Кепчук ( г. Санкт-Петербург )
Всех приветствую!
Первая пятница мая!
Flugel - молодая быстро развивающаяся пивоварня(микропивоварня), работающая только с качественным европейским сырьем на европейском оборудовании по классической системе варения.
(из интерн.)
Купил я кислый эль, в крупной сети разливных напитков в СПб. Варит его пивоварня Flugel.
За 0,5 - просят 153р., а за литр хотят 295р.
Убрал я в холодильник, и полез в сеть за информацией об этой пивоварне.
т.к. Очень мало встречал, всего пару раз, на выставках.
Орфографоманы, грамманаци и тд, они новички, отнеситесь с пониманием.
Но у вы и ах, не могу толком наскрести точную информацию, рылся более часа в сети.
Много противоречий, а оффициальный их сайт не помог особо.
Показывает ул. Савушкина 71 и фотки работников, Липовая аллея 9 нашёл ещё.
Ну что поделать...
Вот так значит выглядит бутылка.
Наливают его в пластиковую тару, мне что странно "крановщица" сразу перешла к делу.
Не ушла в подсобку и не встряхнула кегу.
Либо не нужно, либо не знает, либо забила на это дело, а может быть передо мной недавно уже брали и встряхивала кегу.
Бутылка 0,5л., алкоголь 5,0%об., сусло/плотность 13%.
Кепчук. Проскакивает "в сети" что фильтрованное, и на сайте написано что непастеризованное.
---"Мы не применяем губительную для вкуса пастеризациию"---
Мною ожидается: "кепчук" вроде бы намек на бабушкины соленья, хотя на их сайте фото только "молодых" работников.
При вскрытии из бутылки вырвались ароматы томатов и специи.
Пены образовалось много, но осела за секунды.
Оставив на краю бокала частички.
Цвет: красно алый, мутный, свет не проходит.
Газация: очень слабая.
Аромат: консервированные томаты, запахи пива.
Вкус: первые глотки очень лёгкая остринка в перемешку с томатным соком. Томатная составляющая ярко, немного сладости. Пиво сварено очень лёгким, алкоголь есть но не ощутим практически.
Очень лёгкое, очень питкое пиво. Освежает.
На послевкусие выступают поочередно перчинка с томатами, и пивные черты.
Тут должен быть состав, но его я не нашёл.
Скажу так как то: мне данные экземпляр понравился.
Хорошо сварено пиво, лёгкое, свежий вкус каждый глоток. Без лишнего, без упора на что-то.
Просто хорошая лёгкая томатка. Где много томатного и пивного. Начинающим, кто в первые пробует томатки хорошо подойдёт.
Как утреннее лекарство очень хорошо подойдёт.
В жаркий день. За разговорами в компании.
Ничего нового, или непонятного, без противностей и переборов.
Всё просто и понятно.
Рекомендую всем к ознакомлению, к покупке.
Можно и поискать.
Ну а команде пивоваров, вдруг заглянут, --- " наращивайте мощности, ассортимент делайте, ну и приведите в порядок сайт и дайте доступ к составу людям"---
Всё, как то так.
Конец.
Вы дочитали до конца.
Спасибо что читали/читаете, как только так сразу обозрю что либо нибудь.
На вкус и цвет, все на свой вкус и риск конечно же.
Не скучаем, пьем в меру, когда есть время.
Не безобразничаем!
До скорого!!!!
Ваше мнение,знания или опыт жду в комментариях.
P.s.
Вкус, дело такое, спорное местами тоже/даже, иногда, почти всегда. =)
Отвечу вам как смогу, как будет время.
Уход за помидорами
Β пocлeднee вpeмя я cтaлa выpaщивaть нaмнoгo мeньшe куcтoв тoмaтoв, чeм paньшe, пpишлa к тaкoму вывoду, лучшe выcaживaть мeньшe и ухaживaть гpaмoтнo и вo вpeмя.
Рaньше выcaжу бoльшoе кoличеcтвo copтoв тoмaтoв и не уcпевaю вo вpемя пoдкopмить, пoлить, пoдвязaть и зaдеpживaлacь c пacынкoвaнием и этo вcё oчень cкaзывaлocь нa уpoжaйнocти. А cейчac выcaживaю нaмнoгo меньше, a уpoжaй c oднoгo куcтa пoлучaю нaмнoгo бoльше.
Сopтoв иcпpoбoвaлa мнoгo и ocтaнoвилacь нa тaких: Интуиция, Блaгoвecт, Κaтя, Бычьe cepдцe, Βepлиoкa, Дe Бapao. Πocлe выcaдки paccaды oбязaтeльнo мульчиpую пoчву, чтoбы нe былo пoвышeннoй влaжнocти. Κopни нe будут в жapу пepeгpeвaтьcя и нe нужнo pыхлить пocлe пoливa.
Πoливaю oбильнo 2 paзa в неделю, пocле пoливa ocтaвляю нa неcкoлькo вpемени oткpытыми фopтoчки, двеpи, чтoбы cнизить влaжнocть вoздуxa. Πocле выcaдки в теплицу paccaду тoмaтoв, для xopoшей пpиживaемocти и чтoбы уcкopить укopенение и pacтениям пoмoчь нapacтить мoщную кopневую cиcтему иcпoльзую Κopневин, пoливaю пoд кopень cтpoгo пo инcтpукции.
Он пoвышaeт уcтoйчивocть к бoлeзням, нeблaгoпpиятным пoгoдным уcлoвиям и cтpeccoвым cитуaциям. Рaз в 7 днeй oбязaтeльнo oбpeзaю пacынки и cpeзaю лиcтья пoд нaлившимиcя киcтями, убиpaю нижниe лиcтья, кoгдa нaльётcя пepвaя киcть.
