сыр – 300 г.
сливки от 30% – 280 г.
В 1911 году владелец компании Beiersdorf Оскар Тропловиц разработал первый в мире увлажняющий крем длительного действия на основе водно-масляной эмульсии.
Создатели: фармацевт Оскар Тропловитц и дерматолог Пауль Герсон Унна. Крем получил название Nivea (от лат. слова nivius — «белоснежный»).
В состав вошли вода, масло, глицерин, лимонная кислота и неизвестный на тот момент компонент — эвцерит.
Формулу изготовления крема создатели долго держали в секрете, и лишь спустя несколько лет она стала основой для аналогичных кремов.
Я не понимаю! У молодых и так отличная кожа, ничего там не надо сохранять! Такие кремы должны рекламировать бабульки. Если крем сохранил молодой их кожу - вот это отличный показатель! А когда молоденькие девочки в рекламе заявляют, что этот крем оживил их кожу, то это прямо бред какой-то!
Ну где тут логика?
Ингредиенты для апельсинового крема:
200 мл свежевыжатого апельсинового сока
Цедра двух апельсинов
100 г сахара
40 г кукурузного крахмала
4 желтка
Щепотка соли
100 г сливочного масла
Приготовление апельсинового крема:
В миске смешать желтки, сахар, кукурузный крахмал, щепотку соли и апельсиновую цедру. Тщательно взбить смесь венчиком до однородности.
Постепенно влить свежевыжатый апельсиновый сок, продолжая взбивать, чтобы не образовывались комочки.
Перелить смесь в кастрюлю и поставить на средний огонь. Постоянно помешивая, довести ее до загустения (примерно 5–7 минут). Как только масса начнет пузыриться и станет густой, снять ее с огня.
Добавить сливочное масло и перемешать до полного растворения.
Переложить крем в миску, накрыть пищевой пленкой (пленка должна соприкасаться с поверхностью крема, чтобы он не покрылся корочкой) и остудить до комнатной температуры.
Удивительно прост в приготовлении!~
(^◕ᴥ◕^)
Приветствую моих дорогих читателей! :3
Сегодня я подготовила для вас рецепт вкуснейшего заварного крема. Его можно использовать как вашей душе угодно: мазать на хлебушек, сделать блинный тортик, пропитать им коржики, или же просто есть ложкой и радоваться жизни.
Итак, приступим (")(^_^)(")
ИНГРЕДИЕНТЫ
Яйца куриные - 3 шт. (у меня С1)
2. Молоко - 1 литр (оно должно быть комнатной температуры)
3. Сахар-песок - 150 гр.
4. Ванильный сахар - 11 гр.
5. Масло сливочное (обязательно 82,5%) - 80 гр.
6. Крахмал - 60 гр. (2 ст. ложки)
7. Мука 120 гр. (4 ст. ложки)
И ОБЯЗАТЕЛЬНО КАСТРЮЛЮ С ТОЛСТЫМ ДНИЩЕМ!
ЭТАП ПЕРВЫЙ
1.Берем кастрюлю с толстым днищем.
2. Разбиваем туда наши яйца и добавляем сахар.
3. Взбиваем венчиком до появления пены.
ЭТАП ВТОРОЙ
1. Во взбитые яйца вводим муку и хорошенько перемешиваем, чтобы не было комочков.
2. Как только убедились, что комочков нет, сразу добавляем крахмал.
3. Продолжаем упорно работать руками (перемешиваем).
ЭТАП ТРЕТИЙ
Постепенно вливаем в нашу смесь молоко (тонкой струйкой)
2. Взбиваем венчиком до однородности и ставим на средний огонь
3. Главное правило - не отходить от плиты и непрерывно помешивать
4. При закипании (первые бульбочки) снимаем с огня и добавляем 80 гр. сливочного масла
5. Тщательно перемешиваем
ВЫ ВЕЛИКОЛЕПНЫ! ВСЁ ГОТОВО! (◕‿◕✿)
Можно обмазываться.
Итак, я выделю 3 главных правила вкусного крема:
1. Кастрюля с толстым дном
2. Сливочное мало 82,5%
3. Не отходить от варева ни на минуту
При соблюдении этих условий, у вас обязательно всё получится! (^◔ᴥ◔^)
Самое время заваривать вкусный чай и приглашать друзей к столу
(=^ ◡ ^=)
Спасибо, что дочитали постик до конца. Если вам интересны несложные и вкусные рецепты, подписывайтесь на обновления :3
До новых встреч!
Самый популярный крем был создан поляком. Мы пионеры в области косметической индустрии. Первую аптеку по производству косметики основал в Кракове Адольф Седлецкий в 1625 году. Почти 300 лет спустя Максимилиан Факторович, уроженец Здуньской Воли, выпустил первую серию косметики под известной маркой Max Factor.
Началом истории современной косметологии стал тот момент, когда Оскар Тропловиц из Гливице обнаружил, что вещества, нанесенные на кожу, проникают сквозь ее слои, а затем совместно с профессором Паулем разработали знаменитый крем Nivea. Известной в истории компанией был косметический и медицинский кооператив IZIS, основанный Хеленой Бжезинской, образованной женщиной, создавшей множество инновационных косметических средств.
Хелена Рубинштейн – бизнесвумен, родившаяся недалеко от Кракова, которая представила на рынке кремы от морщин с солнцезащитным кремом и витаминами и даже открыла собственный СПА-центр. Однако настоящая история польской косметики началась лишь после 1918 года.
Самым старым препаратом, скорее всего, было косметическое средство, возвращающее седым волосам естественный цвет. «Ориентин», разработанный поляком и удостоенный золотой медали в Париже. Он был настолько популярен, что производство не могло удовлетворить спрос.
В 1970-е годы в Польше существовало более десятка косметических компаний, и на рынке доминировали Pollena и Celia. Они экспортировали косметику во многие страны Центральной и Восточной Европы.
Во времена Польской Народной Республики кремы Pani Walewska были символом роскоши, а духи „Być może” «Может быть» пользовались популярностью.
Настоящий бум косметической индустрии в Польше пришелся на 1980-е годы, когда было основано множество косметических компаний, в том числе доктор Ирена Эрис, пионер современной польской косметики.
А какая была и осталась популярной польская косметика в России?
Существительное „kosmetyk” в польском языке мужского рода TEN (ЭТОТ) kosmetyk
ед. ч. – kosmetyk / мн. ч. - kosmetyki [космэтык / космэтыки]