Многие умиляются китайцам, выгуливающим своих детей на поводке, а изобретение то не ново.
Я был послушным ребёнком и у меня такого не было, но гуляя с отцом , иногда встречали родителей с ребёнком на поводке.
Разница только в том, для чего его применяли. Если у нас он служил как наказание для непослушных детей и для того чтоб ребёнок не выбежал на проезжую часть, то в Китае он для того чтоб не украли ребёнка.
З.Ы. Почему у нас щемят только курильщиков, алкашей и собачников. Пусть закон издадут для яжматерей , чтоб детей до 5-6 лет выгуливать только на поводке. Кстати много проблем бы удалось избежать.
Вот-вот рожу. С мужем ссоры постоянные, нет понимания друг друга. Достали: безденежье, его долги большие, попытки в бюджетный ремонт без привлечения кого-то со стороны, отсутствие у него зубов, невозможность сходить и отдохнуть куда-нибудь, потому что у него нет денег, а если я все оплачиваю, то ноет что за это время мог бы делать что-то полезное, полное отсутствие понимания насчет ведения быта, его каждодневное желание заняться сексом, потому что по другому он расслабиться не может…
Знаю, что он будет хорошим отцом, я выросла с матерью, у которой не было сил на мое воспитание, и такого я своему ребенку не хочу. Счастливая мать = счастливый ребенок. Готова помогать финансово.
У меня нет квартиры, живем в его жилье. Идти с ребенком некуда, хоть я и все купила для него.
Боюсь послеродовой депрессии, суицида и всего прочего на фоне ссор и рождения малыша.
Привет, пикабушники. Нужно мнение экспертов родителей со стажем. Я не могу понять желание родителей запихать ребенка в школьный лагерь. Дитё с сентября по май ходит в ненавистную школу, еще и вынужден проводить там каникулярное время. Слышу ответ,что в лагере кормят. А вы дома не готовите? Или есть какой-то законодательный акт, в котором прописан запрет на кормление детей в каникулы. А, там присмотр,- кто-то захочет написать. Как думаете, на 30 детей 2 педагога - хороший присмотр будет? В каникулы ребенок должен отдыхать и высыпаться - мое мнение. Тогда он не будет ненавидеть школу. Вы же в отпуске на работу не ходите. Нет, мои дети школьный лагерь не посещают.
29 лет назад произошло землетрясение в Нефтегорске, полностью уничтожившее посёлок. Под обломками домов оказались более двух тысяч человек. Погибли 2040 человек из 3197.
1/5
Более 100 спасённых потом проходили длительную реабилитацию в госпиталях, десятки остались инвалидами. Триста человек пропали без вести.
Но сотни людей ещё живы в то утро и будут жить – кто несколько суток, кто несколько лет… Кто-то и сегодня жив, и живёт с неутихающей болью в сердце.
Среди выживших – 33-летняя Марина, которая при обрушении дома лишилась обеих ног.
«Расступились полы, и линолеум разорвался, как бумага. Ощутила сильную боль, сдавило ноги. Я крикнула: “Это землетрясение или атомная война!” Отключилась – и это меня спасло, не вынесла бы боли»
Марина провела под завалами около 5 суток. Её ноги оказались раздроблены тяжёлой плитой, у врачей не было иного выхода, кроме ампутации. С разницей в две недели ей ампутировали ноги. Мужа Юрия нашли на третьи сутки – он поранился, но не сильно, и почти сразу бросился помогать разгребать завалы.
Когда начала приходить в себя в больнице, писала мужу записки, чтобы скорее собирал детей и увозил подальше от посёлка. Да, с мужем она переписывалась, в палату его не пускали. И других родственников не пускали, и друзей. В это время муж писал Марине: «Люблю тебя, не волнуйся». И хоронил детей. Их у них было четверо. Игорю 15 лет, Алёнке 12, Маше 4, Тимофею 2 годика. Алёнка в ночь землетрясения осталась у бабушки, но тоже не спаслась, погибла вместе с ней.
