Намазка на хлеб из печени трески и плавленого сырка
Я частенько готовлю такую намазку из печени трески с плавленым сырком и яйцом, как на повседневный, так и на праздничный стол. Великолепное сочетание всех ингредиентов делает эту закуску безупречно вкусной! Рекомендую!
Ингредиенты
- 1 баночка печени трески
- 2 вареных яйца
- 1 плавленый сырок
- 2 ст.л. майонеза
- укроп для декора
Способ приготовления
1. Слить масло с баночки. Выложить печень трески в миску и размять вилкой.
2. На мелкой терке натереть вареные яйца (варить их 10 минут) и плавленый сырок.
3. Перемешать все ингредиенты с майонезом.
4. Нарезать черный хлеб и намазать салатом из печени трески и плавленого сырка. По желанию украсить веточкой укропа.
Всем приятного аппетита!
Гусиная печень
Ставь плюс если нашел печень в составе
Тепла и добра в ленту
-"Это был единственный раз, когда я ослушался его"
Парень отдал 60% своей печени для пересадки отцу
Жирная пища не иcпортит фигуру, если не «ломать» биологические часы
Ученые выяснили, что печень, важнейший орган пищеварительной и детоксикационной систем, имеет свои собственные «биологические часы». Независимо от центрального «процессора» в гипоталамусе эти часы могут обеспечивать суточную ритмичность ее работы
Специалисты по питанию не устают твердить, что самая лучшая и полезная диета – не есть после 6 часов вечера. Насколько обосновано это утверждение?
Действительно, функционирование нашего организма подчинено естественному ритму – смене дня и ночи. Главные биологические часы, которые отвечают за процессы синхронизации, находятся в гипоталамусе. В зависимости от поступившей информации об уровне освещенности они отдают «приказы» в периферические системы организма. Насколько важна такая регуляция, можно судить уже по тому, что некоторые органы могут иметь свои, дополнительные биологические часы, которые синхронизируются с главными в гипоталамусе.
В экспериментах на мышах, у которых был отключен главный «процессор» биологических часов, группа американских и испанских ученых недавно доказала, что печень сама по себе может поддерживать работу в суточном ритме. Даже не получая сигналы от гипоталамуса, печень в «автономном» режиме выполняла свои функции, относящиеся к пищеварению и энергетическому обмену. Правда, при этом ее активность, судя по химическому «профилю» низкомолекулярных соединений, участвующих в клеточном метаболизме, значительно падала. Но, к примеру, системы, связанные с обменом глюкозы, работали как обычно. Как именно печень «узнает» об уровне освещенности, неизвестно – скорее всего, она получает косвенную информацию от других органов.
О том, насколько важно не ломать «биологические часы», говорят и результаты экспериментов американских ученых по искусственному ограничению времени кормления лабораторных мышей. Одной половине этих животных давали возможность есть 24 часа в сутки, другой – только 8 часов. Через три месяца эксперимента у мышей со свободным доступом к еде развился дисбаланс суточной активности, нарушилась координация работы ряда генов, в том числе отвечающих за процессы обмена и синтез глюкозы из неуглеводных соединений. В группе с ограничением времени кормления таких патологических изменений не наблюдалось.
На богатой жирами диете результат также оказался различным: животные, которые могли есть с утра и до утра, прибавили в весе, а мыши из второй группы оставались «стройными» даже на высококалорийной диете.
Конечно, люди – не лабораторные мыши, но эти факты должны заставить нас задуматься, когда рука потянется к холодильнику во внеурочное время.
Как выйти из запоя со слабой печенью?
