Митохондриальное здоровье. Как управлять?
Когда речь заходит про здоровье организма, то ориентир идет на внешние факторы. Как человек выглядит, насколько свеж, строен, как чувствует себя большую часть времени. Однако, все жизненные процессы тела начинаются с уровня клеток. И здесь митохондриальное здоровье становится точкой отсчета общего благополучия.
Дисклеймер: мы не призываем использовать, принимать или пробовать какие-либо препараты, без консультации с вашим лечащим врачом. Вся информация предоставлена в информационных целях, для общего понимания концепции биохакинга и раскрытия потенциала организма. Больше материалов читайте в телеграм канале. Подписывайтесь, чтобы первыми получать актуальные статьи!
Энергообмен на невидимом уровне. Что такое митохондриальное здоровье?
Доктор Манхэттен, став элементом поп культуры, воплотил в себе идеальный образ сверхчеловека. Существо, осознавшее себя на уровне элементарных частиц, и получившее полную свободу в распоряжении ими. Наш организм состоит из органов и тканей, те состоят из структурных элементов, которые в свою очередь состоят из клеток. И чем эффективнее поддерживается работа клеток, тем выше шансов взрастить в себе здоровье и долголетие.
Где организм берет энергию для существования
Кислород и питательные вещества. Вот два очень грубых, краеугольных камня, на которых строится работа организма. Питание мы получаем с пищей, руководствуясь чувством голода. Но что происходит с едой дальше?
Через систему ЖКТ, пища переваривается, полезные элементы утекают в кровоток и расходятся по организму, присутствуя в нем «до востребования» и затем выводятся.
То есть, пища в организме не то, чтобы насыщает тело, скорее находится как еда на шведском столе, а наши органы – как жители отеля. У каждого свои вкусы и свои предпочтения.
Некоторые жители: мышцы, мозг, ЖКТ, ЦНС – очень громкие. Их недовольство видно и чувствуется сразу. Им нужна высококалорийная пища, богатая белками, углеводами и с присутствием жиров. Мозг вообще желательно запитать нейронутриентами.
А есть более тихие системы организма, которые довольствуются элементами, которые встречаются не часто.
Организм, в первую очередь, адаптивен. В нем есть несколько систем, каждая из которых страхует остальные. Поэтому, даже на неправильной диете можно выполнять две жизненно важные функции: размножаться и адаптироваться к своему образу жизни. Но качество такой жизни будет весьма печальным.
Каким рискам подвержены митохондрии?
Митохондрии – это буквально система питания для клеток. Через них клетка получает питательные вещества, и через них же выводит продукты жизнедеятельности. Суть в том, что наш образ жизни создает для митохондрий как блага, так и риски:
Свободные радикалы. Клеточный и молекулярный уровень работы организма – это чистый хаос. Свободные радикалы – это молекулы без одного атома кислорода. Когда такая молекула встраивается в клетку, она перетягивает электрон с соседней молекулы, та с соседней и происходит своего рода цепная реакция.
Такие цепные реакции вызывают риски мутаций. В лучшем случае – клетка гибнет, так как митохондрии не выполняют работу должным образом и есть перебой в питании. В худшем – нарушается контроль «смертности», и клетка разрастается, множится и перерастает в опухоль. Своевременный чекап организма поможет её выявить и устранить.
Но, чаще всего, срабатывает сценарий снижения эффективности. Плохое питание коррелирует с плохой работой, общей утомляемостью, раздражительностью и возрастными проблемами.
То есть, концентрируясь на маскировке внешних факторов, используя крема от морщин и чашку кофе для бодрости, человек игнорирует тот факт, что проблема может лежать глубже. Хотя есть весьма неплохие способы для её исправления.
Как усилить митохондриальное здоровье?
Митохондриальное здоровье это не какая-то «закрытая сфера для избранных». Есть вполне рабочие гайды, которые помогают укрепить работу организма и позволить себе стать здоровее, а не просто казаться таковым за счет потенциала косметических средств.
Поведенческие практики
Максимальное насыщение организма кислородом и снижение окислительного стресса. Эти два процесса помогают митохондриям выполняют работу эффективнее. Также, снижая количество воспалительных процессов в организме можно поддерживать общее здоровое состояние не только мозга, но и большинства клеток.
Поэтому, на первое место выходят все нагрузки, которые включают повышение ЧСС, частоту и глубину дыхания. Речь не только про бег трусцой, вы можете ходить на долгие пешие прогулки, играть в теннис, футбол, кататься на роликах или велосипеде. Форма не важна. Важна регулярность и ЧСС.
Работа с психикой. Стресс, сам по себе, это хорошая и правильная реакция, когда он сильный и быстрый. Но постоянный фоновый стресс и тревожность – это палка в колесах здоровья. Сосуды при стрессе сжимаются, кровь не попадает достаточно глубоко. Митохондрии недополучают питательных веществ. И важно здесь не бежать от стресса, а учиться с ним работать, через регулирование ожиданий от реальности и реальных наград.
Доступные добавки
Антиоксиданты и адаптогены. Первые помогают бороться с окислительным стрессом. Вторые помогают адаптироваться к новой среде, меняющимся условиям и новым вызовам организму.
Витамин С. Базовый антиоксидант. Лучший инструмент для того, чтобы снизить воздействие свободных радикалов на организм.
