Гиена и тыквы
В тыквы, сотрудниками зоопарка, похоже что положены вкусняшки
В тыквы, сотрудниками зоопарка, похоже что положены вкусняшки
Дневник Р̶о̶р̶ш̶а̶х̶а̶ садовода. 6 апреля 2024 год. Рассада росла быстро, погода была хороша, время не ждет, пора выдвигаться на дачу и готовиться к высадке гигантских овощей. Планируемая дата высадки гигантских тыкв 15-16 апреля. Если просто посадить тыквы в землю, то они умрут от первых заморозков или просто будут тупить до тех пор, пока не придет тепло. В связи с чем поднимается острый вопрос обогрева растений. Для этих целей я строю самодельные теплицы временного использования, конструкцию которых я не меняю много лет. Но не менее важным моментом является обогрев земли. Увы, даже если поставить теплицу, земля не будет прогреваться достаточно быстро, и растения после посадки откажутся расти нормально, ибо в холодной земле не будет усваиваться питание, корни не будут работать. Значит, будем обогревать землю в принудительном порядке.
Для этих целей я буду использовать греющий кабель. Раньше я использовал провода для обогрева труб, но они довольно жесткие и без терморегулятора будут перегревать почву, что тоже может быть губительно. В этом году я решил обзавестись более продвинутой системой обогрева. Сам шнур оказался очень эластичным, можно хоть узлы завязывать.
Установка очень проста. Правда, если вы будете искать информацию про установку обогрева почвы, то всегда будут рекомендовать насыпать слой песка, положить сетку и на нее уже фиксировать кабель. Но, я этого не делаю, не знаю, быть может, я теряю огромное количество тепла. Все и так работает, зачем усложнять себе жизнь? В общем, копаем квадрат 120 на 120 см и в глубину 30 см. Повтыкаем арматуру, чтобы проще было придать нужное положение проводу, и делаем такую своеобразную змейку. Все, закапываем и убираем арматуру. Я просто протягиваю удлинитель, втыкаю туда вилку и обогрев работает. Для терморегуляции нужно еще закопать термодатчик, а температуру устанавливаем 20 градусов. Это оптимальный показатель для наилучшего развития тыкв. Ну а если вы любите конкретику, то сам обогрев был отсюда https://r-i-m.ru, а готовый кабель с терморегулятором собирали тут https://vk.com/biorim. Я просто не особо пряморукий и люблю, когда большинство вещей уже готовы к использованию.
Так вот, когда я включил обогрев земли, температура у нее была 10 градусов, а спустя 2 дня уже было 18 градусов. Да, там написано 18, просто цифры мерцают и сфотографировать нормально не выходило.
Землю греем, осталось соорудить временные убежища. Сейчас вы увидите гениальную инженерную мысль, воплощенную в реальность. Длина моей теплицы 6 метров, а ширина 2,2 метра. Для начала я намечаю, куда будут ставить дуги. Для этого я использую куски арматуры длиной 1 метр, я вбиваю их в землю на 50 см, шаг между дугами будет 1м.
Затем беру полипропиленовые трубы длиной 4 метра и насаживаю их на арматуру. Я посмотрел историю покупок, чтобы назвать точные параметры труб, вдруг вам пригодиться: PN 10*25 холодная 4м. Ну а сама арматура 10 мм. Этими трубами я пользуюсь на протяжении многих лет. Из минусов теплица выходит ниже моего роста, но для меня это не проблема. Если сделать ширину меньше, то и теплица будет выше, соответственно.
Затем я прикрепляю ребра жесткости, которые сделаны из таких же труб, а сверху делаю зону затенения из агроспана, чтобы молодые ростки не обожглись на солнце, ну и чтобы конденсат постоянно не капал с пленки.
Ну а скрепляю я трубы самым надежным и проверенным в мире способом. Скотчем!
Финальным штрихом будет накидывание пленки. Боюсь, в одиночку можно не справиться, поэтому нужен напарник. Две пары рук быстро натянут пленку и закрепят ее края землей. Я обычно беру пленку из Леруа или ОБИ. В этом году такую https://obi.ru/products/parnikovaja-plenka-stabilnyj-rezerv-.... Размер 10 на 6 метра, а толщина 150 мкр. Но есть один нюанс, на самом деле она 100 мкр, судя по тому, что она весит 6 кг, а не 8. Но в целом и так нормально, а цена в районе 1700р.
