Afranius

Afranius

"Я, прокуратор, пятнадцать лет на работе в Иудее. Я начал службу при Валерии Грате." © "Мастер и Маргарита" Булгаков. . "В самом главном нет ничего сложного" © "Маленький Принц" Экзюпери . KISS - Keep It Short and Simple (Сохрани это простым и кратким) Принцип программирования.
Пикабушник
Дата рождения: 19 июня
27К рейтинг 51 подписчик 64 подписки 153 поста 44 в горячем
Награды:
За неравнодушие к судьбе ПикабуС Днем рождения, Пикабу!5 лет на Пикабу
123

Яичница по-кубански

В продолжение поста про яичницу.


Когда я учился в военном училище, довелось мне будучи на полигоне отпроситься в увольнение с одним кексом. Переночевали мы в станице Горячий Ключ, а перед возвращением на службу мать сокурсника накормила нас завтраком.


В те годы я умел жарить яичницу. Но такой яичницы я тогда не видел. Итак:

1. Помидоры.

2. Болгарский перец.

3. Лук, зелень (увы, сейчас зелёного лука у меня не было - только обычный и немного петрушки)

4. Мясо, сало, бекон, колбаса или хотя бы сосиска (как в моём случае)

5. Сыр.

6. Собственно яйца.

7. Соль, специи (можно перец, кавказские травы и т.д.)


Впрочем, я и это несколько доработал. В частности, "гнёзда" для яиц.
Но по-прежнему называю это блюдо яичницей по-кубански.
Возможно, где-то она имеет иное название.
Итак, собираем заготовку на залитой растительным маслом сковородке.

Яичница по-кубански Обед, Ужин, Завтрак, Яичница, Длиннопост, Кулинария, Рецепт

Вбиваем яйца, солим.

Яичница по-кубански Обед, Ужин, Завтрак, Яичница, Длиннопост, Кулинария, Рецепт

Ставим на огонь и ОБЯЗАТЕЛЬНО накрываем крышкой для равномерного пропекания.

Яичница по-кубански Обед, Ужин, Завтрак, Яичница, Длиннопост, Кулинария, Рецепт

Когда белок сверху свернётся, снимаем с огня и томим под крышкой ещё 2-3 минуты. Примерный вид таков.

Яичница по-кубански Обед, Ужин, Завтрак, Яичница, Длиннопост, Кулинария, Рецепт

Снимаем со сковородки и укладываем на тарелку.


Когда я учился в школе, я ходил на учебно-производственный комбинат (УПК). Первый год я учился на слесаря. Одним из заданий было сделать кухонную лопаточку для переворачивания котлет и блинов...


Да, это та самая лопаточка - и ей уже 32 года...

Яичница по-кубански Обед, Ужин, Завтрак, Яичница, Длиннопост, Кулинария, Рецепт

Не люблю есть без хлеба и всухомятку - надо и кофе с молоком озаботиться.

Яичница по-кубански Обед, Ужин, Завтрак, Яичница, Длиннопост, Кулинария, Рецепт

Приятного аппетита!


P.S. Дополняю пост:
На Вятке это Мешенки © @Zlataserebro

Показать полностью 6
165

Ответ на пост «От идеи до модели»1

Была у меня такая.


А ещё такая...

Ответ на пост «От идеи до модели» Сделано в СССР, Книги, Самоделки, Длиннопост, Техника, История, Конструктор, Ностальгия, Ответ на пост

И такая...

Ответ на пост «От идеи до модели» Сделано в СССР, Книги, Самоделки, Длиннопост, Техника, История, Конструктор, Ностальгия, Ответ на пост

А ещё мы выписывали журналы: "Юный техник" с приложением "Левша"

(я даже склеил галеон Дрейка - правда, не раскрашивал)

Ответ на пост «От идеи до модели» Сделано в СССР, Книги, Самоделки, Длиннопост, Техника, История, Конструктор, Ностальгия, Ответ на пост

"Моделист-конструктор" (позднее "Техно-Хобби")

Кстати, в нём впервые появились схемы компьютера "Специалист", который был немного круче, чем "Радир-86 РК".

