Любой бизнес действует в условиях рынка. И изучить своих конкурентов, выявить их сильные и слабые стороны, подметить нюансы в их стратегии продвижения – это резонный шаг. С чего начать такую проверку? Как ее проводить? Все подробности в материале.
Поиск конкурентов
Проще всего отследить конкурентов в интернете. Но при этом нужно учитывать, что в поле зрения попадут не все – есть те компании, которые не продвигаются онлайн, либо у них слабые соцсети и позиция сайта в выдаче, но они успешны в офлайне.
Поиск конкурентов онлайн вручную
Онлайн искать конкурентов можно разными способами.
Первый – это изучение выдачи поисковой системы вручную.
Достаточно ввести наиболее популярные ключевые запросы конкретной тематики (если необходимо, то с указанием региона).
Для дальнейшего анализа рекомендуется рассматривать 10-20 сайтов, в дальнейшем сократив их до 5-8. Это позволит и оценить ситуацию объективно, и не тратить ресурс на работу со слишком обширным списком.
Поиск конкурентов онлайн с помощью сервисов
Из наиболее популярных сервисов – Keys, Key Collector, Pr-cy, Serpstat. Некоторые из них бесплатные, и начать можно с них.
Анализ проводят такие сервисы с использованием разных принципов. Некоторые ищут конкурентов по URL сайта (и для первичного отбора этого может быть вполне достаточно), прочие – по отдельным запросам.
Поиск в соцсетях
Стоит проводить отдельно, так как некоторые компании концентрируют свои усилия по продвижению только на соцсетях.
Искать можно по ключевым словам, тегам или меткам. В некоторых соцсетях можно при поиске сообществ дополнительно указывать населенный пункт.
Поиск на «Яндекс.///Картах»
Используется этот способ анализа в том случае, если бизнес и его развитие привязано к определенной локации.
Хорошо работает для ритейла, пекарен, закусочных, салонов красоты и др. Т.е. для того бизнеса, который зависит от проходимости, удачного расположения.
Предварительное изучение конкурентов
Первым делом стоит выяснить, к какой категории отнести конкурента. Обычно при анализе соперников на рынке наибольшее внимание отводят прямым конкурентам. Они продают такой же товар и той же аудитории. Но не стоит забывать и о других компаниях, которые тоже могут составить конкуренцию.
Косвенные предлагают другой товар, но такой, которым можно заменить исходный.
Например, детские книги могут конкурировать с игрушками, так как и те, и другие можно выбрать в качестве презента ребенку.
Скрытые конкуренты – это те, товары которых будут приобретать в первую очередь, а иные покупки откладывать или экономить на них.
Аудит интернет-ресурсов конкурентов
Официальные интернет-ресурсы компаний – это площадки, через которые организации презентуют себя, общаются с потребителями.
Поэтому анализ сайта или соцсетей, блогов позволяет оценить, какое у конкурента УТП, как он рассказывает о своем товаре, как выстраивает коммуникацию с потребителями, какую информацию о себе размещает в открытом доступе.
Благодаря аудиту можно выявить не только сильные, но и слабые места в продвижении конкурентов.
Анализ контента
Один из самых простых способов оценки сайта конкурентов – провести семантический анализ.
Для этого есть специализированные сервисы, которые не только покажут основные ключевые запросы, но и сделают детальный разбор текстов с указанием дополнительных слов, помогающих в продвижении текста (LSI).
Стоит проанализировать и тематику контента, насколько хорошо представлена информация о продукции, самой компании, ее участии в различных мероприятиях, получении премий и наград.
Если говорить о соцсетях, то рекомендуется обратить внимание не только на темы постов, но и на то, какие вопросы наиболее часто рассматривают, какие форматы лучше воспринимает аудитория. Важно отследить, как часто публикуется контент.
Рекомендуем заглянуть и в раздел «О нас» или познакомиться с приветственным постом, оценить информацию, оформление текста или видеовизитки.
Это даст представление о том, что конкурент считает своими преимуществами, какими аргументами доказывает свою компетентность.
И в этом разделе можно оценить, от третьего лица представлена информация или же у компании есть медийное лицо – директор, владелец и пр.
Анализ публикаций конкурентов в СМИ
Оценивать необходимо, в первую очередь, количество публикаций (и бесплатных, и на правах рекламы).
Это даст представление о том, насколько хорошо представлен конкурент в инфополе, ведет ли он целенаправленную работу со СМИ.
Второй шаг – изучение площадок, на которых публикуется конкурент. Благодаря этому можно отобрать наиболее эффективные медиа для размещения собственного тематического контента, найти альтернативные каналы размещения информации о продукте.
Например, конкурент не только публикуется в СМИ, но и участвует в подкастах, записывает совместные видео с блогерами.
Третий шаг – отследить реакцию целевой аудитории на публикации, если такую возможность предоставляет площадка. Это количество лайков, репостов, просмотров, комментариев, их тональность.
Информацию о конкурентах стоит собирать не только для того, чтобы отследить и внедрить в свою PR-стратегию их удачные решения и шаги. Данные можно использовать и с целью найти свое место на рынке, отстроиться от конкурентов, сделав что-то принципиально новое, позиционируя себя по-другому.
