Мои стихи
4 поста
4 поста
1 пост
В продолжение поста про яичницу.
Когда я учился в военном училище, довелось мне будучи на полигоне отпроситься в увольнение с одним кексом. Переночевали мы в станице Горячий Ключ, а перед возвращением на службу мать сокурсника накормила нас завтраком.
В те годы я умел жарить яичницу. Но такой яичницы я тогда не видел. Итак:
1. Помидоры.
2. Болгарский перец.
3. Лук, зелень (увы, сейчас зелёного лука у меня не было - только обычный и немного петрушки)
4. Мясо, сало, бекон, колбаса или хотя бы сосиска (как в моём случае)
5. Сыр.
6. Собственно яйца.
7. Соль, специи (можно перец, кавказские травы и т.д.)
Впрочем, я и это несколько доработал. В частности, "гнёзда" для яиц.
Но по-прежнему называю это блюдо яичницей по-кубански.
Возможно, где-то она имеет иное название.
Итак, собираем заготовку на залитой растительным маслом сковородке.
Вбиваем яйца, солим.
Ставим на огонь и ОБЯЗАТЕЛЬНО накрываем крышкой для равномерного пропекания.
Когда белок сверху свернётся, снимаем с огня и томим под крышкой ещё 2-3 минуты. Примерный вид таков.
Снимаем со сковородки и укладываем на тарелку.
Когда я учился в школе, я ходил на учебно-производственный комбинат (УПК). Первый год я учился на слесаря. Одним из заданий было сделать кухонную лопаточку для переворачивания котлет и блинов...
Да, это та самая лопаточка - и ей уже 32 года...
Не люблю есть без хлеба и всухомятку - надо и кофе с молоком озаботиться.
Была у меня такая.
А ещё такая...
И такая...
А ещё мы выписывали журналы: "Юный техник" с приложением "Левша"
(я даже склеил галеон Дрейка - правда, не раскрашивал)
"Моделист-конструктор" (позднее "Техно-Хобби")
Кстати, в нём впервые появились схемы компьютера "Специалист", который был немного круче, чем "Радир-86 РК".
И "Техника - Молодёжи" (специально для тех, кто ещё помнит, откуда появилось слово "Ansible")
Увы, мы жили не так богато, чтобы выписывать ещё и журнал "Радио" - но в библиотеках он был и периодически я брал подшивку, чтобы благоговейно перелистывать и мечтать о том, чтобы разбираться во всём этом...
А вы что помните из той эпохи?
Альтернативно одарённым минусаторам посвящается.
Берём два стакана...
Капаем в них по чайной ложке кипячёной воды (ага, вода - снизу), сверху кидаем по яйцу, ножом или ложкой выставляем желток поближе к середине...
Накрываем стаканы стеклянными крышками и ставим в микроволновку. Внимание! Обратите внимание - на полную мощность я не ставлю.
Включаем микроволновку и считаем - пока до 120... (примерно по секунде, но человек считает немного быстрее).
Яйцо приобретает примерно вот такой вид.
Ещё пару-тройку раз - у меня 20, 30 и 15. Почти готово, стакан нагрелся - далее за секунд 20-30 дойдёт само.
Вытряхиваем яйца на тарелку.
Стаканы в мойку, яичница без соли и масла - готова. Приятного аппетита. Хлеб, кофе - по желанию.
Кто там пугал, что "яйца взорвутся"? С дури можно уд сломать!
И да, "за 60 секунд" - это автор погорячился...
Почему я размещаю этот пост в сообществе о музыке? И что значит название фильма?
Помимо основного значения это слово разделяется на два: BAND и AGE
BAND - банда, группа (в том числе музыкальная), AGE - возраст, отсылка к TEENAGE
Да, это фильм о молодёжных музыкальных рок-группах.
Две школьницы беседуют. Одна (Михару) собирается бросить школу и пойти работать. На прощание она дарит подруге (Судзуки Асако) диск с музыкой группы LANDS. Спустя некоторое время они снова встречаются. Михару нашла работу в музыкальном магазине, куда вторая (Асако) зашла за новым диском группы LANDS.
Затем Михару предлагает Асако пойти на концерт LANDS. После концерта им удаётся пройти за кулисы и познакомиться с участниками группы. Солисту Нацу приглянулась Асако, но... она несовершеннолетняя. К тому же другие участники группы беспокоятся, что отвлекаясь на неё он отойдёт от творчества и группа потеряет в рейтинге. Сложные отношения в группе затрагивают и представителей агентства. Но тут заболевает Юкари Нобуко, менеджер группы. На время болезни её подменяет Асако. В процессе она понимает, что творчество группы и продажи - разные вещи. Агентству важна именно коммерческая составляющая.
Далее следует болезненный разрыв.
Несколько месяцев спустя Михару и Асако снова встречаются. И снова Михару приглашает Асако на концерт - но теперь уже своей группы HAPPYS, в которой она является солисткой.
После концерта Асако предлагает Михару свою помощь в продвижении группы - и становится их менеджером.