Ответ на пост «От идеи до модели» Сделано в СССР, Книги, Самоделки, Длиннопост, Техника, История, Конструктор, Ностальгия, Ответ на пост

И "Техника - Молодёжи" (специально для тех, кто ещё помнит, откуда появилось слово "Ansible")

Ответ на пост «От идеи до модели» Сделано в СССР, Книги, Самоделки, Длиннопост, Техника, История, Конструктор, Ностальгия, Ответ на пост

Увы, мы жили не так богато, чтобы выписывать ещё и журнал "Радио" - но в библиотеках он был и периодически я брал подшивку, чтобы благоговейно перелистывать и мечтать о том, чтобы разбираться во всём этом...

Ответ на пост «От идеи до модели» Сделано в СССР, Книги, Самоделки, Длиннопост, Техника, История, Конструктор, Ностальгия, Ответ на пост

А вы что помните из той эпохи?

Показать полностью 6
670

Ответ на пост «Варим яйцо за 60 секунд»1

Альтернативно одарённым минусаторам посвящается.


Берём два стакана...

Ответ на пост «Варим яйцо за 60 секунд» Яйца, Завтрак, Еда, Рецепт, Микроволновка, Длиннопост, Обед, Ланч, Ответ на пост

Капаем в них по чайной ложке кипячёной воды (ага, вода - снизу), сверху кидаем по яйцу, ножом или ложкой выставляем желток поближе к середине...

Ответ на пост «Варим яйцо за 60 секунд» Яйца, Завтрак, Еда, Рецепт, Микроволновка, Длиннопост, Обед, Ланч, Ответ на пост

Накрываем стаканы стеклянными крышками и ставим в микроволновку. Внимание! Обратите внимание - на полную мощность я не ставлю.

Ответ на пост «Варим яйцо за 60 секунд» Яйца, Завтрак, Еда, Рецепт, Микроволновка, Длиннопост, Обед, Ланч, Ответ на пост

Включаем микроволновку и считаем - пока до 120... (примерно по секунде, но человек считает немного быстрее).

Ответ на пост «Варим яйцо за 60 секунд» Яйца, Завтрак, Еда, Рецепт, Микроволновка, Длиннопост, Обед, Ланч, Ответ на пост

Яйцо приобретает примерно вот такой вид.

Ещё пару-тройку раз - у меня 20, 30 и 15. Почти готово, стакан нагрелся - далее за секунд 20-30 дойдёт само.

Ответ на пост «Варим яйцо за 60 секунд» Яйца, Завтрак, Еда, Рецепт, Микроволновка, Длиннопост, Обед, Ланч, Ответ на пост

Вытряхиваем яйца на тарелку.

Ответ на пост «Варим яйцо за 60 секунд» Яйца, Завтрак, Еда, Рецепт, Микроволновка, Длиннопост, Обед, Ланч, Ответ на пост

Стаканы в мойку, яичница без соли и масла - готова. Приятного аппетита. Хлеб, кофе - по желанию.

Ответ на пост «Варим яйцо за 60 секунд» Яйца, Завтрак, Еда, Рецепт, Микроволновка, Длиннопост, Обед, Ланч, Ответ на пост

Кто там пугал, что "яйца взорвутся"? С дури можно уд сломать!

И да, "за 60 секунд" - это автор погорячился...

Показать полностью 7

Bandage (фильм 2010 года)

Почему я размещаю этот пост в сообществе о музыке? И что значит название фильма?

Помимо основного значения это слово разделяется на два: BAND и AGE

BAND - банда, группа (в том числе музыкальная), AGE - возраст, отсылка к TEENAGE

Да, это фильм о молодёжных музыкальных рок-группах.