Привет! На связи Тёма Логинов, шеф агентства контент-маркетинга КОМРЕДА. Делюсь приёмами, которые помогают реанимировать переписку с потенциальными клиентами
Представьте: в компанию приходит потенциальный клиент, запрашивает коммерческое предложение и, кажется, не против сотрудничества. Но тут начинается: он просит связаться с ним через день, потом через неделю, а после говорит, что сам напишет, когда будет нужно.
Если вы сталкивались с такой ситуацией, я вас понимаю: у нас в агентстве почти сто лидов, которые не отказались, но и не согласились поработать вместе. Но отсутствие фидбэка не означает конец сотрудничества. По опыту знаю: часть таких лидов всё-таки становится постоянными клиентами.
В этой статье делюсь стратегией возврата потенциальных клиентов и полезными приёмами коммуникации. В агентстве мы даже создали смешную трёхэтапную систему:
🥺— легкий уровень, когда лид ещё не успел забыть коммерческое предложение.
👉👈— всё плохо, но ещё не окончательно потеряно.
🥺👉👈— SOS, шансов реанимировать диалог очень мало.
Теперь подробнее о каждом этапе.
Напоминаем о себе ненавязчиво 🥺
Если потенциальный заказчик попросил написать ему через какое-то время, уместно это сделать ненавязчиво. Для этого нужно соблюдать несколько правил деловой коммуникации.
Переписка — только в рабочее время. Лучше заранее спросить, когда у потенциального заказчика начинается и заканчивается рабочий день. У вас он может длиться до 19 часов, а у лида — до 17. Отправленное в 18:30 напоминание, скорее всего, вызовет негатив или будет проигнорировано и уйдёт вниз в списке диалогов, где о нём просто забудут.
Если не знаете рабочее время собеседника, пишите в промежутке с 12 до 16 часов. Раньше не нужно — утром многие заняты планёрками и рабочими созвонами.
Сразу уточнить, когда возвращаться за фидбэком. Клиенты смотрят не только на опыт подрядчика — на решение о сотрудничестве влияет и общее впечатление от общения. Если клиент не сказал, когда вернуться к нему за фидбэком, мы обычно уточняем это сами. Например, так: «Удобно, если я напишу в четверг, чтобы узнать ваше решение?»
Напомнить о своём предложении. Нередко представители компании пишут примерно так: «Здравствуйте! Что вы решили насчёт нашего предложения?» Но заказчик забыл, о чём вы говорили. Читать всю переписку и вспоминать не его забота.
Поэтому советуем в сообщении ещё раз написать о вашем предложении. Получится что-то вроде:
Добрый день, Иван! Это Сергей, компания «Алоэ-маркетинг». Мы обсуждали с вами блог на vc.ru, наше предложение — по ссылке. Подскажите, получилось обсудить с командой? Что думаете?
Включаем активные продажи 👉👈
Часть потенциальных клиентов после напоминания всё равно не могут решить, хотят ли они сотрудничать. По опыту, люди тянут, потому что не уверены, что услуги будут им полезны. Постарайтесь в своём напоминании донести эту пользу. Это можно сделать так.
Написать о похожем кейсе. В сообщении лиду можно кратко рассказать, как решили похожую проблему для другого клиента, или отправить ему новую релевантную статью с кейсом.
Например:
Привет! Недавно опубликовали новый кейс на vc.ru, мне кажется, вам тоже будет полезно. Если кратко, клиент заказал продвижение стартапа через vc.ru. Уже после первой статьи наш заказчик нашёл двух клиентов. Вот ссылка, где можно прочитать об этом подробнее. То же самое можем сделать и для вас.
Добавить бонусы. Часто клиент выбирает между несколькими исполнителями. Тогда на решение о сотрудничестве влияют дополнительные «плюшки»: бесплатный период, скидка, постоплата. Не каждому бизнесу выгодно предоставлять такие бонусы, но иногда они оправданы.
Подключаем тяжёлую артиллерию 🥺👉👈
Если есть цель во что бы то ни стало превратить лида в клиента, подойдут любые методы. Например, можно довести до абсурда:
Посещать ивенты компании, чтобы «случайно» встретиться.
Стать спикером на мероприятии, которое посетит или посмотрит ваш заказчик.
Активничать в общих с клиентом чатах.
Связаться с руководителем потенциального заказчика, чтобы разъяснить ему важность сотрудничества.
А если серьёзно: эти методы работают, если использовать их аккуратно. Например, выступлением на профильных мероприятиях можно привлечь новых лидов и повысить узнаваемость компании.
Активность в чатах тоже полезна — если можете поделиться экспертизой. Даже ивент, который организовала компания клиента, может пройти не зря, например, если решили детально разобраться в бизнесе лида и у вас много клиентов из этой сферы.
Позвонить руководителю заказчика — для нас неприемлемо, но в некоторых книгах по активным продажам есть и такие советы.
Что делать дальше
После прохождения всех этапов у вас будет либо новый клиент, либо закрытый лид с понятной причиной отказа. Попробуйте отработать по такой схеме всех зависших клиентов, а результатами поделитесь в комментариях.
Мы в КОМРЕДЕ не соберём для вас отдел продаж. Зато можем помочь с выпуском контента: создать сайт, наладить публикацию статей, развить блог и соцсети компании. А еще с радостью поделимся инсайтами из мира контент-маркетинга в нашем телеграм-канале.
