Вагю
Тают сны во рту.
Вагю — не просто еда,
а медленность дня.
Безопасность японской говядины вагю обеспечивается многоуровневой системой контроля, охватывающей весь цикл производства — от рождения животного до поставки потребителю. Ключевые аспекты:
1. Система полной прослеживаемости
Каждому животному присваивается уникальный 10-значный идентификационный номер, фиксируемый в национальной базе данных. В него вносятся: дата рождения, пол, родословная, места содержания, данные о перемещениях и убое. Потребитель может проверить историю мяса через сайт Национального центра животноводства, используя номер с упаковки.
2. Строгие ветеринарные и гигиенические стандарты
Предубойный и послеубойный осмотр: все животные проверяются на отсутствие инфекционных заболеваний. Убой проводится только на сертифицированных бойнях под контролем ветеринаров.
Экспортные требования: для 16 стран-партнеров (включая РФ, ЕС, США) действуют дополнительные протоколы. Например, для Индонезии:
* Халяль-сертификация (MUI);
* Контроль остатков гормонов, пестицидов и тяжёлых металлов;
* Соблюдение норм гигиены на всех этапах.
3. Безопасность при употреблении в сыром виде
Низкий риск паразитов: благодаря контролю здоровья скота и условиям содержания, вагю пригодно для блюд типа тартара или карпаччо.
Ключевое условие: мясо должно быть от проверенных производителей с полной прослеживаемостью. Фермерская продукция без сертификации требует термообработки.
4. Питательная безопасность и польза
Жир вагю содержит до 300% больше мононенасыщенных жирных кислот (включая Омега-3 и Омега-6), чем обычная говядина, что снижает уровень холестерина.
Антиканцерогенные свойства: конъюгированная линолевая кислота (CLA) в составе жира выводит токсины. Отсутствие вредных добавок в кормах подтверждается лабораторным контролем.
5. Контроль происхождения и защита от подделок
Только 4 японские породы (чёрная, коричневая, безрогая, шортгорн) имеют право называться "вагю".
Экспортное мясо маркируется специальным логотипом Японской ассоциации животноводства, гарантирующим подлинность. Для премиальных сортов (например, Кобе) действуют дополнительные критерии: возраст забоя 13–36 месяцев, мраморность не ниже 4 баллов.
Заключение
Безопасность вагю обеспечивается сочетанием государственного регулирования (закон об идентификации скота), международных стандартов (экспортные протоколы) и технологий производства (сбалансированный рацион, бесстрессовое содержание). Употребление даже с минимальной термообработкой безопасно при выборе сертифицированного мяса с маркировкой A4/A5 или Prime. Для снижения рисков рекомендуется покупать продукцию у официальных поставщиков (например, Kagoshima в РФ).
Проголодался. Iphone 12 pro
Стоя на зарядке решил, что с выходом iOS26 нужно нарастить мощностей для вытягивания расчётов apple intelligence на своём bionic a14
Но перестарался и не подумал о слишком маленькой ёмкости аккумулятора, которую без зарядки он выжрал буквально за полчаса)
Клиент у меня богатый, поэтому покупает ещё один аккумулятор, думая, что дело в старом изношенном и сам меняет его, но телефон решил иначе - высадил и этот, а после совсем перестал подавать признаки работы.
Окэй. Разбираю.
И подключаю к блоку питания, по которому неисправность с вероятностью 96.8% мне известна:
И чтобы окончательно убедиться в 100% точности своей диагностики, взрываю плату
И через тепловизор смотрю, где кипит)
Очевидно - Tigris, он же контроллер заряда через провод.
Так как убивать доску и рядом стоящий проц на плате я не хочу, то прибегну к банальному спиливанию этого юнита микроциркуляркой
И беру свежий, новый, ещё даже ни милливольта не нюхавший контроллер
Занятный факт:
В ленте, которую присылают китайцы под видом "новый, протестированный, 100% оригинальный чип" можно обнаружить в перемешку с новыми б.у снятый и в 50% случаев они не работают) Весь мусор из под ног в дело идёт.
Очевидно, что телефон начал заряжаться, но с одним условием
Только в выключенном состоянии
И как только загружается система, то заряд прекращается, а отображение значка молнии нет.
Для отсеивания лишних работ подкидывается другой шлейф зарядки
И убедившись, что дело не в нём, меняю контроллер USB craken.
Именно он во включённом состоянии отдаёт команды на зарядку через дополнительную линию на проводе detect.
Если при подключении провода вы видите сообщение: "аксессуар не распознан" или "разблокируйте, чтобы получить доступ к аксессуарам" знайте - этот провод всё! Либо перестанет заряжать, либо коротнёт зарядные радости на плате.
В некоторых случаях это может быть виноват сам разъём, если Вы уже поменяли провод, а сообщение всё равно показывает (может даже возникать через раз, но это не означает, что проблем нет)
Вот теперь хорошо
Далее очищается рама двухэтажной платы и ошаривается через трафарет на припой 158°C
А на нижнем подогреве спаивается между собой
П - порядок
А вот сканер лица владельца не арбайтен, который тоже согласовал на восстановление.
