Получайте энергию естественным путём через еду и хорошие привычки
Мы, люди, мы существа привычки. Это означает, что изменения времени — будь то переход на летнее время или поездка в другую часть страны, могут заставить нас чувствовать себя вялыми.
Неудивительно, что сон и физические упражнения могут помочь исправить ситуацию, равно как и ваша диета. Если бы вы рассматривали гликоген (источник энергии наших мышц) под мощным микроскопом, он выглядел бы как длинная разветвлённая нитка бус. Каждая «бусина» представляет собой молекулу глюкозы или простого сахара. Марафонцы едят много риса, хлеба, макарон и других крахмалистых продуктов, потому что при переваривании крахмала выделяется глюкоза, которую организм хранит в мышцах и печени, как дополнительные батарейки.
Если меню марафонцев — рис, хлеб, макароны и другие мучные продукты — кажется сбывшейся мечтой, важно помнить, что не все углеводы одинаковы. Что касается энергии, вам нужны углеводы, обладающие стойкостью, и таблица гликемического индекса может помочь вам в этом.
Продукты с высокими показателями индекса, такие как сахар, белый и пшеничный хлеб, белый картофель и большинство сухих завтраков, перевариваются слишком быстро и вызывают скачок уровня сахара в крови. Затем, когда уровень сахара в крови падает, у вас появляются энергетические сигналы и тяга к еде. Какая причина избегать продуктов с высоким гликемическим индексом? Они имеют тенденцию повышать уровень серотонина в мозге, что может вызвать сонливость.
А вот продукты с низким гликемическим индексом оказывают гораздо более мягкое воздействие на уровень сахара в крови, помогая стабилизировать энергию без повышений и понижений. Например, хороший выбор — овсянка, фасоль, ржаной хлеб, который готовят из цельнозерновой муки, макароны (да, даже если они сделаны из белой муки, у них низкий гликемический индекс) и сладкий картофель.
Продукты, которые тянут вас вниз
Помимо сладких продуктов и продуктов с высоким гликемическим индексом, жирная пища также представляет собой проблему. Вы знаете, какое замедление духа испытывают многие люди после еды, особенно после обильного праздничного ужина, наполненного мясом, сыром и подливкой? Оказывается, животные жиры — и любые насыщенные жиры — делают кровь более вязкой или «гуще». Ваша кровь становится больше похожей на масло, а не на воду. Основная причина, по которой многие люди чувствуют усталость после обильной еды, а также именно поэтому так много людей, которые становятся вегетарианцами, замечают, что их энергия увеличивается.
Кофе и энергетические напитки могут кратковременно поднять настроение, но основная функция употребления напитков с кофеином каждое утро – это борьба с синдромом отмены, возникающим из-за употребления их накануне. Отказ от кофеина снижает внимательность и ясность ума, а также вызывает головные боли. Утренняя чашка кофе просто временно выводит вас из состояния ломки.
Энергетические напитки, сочетают в себе кофеин (примерно такое же количество, как в небольшой чашке кофе) с аминокислотой таурином и другими добавками, которые повышают концентрацию внимания и улучшают спортивные результаты. Пока неясно, вызваны ли его эффекты кофеином или другими его ингредиентами, но многие люди сообщают о синдроме отмены, очень похожем на кофеин. Вот почему мы рекомендуем кофе с технологией медленного высвобождения кофеина, а не мгновенный эффект, который вы получаете от большинства чашек кофе. Вы можете найти молотые кофейные зерна с медленным высвобождением кофеина в интернете.
Для получения устойчивой энергии, которая не утомляет вас, суть проста: хорошо высыпайтесь по ночам, регулярно занимайтесь спортом, ешьте много полезных для здоровья сложных углеводов и растительных белков и откажитесь от сахара, жирной пищи и кофеина. После этого у вас должна появиться энергия для полноценной жизни.