И вот Марина узнала, что их больше нет. Нет и мамы с папой. Отец – фронтовик, а погиб под завалами. Захотела выйти в окно. Но перед этим нужно было навестить их могилы. И найти, где похоронили Алёнку.
Через год, на могиле детей, Марина поняла:
«Во мне живёт память о детях и родителях. Я у своих родителей была одна, больше некому о них помнить. И если я умру, мои четверо детей тоже умрут навсегда. Пока я жива, они со мной, живут в моей душе. Это память, и я ничего не хочу забывать!»
Алёнку нашли больше, чем через год, по фото. В милиции были фотографии погибших, с пометками, в какой могиле они захоронены. Под номером 038 в папке с фотоматериалами нашлось фото, подписанное как «девочка с косами».
Марина и Юрий получили квартиру в такой же пятиэтажке в Хабаровске. Обложились фотографиями умерших. Тосковали. Пили. Не помогло. Снова тосковали и искали выход. Они обманывали себя и боялись об этом говорить: им нужны дети.
Беременность Марины стала сенсацией. Газета Комсомольская правда подарила ей детскую коляску
Спустя 2 года после трагедии. Марина решилась на беременность. Она тогда ходила на сложных протезах, но чтобы выносить, пересела в коляску. Родился мальчик Матвей. Ещё через год – девочка Даша.
В 2015 году Марина получила награду «Материнская слава» как человек невероятной силы, знаменитость Хабаровска, бывшая жительница Нефтегорска. Мемориал Нефтегорска она навещает вместе с детьми.
1/4
«Я потеряла всех родных, погибли четверо детей, мама, папа, и я сама стала инвалидом без обеих ног. Я не мотивирую этим, мол, не плачьте, что жизнь ваша сложна. Нет. Я просто хочу, чтобы память осталась жива»
В 2024 году проект «Подвиги» работает при поддержке Фонда президентских грантов и благодаря этой поддержке расскажет ещё больше историй о настоящих героях.
От маленького зернышка до мягкой пены в бокале — рассказываем, как мы готовим безалкогольное пиво!
Вот так выглядят здоровые колосья, из которых мы получаем зерна для безалкогольного пива
Этап 1. Подготовительный
Мы начинаем с отбора семян
Из них вырастет ячмень. Из ячменя будет сделан солод, из которого мы приготовим безалкогольное пиво. Чтобы получить большой хороший урожай, важно выбрать правильные сорта. Наши сорта «Грэйс», «Гузель», «Евгения» и «Фатима» устойчивы к болезням, вредителям и внезапным майским похолоданиям :) Из таких семян вырастут крупные колосья с большим количеством зерен.
И выбираем место для посевов
Ячмень — это не петербуржец! Ему важно солнце и чтобы температура была выше 10 градусов минимум 150 дней в году. Такие условия есть в 17 регионах России, включая Тульскую, Рязанскую, Липецкую и Воронежскую область, а также Приморский край. Для своих полей мы выбираем земли, которые богаты черноземом — самой плодородной почвой.
Также почву нужно подготовить
В лаборатории мы тестируем почву на уровень кислотности и других показателей, которые влияют на растения. Это помогает подобрать правильные экологичные удобрения, которые ускоряют рост зерна и повышают урожайность. После этого можно переходить к посеву.
Этап 2. Выращивание и сбор урожая
Контроль на каждом этапе роста
Спутниковые снимки ячменных полей «Балтики»
Разве может человек уследить за полями в несколько тысяч гектаров? Может, если на помощь ему приходят современные технологии! Мы наблюдаем за ростом ячменя со спутника: каждую неделю наши сотрудники получают фотоотчет, на котором виден прогресс.
А вот так выглядит созревший урожай — можно собирать!