Представьте, что вам нужно объяснить ребенку, чем занимается ваша компания. А если за вас это сделает веселый и забавный зверек? А теперь представьте, что ваш любимый бренд – это живой персонаж. Как бы он выглядел? Сегодня поговорим о феномене маскотов, которым уже более ста лет.
Мы видим их ежедневно и уже перестали обращать на них внимание. Они для нас – нечто само собой разумеющееся. По сути, у нас выработалась на них «баннерная слепота».
Что же такое маскот? Чем он отличается от логотипа? Так ли он прост, как кажется? Сложно ли его придумать? И если он полезен, то почему не все бренды им пользуются?
Откуда появился термин и что он означает
Слово «маскóт» вошло в обиход французов только в 1880 году благодаря комической опере «La Mascotte», в которой рассказывалось о крестьянской девушке Беттине, приносящей удачу окружающим. Изначально же слово «mascoto» провансальского происхождения и означало оно «заклинание» или «колдовство»..
Со временем термин «маскот» стал трактоваться как «талисман», то есть вещь, приносящая удачу
Первые маскоты появились в конце XIX века. Преимущественно ими пользовались спортивные команды учебных заведений.
Например, с 1886 года талисманом бейсбольного клуба «Бостон Браунс» был мальчик Ник. А с 1889 года талисманом спортивных команд Йельского университета стал бульдог по кличке Красавчик Дэн.
Кстати, эта традиция сохранилась и до наших дней. Достаточно вспомнить фильм «Эйс Вентура», в котором зоо-детектив расследует дело о пропавшем дельфине – маскоте футбольной команды «Майами Долфинс».
Вскоре маскотами заинтересовались и коммерческие организации. Одним из самых первых и успешных маскотов, доживших до наших дней, называют Бибендума или Мистера Мишлена – талисмана компании Michelin, которого представили публике еще в 1894 году.
Уже в 20-м веке массовое использование маскотов выведет их в отдельный инструмент маркетинга. С появлением же телевидения и телевизионной рекламы, когда стало возможным демонстрировать персонажей без риска искажения образа, маскоты обрели вторую жизнь и завоевали особую популярность.
Именно в эту эпоху взошла звезда Микки Мауса, Роналда Макдоналда и других известных героев
Таким образом, маскот не только олицетворяет собой некий коллектив или мероприятие – школу, спортивную команду, музыкальную группу, некое сообщество, воинское подразделение, бренд или яркое событие. Маскот – это отличный визуальный инструмент, фирменный узнаваемый персонаж и индивидуальный талисман. Это проводник идей и ценностей бренда, который «очеловечивает» компанию и помогает ей наладить контакт с целевой аудиторией.
В таком случае закономерно возникают вопросы: когда логотип перестает быть логотипом и становится маскотом? И можно ли считать маскотом известную личность, рекламирующую какой-либо бренд?
Отличие маскота от логотипа, фирменной иллюстрации и амбассадора
Логотип — это стилизованный знак или набор букв в виде статичной картинки. Даже если на ней изображен некий персонаж, но с одним вариантом отрисовки и одной-двумя цветовыми схемами, маскотом он не считается.
Примеры: Johnnie Walker, Starbucks, Playboy, Lacoste, Nestle и другие. И даже Панда, символизирующая Всемирный фонд дикой природы, это всё-таки логотип, а не маскот.
Аналогично не может претендовать на маскот и фирменная иллюстрация, которая также представляет из себя статичное изображение героя и отсутствие других ракурсов, образов.
Пример: шоколад «Аленка». Привычное нам изображение не меняется аж с 1961 года, что породило целую волну народного творчества с кучей вариаций. Вот наиболее яркие из них:
А вот логотип KFC – это уже нечто среднее между логотипом и маскотом. Несмотря на то, что изображение основателя сети – Харланда Сандерса, статично, есть рекламные ролики с актерами, загримированными под него. Когда же эти актеры начнут взаимодействовать с аудиторией, полковник Сандерс станет полноценным маскотом.
Кстати, во времена СССР у сладкой плитки «Привет», в отличие от «Аленки», был вполне осязаемый маскот – кукла Красная Шапочка, которая продавалась параллельно с шоколадным лакомством.
Что касается амбассадора бренда, то в его роли выступает известная личность, которую бренд нанимает для продвижения своих продуктов и которая пользуется этими самыми продуктами. То есть, человек для того или иного бренда может быть только амбассадором, но не маскотом. Даже если он однажды напьется до поросячьего визга – амбассадором он быть перестанет, но и маскотом ему все равно не стать. В лучшем случае – «маскотиной». Другими словами, маскотом можешь ты не быть, но логотипом быть обязан!
А теперь рассмотрим, какие вариации допустимы при создании маскота.
