Прочитал тут пост про защиту от копирования домофонных ключей чтобы чужие и всякие спамеры не заходили в подъезд и в голове всплыл вопрос, который не раз задавал сам себе: а зачем вообще в многоквартирных жилых домах (очень многоквартирных, называемых в народе человейниками, где 200+ квартир на подъезд) именно в плане защиты от доступа посторонних?
На днях работали в таком человейнике. Спустился до машины и заодно покурить. Ради смеха решил посчитать: примерно за пять минут дверь в подъезд открывалась одиннадцать раз. Входящие, выходящие и два курьера из самоката и Яндекса. На двенадцатый я абсолютно беспрепятственно зашел. И, естественно, открывший дверь мужчина не спросил кто я, куда и зачем. Это было в середине дня, то есть не утренне-вечерний час пик, когда все на работу/с работы. И так в любом большом доме - заходи кто хочет. Наличие бабушки консьержа особо положения не меняет: морду кирпичом и "я в 308 квартиру". Получается домофон нужен, по большому счету, как магнитик, чтобы дверь сквозняком не открывало? И даже если входящих/выходящих нет, можно устроить обзвон квартир со слезной историей про потерянный ключ - квартир много, кто нибудь да откроет.
Здравствуйте. Мне 16. Живем с мамой вдвоем в 9 этажном панельном доме на последнем этаже. Около 3х месяцев повадился кто-то испражняться по большому на нашем этаже возле двери у входа в лифтовое помещение.
Подскажите, пожалуйста, какой видео глазок лучше установить над дверью нашего общего коридорчика (коридор 2х квартир объединен и огорожен железной дверью).
Хотелось бы без сверления и проведения проводов, но потолок и верхняя половина стен - белилка, камера не приклеется.. И не украдут ли..
Вай фай в квартире есть.
Бюджет - не более 5 000 - 6 000 руб. Смотрела на Озоне видеоглазки с датчиком движения, цены от 4500руб до 20+ тыс. Отзывы к каждому разные.
Прошу прощения если пишу не в ту лигу, поправьте пожалуйста.
1 подъезд - крыльцо построено целиком заново; 3 подъезд - козырёк держится на металлической подпорке; 6 подъезд - весь - и стены и козырёк - покосился с заметными отклонениями от проектных осей.
Проводились ли Управляющей компанией, Фондом капитального ремонта или сотрудниками Жилищной инспекции: строительные экспертизы, инженерные расчёты устойчивости железобетонных плит входной группы 6 подъезда? А расчёты снеговой нагрузки на покосившиеся козырьки подъездов?
В соответствии с каким СНиП и ГОСТом - установлена металлическая подпорка 3 подъезда?
Кто и какие гарантии безопасности - даст жителям, что бетонные козырьки не упадут им на головы? По этим вопросам я обратился в ЦУР Приморья.
Жильцы уже более 3 лет пишут обращения в Управляющую компанию, и каждый год получают ответ - ремонт переносится на следующий год, ремонт отложен на следующий квартал и т.п. Да мимо 6 подъезда - ходить стрёмно, как они там живут-то....
Такую задачу поставил Little.Bit пикабушникам. И на его призыв откликнулись PILOTMISHA, MorGott и Lei Radna. Поэтому теперь вы знаете, как сделать игру, скрафтить косплей, написать историю и посадить самолет. А если еще не знаете, то смотрите и учитесь.
Пару слов про службу безопасности нашего дома. Есть у нас вахтер Леонидыч. Он работает круглосуточно, спит там-же. Поскольку вместо домофона у нас видеокамера то незнакомых людей он пускает только когда они показывают в камеру паспорт. Спит и ест он тоже на рабочем месте, у него там и кровать и санузел обустроены. Иногда приходится его будить часами, а ночью он может быть пьяным или спать и тупо не пустить даже жильца до утра в мороз для профилактики, по этому мы приходим домой только днем и только трезвые.
Недавно он завел огромную собаку и для нашей безопасности выпускает этого пса в подъезд на ночь чтобы мы не шарахались.
Мы все любим Леонидыча дай ему бог здоровья! В прошлом он служил в разведке, но потом лег в психиатрическую больницу на обследование на семь лет. По этому от его зоркого взгляда ничто не утаить. Он может и к стенке поставить и пошмонать. У него есть ключи от всех квартир, потому что мы ему доверяем. Иногда он заходит и берет необходимые ему для работы вещи и деньги. В прошлом месяце забрал мою зарплату и телевизор. Но это очень хорошо! Ведь нам не приходится платить коммунальные платежи. Их платит Леонидыч сразу за всех. Ведь только у него стоит единственный электросчетчик и счетчики воды. Он всегда знает когда включить электричество и какую из вод выбрать: горячую или холодную.
Встал утром, пошёл за машиной. Иду мимо соседнего дома, окликнула меня женщина: "Мужчина, вы не знаете как открыть дверь подъезда? Я почтальон, второй день прихожу, а дверь закрыта. Стою тут, уже замёрзла вся."
"Нет, - говорю, но всё-таки решил подойти, - щас гляну"
Подхожу, на двери не домофон, а кодовый замок, на котором надо одновременно нажать 2-3 кнопки. Кнопок 10, количество одновременно нажимаемых кнопок неизвестно. Я не математик, поэтому даже не скажу сразу сколько может быть вариантов код для перебора.
Подошёл ближе и тут меня прямо настигло озарение свыше. Наверное пора на битву экстрасенсов.
От маленького зернышка до мягкой пены в бокале — рассказываем, как мы готовим безалкогольное пиво!