В данном случае по новому методу выжечь заблокированный транзистор не получится, так как включена защита от кражи и нужна личная будка владельца, чтобы доверить программатору управление телефоном, но вот незадача - фейс то не работает и как?
Просто. Берётся любая двенаха, в данном случае моя личная обнулёная, подключается клиентский фейс и выжигается 9в 300мА короткими импульсами.
Короче говоря метод подмены))
Ранее это было сделать немного сложнее: старый метод
Теперь этот шлейф и родная сборка dot проектора пихается в корпус - тут китайцы всё продумали как его уложить
Собирается - закрывается.
Face ID раб и об этом свидетельствует сэлфи в режиме портрета. Если задник на фоне размывает - значит работает))
Вот теперь пора яблочку спуститься на землю и понять, что ИИ apple intelligence не будет работать на айфонах ниже 15 серии.
Да и без разницы на самом деле, так как русский туда не завезли и вообще её даже допилить нормально уже года 2 не могут.
Стоимость данной шалости стоила клиенту всего 15 тысяч рублей.
А задать вопрос по ремонту только телефонов или планшетов можно мне в личную тачку
Канал с анонсом таких постов и прочими радостями тут:
Китайское из списка:
techo
infinix
Sony
blackberry
Nokia
Lenovo
Motorola
HTC
Сварку и атомный елдакол, а так же любой планшет от ноунейминговых компаний в ремонт больше НЕ БЕРУ.
Остальное, не входящее в этот список - велком.
Не консультирую по подбору техники по параметрам или "посоветуйте самый лучший за такую-то стоимость" - я не консультант в магазине, это лучше к ним.
Переклейкой и полировкой стекла не занимаюсь!
Меняю модуль строго на оригинал сразу!
Ноуты, видеокарты, часы, наушники и фотоаппараты не делаю!
Кроме:
Увеличение ssd только на macbook m1/m2 и скоро m3/m4:
Замена аккумуляторов и микрофонов только в airpods 1 и 2 серии:
ОЗУ на m1 и m2 увеличить нельзя!
Macbook air m1 2020 a2337 Увеличение оперативной памяти с 8 до 16gb. Эксперимент за 100 тысяч рублей
Глючный ютуб с видеокарточками моих ремонтов тут:
Сайт с ценниками:
А по сверхважным вопросам зовите меня тут по призыву @R.Fon


Увидимся))0
Стоит ли покупать Ладу за миллион и более? Размышления с долей недоумения
В последнее время всё чаще замечаю: в автосалонах «Лада» вновь не протолкнуться. Люди идут, смотрят, выбирают. Кто-то берёт Granta, кто-то копит на Vesta. Но у меня, честно говоря, один вопрос к этой картине вызывает стойкое недоумение: зачем платить миллион и более, за российский автомобиль?
Да, я понимаю, времена изменились. Цены выросли. Но даже с учётом новой реальности, такие деньги за «Ладу» - это не понятно.
За эти деньги - можно же что-то другое?
Взглянем на рынок. За ту же сумму можно найти добротного «китайца» - пусть и без премиума, но с кучей опций. Камеры, климат-контроль, мультимедиа, подогревы сидений (всех подряд) и даже немного дизайна. А если капнуть на рынок с пробегом - так там откроется целая галерея японских и корейских автомобилей, которые даже спустя 5-7 лет выглядят достойно, а ездят - ещё лучше.
Вот взять, к примеру, Toyota или Honda. Эти машины, как правило, переживают своих первых хозяев. Даже в возрасте они остаются надёжными, крепкими и удобными. И пусть не будут пахнуть новизной салона - но будут пахнуть уверенностью. Уверенностью в том, что не поедешь в сервис после первой зимы.
А что же Лада?
У «Лады», конечно, тоже есть свои плюсы. Она новая. С нуля. Никто на ней не ел шаурму, не слушал радио «Шансон» на полной громкости и не курил «приму» на заднем сидении. Она на гарантии. И обслуживание - по идее - доступнее. Детали дешевле, сервис ближе. Плюс, многим нравится простота - мол, «сломалось - починил сам, без этих ваших компьютеров».
А ещё - патриотизм. Некоторые говорят: «Хватит кормить чужих производителей». И покупают Ладу - как акт гражданского выбора. И это, пожалуй, единственный аргумент, против которого сложно спорить: личные убеждения - дело святое.
Но всё же... разве машина - это только про патриотизм? Не хочется ли нам, чтобы она ехала? Чтобы не тарахтела на морозе и не выливала на асфальт тосол при каждом повороте? Чтобы в дороге ты думал о жизни, а не о ближайшем СТО?
Баланс мечты и реальности
Проблема в том, что при всей своей «близости к народу», современная Лада стоит как будто и не народных денег. Миллион - это, между прочим, пять средних зарплат. А то и шесть. Люди берут кредиты, лезут в долги, а потом годами расплачиваются - за что? За то, что автомобиль будет «чуть лучше, чем в 2007-м»?