Свойства маскота
маскот может быть заимствованным персонажем (например, кот Матроскин, рекламирующий молочную продукцию «Простоквашино») или выдуманным, созданным с нуля (как Микки Маус);
маскот может входить в состав логотипа (например, усатый человек по имени Хулио Принглс на логотипе чипсов Pringles) или быть самостоятельной частью фирменного стиля (Michelin);
также маскот может принимать облик:а) человека (клоун Роналд Макдоналд, богатенький дядя Пеннибэгс из игры «Монополия»);б) животного (кролики Energizer и Duracell, верблюд Кэлвин из рекламы Picnic, символы спортивных олимпиад);в) растения (Том – талисман Олимпийских и Паралимпийских игр в Рио-де-Жанейро);г) инопланетянина (Амо, Каз и Ник на чемпионате мира по футболу 2002 года);д) сказочного, мифического или фантастического существа (Мурзилка, Зеленый Гигант, Спаркли);е) робота (Android); ж) еды («красный» и «желтый» от M&M’s); з) предмета (скрепка-помощник от Microsoft);
маскот может выступать в разных ролях. Например, в роли друга или эксперта-помощника, в роли супергероя, милого неудачника или антигероя (например, вирусы и бактерии);
маскотов у одного бренда может быть несколько. Правда, такой прием используется редко, чтобы не рассеивать внимание аудитории. Тем не менее, некоторые крупные бренды или масштабные события выпускают целые группы маскотов – по каждому для конкретного продукта или направления. Например: M&M’s; тигр, заяц и медведь на Олимпиаде в Сочи; утка, медведь и кот от Альфа банка; кот Матроскин и пес Шарик от «Простоквашино»; апперы от «Билайн»;
маскот может быть статичным или анимированным;
одни и те же маскоты могут иметь разные имена в разных странах и регионах. Например, известный нам Мистер Пропер в других странах известен как Mister Clean.
Какие же задачи решает маскот и какие выполняет функции, если он так популярен?
Функции маскота
Маскот привлекает внимание потребителей.
Маскот помогает выделиться на фоне конкурентов, отстроиться от них.
Маскот формирует положительные ассоциации у потребителей, эмоциональную связь с ними. Пользователи общаются не с абстрактным логотипом, а с персонажем. Таким образом, маскот персонифицирует общение пользователя с брендом или продуктом и помогает переносить положительную ассоциацию на качество продукта.
Маскот транслирует аудитории имидж бренда. Он выражает эмоции, которые сам продукт передать не в состоянии: радость, восторг или сочувствие.
Посредством маскотов бренд транслирует свои идеи и ценности простым языком, делится новостями, объясняет тонкости продукта, дает советы. Маскоты участвуют в рекламных акциях, общаются с потребителями в соцсетях. Таким образом, происходит упрощение продаж.
Маскот помогает диверсифицировать каналы коммуникации бренда – через соцсети, рассылки, медиарекламу, приложения, сувенирную продукцию и т.д.
Маскоты превращаются в самостоятельный источник продаж: мерч, сувениры, игрушки и прочая атрибутика.
Маскоты способствуют созданию вирусного контента, в том числе самой аудиторией.
Маскоты привлекают клиентов, особенно детскую и молодежную аудиторию.
Маскоты упрощают создание контента, избавляют от необходимости придумывать что-то новое и уникальное.
И последняя функция, которая, по идее, должна идти первой в силу исторического предназначения талисманов – маскоты должны приносить удачу и охранять от бед.
За счет последней функции некоторой разновидностью маскотов можно считать и так называемые гальюнные фигуры, размещаемые под бушпритом парусных кораблей.
Это был перечень задач, которые должны решать маскоты. Но решают ли они их по факту? Есть ли от них реальная польза?
Польза маскотов в цифрах
Согласно данным компании System1 Group и опроса Anketolog.///ru от 2023 года, около 60% опрошенных россиян положительно относятся к использованию маскотов в рекламе.
Почти 70% респондентов считают, что маскоты делают бренд более запоминающимся.
Положительные эмоции маскоты вызывают у 58% опрошенных. При этом, более 90% респондентов сообщили, что им нравится, когда в рекламе брендов вместо актеров задействованы маскоты.
В целом же реклама с маскотом увеличивает прибыль не менее, чем на 30%.
Выходит, маскоты – очень даже полезное изобретение. Тогда почему не все бренды ими пользуются?
Какие бренды нуждаются в маскотах, а какие нет?
Кому нужны
А) Производителям товаров для детей и молодежи.
Молодая аудитория живее реагирует на эмоциональную составляющую бренда и весьма положительно воспринимает забавных персонажей, которые запоминаются гораздо лучше, чем названия продуктов и брендов.
Б) Брендам со сложным для понимания, непривлекательным продуктом или продуктом, требующим длительного обучения.
Это актуально для банковской сферы, сферы образования и IT. Когда добиться сближения с аудиторией трудно, компании часто объясняют специфику продукта от имени героя.
В) Компаниям в сегменте B2C с высокой конкуренцией в нише. Например, производителям одежды, предприятиям сферы HoReCa. Вот тут маскоты помогают брендам выделиться на фоне конкурентов.И, конечно же, маскоты широко используются в рекламе продуктов питания. Выбирая еду, люди делают упор на натуральные продукты и уникальный вкус, а потому прислушиваются к рекомендациям авторитетов или знакомых. И талисман как раз выступает в роли такого авторитетного советчика.
Кому не нужны
Предприятиям сегмента B2B, которые придерживаются более серьезного подхода к взаимодействию с клиентами и не привыкли апеллировать к эмоциям.
Тем не менее, маскоты есть и у B2B-компаний. Например, пингвин Tux у Linux, Дюк у платформы Java, Octocat у GitHub и собачка у Unisender.
