Привет, пикабутяне!)) Мы балуемся дегустацией различных вкусных и не очень блюд на видео, выкладывая сиё действо в эти ваши интернеты. Как правило сопровождая тупыми шутками, если вам такой формат интересен - приятного просмотра ;)
Пуэр — это особый вид чая, который проходит процесс постферментации.
Чтобы получить этот чай, собранные листья (на фото они обозначены коричневым цветом), обработанные до уровня зелёного чая, подвергаются процедуре микробной ферментации.
Пуэр под микроскопом. Увеличение: x1400 раз.
Ферментация обычно происходит под действием плесневого грибка Aspergillus acidus (на фото его нити обозначены зелёным цветом), но к нему могут добавляться и другие микроорганизмы заметно меняющие химический состав и вкусовые качества чая.
Пуэр. Макрофотография.
Считается, что вещества, выделяемые микроорганизмами в процессе ферментации, могут оказывать положительное влияние на организм. Они способны снижать воспаление и регулировать микрофлору желудочно-кишечного тракта.
Бонус: Чайный гриб под микроскопом
Спасибо, друзья, больше материалов про биологию и микромир Вы можете найти в моём профиле. Подписывайтесь на канал и до скорых встреч.
Цветки сирени считались всегда ядовитыми. Но вот оказывается...турки варят варенье, и даже едят его с чаем. В общем в ответ на видео от " молчаливой хозяйки" Lizigi турки запилили свой ответ. Однозначно есть там интересные момент...Но вот Lizigi всегда всё тщательно моет, перебирает. Турки же решили что сойдёт и так. Ещё момент, банки обычно переворачивают и укрывают тёплым для медленного остывания, что даёт вакуумизацию. Турки же решили что сойдёт и так-2
Для всех поклонников футбола Hisense подготовил крутой конкурс в соцсетях. Попытайте удачу, чтобы получить классный мерч и технику от глобального партнера чемпионата.
А если не любите полагаться на случай и сразу отправляетесь за техникой Hisense, не прячьте далеко чек. Загрузите на сайт и получите подписку на Wink на 3 месяца в подарок.