Agrocult

Привет, дорогие подписчики и все те, кто уже спешит подписаться на занимательные рассказы о технологиях загородного домостроения и современных методиках домовпаривания. Написал мне человек, мол, надо дом перед покупкой осмотреть, каркасный. Назначили дату и всё шло хорошо, но я уехал в Питер, а оттуда привёз грипп и свалился на две недели. Хотел попросить коллегу меня подменить, да он уехал на юга. Потом хозяин дома никак не возвращался из командировки. В общем, как-то сразу не пошло. А потом звонит мне заказчик и говорит: "Всё получается, собирайся, покажешь своё колдунство!" Ну, мне-то что собираться - точку на карте давайте, я телепортируюсь. Трусы надену только, да уровень зелёный возьму.

В общем, путь наш лежал в дебри Солнечногорского района, где посреди лесов и полей затерялось подключённое к электричеству СНТ, на краю которого стоял объект моего обследования, внешне очень понравившийся заказчику. Обходим дом по периметру и видим, что архитектура дома абсолютно не соответствует окружающей реальности.

Множество ендов и коньков, нагромождены на небольшом по площади доме с единой целью - понтануться собрать больше снега и воды друг на друга. Дополняют это хозяйство две открытые веранды.

Естественно, дом с утепленной кровлей. Естественно, кровля утеплена плохо. Скаты подогреваются. Снег превращается в лёд, который запирает воду и новые порции снега на крыше. На момент осмотра там собрался немаленький айсберг.

Сосульки висят и на северной, и на южной стороне. Почему сосульки в минусовую температуру являются признаком плохого утепления я писал тут Сосульки против физики. О чём говорят сосульки на вашем загородном доме и почему они могут быть с любой стороны крыши

Продолжаем обход дома. Сзади подшивка свеса снята, на стропилах видны следы потёков воды - это тёк конденсат. Распакована часть фасадной отделки. Хозяин сказал, что хотел пристроить небольшое помещение (но почему-то не сделал никакого фундамента), Скорее всего, фасад сняли когда сушили дом после сильной протечки конденсата. Ну и тут тоже всё в сосульках.

Оригинально решён вопрос с печной трубой. Обычно есть два варианта - пустить трубу прямотоком через перекрытие второго этажа, чердак и крышу, либо выпустить трубу через стену и поднять снаружи, обойдя крышу. Тут выбрали третий вариант - продырявить стену и продырявить крышу. Элегантно. ППУ, естественно, нет - просто дырка и в неё пущена труба.

Идём дальше. Морозное пучение приподняло листы отделки цоколя. И погнало волны по отделке фасада.

Аналогичный случай произошёл с крыльцом - волею проектировщиков и дизайнеров оно стоит под открытым небом, кровля не нависает над ним. А водичка - активно собирается. В результате, морозное пучение крыльцо задрало в сторону дома.

И сломало лист отделки цоколя. Бывает.

Заглянем под дом. Продухов нет, но дыр под декоративным фасадом полно. Узнаем, что там со сваями и перекрытием. Ну и вообще, как там дела? Первое, что мы видим - трубы стояка канализации собранные на ремонтную гильзу. То есть тем, кто притворялся сантехниками, было лень отрезать трубу в размер или не хватило длины трубы и они собрали её из кусочков. А ведь это основной стояк всего здания. Вокруг трубы торчит минвата, герметизировать перекрытие тоже желания не было.

Ну, хотя бы сваи стоят ровно и ок. Правда, под домом всё раскопано-перекопано, видимо работы по подведению коммуникаций проводили осенью и не успели завершить до холодов. Ну и нащельник оторвался в одном месте. А ведь дом свежепостроенный.

После такого осмотра в дом заходить уже и не хочется, но нам надо дать заказчику полный отчёт, поэтому отправляемся внутрь.

Оригинальное решение по проходке трубы через стену. ППУ отсутствует, сендвич обмотан листом базальтового волокна или другого изолятора, из дыры сифонит ледяной воздух.

Запускаем тепловизор. Благо, погода благоприятствует - на улице ниже -10.

Хозяин сказал, что он строитель, сам строит дома в Карелии, и делал всё по уму. В стенах перекрёстное утепление 150+50 мм минваты и это видно - они действительно не имеют следов холода. А вот полы по периметру продуваются. Чему нас учит этот урок? Не все строители одинаково полезны. И строить нужно не по уму, а по технологии, герметично замыкая пароизоляцию пола и потолка с пароизоляцией стен.

Удивительно, что продувания по периметру перекрытия есть и на первом, и на втором этаже. Такого я ещё не встречал. Обычно, второй этаж всегда тёплее и дуть из половых щелей там нечему.

