Сбалансированный бюджетный рацион без мяса
Лично я спокойно ем мясо в повседневной жизни. Считаю курицу и рыбу прекрасными источниками железа, фосфора и омеги. Но на праздниках освободилось время. Решила разнообразить меню. Повседневные крупы и макароны с кусочками рыбы и курицы наскучили. Наткнулась однажды на рецепт котлет из овсянки.
Геркулес я ем редко. Не очень люблю часто есть молочные каши, а с рагу овсянка так себе. И решила залить стакан геркулеса кипятком, кинуть в веганский фарш тёртый картофель. Получилось неплохо.
Другое блюдо. Краснокочанная капуста с яблоком и луком. Вкус необычный. Со сметаной в виде салата классно.
На завтрак омлет со стаканом капусты, на ужин гренки с луком и яйцом из остатков хлеба.
По рейтингу нутриентов очень шикарно для вегетарианского почти без лактозы рациона.
Прилагаю скриншоты.
Если учесть ещё тушёное яблоко в капусте и яблоки с киви и огурцом на перекус, то получилось очень шикарно. Рейтинг нутриентов 78.
Яблоко 2 сорт 69 руб. кг. 10 руб. за 2 штуки, использованные при тушении.
Себестоимость.
10 яиц за 80 рублей, за день съедено 2,16 руб.
Морковь 150 грамм 32 руб за кг.
4,8 руб.
Капуста. 49 руб кг. 12,25 руб.
Картофель. 1 штука. 3 руб.
Лук около 15 руб.
51,05 руб. итого
+ рублей 10 за остатки хлеба
Продукты закупались в большом объеме, стоимость посчитана за то, что было съедено за конкретный день.
Ответ на пост Веганы сдают анализы
Посмотрел знаменитый блокбастер веганы сдают анализы . И стало интересно , как веганы бухают ? Какие у них алкогольные напитки , может луковое вино , или они крепче яблочного уксуса ничего не пьют ) А может вообще они вино с драниками пьют ?
Поиграем в бизнесменов?
Одна вакансия, два кандидата. Сможете выбрать лучшего? И так пять раз.
6 фактов о стуле взрослого человека (не на том, на котором сидят)
Кое-что, что вы не знали о фекалиях, хотели бы узнать, но не знаете где:
Если вы питаетесь овощами и фруктами только, то эти продукты полностью проходят через вас за 36 часов. Если мясом, молоком и хлебом - 72 часа. Все что быстрее - понос, дольше - запор.
Длина пищеварительной системы (включая рот, пищевод, желудок, тонкий и толстый кишечник) составляет 8–10 метров. Протяжённость толстого кишечника всего полтора метра, однако именно здесь не переварившиеся остатки пищи проводят до 90% времени.
Если вы не покакали в течении 48 часов (двое суток) - у вас запор. Больше 72 часов (трое суток) - сильный запор. 100 и более часов - вы скорее всего уже покойник и читаете этот пост с того света.
Если у вас понос - это не значит, что вы что-то съели. Расстройство желудка - частая реакция организма на заболевание и выяснить что именно вызвало диарею (синоним слова "понос") должен врач.
Овощи и фрукты выдают примерно 500 грамм каловых масс, а вот мясо, молоко и хлеб - всего примерно 100 грамм. Ну т.е. если у вас обильный кал - скорее всего вы пару дней назад налегали на овощи и фрукты.
Газы (они же метеоризм, он же по-научному флатуленция) - нормальная часть работы организма. Повышенный метеоризм - следствие налегания на бобовые, капусту, яблоки, газировки, черный хлеб, квас, пиво, иногда лактоза).
Ответ на пост «Известная блогер-веган умерла от истощения...»
Решила я в этом году держать великий пост. Не знаю, что за хуйня была в моей голове, учитывая, что мама моя - еврейка, иудейка без фанатизма, папа - татарин, мусульманин, тоже просто от слова мусульманин, ну а я соответственно - русская и православная))))
В анамнезе имею язву желудка, да диета, но срываюсь и жру маринованные помидоры, колбасу копченую и прочую запрещёнку, но редко.
Так вот, держу пост неделю, все норм. Вторую неделю, как-то подзаебали каши и прочие крупы. На третьей неделе начало скакать давление, усталость накатывала, раздражение на весь мир. На четвёртой неделе начались жуткие боли в эпигастрии, к концу четвёртой недели открылась язва. Рвота кофейной гущей, чёрный стул, жуткие боли, классика.
Благо работаю в ГУЗе, приползаю к врачу, меня в срочном порядке на дневной и под капельницу. Неделю покапалась, прихожу на приём. И говорит мне гастроэнтеролог человеческим голосом:"Вам вообще противопоказано голодание, обилие круп, углеводов и прочее." Резюме: мясо жрать отварное и пюрированное, крупы - только овсянка на воде, фрукты, овощи исключить, плюс таблетосы и прочие прелести.
И как-то я решила, нафиг посты, и ни при каких условиях веганство и вегетарианство. Как они вообще живут эти люди, что с их пищеварением, что с нервной системой, что вообще с ними???
Ответ на пост «Известная блогер-веган умерла от истощения...»
У веганов нет Цели - есть только Путь!!!)))))
Готовы к Евро-2024? А ну-ка, проверим!
Для всех поклонников футбола Hisense подготовил крутой конкурс в соцсетях. Попытайте удачу, чтобы получить классный мерч и технику от глобального партнера чемпионата.
А если не любите полагаться на случай и сразу отправляетесь за техникой Hisense, не прячьте далеко чек. Загрузите на сайт и получите подписку на Wink на 3 месяца в подарок.
Реклама ООО «Горенье БТ», ИНН: 7704722037
Ответ на пост «Известная блогер-веган умерла от истощения...»
У меня была знакомая, а у нее муж Митя такого плана, так еще и весь такой высокодуховный, над медициной смеялся, говорил, что духовные практики решают все. Он у меня каким-то образом был в друзьях в ВК, знакомая с ним развелась, он женился заново, но я его почему-то не убрал из друзей и периодически в ленте от него что-то прилетало. И вот пишет как-то:
"У меня какая-то тяжесть в груди, температура повышается. На работу не пошел, медитировал три часа, энергия очистила меня, сейчас гораздо легче"
Через два дня:
"Бодр и свеж, как всегда. Пробежался сегодня по морозному лесу в одних шортах, тело отозвалось благодарностью"
Через день:
"Сильно ломит голову, температура очень высокая. Кашель, одышка. Организм дает сигнал, что где-то забились каналы связи с Мирозданием. Медитация, духовные практики, немного травяного чая, гомеопатические шарики. Жена предложила вызвать Скорую или сходить к участковому терапевту, но нет. Организм сам знает, как ему исцелиться, моё дело - помогать ему"
Через три дня:
"Здравствуйте, друзья. Это жена Мити. Прощание с нашим дорогим Митей состоится завтра во втором городском морге в 12 часов"
Всё.