Но есть сферы, где они просто неуместны. В некоторых ситуациях маскот будет выглядеть нелепо, провокационно и неэтично. Скажем, в сфере ритуальных услуг или товаров для взрослых любой безобидный, на первый взгляд, маскот – уже потенциальный претендент на мем или скандал.
Изначально планировалось также включить описание в этой статье самого процесса создания и запуска маскота, но поскольку это вопрос сугубо специфический - не будем углубляться в дебри. Вместо этого рассмотрим самые удачные и самые неудачные кейсы с маскотами.
Наиболее запоминающиеся маскоты
Олимпийский мишка
Олимпийский мишка, роняющий слезу и взмывающий в небо на закрытии московской Олимпиады 1980 года, пожалуй, стал единственным персонажем, который смог вызвать настолько сильную эмоциональную связь с многомиллионной аудиторией. Трогательные же кадры с маленькой девочкой, которая, глядя на того же мишку, буквально рыдала во время трансляции церемонии, завершающей зимнюю Олимпиаду 2014 года, говорят о том, что удачно выбранный маскот и грамотная режиссура даже спустя 34 года способны не только возродить такой, казалось бы, давно забытый символ, но и всколыхнуть чувства зрителей с новой силой.
G-Nusmas
Этот маскот от компании Samsung, получивший свое название за счет обратного прочтения бренда, получил особую популярность именно среди русскоязычной аудитории и может служить в качестве антипримера.
Согласно легенде, житель планеты Новус-129 попал на Землю и теперь помогает корейской компании внедрять новейшие технологии в гаджеты. Однако при наложении смысла, который вкладывается в слово «гнусмас» на инопланетную внешность маскота получилось весьма двусмысленное сочетание, которое почти обнулило усилия пиарщиков.
Мистер Тестикулы
В 2007 году английский футбольный клуб «Эвертон» довольно необычно выразил свою поддержку кампании по профилактике рака яичек. На стадион выскочил маскот, который произвел настоящий фурор. Маскот по имени Мистер Тестикулы представлял из себя огромную мошонку с глазами.
Сподвигнул ли он игроков и фанатов клуба на диагностику рака неизвестно, но преимущественно мужская аудитория стадиона оценила креатив по достоинству. Более того, свою основную задачу маскот выполнил на все 100% – в тот день «Эвертон» буквально разгромил «Сандерленд» со счетом 7:1.
Кстати, Елена Малышева в своей телепередаче «Жить здорово» временами использует ту же стратегию – сочетание «желтого» пиара и маскотов, изображающих человеческие органы. Некоторые ее нашумевшие выпуски (например, про поющие тестикулы) моментально становятся «вирусными».
Резюме
Маскот уже давно перестал быть просто приятным дополнением к фирменному стилю. На вид безобидный, местами смешной и даже, не побоимся этого слова, ранимый маскот в умелых руках может стать весьма грозным оружием, который камня на камне не оставит от конкурентов.
Конечно, этот одновременно и мощный и сложный инструмент маркетинга дает множество преимуществ. Только подходит он далеко не каждому бренду.
Поэтому прежде чем создавать собственного маскота, компания должна четко понимать, зачем он нужен и что должен делать. Опытные маркетологи недаром считают, что «хороший маскот — редкость, а плохой — обуза».
Кстати, вы заметили наших очаровательных слоников и попытки найти того самого рисованного персонажа?
В последнее время перехожу абсолютно по всей рекламе, которая попадается по нашей сфере деятельности. Тренирую насмотренность, чтобы генерировать и перенимать удачные связки.
Как говорится всё самое крутое придумали до нас, повторяй.
НО каждый раз меня поражает, на какие посадочные страницы (сайты) ведут трафик предприниматели..
Один из примеров вы можете увидеть на скрине. Что самое удивительное - трафик с каждым днём только дорожает и в данном случае, человек вкладывает деньги в рекламу и ведет людей на ЭТО.
Вопрос у меня всегда один - неужели кому то это заходит и они оставляют заявку / покупают у таких предпринимателей в 2024 году?
По моему мнению, такое если и работало, то в году 2008, когда дизайнеры еще не узнали о фотошопе, а разработчики импровизировали на всех возможных языках программирования.
В посте расскажу о наработанном за три года эффективном для нас способе участия в выставках, расскажу о лайфхаках экономии, поделюсь списком отраслевых выставок. А для начала посмотрите шутливый ролик, который мы записали перед одним мероприятием. Ролик также поможет вам лучше понять нашу специфику.
В 2023 году мы поучаствовали в 11 выставках и форумах, а на этот год запланировано еще больше, в том числе и ранее неизведанных.
Помимо такого рода мероприятий мы раз в неделю проводим мастер-классы в различных регионах России. Иногда спонсируем кулинарные конкурсы, стоим на велкоме с дегустацией на различных мероприятиях.
За 3 года такой работы мы выработали несколько фишек:
Берем самый маленький стенд со стандартной застройкой, но в хорошем месте. Деньги и время я трачу на мероприятия собственные, а поэтом тратить много и заморачиваться всякими согласованиями по застройке не хочется. Все силы на это уйдут. Или если это форум, то ставим просто стол для дегустации.
Оформляем стенд так, чтобы отличаться от других. У нас есть шкура волка и прикольный роллап, которые мы возим на выставки.
Шкуру волка, на которой стоит наша продукция, постоянно фотографируют
Наш роллап. Его тоже фотографируют и он привлекает внимание.