Всех приветствую! Пишу впервые. Может попадется кто ответит. Или поддтолкнет на ответ.Пью давно, лет 15. Нет возможности (да и смысла не вижу) расскаывать ее всю, с самого начала, просто перейду к делу.Истории запоев и выхода из них мне знакомы давно. Но, как я понимаю, да и вы тоже- всё индивидуально, и зависит не только от действенности способов, но и от физического (и умственного) состояния человека, в том числе его внутренних органов. Насколько мне известно, чем печень больше разрушена, тем сложнее и длительнее ей метаболизировать токсины алкоголя. Примерно год назад со мной случилась такая неприятность при запое, - резко перестал ощущать вкус любой еды. Ем, и любая пища, в том числе и жидкость, на вкус как желчь. При этом рацион питания у меня последние несколько лет достаточно правильный: овощи, зелень, коренья, ростки семян, каши, супы, крупы, горячее либо тушеное либо отварное. Поэтому, очевидно что причина горечи выла явно не в питании. Длилось это примерно дня четыре. Я сидел на жуткой измене, не понимал что происходит, можно было подумать и так что это навсегда. Начал есть овсянку, потихоньку вкус еды вернулся. Тогда я решил, что тот запой был точно последний, это предупреждение свыше! Не пил года полтора.За это время узнал, что горечь могла быть вызвана заболеваниями жкт. Так получилось что недавно запил опять. Пил 6 дней. Сейчас совсем не пью 4 дня. За это время что только со мной не успело произойти. И голову разбил, и ноги распухли, сердце схватывало почти до скорой, схватил эпилепсии приступ- обошлось, но теперь нестерпимо болит все тело, не знаю может от нее а может что упал сильно. Не спал 5 дней, лишь сегодня удалось на 40 мин задремать. Но самое для меня необычное- галлюцинации. Раньше могли быть только видения. А сегодня наслушался слуховых на всю жизнь. Очень это назойливо, и с ними уснуть вообще невозможно.Через 2 дня надо на работу. Последние три дня делаю все как положено для дыхода из запоя. Даже невзирая то что все болит, много занимаюсись физической работой. Часто ем, чтобы не было психоза и желудок работал. Принял несколько десятков активированного угля. Выхожу на улицу. Одним словом, внешне временами кажется все нормально. Похмельиться давно желания нет. Физически я не болею похмельем. А временами настигает волна, и я опять становлюсь пьяный и слабый. То есть сам. Ничего спиртного не употребляя. Вот это меня и пугает. Получается, я заглушаю одну волну, приходит новая. И приходит она, как я понял, из печени, которая очень медленно обрабатывает давно принятый алкоголь. Могу предположить, что такое явление именно связанно со слабой печенью. Осталось два с половиной дня для борьбы. Хотелось бы явиться на работу в нормальном состоянии.Может кто из читающих проходил уже такое? И подскажет метод что еще можно предпринять пока есть время?
Сможете найти на картинке цифру среди букв?
Справились? Тогда попробуйте пройти нашу новую игру на внимательность. Приз — награда в профиль на Пикабу: https://pikabu.ru/link/-oD8sjtmAi
Как сэкономить на лекарствах для печени (видео)
Наш эксперт врач-гепатолог рассказывала такую историю из своей практики:
К ним в больницу поступила женщина 52 лет ввиду развития острой печёночной недостаточности с желтухой, зудом, рвотой и нарушением сознания.Женщина утверждала, что ничем не болеет. Обследование не выявило токсических, инфекционных и аутоиммунных причин поражения печени. Женщина клялась, что не принимает никаких лекарств. Врачи проверили её на наследственные заболевания — но тоже ничего не нашли.
Короче следствие зашло в тупик. Доктора приняли решение делать биопсию печени. Биопсия — это такой метод исследования, для которого врачи вырезают крохотный кусочек органа. Мало приятного. Но тут случилось самое интересное, так что до биопсии дело не дошло.Во время очередного обхода соседка пациентки по палате спросила у врача: «А можно ли мне тоже пить чистотел для оздоровления?». Как оказалось, в течение нескольких недель накануне госпитализации женщина ежедневно принимала настой чистотела. Она категорически не верила в то, что чистотел может быть ядовитым и была свято убеждена в его полезности. Хотя именно он убивал её печень.
Докторам стоило больших усилий эту тётушку переубедить. Она перестала пить чистотел, и всё прошло.
Кроме гепатопротекторов в России популярны ещё и БАДы для печени. Разница между ними в том, что гепатопротекторы хоть и бесполезные, но всё же официально зарегистрированные и прошедшие проверку лекарства. Они сравнительно безопасны. БАДы же проходят куда менее строгие проверки. При этом БАДы заполонили полки аптек. Но это только верхушка айсберга: большую часть БАДов люди покупают по интернету. Тонны посылок приходят из США, Европы и Китая.
Содержание видео в этих статьях:
https://pohmelje.ru/nauka-i-pechen/zdorovie-pecheni/bady-vre...