На первом этаже, правда, несколько похолодней и из углов дуют конкретные минуса.

Уличная дверь, по какой-то дизайнерской блажи, пластиковая балконная. Установлена вопреки всем ГОСТам. Результат - дополнительная вентиляция. На стене +23, под дверью -7 градусов.

Ну и по-мелочи. Брус на лесенке раскололся. Не просто треснул, а лопнул наискось. Бывает.

Ещё раз любуемся на вскрытую часть свесов и торчащую из них минвату. И понимаем, что ни перфорированных софитов, ни пластиковой перфоленты для вентиляции кровли установлено не было. Наледь на крыше большая, сосульки уверенные.

Итого:
- у дома местами гуляют сваи (крыльцо), отсутствует утепление цоколя, нет отмостки, нет дренирования периметра;
- кровля имеет серьёзные конструктивные недочёты, которые ведут к конденсации, снеготаянию и накоплению льда на скатах, в дальнейшем это приведёт (или уже приводит, судя по вскрытию подшивки сзади) к протечкам;
- пароизоляция и, вероятно, гидроветрозащита дома выполнены халатно. Результаты видны на тепловизоре и ощутимы ногами (босыми особенно);
- печная труба выведена пожароопасно;
- окна-двери установлены с нарушением ГОСТ;
- имеются мелкие дефекты канализации, водопровода, отделки.

Кровля имеет ограниченную работоспособность и факты перехода её состояния в недопустимое, в результате конденсации влаги в утеплении/протечек. Её ремонт - процедура дорогостоящая, т.к. потребует снятия кровельного покрытия. Пароизоляционный контур незамкнут, его выполнение по нормам потребует снятия внутренней отделки, что лишает смысла покупку готового дома. Внешняя отделка частично разобрана. Печь подключена пожароопасно. На момент осмотра конструкция скорее похожа на недострой, от которого решили избавиться, чем на полноценный дом. Хотя, казалось бы, продаётся он строителем. Или, может быть сторителем?

Как обычно, на любые вопросы, которые не требуют больших временных затрат, расчётов или выезда на объект я отвечаю бесплатно в каментах или лично - мои контакты в профиле. Кто не видит профиль - пишите в телеграм: karkasovo (это не канал, а мой контакт).
Аудит проекта, проверка договора на строительство, анализ сметы, обследование дома на соответствие строительным нормам, приёмка дома, консультации по реконструкции, строительный контроль - это моя работа и я делаю её за деньги.

Привет, дорогие подписчики и те, кто уже спешит подписаться на занимательные посты о загородном домостроении! Для тех, кто здесь впервые - меня зовут Илья, я занимаюсь техническим обследованием загородных домов и немного строю каркасники для друзей и знакомых.

В этот раз нам потребовалось оценить состояние и возможность реконструкции недостроя с интересным конструктивом - первый этаж выполнен в виде сруба, второй надстроен брусом. Ну, что же - хватаем зелёный уровень и мчимся в Рузский район Подмосковья.

Место красивое - деревня на высоком берегу реки. А вот домик настораживает издалека. Видим чудо отечественного домостроения 10-летней давности, сруб выполнен на ленточном фундаменте с кирпичным цоколем, стены второго этажа частично выполнены из бруса. Крыша с двумя врезными кукушками с гибкой черепицей в качестве кровельного покрытия.

Рубка сруба выполнена в чашу, большие брёвна перемежаются с более мелкими, в некогда модном канадском стиле. Брус второго этажа обработан не был и пошёл грибком с северной стороны. Давайте же зайдём в этот образец русского деревянного зодчества и посмотрим на него внутри.

Внутри свежо, ведь всем известно - деды жили в срубах потому, что их стены дышат. На фото орган дыхания стены, называемый в простонародье "щелью". Стены этого конкретного дома дышат очень хорошо, т.к. во-первых, никем не конопатились 10 лет, во-вторых, за усадкой дома никто не следил.

В-третьих, когда вставляли окна, никто не парился с обсадой - по бокам проёма поставили два бруска, запилив их в верхний и нижний венец, потом запенили и поставили окна.

Верхний венец сел не везде, где-то усадка была поменьше, осталось отверстие, чтобы синички зимой могли залезть погреться.

Конструкция полов примерно такая - между лаг насыпан драный утеплитель, снизу дюймовка, сверху фанера. Нормально всё, короче. Пароизоляция нас не парит. Да и зачем она, если дом дышит?

Стены второго этажа пострадали от зодчих гораздо сильнее. Конопатка была выполнена не везде, а где была - растащили птицы.

Обсада окон выполнена по той же технологии, что и в срубе - брусочек для распорки венцов, ведь чем больше щелей, тем лучше дышится.

