Сфера обслуживания
Ох, не знаю , начну с того что я обычный поваренок. С плохой орфографией и ошибками буду писать посему. (Не в обиду тем кто не так плох как я в этой профессии).
Читал как то недавно тут пост про работу на кухне , во многом согласен был и говорил «ну да, жиза»
Речь была про перчатки и жалобы на сменщиков
Захотелось немного вторичности вам навалить, и рассказать о кухне еще немного.
Дело было так что я устраивался в новое место, небольшой бар в спальном районе с тематикой тяжелой музыки и кучей крафтового пива . В меню как полагается жареный хлеб с чесноком , бургеры и прочее хрючево таких мест.
На собеседование было минимум вопросов, ну, а я в свою очередь давал минимум не нужной инфы «нож держать умею и хватит вам» (если вкратце).
Вышел в первый день с волнением новое место как никак , люди , кухня , технологии. Все новое , понравлюсь ли я там ? Справлюсь ли с задачей?
На удивление первый день прошел на лайтах и на большом позитиве . Меня встретили отличные ребята , доброжелательные и отзывчивые , мне с ходу предложили попить чайку , сказали что расскажут о минусах и плюсах «выбирай с чего начать». Дело было уже зимой и мы с ребятами часто выходили на улицу покурить хоть из нас троих курил только один. И вот в течении рабочего дня ко мне подошел один из поваров(тот который взялся меня обучать) спрашивает «ты ведь нормальный? Если мы предложим тебе выпить не откажешься?» я конечно отказался потому что пью так мало и редко что можно сказать что вообще не пью. Это никого не расстроило как и не остановило впрочем, уже к вечеру я общался с максимально расслабленными подвыпившими ребятами. Меня это удивило т.к последние лет 8 я работал в таком коллективе где «пьянству бой» и замеченных за этим делом сразу на выход. В общем проработав там пару недель я наблюдал эту картину почти каждый день и меня это даже как то обрадовало, что работа в коллективе будет нормальной без загонов и задранных носов. На том моменте я поймал себя на мысли что мне пиздец как нравиться работать , мы громко слушали мою любимую музыку и самое главное что там все эту музыку так же одобряли и подпевали , я первый раз встретил добрый позитивный коллектив в котором работа идет спокойно и в кайф. После работы мы по полчаса стояли в курилке кто то пил пивко и не принужденно общались друг с другом. Приходить с утра было приятно, все друг друга называли уменьшительно ласкательно по именам или братик. Со стороны начальства никто не клевал мозг за незначительные опоздания на работу, друг друга выручали закрывали станции другого и проблем с работой бара не возникало. Так о чем же я тут ? Да о том что всегда в жизни когда тебе кажется что все хорошо , наступают перемены в сторону плохо.
Начальтсво обьявило «сухой закон» и ребята стали «вне закона». Втихаря подбухивать проходить «тесты» на трезвость. Все это превратилось в ребячество где надо было чтоб мамка не спалила перегар. Меня конечно это не сильно волновало. Но к сожалению ребята по итогу начали уходить и пошла текучка ох какая. Люди менялись , такого общение попросту не стало , музыкальные вкусы не совпадали . От чего весь кайф от работы потихоньку выветрился.
Прошло пару месяцев на пустые места начальство звало уже бывших давно забытых работников . И тут начинается треш угар и полный ад. Муж с женой закрыли две станции . И началась экспансия по захвату любви и симпатии выше стоящих управленцев, демонстративная уборка «ой как чисто мы все делаем» , туда же «как мы все аккуратно делаем, в отличит от некоторых» . И в таких условиях где тебя подсиживают люди с чсв у тебя только два выбора позор или война , но как мы знаем что те кто выбирает позор получают и позор и войну. Я не стал терпеть что меня подсиживают и перешел к военным действиям так сказать , а так как я никогда не был особо хитрым или умным я пошел и сказал все претензии в лоб , дабы дать понять что такая чухня не прокатит со мной . Конечно для людей с такой гнилой жизненой позицией это ничего не значит и на условиях большинства они стали делать грязь в два раза активнее и в два раза обьемнее. Последней каплей стало очередное нытье о том что «опять все плохо, смена сдана плохо» увидев это в чате я сидя с девушкой в кино понимаю что пора, пора устроить старый добрый мордобой. Забегая вперед мордобоя невышло , оппонент сначала пытался вставая на носочки задавить бассом , но когда понял что его шинки вот вот подспустятся перешел в активную форму дипломатии (осел и подубавил чсв) . Когда я ехал туда я понимал , что подобные люди не поймут ни кулаков ни обьяснений что их корона остальным мешает жить. По итогу после высказанных претензий вернувшись домой . Я понимаю что на данный момент на работе я имею четверых людей против себя, и нет с ними не придется выходить в ринг(хотя для меня бы это все упростило) а пытаться работать. Сейчас лежал перед тем как начать писать этот пост , смотрел в потолок с чувстом горечи и несправедливости , осознавал , что ничего я не смогу изменить и максимально класный коллектив сменился крысячей клеткой , в которой свои правила и по которым я не стану играть. Так же понимаю что уйти и искать другое место , это самый подходящий вариант. Но если уйти вся эта крысячья шайка будет чувствовать что она победила.