Вот так выглядят здоровые колосья, из которых мы получаем зерна для безалкогольного пива
Этап 1. Подготовительный
Мы начинаем с отбора семян
Из них вырастет ячмень. Из ячменя будет сделан солод, из которого мы приготовим безалкогольное пиво. Чтобы получить большой хороший урожай, важно выбрать правильные сорта. Наши сорта «Грэйс», «Гузель», «Евгения» и «Фатима» устойчивы к болезням, вредителям и внезапным майским похолоданиям :) Из таких семян вырастут крупные колосья с большим количеством зерен.
И выбираем место для посевов
Ячмень — это не петербуржец! Ему важно солнце и чтобы температура была выше 10 градусов минимум 150 дней в году. Такие условия есть в 17 регионах России, включая Тульскую, Рязанскую, Липецкую и Воронежскую область, а также Приморский край. Для своих полей мы выбираем земли, которые богаты черноземом — самой плодородной почвой.
Также почву нужно подготовить
В лаборатории мы тестируем почву на уровень кислотности и других показателей, которые влияют на растения. Это помогает подобрать правильные экологичные удобрения, которые ускоряют рост зерна и повышают урожайность. После этого можно переходить к посеву.
Этап 2. Выращивание и сбор урожая
Контроль на каждом этапе роста
Спутниковые снимки ячменных полей «Балтики»
Разве может человек уследить за полями в несколько тысяч гектаров? Может, если на помощь ему приходят современные технологии! Мы наблюдаем за ростом ячменя со спутника: каждую неделю наши сотрудники получают фотоотчет, на котором виден прогресс.
А вот так выглядит созревший урожай — можно собирать!
Сбор и хранение
Урожай собирают с помощью уборочных комбайнов и отправляют на хранение в элеваторы. Это здания с подходящей температурой и влажностью, чтобы зерно в них не испортилось. В одном таком элеваторе помещается до 10 000 тонн зерна!
Элеватор для хранения изнутри, на фото сотрудница открывает специальный люк для проветривания
Этап 3. Соложение
Это когда зерно превращается в солод. Из элеваторов ячмень поступает на солодовню. Здесь он проходит контроль качества, очистку. Далее зерна замачивают в воде в течение нескольких циклов. Затем ячмень проращивают в специальных ящиках — обычно на это уходит от пяти дней. Из этих ростков вполне может развиться новое растение. Но это не наша цель! Поэтому отправляем пророщенный ячмень на сушку, а если нам нужно получить карамельный солод, то на обжарку. Теперь — это солод!
Солод для безалкогольного пива — то же самое, что виноград для вина или яблоки для сидра. От условий сушки и обжарки зависит, какой цвет, аромат и вкус будет у готового напитка.
Этап 4. Варка
Готовый солод отправляется в варочный цех. Здесь его измельчают, смешивают с водой, нагревают, фильтруют и кипятят. На этапе кипячения в получившуюся смесь добавляют хмель для вкуса и аромата.
Добро пожаловать в варочный цех!
Для приготовления безалкогольного пива часто используют два вида хмеля: горький и ароматический. Их добавляют в начале и в конце кипячения соответственно.
Этап 5. Брожение
Думаете, что после варки безалкогольное пиво уже готово? А вот и нет! Далее оно отправляется в бродильный цех, в котором расположены цилиндро-конические танки из нержавеющей стали. Там в будущий напиток добавляют дрожжи. Процесс брожения б/а пива занимает от 7 до 14 дней в зависимости от вида дрожжей. Но получившийся продукт — это еще не безалкогольное пиво. Перед тем, как попасть в бутылку, напиток должен созреть.
Вот так выглядят бродильные танки
Этап 6. Созревание
Этап особого творчества для пивоваров, когда будущее безалкогольное пиво приобретает свой окончательный вкус и аромат. На этом этапе за счет использования специальных дрожжей мы получаем безалкогольное пиво, в котором присутствует менее 0,5% спирта.
Этап 7. Фильтрация
Как только безалкогольное пиво созрело, приступаем к фильтрации. Это многоуровневый процесс. Сначала напиток попадает в сепаратор, где отделяются крупные взвеси и дрожжи. Далее проходит через кизельгур — фильтрующий материал, который помогает хорошо отделить оставшиеся дрожжи и белковую взвесь. Последний стадия — тонкая фильтрация. В результате фильтрации пиво осветляется, становится прозрачным. По окончании фильтрации безалкогольное пиво поступает в специальные накопительные емкости — форфасы. Здесь оно ожидает своей очереди поступления на линию розлива.
Нефильтрованное безалкогольное пиво не проходит стадию фильтрации и содержит небольшое количество дрожжей, придающих характерные особенности вкусу напитка.
Этап 8. Розлив
Напиток готов! Теперь его можно разливать по упаковкам. Но, перед тем как разлить, в зависимости от сорта, следует процесс пастеризации. Это кратковременный нагрев, который замедляет жизнедеятельность микроорганизмов, чтобы увеличить срок годности напитка.
Для розлива мы используем стеклянные бутылки, алюминиевые банки и кеги для ресторанов. А еще сами производим ПЭТ бутылки из компактных заготовок. Упаковка перед розливом проверяется специальным оборудованием — инспекторами. Брак не пройдет!
Выбор упаковки не влияет на вкус напитка: один сорт может разливаться по бутылкам и банкам
Теперь вы знаете больше о пивоварении! Ищите безалкогольную «Балтику» в любимых магазинах и на маркетплейсах.
Реклама ООО «Пивоваренная компания «Балтика»» 18+, ИНН: 7802849641