В перегородках брусовой части дома нагели решили не использовать. А и правда, зачем эти деревянные штыри, которые удерживают брус от смещения по горизонтальной оси, пока он расщеливается по вертикали?

Одна из брусовых стен решила уйти в загул и наклонилась наружу. Металлическое колечко, которое можно заметить, не что иное, как головка рыма (болта с колечком вместо шестигранника), который пропущен через стену и через кусок металлического швеллера. Таких на стене три. Предполагаю, что деревянные зодчие пытались вытянуть стену лебёдками, пропустив тросы через рымы и натягивая их к противоположной стене.

Отклонение от вертикали у стены 6+ градусов.
Согласно СП 70.13330.2012 Несущие и ограждающие конструкции, пункт 8.1.7:
Отклонение граней венцов рубленых стен от горизонтали на 1 м длины и стен перегородок от вертикали на 1 м высоты составляет ±3 мм

В нашем случае мы имеем отклонение 78 мм на 75 см конструкции. Всего в 26 раз больше нормы. Что переводит дом из работоспособного состояния (это когда имеются некоторые несоответствия параметров проектным или нормативным нормам, при этом работоспособность сохраняется) в ограниченно-работоспособное - снижена несущая способность, но опасности скорого разрушения нет. Разрешено использование конструкций при частом мониторинге. Ок, участим мониторинг, чтобы убедиться в отсутствии опасности вложить деньги в дрова для моего заказчика.

Кровля предполагалась утеплённая, но утеплять её сразу не стали (и правильно, вдруг домик завалится, только силы зря потратят!), но гидроизоляцию смонтировали правильно. При таком монтаже утеплять можно только изнутри, глотая минватную пыль, сыплющуюся в глаза сверху. Но это не все сюрпризы.

Для повышения привлекательности внешнего вида и расширения внутреннего пространства, деревянные зодчие врезали в ортодоксальную двускатку кукушатники, собирающие снег и воду на кровле.

Но немного не рассчитали со стропильной системой, поэтому конёк кукушатника, который должен был являться частью затяжки (обычно служащей лагой чердачного перекрытия в таких конструкциях), либо опираться на бриджинг (перемычку) между стропилами, пришлось подпереть досочкой, чтобы снеговая нагрузка не продавила кровлю. Как планировалось убирать эту досочку в помещении, где не предполагается перегородок, я не представляю.

В другой комнате ещё более оригинально - конёк кукушки опирается на лагу, которая приколочена к прибитой на стену доске, а другим краем опирается на недоделанную брусовую перегородку. Но деревянные зодчие не осмелились убрать подпорку. Во избежание, так сказать. Ибо после этого здание из ограниченно-работоспособного может перейти в аварийное состояние минуя недопустимое.

СП 13-102-2003 "Правила обследования несущих строительных конструкций зданий и сооружений":
4. Недопустимое состояние - категория технического состояния строительной конструкции или здания и сооружения в целом, характеризующаяся снижением несущей способности и эксплуатационных характеристик, при котором существует опасность для пребывания людей и сохранности оборудования (необходимо проведение страховочных мероприятий и усиление конструкций).
5. Аварийное состояние - категория технического состояния строительной конструкции или здания и сооружения в целом, характеризующаяся повреждениями и деформациями, свидетельствующими об исчерпании несущей способности и опасности обрушения (необходимо проведение срочных противоаварийных мероприятий).

Ну, а в остальном-то всё хорошо. Полы дают небольшой косинус, дверки-окошки местами имеют лёгкий незакрывантис, а так - идеальный дом для любителей экологии, природы, свежего воздуха, снега и дождя прямо в помещении. Заезжай и живи, пока хозяин на дрова не попилил.

Чтобы не стать владельцем таких поделий, построенных деревянными (сверху) зодчими, внимательно изучайте строительные технологии, а главное запомните:

Хороший деревянный дом - дорогое удовольствие. Плохой - дорогое неудовольствие.

Почему - я писал неоднократно. Например, здесь: Закроем вопрос щеледомов. Почему брус и сруб не являются эффективными и современными вариантами загородных домов

Если вам предлагают "тёплый зимний дом для круглогодичного проживания" из бруса 200 мм без дополнительного утепления, то можете не сомневаться, что перед вами щеледомостроители. Но если вы хотите жить как деды жили ( Ответ на пост «Как жилось в крестьянской избе» ) - вы имеете на это полное право. Ходите зимой в душегрейке и валенках, кочегарьте печь или газовый котёл круглосуточно. Пока вы не начнёте продавать этот дом как тёплый зимний, у меня к вам претензий не будет.