Две школьницы беседуют. Одна (Михару) собирается бросить школу и пойти работать. На прощание она дарит подруге (Судзуки Асако) диск с музыкой группы LANDS. Спустя некоторое время они снова встречаются. Михару нашла работу в музыкальном магазине, куда вторая (Асако) зашла за новым диском группы LANDS.

Затем Михару предлагает Асако пойти на концерт LANDS. После концерта им удаётся пройти за кулисы и познакомиться с участниками группы. Солисту Нацу приглянулась Асако, но... она несовершеннолетняя. К тому же другие участники группы беспокоятся, что отвлекаясь на неё он отойдёт от творчества и группа потеряет в рейтинге. Сложные отношения в группе затрагивают и представителей агентства. Но тут заболевает Юкари Нобуко, менеджер группы. На время болезни её подменяет Асако. В процессе она понимает, что творчество группы и продажи - разные вещи. Агентству важна именно коммерческая составляющая.


Далее следует болезненный разрыв.


Несколько месяцев спустя Михару и Асако снова встречаются. И снова Михару приглашает Асако на концерт - но теперь уже своей группы HAPPYS, в которой она является солисткой.

После концерта Асако предлагает Михару свою помощь в продвижении группы - и становится их менеджером.


Спустя два года Асако встречает в агентстве Юкари. Юкари после разговора понимает, что ошибалась в Асако и приглашает её после встречи заглянуть в 201-й офис. Асако идёт туда и попадает на репетицию Lands в тот момент, когда Нацу поёт старый хит группы.

"Война двадцатилетних" ("Hatachi no Sensou").

---------------------------

В фильме очень много музыки. Увы, перевода нет, а на Ютубе только английские субтитры.

Но мы же знаем, где скачать фильм с русскими субтитрами, да?

И трейлер....

Показать полностью 1
0

Помогите найти фильм

Я даже название знаю! Впрочем, на русском языке он может называться иначе.

Фильм называется "1/11" (один из одиннадцати). Хочу посмотреть, описание плохо помню, возможно где-то ошибаюсь, но...

У парня проблемы с учёбой и проблемы с игрой в футбол. Внезапно он встречается с девушкой, которая круто играет в футбол. Благодаря ей он решает свои проблемы, а затем...

В общем, известная женская футбольная команда погибла в авиакатастрофе. И эта девушка в этой команде состояла. Но с кем он тогда встречался? Мистика...


Перерыл все торренты - найти не могу. А гугл по такому названию выдаёт лютую американщину.


Хотелось бы посмотреть и прояснить сюжет. Но я даже не уверен, есть ли для этого фильма русский перевод. Хотя бы субтитры. Чем могу поделиться - так это трейлером фильма.

Вопрос о лояльности (обсуждение мобилизации)

UPD. Какие-то странные люди. Для лиги лени:

Привёл примеры из истории, как люди, недовольные властью, получив оружие в руки, пошли эту власть свергать. Ну или как минимум - выступать против. Спросил: сейчас тоже явно есть недовольные властью, кредиторами или кем-то ещё. Их как-то будут выявлять в процессе мобилизации?


Да, в обе чеченских войны таких бунтовщиков не нашлось - но там и участие принимали военные, мобилизация при них не проводилась. Сейчас мобилизация многим меняет планы.


Ловлю только минусы. Без объяснений. Только @KostaOff вменяемо ответил, что власть постарается учесть интересы мобилизуемых. Для ипотечников скорее всего объявят кредитные каникулы. Спасибо ему за адекватный ответ.


Остальные забалтывают проблему, нещадно уводя тему в оффтоп - типа "как незаметно стырить КПВТ". Родные мои, разве я писал про "незаметно"? Если будет вооружённый конфликт - это будет очень даже заметно.


А некоторые вообще решили, что если я предполагаю такую возможность - стало быть сам готов менять правительство и устанавливать военную хунту. Это из каких моих слов можно такое предположить? Или чукча не читатель?


