Многие тут про "кедровые орешки" пишут. Не понимая, что мужик сажает Кедр, а "орешки" даёт Кедровая Сосна, и это разные вещи. Или просто оригинальный пост с неправильным описанием того, что он сажает.
Давайте разберемся.
На территории России «кедровыми орешками» в большинстве случаев называют семена сибирской кедровой сосны Pinus sibirica. Около 80% ареала этого дерева приходится на территорию РФ, а остальные 20% - на северную часть Монголии и восточную часть Казахстана.
Кедр в природе насчитывает всего 3 разновидности: атласский Cedrus atlantica, гималайский Cedrus deodara и ливанский Cedrus libani. Ареал кедра - это восточные и южные регионы Средиземноморья, а также западная часть Гималаев. Кедры предпочитают теплый климат и в отличие от сосны в условиях российской тайги выживать не способны. В России их изредка можно встретить на побережье Черного моря, да и то лишь в искусственных посадках.
Семена ни одного из видов кедра не используют в пищу, так его шишки настолько смолистые, что даже у грызунов не пользуются спросом. Другое дело - семена сосны. И хотя этих деревьев на территории России в избытке, их "орехи" в рознице ощутимо дороже заморских фисташек. Причина в том, что сосны невозможно эффективно культивировать. Отдельно стоящие деревья начинают плодоносить лишь когда достигают возраста 20 - 25 лет, что уже очень много, а в плотных "промышленных" посадках - не ранее, чем через 50 лет.