Как обычно, на любые вопросы, которые не требуют больших временных затрат, расчётов или выезда на объект я отвечаю бесплатно в каментах или лично - мои контакты в профиле. Кто не видит профиль - пишите в телеграм: karkasovo (это не канал, а мой контакт).
Аудит проекта, проверка договора на строительство, анализ сметы, обследование дома на соответствие строительным нормам, приёмка дома, консультации по реконструкции, строительный контроль - это моя работа и я делаю её за деньги.

P.S. Друзья, сила Пикабу меня одолевает, я получаю от вас множество вопросов по загородным домам. Но кроме ответов на них я работаю, проводя много времени за рулём, добираясь до объектов и иногда сплю. Поэтому не обижайтесь, если не получили ответ оперативно и не стесняйтесь маякнуть ещё раз, если не получили ответа на вопрос в телеграм в течение суток.

UPD. Меня тут обвиняют в необъективности и подтасовке отклонения стен второго этажа, раньше не нравился зелёный уровень, теперь не нравится красный электронный :) Нарисовал оси поверхностей, исходя из того, что окно устанавливалось вертикально.

Сегодня я немного отойду от основной тематики своего профиля, чтобы рассказать (и показать) простой, но вкусный рецепт жаркого из говядины, который по силам даже тем, кто не имеет кулинарных талантов. Сам я, спасибо маме, с детства научен готовить самостоятельно и считаю, что это должен уметь каждый мужчина. Как минимум, чтобы быть здоровым и независимым, как максимум, чтобы радовать близких своими кулинарными изысками.

Поэтому, мужчины, адресую это пост вам - берегите женщин и радуйте их своей авторской вкуснятиной не только в международный женский день, но и в любые другие, особенно в эти дни.

Для рецепта нам понадобится глиняный горшочек (у меня полулитровый) для запекания, фольга, мясо (у меня говядина, но может быть любое, в т.ч. и курица), картошка, лук, перец, соль и томатный сок (я использую сок из домашних томатов в собственном соку).

Нарезаем мясо и картошку небольшими кубиками (примерно сантиметр на сантиметр или чуть больше), чтобы заполнить горшочек в равных частях не доходя пары сантиметров до горловины. Добавляем лук, порезанный кубиками примерно по 0,5 см. На один горшочек у меня получилась половина луковицы среднего размера. Добавляем соль и перец по вкусу, хорошо перемешиваем и закладываем в горшочки.

Кстати, если используем сок из томатных консервов, то с соли нужно поменьше - сок уже солёный. Заливаем сок в горшочки так, чтобы до горловины осталось около пары сантиметров.

Перемешиваем содержимое горшков - важно, чтобы сок достиг дна, т.к. именно он будет защищать жаркое от пригорания. Ну и вообще, равномерное распределение ингредиентов важно, т.к. содержимое должно хорошо пропариться во время готовки.

Закрываем горшки крышками и заворачиваем в двойной слой фольги. Это нужно для того, чтобы защищить их от растрескивания и закопчения. Конечно, можно засунуть их в угли и так, но потом есть риск не отмыть их от нагара. В общем, лучше потратить минуту, чем потом возиться со щётками и средствами для мытья или покупать новые горшки.

Разжигаем мангал. Углей должно быть столько, чтобы они дошли как минимум до середины горшков. Формируем лунки в углях, как для запекания картошки, устанавливаем в них наши горшки и засыпаем их насколько возможно. Если углей мало, можно докинуть несколько дровишек сверху.

Идём заниматься своими делами 40 минут. Возвращаемся, достаём наши горшочки из фольги и идём сервировать стол.

На всё про всё у меня ушло не более 1 часа и 20 минут, из них полчаса на нарезку и розжиг мангала, а остальное время горшки были предоставлены сами себе.

В общем, всё просто, готовится быстро, результат великолепный и самое главное, он расширяет ассортимент блюд, доступных к приготовлению на мангале. Мясо получается как запечёное, нежное и мягкое, даже если использовалось с прожилками. Не бойтесь импровизировать, тут нечего испортить, разве что передержать жаркое в углях. Но по моему опыту, за 40-50 минут оно готовится идеально, а если что-то на дне и пригорит, то это не даёт неприятного вкуса всему блюду. Если вдруг вы не рассчитали с углями и картошка получилась с сырцой, жаркое можно дожарить на сковородке и снова сложить в горшки, чтобы показать домашним, кто здесь реальный шеф-повар.

Приятного аппетита и хорошего отдыха!

Upd. В комментариях написали, что томатный сок может дать эффект "картошки с сырцой". Я этого не замечал, но если кто-то боится подобного результата, замените сок на любой бульон, залив примерно треть горшка. Вкус будет не такой "восточный", но тоже вкусно получается.