Сами тоже «оформляемся» так, чтобы быть максимально заметными. Ведь на выставке надо выставляться 😊 Раньше я ходил в ковбойской шляпе, а теперь супруга надыбала роуч с перьями, который выделяет нас еще сильнее.
Такой индейский роуч с нашим логотипом
Не участвуем во всяких дополнительных промо за исключением найма промоутера в некоторых случаях. Как правило он требуется на больших выставках типа ПродЭкспо.
Раздаем листовки, буклеты, визитки всем проходящим мимо и собираем контакты тех, кто заинтересовался.
На форумах (там, где народ тусуется продолжительное время), ставим лототрон и разыгрываем призы за визитку и подписку на наш телеграмм канал. Так собираем больше контактов, хотя они не очень целевые.
Работаем на стенде в количестве 2-3 человека. Больше на малой площади все равно не уместится, ну а одному вобще не вариант. Ни поесть, ни поссать. Моя супруга Юля помогает мне в работе на выставках, спасибо ей за это!
Постоянно что-нибудь даем дегустировать, причем все время разное: лосятину, оленину, бобрятину, нельму, омуля и т.д. Еда привлекает к стенду, и пока люди пробуют есть время рассказать им про нашу продукцию.
На выставка есть много профессиональных посетителей – бабки и деды с сумками на колесиках и рюкзаками, которые приходят на выставку со своими вилками бесплатно поесть. Поэтому много на дегустацию не нарезаем, так как иначе сразу налетят и все схавают. Когда на пробу выложено немного, такие коршуны стесняются забирать последнее (ну некоторые). Особые деликатесы, типа хамона, отрезаем персонально потенциальным клиентам.
Работа на выставке для собственника бизнеса – это не только продажи. Это и новые деловые знакомства с такими же предпринимателями. Это и поездки в места, где никогда раньше не был. Как правило мы захватываем несколько дней до или после мероприятия чтобы ознакомиться с новым городом, его окрестностями или даже со страной. Иногда это и способ повидаться с друзьями, которых раскидало по миру. Вообщем стараемся совмещать полезное с приятным.
Как мы экономим на выставочной деятельности
Субсидии Центра Поддержки Предпринимательства. Все меры поддержки можно посмотреть здесь https://мсп.рф/ Субсидируется не более 300т.р., не более 50% от стоимости участия, не более одного раза в год. В 2024 для Московской области есть программа «Подмосковный бренд» и участникам этой программы субсидируется 100%, а не 50%
Субсидии Российского Экспортного Центра. У каждого региона собственное финансирование и обращаться нужно в региональное отделение. Раньше финансировалось 100% участия в международных выставках, переводчик (платили сами только за билеты и проживание). Сейчас вроде немного усложнилось получение субсидии и частично надо оплачивать стенд.
Отрабатываем часть бартером. У нас посещаемый сайт, есть развитые соцсети и есть два телеграм канала, ориентированные на профессиональных поваров. Мы размещаем на своих ресурсах рекламу и получаем за это скидку.
Если позволяет багаж, то привозим с собой тушенку и паштеты из мяса дичи нашего производства и продаем во время мероприятия. Хотя официально торговать на выставках не разрешается, но по факту никто этого и не запрещает.
Выставки и форумы для продвижения продуктов питания
Информация об этих мероприятиях собиралась 3 года, многие из них вообще трудно найти и узнать о них, так как рекламируются они регионально или кулуарно.
Подписывайтесь на меня чтобы видеть мои последующие посты о том, как мы в Дикоеде работаем и через какие жопы прорываемся чтобы сделать мясо дичи доступным каждому.
А дальше список мероприятий, которые будут полезны при продвижении товаров в HORECA сегменте. И буду благодарен если в комментариях дополните его.
Это самая масштабная продовольственная выставка в России. В ней мы участвуем третий год. Первый раз участвовали бесплатно, получив поддержку Российского Экспортного Центра. В 2024 году было особенно много посетителей: магазины, рестораны, винотеки, дистрибьюторы, аудитория очень разнопрофильная. Стоит порядка 210т.р. за 6 кв.м. стенда стандартной застройки. Хорошо работает промоутер, который раздает листовки на входе в павильон и зазывает на дегустацию. Промоутер обходится еще около 30000 рублей. На выходе 135 контактов.
Ориентирован на кухни отелей и санаториев в первую очередь с линями раздачи. Участники (примерно 160) съезжаются со всей страны. Мы участвовали в 2023 году, были соорганизаторами BBQ вечеринки на мероприятии и ставили стол с дегустацией в велкам зоне. Но в 2024 году устроители задрали цену за участие (минимальный пакет 100т.р.), а BBQ вечеринку узурпировал Черкизово, и мы отказались. Ну и продукты у нас немного не санаторные и не для шведского стола. Основная аудитория – это управляющие служб питания гостиниц и санаториев.
Аудитория – представители отелей и ресторанов в окрестностях Челябинска, есть участники из Екатеринбурга, Кургана, Уфы. Шеф-повара, повара, рестораторы, управляющие отелями. Это не очень развитый регион с точки зрения туризма. Сама программа форума хорошая. У нас стоял только стол для дегустаций, долго выбивали скидку но в итоге договорились за 40т.р. На выходе получили 25 контактов.