Двери я не делаю, так как конструкция временная и я моргнуть не успею, как придется все разбирать. Края прижимаю камнями, а если нужно открыть, то использую зажимы для бумаги. Они очень крепко держат пленку. Только самые большие нужны.
Вот и все, теплицы собраны, осталось дождаться назначенной даты и высаживать тыквы. Я также сделал теплицу для гигантского лука.
И высадил гигантскую свёклу, морковь и дайкон. Их я укутал укрывным материалом, дабы сильно не мерзли.
Гигантская морковь
Гигантская свёкла
Тем временем рассада росла как на дрожжах.
Вот, например, росток тыквы 2183 Mendi в возрасте 10 дней.
Гигантский подсолнух.
Бесчисленное множество гигантских томатов.
Ну и конечно же гигантский лук. Как же без лука?
В завершение прикрепляю видео про первые этапы выращивания гигантов этого сезона.
Подписывайтесь на мое сообщество вконтакте: https://vk.com/extreme_grower
ИНГРЕДИЕНТЫ ДЛЯ ТЕСТА: на 12 булочек
Свежая тыква - 300 гр
Сыворотка - 150 мл
Соль - ⅓ ч.л
Сахар - 60 гр
Сухие дрожжи - 7 гр
Мука - 450 гр
Сливочное масло - 60 гр
ДЛЯ НАЧИНКИ:
Сливочное масло - 60 гр
Сахар - 70 гр
Корица - 1 ст.л с горкой
ДОПОЛНИТЕЛЬНО:
Белый шоколад
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Для теста нужно 200 гр тыквенного пюре и т.к вес сырой тыквы больше, чем вес запеченной тыквы, поэтому нужно взять около 300 гр сырой тыквы, нарезать на небольшие кусочки и запекаем при 160 гр - 1 час. После запекания эта тыква будет весить меньше, но зависит еще от сорта тыквы.
Запеченной тыкве даем остыть до комнатной температуры.
Пока тыква остывает - готовлю тесто.
В дежу миксера отправляю теплую сыворотку, соль, 3 ч.л сахара (от общего количества), сухие дрожжи и 2 ст.л муки (от общего количества), хорошо все перемешиваю, дежу затягиваю пищевой пленкой и оставляю на 15 минут.
Пока дрожжи активируются, я беру остывшую тыкву и пробиваю ее погружным блендером, должно получиться пюре без комочков.
Через 15 минут с дежи снимаем пищевую пленку, масса должна получится пенистая и пористая, а значит дрожжи активировались - перемешиваем массу венчиком.
Добавляем оставшийся сахар и тыквенное пюре, перемешиваем.
Затем постепенно, т.е частями, в 3 этапа, добавляем просеянную муку и замешиваем тесто.
Как только ввели всю муку, добавляем растопленное сливочное масло (смотрите, чтобы оно не было горячим) и уже окончательно замешиваем тесто.
Оно получается очень мягким и будет липнуть к рукам.
Тесто достаю из дежи, немного обминаю и отправляю на расстойку.
Я тесто расстаиваю в мультиварке на программе “Йогурт” (там 40 гр) 1 час. Чашу мультиварки нужно смазать растительным маслом.
Через час получается пышное и пористое тесто, которое уже не липнет к рукам, обминаю его прям в чаше и выкладываю на припыленный мукой стол.
Тесто растягиваю руками, а затем раскатываю в прямоугольник 40 на 60 см.
Толщина теста должна быть около 4 мм.
Затем берем сливочное масло комнатной температуры и распределяем его по всему пласту теста.
Сахар с корицей смешиваем и также равномерно распределяем по всему тесту.
Пласт теста сворачиваем в рулет, защипываем край и разрезаем на 12 частей.
Каждую заготовку с одной стороны нужно обвалять в муке, чтобы мукой запечатать низ булочки, чтобы потом она не пригорела.
Булочки выкладываем на противень, застеленный пергаментной бумагой или как в моем случае, силиконовым ковриком.
Теперь булочки нужно придавить ладонью, чтобы булочки были немного приплюснутые.
Накрываем их пищевой плёнкой и оставляем на 15 минут.