Оставляю свой изначальный вопрос без изменений (пусть даже в довольно сумбурном изложении).


---------------------------------------------


Россия - страна со сложной и интересной историей. Все мы помним, как во времена правления Николая Второго росла не только экономика (последний предвоенный год оказался настолько удачным, что вошёл в советские учебники экономики как эталон для сравнения), но и политическая активность общества (революционные идеи, террор).

Чего стоит один оправдательный приговор Вере Засулич с формулировкой "имела право на убийство" (да, суд присяжных тогда отжёг напалмом)

Для ЛЛ: https://ru.wikipedia.org/wiki/Засулич,_Вера_Ивановна

Россия 60-80-е годы 19 века. Оружие террора. Статья 10. Револьвер «Бульдог». Вера Засулич первая русская террористка.

Ну и сюда же: https://ru.wikipedia.org/wiki/Савинков,_Борис_Викторович


Наверное, никто не будет отрицать, что именно вторая причина привела к поражению России в Первой Мировой войне и дальнейшему заключению позорного  Брестского мира. А вот дальше...

С фронта вернулись множество демобилизованных рабочих и крестьян. Недовольных уровнем своей жизни и с оружием в руках. Дальнейшая Гражданская война выглядит как закономерный итог. Вполне логичным итогом стала дальнейшая индустриализация (ибо тот на момент уровень промышленности составлял 8 процентов от довоенного).

Короче говоря, просрали все полимеры.


Те же пациенты, которые говорят, что при царе жили плохо, а при большевиках хорошо, забывают про раскулачивание, расказачивание, голодомор, репрессии и прочие бунты.

Нет, конечно, были и хорошие моменты - тот же Всеобуч, ликбез...


Лично для меня почти нет разницы между Ленским расстрелом при царе и Новочеркасским расстрелом при Хрущёве. Почти - потому что ротмистр Трещенков был-таки осуждён и словил свою пулю в лоб.

Для ЛЛ: https://ru.wikipedia.org/wiki/Трещенков,_Николай_Викторович


Но это только присказка, сказка впереди. Вот сейчас объявили мобилизацию - то есть будут искать в народе верных людей и давать им оружие. Вот только с чего они взяли, что после денацификации Украины мобилизованные послушно сложат оружие и вернутся к мирной жизни? Какие гарантии того, что среди мобилизованных не появится очередного Саблина?

Для ЛЛ: https://inlnk.ru/RjMXJB

(иначе кавычки в ссылке отсекается и ссылка получается "битой")


Или какой-нибудь юный пилот "Сушки" не отработает ракетами по Кремлю или по Белому Дому?

Да банально: очередной вышедший в поля "Тополь" произведёт несанкционированный пуск - причём, полётное задание не будет иметь никакого значения. Сам факт старта спровоцирует потенциального противника на адекватный ответ. На аналогичный.


В общем, оружие попавшее в руки простых людей, может спровоцировать бунт. Как обычно бывает в России - бессмысленный и беспощадный. А Росгвардия с дубинками пляшет только для разгона митингов - против танков, самолётов и артиллерии она не пляшет. Так вот, интересный вопрос: какими средствами планируется обеспечивать лояльность мобилизованных? Держать их семьи в заложниках что ли?


Большевики может и врали про свободу и власть народа - звериный оскал капитализма они не скрывали. Судя по 30 годам с момента целенаправленного развала СССР и начала эпохи капитализма - как бы ещё и не преуменьшили. И сейчас в семьях есть люди, которые помнят "бандитские девяностые". И грустную шутку про то, что "в России смертную казнь заменили на ипотеку". За чужие яхты и дворцы воевать - желающих мало, а вот знать основы геополитики и текущие политические расклады (спасибо, Леонид Григорьевич!) - люди имеются. Как и пенсионеры типа  Квачкова.