Участвовали один раз в 2024 году. Организует компания Аква Байт (поставщики ПО), которая зовет туда видимо потенциальных клиентов. Участников мало, порядка 40 человек, на второй день форума еще меньше, программа слабовата. Стоимость около 40т.р. плюс подарки участниками. Участвовать больше не планируем.
Участвовали в Нижнем Новгороде в конце 2023 года. Мероприятие посетило около 400 человек: шеф-повара, рестораторы, управляющие, маркетологи. Стоимость участия 80т.р. Планируем поучаствовать и в этом году. А вот другие мероприятия от этих же организаторов, которые проводятся в 2024 году в Казани и Самаре для нас не в тему: маркетологи, специалисты по персоналу и менеджеры. Нам более интересны шеф-повара.
Ни разу не участвовали в этой выставке, но хотим попробовать. Регион для нас перспективный так как в Крыму находится большое количество ресторанов, хоть СВО и уменьшила посещаемость региона. Участие обходится нам в 65т.р. за стенд 4кв.м. со стандартной застройкой. Опасаюсь только, чтобы не превратилось это все ярмарку с толпой разных бабулек.
Мероприятие, которое проводит Metro и которое не проводилось со времен начала пандемии, но в этом году решено было его возобновить. По словам нашего бренд шеф-повара, который участвовал в нем в прежние годы, вполне достойное мероприятие. Смущала только стоимость – за минимальный стенд в 12 кв.м. выходило более 400т.р. Но мы подождали и нам сделали предложение на размещение холодильной витрины с площадью в 4кв.м. за 226т.р. Поучаствуем, посмотрим. Судя по массированной рекламе этого мероприятия, очень надеюсь, что аудитория соберется качественная и большая. Metro вобще умеет организовывать мероприятия для HORECA.
Ничего ранее не слышали об этом форуме, но Питер интересный для нас регион к тому же с хорошей логистикой туда из Москвы. Не увидишь – не узнаешь. Поэтому решили съездить и поучаствовать одним днем. Договорились за 50т.р.
Участвуем в этом году первый раз в данном мероприятии. Стоимость участия за площадь 6кв.м. – 100т.р. Но мы договорились отработать половину суммы бартером, размещая рекламу на своих онлайн ресурсах, так что сумма за эту темную лошадку выходит приемлемая.
В этом мероприятии будем участвовать в 2024 году уже третий раз. Первый раз попали туда случайно и взяли место под стол с продукцией в зале, где идут лекции. Это было плохим решением и в прошлом году разместились на улице, где находится общая зона мероприятия. Там удобнее общаться с шефами, можно чего-нибудь пожарить и угостить гостей. Организуют мероприятие те же люди, что и самую известную Российскую выставку индустрии гостеприимства ПИР. Основная аудитория – это шеф-повара, су-шефы, кондитеры. В 2023 году собрали более 50 контактов. Цена вопроса – 100т.р. за небольшой бовер на улице.
Кто-то из знакомых рекомендовал нам это мероприятие, но сами мы там ни разу не участвовали. Минимальная стоимость участия 100т.р., но тут мы тоже договорились отработать 40% стоимости бартером – рекламой на наших ресурсах. Съездим – посмотрим.
Наверное, самое пафосное и тусовочное мероприятие индустрии – более 5000 участников. Действо происходит на высоте 960 метров на Красной поляне, Сочи. На протяжении 5-ти дней и ночей проходят обучающие мероприятия, вечеринки, концерты, тусовки и конечно же пьянки. Ценник для партнеров начинается от 500т.р., плюс затраты на проживание, перелет, питание и т.д., что добавляет еще под 100т.р. на человека. В 2022 году мы интегрировались как партнеры welcome плова: выставили свои флаги на время приготовления, толкнули кратенькую речь, ведущий упомянул несколько раз нашу компанию, раздали визитки страждущим плова. Ну а дальше тусовались, знакомились, общались. Обошлось нам это около 300т.р. Ездили втроем и брали с собой детей, которые проводили время в детском лагере – Гастритике. В 2023 году пропустили это мероприятие, а в этом году думаем в каком формате его посетить. Возможно, просто возьмем два билета за 60т.р. плюс проживание и перелет. В 150т.р. думаю уложимся. Вообще направление для нас мега-интересное, хотя мы и работаем уже с большим числом ресторанов на этом курорте.
Гастрономический фестиваль организует Metro. Много обучающих программ для маркетологов, кадровиков, менеджеров и шеф-поваров. Участвовали в мероприятии уже два раза. Ставим там скромную дегустационную стойку, где угощаем деликатесами, струей бобра и желчью медведя. Много студентов, но и настоящих шефов тоже хватает. Стоимость участия обходится нам в 115т.р. Организаторы помимо деловой части проводят вечеринки и другую развлекуху для партнеров. В 2023 году собрали более 100 контактов.
Главная выставка индустрии гостеприимства собирает шефов, рестораторов, отельеров и всех, кто связан с отраслью HORECA. На выставки представлены продукты питания, напитки, оборудование. В 2023 проводили несколько мастер-классов совместно с поставщиками оборудования, но по ощущениям выхлоп с них не большой. Специально на них никто не идет, в основном просто стоят зеваки. Проходимость мероприятия довольно большая, в прошлом году собрали более 50 контактов. Стоимость участия 135т.р.