Спустя два года Асако встречает в агентстве Юкари. Юкари после разговора понимает, что ошибалась в Асако и приглашает её после встречи заглянуть в 201-й офис. Асако идёт туда и попадает на репетицию Lands в тот момент, когда Нацу поёт старый хит группы.
"Война двадцатилетних" ("Hatachi no Sensou").
---------------------------
В фильме очень много музыки. Увы, перевода нет, а на Ютубе только английские субтитры.
Но мы же знаем, где скачать фильм с русскими субтитрами, да?
И трейлер....
Я даже название знаю! Впрочем, на русском языке он может называться иначе.
Фильм называется "1/11" (один из одиннадцати). Хочу посмотреть, описание плохо помню, возможно где-то ошибаюсь, но...
У парня проблемы с учёбой и проблемы с игрой в футбол. Внезапно он встречается с девушкой, которая круто играет в футбол. Благодаря ей он решает свои проблемы, а затем...
В общем, известная женская футбольная команда погибла в авиакатастрофе. И эта девушка в этой команде состояла. Но с кем он тогда встречался? Мистика...
Перерыл все торренты - найти не могу. А гугл по такому названию выдаёт лютую американщину.
Хотелось бы посмотреть и прояснить сюжет. Но я даже не уверен, есть ли для этого фильма русский перевод. Хотя бы субтитры. Чем могу поделиться - так это трейлером фильма.
UPD. Какие-то странные люди. Для лиги лени:
Привёл примеры из истории, как люди, недовольные властью, получив оружие в руки, пошли эту власть свергать. Ну или как минимум - выступать против. Спросил: сейчас тоже явно есть недовольные властью, кредиторами или кем-то ещё. Их как-то будут выявлять в процессе мобилизации?
Да, в обе чеченских войны таких бунтовщиков не нашлось - но там и участие принимали военные, мобилизация при них не проводилась. Сейчас мобилизация многим меняет планы.
Ловлю только минусы. Без объяснений. Только @KostaOff вменяемо ответил, что власть постарается учесть интересы мобилизуемых. Для ипотечников скорее всего объявят кредитные каникулы. Спасибо ему за адекватный ответ.
Остальные забалтывают проблему, нещадно уводя тему в оффтоп - типа "как незаметно стырить КПВТ". Родные мои, разве я писал про "незаметно"? Если будет вооружённый конфликт - это будет очень даже заметно.
А некоторые вообще решили, что если я предполагаю такую возможность - стало быть сам готов менять правительство и устанавливать военную хунту. Это из каких моих слов можно такое предположить? Или чукча не читатель?
Оставляю свой изначальный вопрос без изменений (пусть даже в довольно сумбурном изложении).
---------------------------------------------
Россия - страна со сложной и интересной историей. Все мы помним, как во времена правления Николая Второго росла не только экономика (последний предвоенный год оказался настолько удачным, что вошёл в советские учебники экономики как эталон для сравнения), но и политическая активность общества (революционные идеи, террор).
Чего стоит один оправдательный приговор Вере Засулич с формулировкой "имела право на убийство" (да, суд присяжных тогда отжёг напалмом)
Для ЛЛ: https://ru.wikipedia.org/wiki/Засулич,_Вера_Ивановна
Ну и сюда же: https://ru.wikipedia.org/wiki/Савинков,_Борис_Викторович
Наверное, никто не будет отрицать, что именно вторая причина привела к поражению России в Первой Мировой войне и дальнейшему заключению позорного Брестского мира. А вот дальше...
С фронта вернулись множество демобилизованных рабочих и крестьян. Недовольных уровнем своей жизни и с оружием в руках. Дальнейшая Гражданская война выглядит как закономерный итог. Вполне логичным итогом стала дальнейшая индустриализация (ибо тот на момент уровень промышленности составлял 8 процентов от довоенного).
Короче говоря, просрали все полимеры.
Те же пациенты, которые говорят, что при царе жили плохо, а при большевиках хорошо, забывают про раскулачивание, расказачивание, голодомор, репрессии и прочие бунты.
Нет, конечно, были и хорошие моменты - тот же Всеобуч, ликбез...
Лично для меня почти нет разницы между Ленским расстрелом при царе и Новочеркасским расстрелом при Хрущёве. Почти - потому что ротмистр Трещенков был-таки осуждён и словил свою пулю в лоб.
Для ЛЛ: https://ru.wikipedia.org/wiki/Трещенков,_Николай_Викторович
Но это только присказка, сказка впереди. Вот сейчас объявили мобилизацию - то есть будут искать в народе верных людей и давать им оружие. Вот только с чего они взяли, что после денацификации Украины мобилизованные послушно сложат оружие и вернутся к мирной жизни? Какие гарантии того, что среди мобилизованных не появится очередного Саблина?
Для ЛЛ: https://inlnk.ru/RjMXJB
(иначе кавычки в ссылке отсекается и ссылка получается "битой")
Или какой-нибудь юный пилот "Сушки" не отработает ракетами по Кремлю или по Белому Дому?