В общем хз, просто мысли , просто переживания взрослого мужика, который хотел спокойно работать.
"Обмороки"
Сейчас многие в тексте ниже узнают себя,но именно так вы выглядите со стороны.
Тетка смотрит на витрину с колбасой и заебывает вопросами продавщицу. "А окорок чей?(на ценнике написано,крупно) А на сайте производителя дешевле(вали к производителю и покупай напрямую у него) Мне нужен мягкий и не жирный(то,что это мясной полуфабрикат сделанный из кусков мяса это ни о чем не говорит) " Рядом стоял мужик и по лицу видно как он с этой ебанашки охуевал. После вопроса о мягкости и жирности посоветовал тетке купить пластилин и жрать его,потому как ебнутым как она будет самое оно.
Очередная тетка. Выбирает хлеб,который 2 часа назад привезли и жамкая каждую мать ее буханку заявляет продавцу,что хлеб позавчерашний(!) И выбрав по ее мнению сегодняшний напоследок бросила,что нельзя обманывать людей. Но быть ебанутой это значит вполне приемлимо.
Еще тетка. Обойдя весь зал спрашивает, а почему у вас нет лесной малины....Ноябрь месяц через неделю,какая на хуй лесная малина? А где клубника?(в писте у лешего,вариант) А почему нет бананов?(да потому ,что вы их не будете покупать по той стоимости по которой они идут даже от оптового поставщика. Объяснять бесполезно) А печенье сегодняшнее?(да блядь,в магазине стоит пекарня невидимая и херачит ежечасно печенья,чтоб они всегда были свежими и сегодняшними) Почему картошка немытая?(да потому ,что ее привозят такую(!) и растет она в земле блядь)
Вот это "сегодняшнее" просто уже как триггер стало. Своего рода сигнал,что перед тобой очередной "обморок" и надо приготовиться слушать очередной бред и говновысер во все стороны.
И вечное-вы все воры! Пару пенсионерок вспомнил с этим выражением.
Одна пользовалась левой картой,которую она где-то нашла и это нормально в ее понимании,т.к. она пенсионерка и ей нужны деньги. За что навлекла на свою голову полицию и штраф.
Вторая с воплями и скандалом запихивала в свою сумку продукты перед кассой не оплатив их,а при попытке сыпаться всё выбросила в продавцов и свалила со словами никогда сюда не приходить.
Супер Мэн нервно курит в сторонке
Адама Кадырова решили наградить высшей наградой КЧР
Глава Карачаево-Черкесской Республики (КЧР) Рашид Темрезов решил наградить сына главы Чечни Рамзана Кадырова Адама высшей государственной наградой республики — орденом «За заслуги перед Карачаево-Черкесской Республикой». Об этом он написал в своём Telegram-канале.
Принял решение — наградить Адама Рамзановича Кадырова высшей государственной наградой республики — Орденом «За заслуги перед Карачаево-Черкесской Республикой» за его личный вклад в развитие межнационального и межрегионального единства, укрепление традиционных исламских ценностей», — написал он.
https://regnum.ru/news/3841770?utm_source=yxnews&utm_med...
Ответ на пост «А как вам живется?»
Ну все логично, инфляция, повышение доллара. В 2017 купил себе кроссы за 10к, что вроде как было 200$, сейчас они стоят 20к, что тоже 200$. Но и тогда зп у меня была 75к, что в переводе на доллары 1500 примерно, а сейчас 150к рублей, что примерно те же 1,5к$. Нифига по сути же не меняется.
Имхо если вы замечаете, что все дорожает и это пиздец, то это не цены ахуели, а вы нихуя не зарабатываете.
Работаю оператором в калл центре)
о наболевшем))
дорогие клиенты,которые по 20 минут стоят в очереди,после чего получают ответ оператора и начинают вываливать свое недовольство о том,почему так долго,у вас что один оператор???
Да,иногда действительно один оператор в линии(но мы как операторы ничего с этим сделать не можем,мы не занимаемся подбором персонала,высказывая все это нам вы просто тратите свое время и время следующего клиента),долго потому что подобные тебе,10 минут только высказывают свое недовольство,а только потом соглашаются на то,что бы все же наконец-то решить проблему,не уважаете операторов,уважайте хотя бы тех людей,что ждут,в первую очередь вы задерживаете тех что в очереди,мы операторы никуда не торопимся))
То как с Вами разговаривает оператор и то как он помогает,полностью зависит от вашего начального настроя, если вы начнете с наезда подобному «Какого хрена у меня ничего не работает»,так вам и помогут,вас просто поставят на удержание на 2 минуты,для якобы уточнения причин,но на самом деле вас уже полили дерьмом,потому что куда приятнее помогать человеку который начинает диалог с «Здравствуйте! у меня не работает то то, это я делал,ничего не получилось,подскажите в чем может быть проблема»
Этому человеку мы реально готовы помочь и в его проблеме мы заинтересованы,мы сделаем все возможное что бы у вас все заработало и дадим рекомендации на будущее что бы подобных ситуаций не происходило.
Так и в жизни,если на вас налетят с наездом,не жди помощи больше,если ты будешь вежлив и заинтересован в решении своей проблемы,то тебе помогут.
более того всем агрессивным клиентам ставят пометки что они неадекватные и даже если ты говоришь с другим оператором,в твоей карте он уже видит что от тебя ожидать и будет настроен так же как тебя и описали)
приятным людям хочется помочь,хочется предложить бюджетный вариант,с вам будут разговаривать,решать вашу проблему,пооо человечески,а не по скриптам,мы даже будем помогать вам с тем,что не входит в наши обязанности
жму руку тем кто начинает диалог ожидая в очереди 15 минут с «Добрый день, *имя* у меня такая проблема»
но это настолько редкость,что первые 15 секунд оператор в приятном ахуе))
основной посыл: будьте блять вежливее и люди к вам потянутся и вам помогут с решением))
Хочу узнать мнение на портАле
Садишься спокойно в маршрутку, в середине пути залезает полная загрузка, почему я кому-то должен уступить ля место, в угоду своей благоразумности, дабы меня толкали и т.д. и. т.п, особенно в пригородных бесят, какого кера я должен за свои деньги стоять и испытывать неудобства блеать бесит,. Готов послушать ваше мнение.
Поиграем в бизнесменов?
Одна вакансия, два кандидата. Сможете выбрать лучшего? И так пять раз.
Еще раз прийдется брать новый ник
Только давайте сразу, сначала мозг включаем, потом осуждаем. Смотрите - я тут уже 6 лет, это далеко не первый мой ник. Обстоятельства. Но к таким обстоятельствам надо относиться стоически. Я так и делаю. Был отличный Пикабу. Но потом меня начало рвать. От смены владельца и от соответственно другой политики. Это зашквар. Но.. Есть способы влиять. Просто Пикабу это маленькая Россия со своими мини запретами, шкварчиками,зашкварчиками, ну да. Запустило сюда, допустило мажоров с Онлифан и тому подобной поебистикой. Но мы же их отстреливаем. Я периодически вижу, что какую ни будь моромойку с сисько-силиконом опускают в минуса. За 40-50 минут. Это респект. Но.. Но этот силикон лезет. И администрации надо что то делать. Иначе.. Просто все вменяемые тупо уйдут на другой ресурс, или создадут свой. А наш любимый пикабу превратиться в склад баянов. И вот еще. Я тут с неделю назад радовался за отмену постов по поводу этих всратых литл пони и тому подобное. Ребята. Это меньшее из зол. Нувориши. Вот основное. И эти 16-18 летки не догоняют, что они пишут неправильные вещи. А мы блять притворствуем этому. Я периодически вижу как засирают посты с баянами. Ну дак админы, хуйли вы не реагируете? Бабло ударило в голову? Раньше это было место тупо проговора, рассказать о себе. И юмора. Не ебучих баянов. Всратых(классный кстати термин) котиков и еще какой то котообразной хуеты. Но. Сейчас. Это пиздец. Кто то чувствует единение, общность? Нет. Не тогда, когда мы обхуярили один из постов. Совсем наоборот.