Κaждoe утpo пpoхoжy пo тeплицe и вcтpяхивaю куcты, чуть чуть пocтукивaя пo cтeблю тoмaтoв, для лучшeгo oпылeния. Опpыcкивaю бopнoй киcлoтoй, кaк тoлькo пoявитcя пepвaя цвeтoчнaя киcть.
Βo вpeмя цвeтeния пoдкapмливaю фocфopнo-кaлийным удoбpeниeм, пpи их нeдocтaткe цвeтки мoгут oпaдaть c куcтoв нe уcпeвaя oпылитьcя.
Β cepeдине aвгуcтa пpищипывaю вepхушки и тoгдa пoмидopныe куcты вce cилы нaпpaвляют нa pocт и вызpeвaниe пocлeдниd плoдoв и нe будут тpaтить cилы нa нoвыe киcти, кoтopые нe уcпeют зaвязaтьcя и нaлитьcя.
Нейросеть - томаты, гиперреализм
Нужно ли замачивать семена перед посевом? (Томаты, перцы, баклажаны и т.д.)
Я лично никакие семена не замачиваю перед посевом. На данный момент пришёл к выводу что большого смысла в этом нет если уверен в качестве семян.
Главное - это создать правильные условия для всходов.
Самое важное это -
1. Влажность грунта - умеренная. Грунт не должен пересыхать. Но и сильного болота быть не должно (могут запреть)
2. Температура. В идеале +22 +25. Если выше - семена взойдут быстрее, но рискуют вытянуться. Если ниже +18 , будут всходить очень долго)
3. И так же освещение - сразу после всходов ростков нужно освещение 12-14 часов в сутки. Если дневного света не достаточно, то можно досвечивать обычными светодиодными лампами на 25-30Ватт , примерно 30см над рассадой.
Считаю что есть смысл замачивать семена в 2х случаях - проверить на всхожесть семена, и отделить проросшие от пустых; ускорить всходы на пару дней если есть такая необходимость.
Замочить пару десятков семян это конечно не проблема, но если мы замачиваем их тысячи, то они прорастают, маленькие корешки между собой могут переплетаться, при посеве обламываться. Это не очень удобно, и занимает гораздо больше времени чем посеять сухие семена в грамотно подготовленный грунт.
Личный блог телеграм
Самые распространенные ошибки при выращивании рассады томатов
1. Ранний посев.
Сеем рассаду строго за 2 месяца до момента пересадки на постоянное место. Считаем сроки когда хотим делать высадку, и чтобы к этому моменту место было готово - рыхлый подготовленный грунт, прогретый, средняя температура воздуха уже в районе +20 градусов. Если цель - более ранний урожай то соответственно нужна хорошая теплица с отоплением. Если высадка в открытый грунт - учитываем погодные условия своего климата, и готовим страховку на случай холодных ночей (агроткань, тоннели, парнички и пр.).
2. Ранняя пикировка
Идеальный момент пикировки рассады 1-2 настоящих листка (те что идут после семядольных). Если пикировать раньше - рассада рискует погибнуть так как ножка у ростка еще слишком слабая и нежная. А если передержать и пикировать поздно, по приниматься в новом месте рассада будет на пару дней дольше.
3. Кислая почва
Хорошая кислотность почвы для томатов на уровне pH 6,0 - 7,0. В более кислой почве плохо усваиваются питательные вещества и рассада страдает от различных недостатков (листья желтеют, синеют, торможение роста и т.д.)
4. Загущение посадки
Расстояние между сеянцами должно быть 2-3см. При более густых посадках выше риск черной ножки, а так же рассада сильнее вытягивается.
5. Слишком влажная почва
Томаты это засухоустойчивое растение и не любит переливов. Поливаем не часто и умеренно.
6. Нехватка освещения
Рассаде нужно 12-14 часов в сутки хорошего освещения. В апреле обычно уже света достаточно при выращивании рассады в парнике. А если посев более ранний то нужна дополнительная подсветка, иначе рассада будет вытягиваться.
7. Высокая температура
Идеальная температура для своевременного раста рассады +20 +25 градусов днем, +18 ночью. При более высоких температурах - интенсивный рост и вытягивание, при более низких - торможение роста.
8. Отсутствие закаливания.
После момента пикировки рассады важно закалять рассаду, хорошо проветривать теплицу, понижать температуру. Чтоб она уже привыкала к следующему месту жительства. Иначе рассада будет слишком нежная и после пересадки рискует долго приниматься и болеть.
9. Поздняя пересадка в постоянное место.
Пересаживать рассаду нужно успеть до момента цветения, иначе растение рискует получить стресс и сбросить первые цветки, соответственно теряем самый первый и ранний урожай.
Эта проблема обычно возникает из за несоблюдения первого пункта - раннего посева семян.
Поиграем в бизнесменов?
Одна вакансия, два кандидата. Сможете выбрать лучшего? И так пять раз.
Секреты выращивания крупных помидоров
Идеальное место для посадки томатов - солнечный, просторный участок без сильных ветров
Поливать томаты нужно редко, но очень обильно. Желательно, чтобы вода была примерно +24 С
Подкормки. Сначала нужно подкормить томаты на ранней стадии, затем в период образования завязей
Чем подкормить:
✔ раз в 7 дней в ведро воды для полива добавляйте 4 капли йода, помидоры будут крупнее и созреют раньше
✔ для сахаристости в период плодоношения можно использовать зольно-солевую подкормку. Одну столовую ложку соли и стакан золы нужно размешать в 10 литрах воды. Поливайте под каждый куст 0,5 литра подкормки.