Можно сказать: «Не нравится - не бери». И я не беру. Но всё равно удивляюсь: как так получилось, что в 2025 году российская машина стала по цене как японская в хорошем состоянии?
Каждый выбирает сам. Кто-то - новую «Ладу» с гарантией. Кто-то - подержанный, но надёжный японский седан. Кто-то вообще ездит на электросамокате и счастлив. Но лично я пока не готов отдать миллион и более рублей за автомобиль, чья репутация десятилетиями складывалась не благодаря, а вопреки.
Может, всё изменится. Может, «Лада» станет лучше. Может, мы и вправду поверим, что сделали не хуже, чем «у них». Но пока - у меня остаётся только один вопрос: неужели и правда - оно того стоит?
Роскошь
Роскошь. Что тогда, что сейчас. Раньше аж 7 целковых (будучи студентом в начале 90-ых) в киоске Союзпечати. А сейчас аж пару косарей (или больше) на специализированных сайтах.
Сейчас не курю (и вам не стоит, друзья), но прекрасно помню вкус Магны в мягкой пачке и как она скуривалась за полминуты...
UPD:
Мне тут напомнил товарищ мой, что Магна и Президент были по 5.60р в киосках, а Конгресс и Монте Карло (в картоне) - по 7р.
Купи лучше oneplus, говорили они))1
Меня часто спрашивают:
А какой телефон самый надёжный?
Конечно же самый надёжный - Nokia 3310, остальное уже мусор))
Что меньше несут в ремонт?
Несут меньше всего ту технику, которую не покупают так массово и если я в своих постах показываю яблоки или самсунги - это не значит, что они дрова, это значит всего лишь то, что на рынке их большинство и ремонтировать их легче и быстрее, так как есть схемы и хорошие запчасти.
Думаю с этим разобрались.
Что по oneplus 7t pro например сказать?
Oneplus 7t pro не включается.
Предыстория ниже с уже отремонтированным телефоном
Тут по сути даже не нужно быть сверхмастером, чтобы понять, что это банальный отвал процессора
Почему? Да повёлся на прогрев 150 градусов в течение 30 секунд.
И если заяндексить спеки данного юнита, то можно обнаружить камушек snapdragon 855 с приставкой +, т.е слегка разогнанный по характеристикам и отвалы случаются довольно часто при использовании телефона более 3 лет.
Такие процы ставят на многие модели, вот тут список:
Задача - извлечение данных.
Важно!
Восстановить данные из современного мёртвого телефона можно только при наличии живых родных чипов процессор-память, последующим запуском телефона и ввода валидного пароля!
Других способов нет!
Компаунда тут много, прям отдуши))
Ну и пока его отскабливаешь от доски
Чутка повреждается маска и могут отлететь неустойчивые дорожки, но это поправимо
Вот как выглядят неподготовленные чипы в процессе реболлинга:
ОЗУ
CPU
Отвал виден сразу - серые зоны
После отмывки и лужения контактов с последующим ошариванием это выглядит уже понаряднее
Присаживается процессор, а сверху на него приземляется оперативка
Граф куч не дали по соображениям безопасности.
Отсюда ремонт без гарантий, так как я не могу проверить всю периферию
Докидываю термопеска с повышенным содержанием люминия
И отправляю сдеком обратно туда, откуда приехал, предварительно взяв всего 15 тысяч за этот ремонт.
Как видите, любой телефон страдает типовыми болячками, ведь все чипы, вернее большинство, делает всего один завод TSMC в Тайване, меняется только этикетка))
Какой телефон выбрать?
Берите по своему бюджету и нужным хотелкам, а так же внешнему виду, ведь внутри - практически всё одинаково.
Конкретно этот телефон предпочитают люди, которые бесятся из-за выреза фронтальной камеры в дисплее, а так же отсутствием сторонней рекламы в системе.
Напишите в комментариях какой у Вас телефон и почему взяли именно его?
Возможно кому-то это пригодится при выборе нового девайса
А задать вопрос по ремонту только телефонов или планшетов можно мне в личную тачку
Канал с анонсом таких постов и прочими радостями тут:
Китайское из списка:
techo
infinix
Sony
blackberry
Nokia
Lenovo
Motorola
HTC
Сварку и атомный елдакол, а так же любой планшет от ноунейминговых компаний в ремонт больше НЕ БЕРУ.
Остальное, не входящее в этот список - велком.
Ноуты, видеокарты, часы, наушники и фотоаппараты не делаю!
Кроме:
Увеличение ssd только на macbook m1, m2 и скоро m3:
Замена аккумуляторов и микрофонов только в airpods 1 и 2 серии:
ОЗУ на m1 и m2 увеличить нельзя!
Macbook air m1 2020 a2337 Увеличение оперативной памяти с 8 до 16gb. Эксперимент за 100 тысяч рублей
Переклейкой и полировкой стекла не занимаюсь!
Меняю модуль строго на оригинал сразу!
Глючный ютуб с видеокарточками моих ремонтов тут:
Сайт с ценниками:
А по сверхважным вопросам зовите меня тут по призыву @R.Fon


Увидимся))0