Продолжение поста «Мля за отказ от готовки?»
Обновление: Мля, за отказ от готовки?
Оригинал: https://www.reddit.com/r/AmItheAsshole/s/DYXK1kAZLt
Часть 2/2
Я поговорила с каждым членом семьи по отдельности об их поведении. Десятилетка извинилась и сказала, что "иногда ей просто не нравится, как я готовлю". Семнадцатилетка (которая живет с нами только с 16 лет и мы её не воспитывали. Это слишком длинная история и не по теме поста) сказала, что ценит, что я готовлю по разным рецептам, даже если они не всегда ей нравятся. Она также сказала, что хотела бы тоже готовить, но реакция мужа и десятилетки на мои блюда, и ее это оттолкнуло. Муж смирился с тем, что ему придётся готовить и, к его чести, действительно планировал и готовил каждый ужин.
Дети ели его еду, но из-за недостатка опыта мужа (переваренные овощи, недожаренное мясо, размокшие макароны и т. д.) дети были несколько недовольны едой. Однако все было съедобно, и он очень вежливо попросил подсказать ему, как лучше готовить (например, сколько варить рис), но я не помогала. Я заверила его, что не наслаждаюсь его неудачами, но мне нужно, чтобы он усвоил урок.
Через пару недель оба ребенка устали от повторяющихся рецептов мужа (домашняя пицца, корейские блюда с говядиной и овощами, наггетсы и картофель фри), а он злился из-за того, что приходилось прикладывать много усилий, чтобы успевать приготовить еду вовремя.
В первый же вечер, когда была его очередь готовить десятилетка расплакалась из-за "сухой и противной" корочки пиццы. Муж поругался с ней из-за этого, и оба они обратились ко мне, чтобы я помогла решить проблему. Я перенаправила десятилетку назад к мужу, сказав, что это его дело, поскольку это его ужин. Несколько раз он приготовил слишком много посредственной еды, и ему пришлось есть остатки в течение нескольких дней, что стало своеобразным катарсисом.
В конце концов, мы решили сесть и обсудить это. Муж сказал, что ему было больно, когда девочкам не нравилась его еда, и было трудно планировать дела наперед в те вечера, когда он работал допоздна. Он также признался, что определенные рецепты стали для него привычными, и ему стало трудно пробовать что-то новое.
Теперь у нас есть расписание и правила, которых должны придерживаться все члены семьи. Каждый ребенок выбрал вечер, когда будет готовить (десятилетка - в воскресенье, а семнадцатилетка - в субботу). Мы же с мужем разделили будние дни в соответствии с графиком работы. Поскольку он работает допоздна в понедельник и пятницу, я взяла их на себя. Я работаю по вечерам во вторник и четверг, так что эти дни принадлежат ему. Среда - гибкий день. Каждый из нас может готовить ужин в этот день, или мы можем пойти куда-нибудь, а также поощряется групповая готовка.
Правила теперь таковы:
1) никаких изображений рвотных позывов, "лиц" и жалоб.
2) Повар выбирает блюдо, и точка.
3) Помощь может попросить каждый.
4) Запросы на какие-нибудь специфические блюда должны быть сделаны минимум за два дня.
Пока все хорошо. Семнадцатилетка уже освоила много кулинарных приёмов, а десятилетка в восторге от того, что все, кто ей помогает, обращаются к ней "шеф-повар". Никто пока не нарушил ни одного из правил. Муж стал чаще спрашивать у меня советы по готовке (как приправить, сколько варить), и это огромное улучшение по сравнению с тем, что было. Но пока ещё рано объявлять о моей победе, потому что для закрепления каких-либо постоянных изменений нужно больше времени, но прогресс всё равно радует.
Спасибо всем за советы и поддержку! Я надеюсь, и на дальнейшие позитивные перемены!