Огромный Биг Тести
Ингредиенты:
Для булочки:
Молоко - 350 мл
Соль - 1 ч.л
Сахар - 2 ст.л
Дрожжи - 1 упаковка
Подсолнечное масло - 50 мл
Пшеничная мука - 500 г
Яйцо - 1 шт
Для соуса:
Майонез - 50 г
Соус BBQ - 50 г
Сушеный чеснок - 1 ч.л
Для Бургера:
Фарш - 1 кг
Оливковое масло - 50 мл
Перец чёрный - 1 ч.л
Приправа к мясу - 1 ч.л
Лук - 1 шт
Помидор - 2 шт
Маринованные огурцы - 2 шт
Листья салата - 2 пучка
Сыр чеддер - 20 ломтиков
Первым делом в миску выливаем молоко, добавляем соль, сахар, дрожжи, подсолнечное масло, пшеничную муку.
Замешиваем тесто, формируем булочку, накрываем пленкой и оставляем в теплом месте на час всходить.
Затем в тарелку разбиваем яйцо и перемешиваем его.
Смазываем булочку яйцом, посыпаем кунжутом и отправляем в духовой шкаф при 180 градусах на 30 минут.
После чего булочку разрезаем на 2 половинки и обжариваем их на хорошо разогретой сковороде до румяной корочки.
Затем фарш приправляем черным молотым перцем, приправой к мясу и хорошенько перемешиваем.
Фарш выкладываем на сковороду, делаем из него плоскую котлету и обжариваем по 5 минут с каждой стороны.
Потом готовим соус для этого смешиваем майонез с BBQ соусом, добавляем чеснок и перемешиваем.
Когда все приготовлено лук нарезаем полукольцами.
Помидоры также нарезаем полукольцами.
Маринованные огурцы нарезаем колечками.
Потом собираем бургер на булочку выкладываем листья салата, поливаем их соусом, выкладываем помидоры и огурцы, накрываем их сыром. Поверх сыра кладем котлету, на котлету кладем лук, на лук выкладываем ещё сыр, поливаем это все соусом, на соус кладем листья салата и накрываем все верхней булочкой.
Готовы к Евро-2024? А ну-ка, проверим!
Для всех поклонников футбола Hisense подготовил крутой конкурс в соцсетях. Попытайте удачу, чтобы получить классный мерч и технику от глобального партнера чемпионата.
А если не любите полагаться на случай и сразу отправляетесь за техникой Hisense, не прячьте далеко чек. Загрузите на сайт и получите подписку на Wink на 3 месяца в подарок.
Реклама ООО «Горенье БТ», ИНН: 7704722037
Грустно и точка
Недавно мы с сестрой ехали по подмосковной трассе на дачу. Настроение было замечательное. Зная, что наш дачный холодильник пуст, мы решили подкрепиться в, прости господи, Вкусно и точке. Подъезжая к кафешке я скачала приложение и сделала заказ, чтобы не пришлось долго ждать на кассе. За веселой болтовнёй мы случайно проехали съезд, но остановились на обочине и потопали по тропинке в сторону заветного быстроприготовленного хрючева.
Перед самой дверью статус моего заказа изменился на "выдан". "Да ну, бред какой-то, кому они могли выдать мой заказ?"-подумала я. Мы подошли к стойке, назвали номер заказа и услышали ответ от сотрудницы вкусноточки:
-Вы долго не приходили и мы ваш заказ списали.
Видя, как наши челюсти падают вниз, она добавила:
-У нас такие правила, если с момента оформления заказа прошло 15 минут, мы заказ р̶а̶д̶о̶с̶т̶н̶о̶ ̶с̶ж̶и̶р̶а̶е̶м̶ ̶с̶а̶м̶и̶ утилизируем. Чтобы вернуть деньги напишите в техподдержку в приложении.
Так мы и сделали. Выбрали в меню приложения пункт "нужна помощь", описали сложившуюся ситуацию и, спустя 3 дня, получили ответ: