Печенье на Рождество от криворукой меня
Нашла тут рецепт имбирного печенья. Наделала фигурок, испекла, но забыла, что руки то кривые. Глазурь трогать больше не буду.
Приятного аппетита😁
Помогите ему.
Нашла тут рецепт имбирного печенья. Наделала фигурок, испекла, но забыла, что руки то кривые. Глазурь трогать больше не буду.
Приятного аппетита😁
Помогите ему.
Нам понадобится;
Вода 30 мл.
Растительное масло 20 мл.
Тмин 1/2 ч. л.
Ржаная мука 80 гр.
Разрыхлитель 1/2 ч. л.
Соль
Яйцо 1 шт.
Плавленный сыр 2/3 шт.
Чеснок 2-3 зуб.
Майонез 1 ст. л.
С новым Годом, друзья!
Автор: DragonLovers
Источник: FurAffinity
Справились? Тогда попробуйте пройти нашу новую игру на внимательность. Приз — награда в профиль на Пикабу: https://pikabu.ru/link/-oD8sjtmAi
С тех пор, как жена начала печь имбирное печенье, его запах стал ассоциироваться с Новым годом.
А еще есть лимонное, шоколадное. Новый год теперь пахнет имбирношоколаднолимонным печеньем.
В кладовой на сохранении есть рябиновая настоечка и вишневая.
Правильное питание и здоровый образ жизни, это конечно очень здорово, но в такие праздники, можно позволить себе чуть больше, чем обычно. Поэтому, как говорится "Все в меру, все в меру)))"
С Наступающим Вас!
Каждый год, в декабре, в последние несколько лет я пеку это печенье. На мой взгляд, это самый простой рецепт имбирного печенья. По сути я просто добавляю необходимые специи к классическому песочному печенью. Но обо всём по порядку.
Итак, нам понадобятся:
300 гр. муки;
180 гр. сливочного масла комнатной температуры;
120 гр. сахарной пудры;
1 яйцо С0;
щепотка соли;
10 гр. корицы;
5 гр. имбиря;
1 гр. мускатного ореха;
1 гр. кардамона;
1 гр. гвоздики.
Соединяем всё ингридиенты в чаше миксера и перемешиваем.
Тесто готово.
Далее заворачиваем тесто в пищевую плёнку и убираем в холодильник минимум на пару часов. Я обычно оставляю на ночь. После того, как наше тесто отдохнуло, раскатываем его в пласт толщиной где-то миллиметров 5.
Ну а затем любыми формочками, которые у вас есть, вырезаем печенье. У меня сегодня ёлки)
Печенье выкладываем на противень и ставим в духовку, разогретую до 180°С, на 10-12 минут.
И, в общем-то, печенье готово) Но перед новым годом я обычно покрываю такие ёлки и снежинки глазурью. Глазурь я использую уже готовую, в неё только нужно добавить воду и краситель.
Глазурь делаю двух видов: более густую для контура, менее - для заливки.
Сначала делаю контур ёлки. Это нужно для того, чтобы глазурь не растеклась.
Ну а далее заливаем глазурью всю поверхность печенья. И сверху, пока глазурь не схватилась, выкладываем украшения. Я в этот раз использовала шоколад в разноцветной глазури.
Ёлка готова) осталось только дать глазури время, чтобы она подсохла) обычно я оставляю печенье на ночь.
А затем я упаковываю ёлки в отдельные пакеты, прикрепляю открытки и раздаю родным и близким)
Я посмотрел несколько разных видео с рецептами приготовления имбирного печенья и пряников, в итоге попробовал сделать свои граммовки. Изменения больше по специям и количеству сахаров.
Но, в целом, база везде одна)
По этим граммовкам получается неприторное, пряное и мягкое печенье. Главное - не передержать в духовке 🙂
Первоисточник - https://t.me/facets_of_life
Такую задачу поставил Little.Bit пикабушникам. И на его призыв откликнулись PILOTMISHA, MorGott и Lei Radna. Поэтому теперь вы знаете, как сделать игру, скрафтить косплей, написать историю и посадить самолет. А если еще не знаете, то смотрите и учитесь.