Для ЛЛ: https://ru.wikipedia.org/wiki/Ивашов,_Леонид_Григорьевич

и https://ru.wikipedia.org/wiki/Квачков,_Владимир_Васильевич


По правде говоря, не удивлюсь, если такие люди окажутся среди мобилизованных и устроят власть предержащим деидиотизацию... Да, 300 тысяч из 146 миллионов вроде бы немного, но кто его знает, что будет дальше. Как мы знаем из истории, иногда для завязки истории достаточно и одного человека
https://ru.wikipedia.org/wiki/Принцип,_Гаврило


Или как Боря будут нанимать танкистов для стрельбы по Белому Дому?

Может быть Хасбулатов и Руцкой были бы лучше?

Для ЛЛ: https://ru.wikipedia.org/wiki/События_сентября_—_октября_199...


Теперь мы знаем, чего стоят слова наших депутатов, но... Старая песня в тему:

Как говорится, история хороший учитель - но дорого берёт за свои уроки.


P.S. Странно, не нашёл тега "размышления".

Показать полностью 1

Ответ GeneralZladrot в «Проблемы путешественников во времени»5

Всё потому, что наши люди толком не изучают религию.

1. Бог существует в каком-то ином мире, условно называемым Небеса.

2 Бог создал Вселенную.

3. Время - свойство Вселенной, в мире Бога (Царствие Небесное) времени нет.

4. Человек, когда станет равным Богу (а он обязательно станет, иначе зачем он создан по образу и подобию Бога?) сможет ходить между временем и вневременьем (между мирами) как из комнаты в комнату. И посещать любое время. Без всяких машин и кораблей.

5. Но вмешательство в иное время, ИМХО, очень опасно (читать Бредбери "И грянул гром", гуглить "Эффект бабочки").

Опять-таки, люди - не биороботы, им дана Свобода Воли. Соответственно, если какие-то события случаются, они не могут не случиться вопреки чьей-то воле. Если кто-то этого пожелал, принял решение, исполнил его и не предусмотрел последствия - исправлять это значит претендовать на свободу воли виновника.


Ну а чтобы стать Богом, вероятно, надо сначала прокачать скиллы морали, нравственности и общежития. Поскольку нельзя обезьяне давать ядерную бомбу. Иными словами, уровень научно-технического прогресса не может превышать уровень этики социума.

Наверное, поэтому и ходили рыцари в Крестовые походы без пулемётов (шутка, если кто не понял). Ибо пулемёты привели бы к их повсеместной победе и последующему вымиранию вместе с "кормящим ландшафтом", то есть - к самоуничтожению. Не знаю, как это работает, но доктор  Менгеле - наглядный пример, к чему приводит "наука без этики".


Прошу заметить, в Десяти Заповедях нет ни слова о том, какое государственное устройство является наилучшим. Ничего нет ни о государстве, ни о демократии... Скорее, это посыл типа "начни с себя".


Вот когда все люди на Земле смогут жить без ссор и обид - тогда и наступит эра прогресса.

И разум возобладает над "силами природы", не подавляя их. ИМХО, конечно.

Ответ GeneralZladrot в «Проблемы путешественников во времени» Путешествие во времени, Фантастика, Научная фантастика, Нюанс, Ответ на пост, Текст, Числа

Напоследок пара нюансов.

Первый: холодильник, пылесос, плита, микроволновка, посудомойка и прочие плоды прогресса сделали труд человека легче. Но сделали ли они людей счастливее?


Второй нюанс: ядерная энергия - это и ядерная электростанция, и ядерная бомба.

А химия - это не только новые лекарства, но и синтетические наркотики.

Так что не все плоды прогресса однозначно полезны и хороши.

Прогресс - не только новые возможности, но и новые опасности.


Как один из примеров: клонирование людей. Имеет ли клон права?

Если человек потерял руку в аварии - можно ли вырастить клона, чтобы пересадить руку?
И  куда потом девать безрукого клона?

Ага, Юлий Буркин "Вика в электрическом мире". Подумаем?

Показать полностью 1
Отличная работа, все прочитано!