Родиола Розовая. Оптимальный легкий стимулятор ЦНС, при том, что это же растение регулирует работу капилляров, в том числе и в мозге. А салидрозид, содержащийся в родиоле розовой, эффективно устраняет окислительный стресс.
Гинкго билоба – золотое решение для кровотока. Помогает крови эффективнее течь в тонких сосудах, также регулируя общее давление в организме. Самое главное, что действие адаптогена идет через несколько сигнальных путей, тем самым комплексно поддерживая работу организма.
Отдельно конечно же есть исследования по аспирину и ибупрофену, как потенциальных средств для продления жизни. Но это только первые исследования, результаты которых еще предстоит перепроверять на практике.
На чем держится митохондриальное здоровье?
Комплекс из базового ЗОЖа, когда вы занимаетесь приятной для себя физической активностью, и сверху дополнительно поддерживаете организм адаптогенами и антиоксидантами. Но для более глубокой проработки организма потребуется работа с профессионалами.
Больше материалов про биохакинг, повышение продуктивности и личной эффективности читайте в телеграм канале. Подписывайтесь, чтобы не пропустить свежие статьи!
Продукты с "Е-шками" вредны?
Щас разберемся.
[Насмотрелись горехуеблогеров, которые навешали вам лапши, напугали до жути рассказами по Е-шках. А сейчас вы постоянном непонимании того, что покупать или не покупать в магазине, ведь езде эти Е-шки...Я такое часто слышу на консультациях. Девушки оч сильно боятся, и в итоге заводят себя в ловушку.]
Стоит ли опасаться «Е-шек»?
Да, стоит, но не по той причине, к которой мы привыкли.
Что вообще такое «Е-шки»?
Это просто принятая в Евросоюзе система кодировки химических элементов, которые бывает, что используют в пищевой промышленности (не обязательно внутрь еды). И название «Е» — от Евросоюза, а вовсе не от «Едовитые».
Например, Е260 — это уксус, а E101 — рибофлавин (другое его название — витамин B2). Петрушку, баклажан и множество других продуктов можно обозначить как Е101, потому что в них есть рибофлавин.
Становится смешно после того, как рассказывают, показывая на состав продукта: «Типа смотри, сколько тут Е-шек, это очень вредно».
[Из заголовка Е948 — это кислород. Он действительно нас убивает. Ведь именно из-за окислительных процессов мы приближаемся к тому свету. Теперь вы знаете, что потребляете в большом количестве. А вы, наверно, подумали едите что-то не то?]
Хочу как пример использовать «самый страшный» из всех «Е-шек».
Глутамат натрия (Е621) — его пздц как бояться, и чуть не каждый второй гуру-эксперт-нутрициолог-филолог говорит о его вреде.
А на самом деле-то что?
«Глутамат натрия — это натриевая соль глутаминовой кислоты. А глутаминовая кислота — одна из двадцати аминокислот, из которых строится любой белок».
Глутамат добавляют для усиления вкуса продуктов, богатых белком. Ближайший родственник глутамата натрия по хим. составу — обычная поваренная соль.
Вы даже если намеренно пытались избегать Е621, все равно ежедневно съедали 8–10 гр. глутамата натрия. Потому что в «Натуральной еде без химии» глутамата натрия гораздо больше, чем в пище заводского производства. Потому что глутамат натрия образуется в процессе приготовления пищи (например, когда мясо запекаете).
Из этого сразу хочу развеять один из мифов, что глутамат натрия вызывает привыкание.
……Ну хотя, может, в какой-то степени может. Я, например, мясо оч люблю, а там глутамат натрия, получается, зависимость ((
Понимаете, наверно, что это шутка и привыкания к нему нет никакого, даже исследований, доказывающих этого, нет.
— «Да ты задрал уже, глутамат, который производят искусственно, — это другое, и его нельзя много есть, можно навредить здоровью».
Во-первых, это не «жуткая химия»: его получают методом ферментации из натуральных продуктов, как, например, йогурт.
«С точки зрения технического регламента, который классифицирует вещества на натуральные и ненатуральные, эта добавка — также натуральное вещество».
Во-вторых, да, глютамат может быть опасен, если употреблять его много.
НО много — это сколько?
Чтобы серьезно навредить здоровью, нужно съесть 16,6 гр. на 1 кг вашего веса.
То есть если вы весите 70 кг и съедите 1 кг глутамата натрия — будет оч-оч плохо.
[Но я бы хотел на это посмотреть ))) Потому что даже если оч сильно постараться, вряд ли выйдет больше 20 гр.]
Касаемо этого:
«Стоит ли опасаться «Е-шек»?»
Конечно. Как я показал выше, все упирается в количество. Если потребляете ОГРОМНОЕ КОЛИЧЕСТВО Е-шек - будет плохо. НО нужно сильно постараться, что бы получить вредную дозу.
вот Опасность самого глутамата в том, что он оч. улучшает вкус еды. Из-за этого вы можете съесть больше, чем нужно, и набрать лишних кг.
Но эта проблема решается, когда выстраиваешь нормальные отношения с едой и балансируешь свой рацион. Самый простой пример показал в бесплатном уроке, там рассказал как подобрать продукты для похудения.
Как в целом статья? Было полезно?