Сбор и хранение
Урожай собирают с помощью уборочных комбайнов и отправляют на хранение в элеваторы. Это здания с подходящей температурой и влажностью, чтобы зерно в них не испортилось. В одном таком элеваторе помещается до 10 000 тонн зерна!
Элеватор для хранения изнутри, на фото сотрудница открывает специальный люк для проветривания
Этап 3. Соложение
Это когда зерно превращается в солод. Из элеваторов ячмень поступает на солодовню. Здесь он проходит контроль качества, очистку. Далее зерна замачивают в воде в течение нескольких циклов. Затем ячмень проращивают в специальных ящиках — обычно на это уходит от пяти дней. Из этих ростков вполне может развиться новое растение. Но это не наша цель! Поэтому отправляем пророщенный ячмень на сушку, а если нам нужно получить карамельный солод, то на обжарку. Теперь — это солод!
Солод для безалкогольного пива — то же самое, что виноград для вина или яблоки для сидра. От условий сушки и обжарки зависит, какой цвет, аромат и вкус будет у готового напитка.
Этап 4. Варка
Готовый солод отправляется в варочный цех. Здесь его измельчают, смешивают с водой, нагревают, фильтруют и кипятят. На этапе кипячения в получившуюся смесь добавляют хмель для вкуса и аромата.
Добро пожаловать в варочный цех!
Для приготовления безалкогольного пива часто используют два вида хмеля: горький и ароматический. Их добавляют в начале и в конце кипячения соответственно.
Этап 5. Брожение
Думаете, что после варки безалкогольное пиво уже готово? А вот и нет! Далее оно отправляется в бродильный цех, в котором расположены цилиндро-конические танки из нержавеющей стали. Там в будущий напиток добавляют дрожжи. Процесс брожения б/а пива занимает от 7 до 14 дней в зависимости от вида дрожжей. Но получившийся продукт — это еще не безалкогольное пиво. Перед тем, как попасть в бутылку, напиток должен созреть.
Вот так выглядят бродильные танки
Этап 6. Созревание
Этап особого творчества для пивоваров, когда будущее безалкогольное пиво приобретает свой окончательный вкус и аромат. На этом этапе за счет использования специальных дрожжей мы получаем безалкогольное пиво, в котором присутствует менее 0,5% спирта.
Этап 7. Фильтрация
Как только безалкогольное пиво созрело, приступаем к фильтрации. Это многоуровневый процесс. Сначала напиток попадает в сепаратор, где отделяются крупные взвеси и дрожжи. Далее проходит через кизельгур — фильтрующий материал, который помогает хорошо отделить оставшиеся дрожжи и белковую взвесь. Последний стадия — тонкая фильтрация. В результате фильтрации пиво осветляется, становится прозрачным. По окончании фильтрации безалкогольное пиво поступает в специальные накопительные емкости — форфасы. Здесь оно ожидает своей очереди поступления на линию розлива.
Нефильтрованное безалкогольное пиво не проходит стадию фильтрации и содержит небольшое количество дрожжей, придающих характерные особенности вкусу напитка.
Этап 8. Розлив
Напиток готов! Теперь его можно разливать по упаковкам. Но, перед тем как разлить, в зависимости от сорта, следует процесс пастеризации. Это кратковременный нагрев, который замедляет жизнедеятельность микроорганизмов, чтобы увеличить срок годности напитка.
Для розлива мы используем стеклянные бутылки, алюминиевые банки и кеги для ресторанов. А еще сами производим ПЭТ бутылки из компактных заготовок. Упаковка перед розливом проверяется специальным оборудованием — инспекторами. Брак не пройдет!
Выбор упаковки не влияет на вкус напитка: один сорт может разливаться по бутылкам и банкам
Теперь вы знаете больше о пивоварении! Ищите безалкогольную «Балтику» в любимых магазинах и на маркетплейсах.
Реклама ООО «Пивоваренная компания «Балтика»» 18+, ИНН: 7802849641