Пишу анонимно. Я (28Ж) выхожу замуж в апреле. Мой брат (34М) связался со мной по поводу кейтеринга, потому что его девушка Джесси (37Ж) еврейка и ей нужно кошерное питание. Ну хорошо. У нас были гости с аллергией на орехи, молочные продукты и глютен, поэтому я просто добавила еще одно пожелание в список специальных блюд.
Когда я рассказала ему, что планирую подать на закуску, основное блюдо и десерт, он расстроился и сказал, что то, что я выбрала, не является кошерным. Я была в замешательстве, потому что планировала специальное блюдо для Джесси, и он сказал, что это не сработает, потому что дело не только в еде, но и в том, как она хранится и готовится.
Если выбранная мной кейтеринговая компания не кошерная, то определенные продукты будут храниться вместе, готовиться одновременно, подаваться на одном столе и так далее. ОФактически, он сказал мне, что мне придется нанять кейтеринговую компанию, которая специализируется на кошерном питании, и изменить весь план приема пищи на свадьбе.
Я этого делать не собираюсь. Я планирую сделать бар с морепродуктами, что является большим «нет» для кошерной диеты, и другие блюда, которые я в этом случае не смогу подать на своей свадьбе. Почти вся еда, которую я запланировала, все мои любимые блюда, - все это я не смогу заказать. Кроме того, кейтеринговая компания такого типа увеличит мой счет за кейтеринг на несколько тысяч.
Я сказала брату, что мне жаль, но я этого делать не буду. Он разозлился и сказал, что я намеренно исключаю его девушку, а когда я предложила ей принести отдельное блюдо, он еще больше рассердился, сказав, что это ужасно с моей стороны ожидать этого от нее.
Я думаю, что они ведут себя нелепо. Почему я должна менять все меню, которое меня ТАК вдохновляло для моей СВАДЬБЫ, на что-то, что мне даже не нравится ради девушки моего брата? Почему я должна потратить дополнительные 3 500 долларов на еду, которая мне не нравится, просто потому что она не хочет принести контейнер с едой на прием?
Мой брат сказал, что я ставлю мелочи выше семьи, что меня на самом деле рассмешило, потому что он встречается с девушкой всего 4 месяца. Она - не семья; ему пришлось устроить сцену, чтобы ее пригласили на нашу свадьбу, потому что он даже не знал ее, когда разослали приглашения. Я ее даже в глаза не видела. И от меня ожидают изменений в такой важный день ради нее? МЛЯ?
Дополнение. Я не подумала о том, чтобы заказать еду из другого ресторана. Но большая часть проблемы, которую поднимает мой брат, заключается в том, что на свадьбе все равно будут некошеные продукты.
1. " Не МЛЯ. У меня целиакия. Из-за постоянной тревоги о перекрестном загрязнении я всегда беру с собой еду. Я никогда не ожидаю, что кто-то предоставит мне еду с учетом моей строгой диеты. Твой брат ведет себя как мудак. Это не его свадьба, ему не обязательно присутствовать."
2. "Пусть твой брат пропустит свадьбу. Через четыре месяца, когда он снова будет без девушки, принеси ему кусочек торта из морозильника."
3. "Я и ортодоксальный еврей (соблюдаю кашрут), и кейтер. Большинство кейтеров знают, как с этим обращаться, и большинство соблюдающих кашрут евреев понимают и принимают специальные блюда на некошеных мероприятиях. Это можно организовать разными способами, от замороженного блюда, которое разогреют, до еды, приготовленной рестораном или кейтером на их собственной посуде с их собственными столовыми приборами и стеклянной посудой и все в таком духе. Это зависит от того, что вам нужно. Звучит так, будто это исходит от твоего брата, а не от его девушки, для которой это актуально. Он звучит как бред, или он включает дурака и провоцирует конфликт. Только ты можешь сказать, так ли это. Честно говоря, я бы перестал потакать ему, связался бы с девушкой, спросил бы ее, действительно ли она заинтересована ли она в том, чтобы прийти, и что для этого нужно. Кажется, здесь чего-то не хватает."
4. "Так он считает ужасным, что ты согласна, чтобы она принесла свою еду, но у него нет понятия о том, как ужасно с его стороны ожидать от тебя полной смены меню на твоей свадьбе?!? Это иррационально, эгоистично и лицемерно - в лучшем случае. Просто скажи ему, что поскольку он предлагает покрыть разницу в 3 500 долларов, ты посмотришь, что можешь сделать!"