Да банально: очередной вышедший в поля "Тополь" произведёт несанкционированный пуск - причём, полётное задание не будет иметь никакого значения. Сам факт старта спровоцирует потенциального противника на адекватный ответ. На аналогичный.
В общем, оружие попавшее в руки простых людей, может спровоцировать бунт. Как обычно бывает в России - бессмысленный и беспощадный. А Росгвардия с дубинками пляшет только для разгона митингов - против танков, самолётов и артиллерии она не пляшет. Так вот, интересный вопрос: какими средствами планируется обеспечивать лояльность мобилизованных? Держать их семьи в заложниках что ли?
Большевики может и врали про свободу и власть народа - звериный оскал капитализма они не скрывали. Судя по 30 годам с момента целенаправленного развала СССР и начала эпохи капитализма - как бы ещё и не преуменьшили. И сейчас в семьях есть люди, которые помнят "бандитские девяностые". И грустную шутку про то, что "в России смертную казнь заменили на ипотеку". За чужие яхты и дворцы воевать - желающих мало, а вот знать основы геополитики и текущие политические расклады (спасибо, Леонид Григорьевич!) - люди имеются. Как и пенсионеры типа Квачкова.
Для ЛЛ: https://ru.wikipedia.org/wiki/Ивашов,_Леонид_Григорьевич
и https://ru.wikipedia.org/wiki/Квачков,_Владимир_Васильевич
По правде говоря, не удивлюсь, если такие люди окажутся среди мобилизованных и устроят власть предержащим деидиотизацию... Да, 300 тысяч из 146 миллионов вроде бы немного, но кто его знает, что будет дальше. Как мы знаем из истории, иногда для завязки истории достаточно и одного человека
https://ru.wikipedia.org/wiki/Принцип,_Гаврило
Или как Боря будут нанимать танкистов для стрельбы по Белому Дому?
Может быть Хасбулатов и Руцкой были бы лучше?
Для ЛЛ: https://ru.wikipedia.org/wiki/События_сентября_—_октября_199...
Теперь мы знаем, чего стоят слова наших депутатов, но... Старая песня в тему:
Как говорится, история хороший учитель - но дорого берёт за свои уроки.
P.S. Странно, не нашёл тега "размышления".
Всё потому, что наши люди толком не изучают религию.
1. Бог существует в каком-то ином мире, условно называемым Небеса.
2 Бог создал Вселенную.
3. Время - свойство Вселенной, в мире Бога (Царствие Небесное) времени нет.
4. Человек, когда станет равным Богу (а он обязательно станет, иначе зачем он создан по образу и подобию Бога?) сможет ходить между временем и вневременьем (между мирами) как из комнаты в комнату. И посещать любое время. Без всяких машин и кораблей.
5. Но вмешательство в иное время, ИМХО, очень опасно (читать Бредбери "И грянул гром", гуглить "Эффект бабочки").
Опять-таки, люди - не биороботы, им дана Свобода Воли. Соответственно, если какие-то события случаются, они не могут не случиться вопреки чьей-то воле. Если кто-то этого пожелал, принял решение, исполнил его и не предусмотрел последствия - исправлять это значит претендовать на свободу воли виновника.
Ну а чтобы стать Богом, вероятно, надо сначала прокачать скиллы морали, нравственности и общежития. Поскольку нельзя обезьяне давать ядерную бомбу. Иными словами, уровень научно-технического прогресса не может превышать уровень этики социума.
Наверное, поэтому и ходили рыцари в Крестовые походы без пулемётов (шутка, если кто не понял). Ибо пулемёты привели бы к их повсеместной победе и последующему вымиранию вместе с "кормящим ландшафтом", то есть - к самоуничтожению. Не знаю, как это работает, но доктор Менгеле - наглядный пример, к чему приводит "наука без этики".
Прошу заметить, в Десяти Заповедях нет ни слова о том, какое государственное устройство является наилучшим. Ничего нет ни о государстве, ни о демократии... Скорее, это посыл типа "начни с себя".
Вот когда все люди на Земле смогут жить без ссор и обид - тогда и наступит эра прогресса.
И разум возобладает над "силами природы", не подавляя их. ИМХО, конечно.
Напоследок пара нюансов.
Первый: холодильник, пылесос, плита, микроволновка, посудомойка и прочие плоды прогресса сделали труд человека легче. Но сделали ли они людей счастливее?
Второй нюанс: ядерная энергия - это и ядерная электростанция, и ядерная бомба.
А химия - это не только новые лекарства, но и синтетические наркотики.
Так что не все плоды прогресса однозначно полезны и хороши.
Прогресс - не только новые возможности, но и новые опасности.
Как один из примеров: клонирование людей. Имеет ли клон права?
Если человек потерял руку в аварии - можно ли вырастить клона, чтобы пересадить руку?
И куда потом девать безрукого клона?
Ага, Юлий Буркин "Вика в электрическом мире". Подумаем?