После того, как булочки подошли, берем 1 желток и 1 ст.л молока, взбалтываем их вилкой и смазываем булочки.
Отправляем выпекаться в разогретую до 180 градусов духовку на 25 минут, но ориентируйтесь по своей духовке.
Булочкам даю немного остыть и украшаю растопленным белым шоколадом, но вы можете украсить на свое усмотрение.
Получаются мягкие, воздушные и очень вкусные тыквенные булочки с корицей. Вкуса тыквы не слышно. Дрожжевое тесто с тыквой получается влажное, но в тоже время оно лёгкое и пористое, поэтому кто любит влажное тесто, тогда этот рецепт для вас)
Обязательно приготовьте, рецепт классный)
Их есть у нас! Красивая карта, целых три уровня и много жителей, которых надо осчастливить быстрым интернетом. Для этого придется немножко подумать, но оно того стоит: ведь тем, кто дойдет до конца, выдадим красивую награду в профиль!
и таже самая гиена, просто ластится:
Предполагается, что белка набрала вес, объевшись тыкв
Жительница штата Огайо (США) Эрин Зак сняла на видео очень упитанную белку: она поедала тыквы, которые Эрин держала на крыльце. На кадрах Зак восхищается белкой: «Боже мой, ты беременна или просто такая толстая?»
Известно, что белки прибавляют в весе в течение года, в зависимости от того, на какой стадии цикла размножения и жизненного цикла они находятся.
Эти животные не впадают в спячку, поэтому в холодное время года живут за счёт заранее заготовленных запасов орехов, а также периодически выходят в поисках дополнительного пропитания.
Когда температура опускается ниже нуля, белкам помогает жировая прокладка, которая согревает их и обеспечивает энергией.
Сегодня я бы хотел написать список актуальных мировых рекордов в сфере выращивания гигантских овощей. Тут будут как официальные рекорды, так и неофициальные рекорды. В списке будут не все мировые рекорды, а только некоторые из них.
Самая тяжелая тыква в мире:
Официальный рекорд принадлежит Тревису Джинджеру из США и его тыкве, которая весила 1247 кг. Вырастил он ее в 2023 году.
Неофициальный рекорд принадлежит братьям Яну и Стюарту Патонам из Великобритании. Вес их тыквы составил 1317 кг, но по причине сквозного отверстия тыква не могла быть официально зарегистрирована. Вырастили они ее в 2022 году. Кстати, отдельно про эту тыкву я делал публикацию Самая большая тыква в мире
Самый тяжелый зеленый сквош в мире:
Он весил 981 кг и его вырастили Тодд и Донна Скинер из США в 2021 году.
Вообще, это что-то вроде разновидности гигантской тыквы, но регистрируются они отдельно, по причине несовместимости с классическими гигантскими тыквами. Отличаются характерным зеленым цветом.
Самая тяжелая полевая тыква в мире:
Тыкву весом 121,5 кг вырастил Марк Бэгс из Великобритании в 2022 году.
Полевая тыква - это та самая классическая тыква, многие ее знают как хэллоуинскую. Особым гигантизмом они не отличаются.
Самая тяжелая лагенария Бушель в мире:
Плод весом 213 кг вырастил Стив Конноли из США в 2022 году.
Самая длинная лагенария в мире:
441 см - именно такой длины выросла лагенария Эла Итона из канады в 2022 году.
Самый тяжелый арбуз в мире:
в 2013 году Крис Кент из США вырастил арбуз, который весил 158,7 кг. Вот уже 10 лет его рекорд никто не может побить.
Самый тяжелый томат в мире:
Официальный рекорд принадлежит Делю и Джули Фауст из США. Они вырастили томат массой 5,28 кг в 2022 году.
Неофициальный рекорд принадлежит Дэну Сазерленду из США. В 2023 году он вырастил томат весом 7.94 кг. Официально регистрировать он его не стал.
Также он выложил видео с разрезанием самого большого томата.
Выспаться, провести генеральную уборку, посмотреть все новые сериалы и позаниматься спортом. Потом расстроиться, что время прошло зря. Есть альтернатива: сесть за руль и махнуть в путешествие. Как минимум, его вы всегда будете вспоминать с улыбкой. Собрали несколько нестандартных маршрутов.