Участвовали в 2023 году, в том числе и мастер-класс проводили в рамках выставки. Не помню сколько заплатили, если вобще что-то заплатили. Выхлопа с выставки не почувствовали, слабовато.
Продуктовая выставка. В 2022 году участвовали в выставке в Краснодаре, нам не очень понравилось. Рядом был винный павильон с дегустацией и вокруг все ходили поддатые, лясы чесали. Но тем не менее какие-то сделки были и после нее заключены. Больше туда не поедем, но в этом году посмотрим, что происходит в Екатеринбурге. Екатеринбург для нас интересен тем, что там развивается направление Аутентичной Уральской Кухни, которая состоит в основном из предлагаемой нами продукции. Цена участия 136т.р. за 6 кв.м. стенда.
Продуктовая выставка. Три раза участвовали, работало нормально все, но в 2023 году 2/3 выставки заполонили китайцы, вьетнамцы, индусы с однообразной продукцией и все ищущие здесь дистрибьюторов. В этом году участвовать не планируем хотя и получали все время поддержку от центра поддержки предпринимательства в оплате 50% от стоимости. Стоимость участия в выставке от 208т.р.
Участвовали один раз и взяли дополнительный пакет – переговоры в центре закупок сетей. Получили поддержку от Центра Поддержки Предпринимательства и заплатили около 130т.р. в 2021 году. Выхлопа от мероприятия и от пакета не почувствовали. Сети – это все-таки пока не наше.
Участвовали в 2023 году за 105т.р., в этом году учатие стоило уже от 140т.р., хорошую скидку нам сделать отказались, и мы на мероприятие не пошли, но купили билет для нашего бренд шеф-повара. По его впечатлениям шеф-поваров мало. В основном все для маркетологов и менеджеров. Не совсем наша аудитория вобщем.
Участвовали в прошлом году в нем. Слет собрал около 100 участников. В этом году возможно будем участвовать если будут свободные даты. Стоимость участия порядка 40т.р.
Участвовали в 2021 и 2022 годах. Вобщем-то наше развите в сторону работы с HORECA сегментом и началось с этого мероприятия. Душевно, познавательно, весело. Аудитория – в основном шеф-повара и кондитеры. Фестиваль проводит Некоммерческая Ассоциация шеф-поваров и шеф-кондитеров России в которой около 2000 членов. В 2023 году мы посчитали, что со всеми уже знакомы и решили не участвовать в фестивале. К тому же он накладывался на какое-то еще мероприятие. В 2022 году для партнеров мероприятия ребята сделали ужин «Вкусы России» силами шефов ассоциации. С театрализованной постановкой и на высшем уровне. Действительно получил гастрономический оргазм.
Это обучающие двухдневные семинары для шефов и менеджмента ресторанов. Три раза мы участвовали в их мероприятиях. Нам интересен только день для поваров, на который как правило собирается 30-50 человек. Стоимость участия партнера в одном дне мероприятия 100т.р., что кажется дороговато для такой небольшой аудитории. Тем более что приходится ехать в другой город и командировочные расходы при этом не малые. Решили пока не участвовать в этих мероприятиях.
Неожиданно это оказалось не выставкой а ярмаркой ☹ Люди стояли в очередях за рыбой (и это на берегу моря-то), колбасой, сладостями и прочими секаторами и даже саженцами. Было еще пара экспонентов, которые тоже охреневали от такой «выставки». Но зато повезло с погодой (это был декабрь) и хорошо по вечерам потусили с супругой 😊 Больше в этом мероприятии не участвуем, хотя один дельный контакт с рестораном все-таки состоялся. Цена вопроса в 2022 году – 43т.р.
Фестиваль, ориентированный на конечного потребителя. Участвовали один раз в коллаборации с кафе. Раздавали свои листовки в расчете на то, что будут потом заказывать в нашем интернет-магазине. Но эффекта от этого не заметили. Люди идут на фестиваль чтобы поесть и повеселиться и им не до нас. Но бургеры с мясом дичи пользовались на фестивале успехом. Это мероприятие скорее для тех, кто хочет подзаработать на лоточной торговле.
Тоже фестиваль, в котором мы участвовали 2 раза выставляя свою продукцию. Так как у нас нет компетенций в лоточной торговле – оба раза не удачно. Если честно, то мне не совсем понятно зачем из-за куска сыра или мяса надо переться в Истринский район, стоять в пробке и торчать на жаре. Хотя продукты там встречаются довольно вкусные.
Участвовали также в международных выставках, когда не понимали еще как работает экспорт мясной продукции. Как оказалось это все не просто и на каждый вид мяса надо получать одобрение государственных ветеринарных служб, проходить проверку производства, что нашему небольшому на тот момент предприятию сложно осилить. Да и даже сейчас при очень хорошем раскладе мы можем открыть какое-то экспортное направление не ранее конца 2024 года.
Но по выставкам поездили, опыт приобрели. Все это делалось при поддержке Российского Экспортного Центра, который оплачивал коллективные стенды на этих выставках, а нам оставалось оплачивать перелет, проживание и командировочные расходы.
FoodExpo Qazaqstan, Алма-Аты, ссылку на нее не нашел.
Хорошая была выставка, много народу, но в силу причин, описанных выше, ничего не выстрелило. Я так понимаю, что организатором был Metro.