В разделе курьёзов публиковалась история о каком-то купце, который решил отведать мясо и внутренности мамонта.

Скорее всего это "лютая дичь" для несведущих обывателей-горожан, никогда не бывавших дальше границ городов.

Почему есть всякую древнюю животину — не стоит?

Во-первых, она невкусная.

За тысячи лет вся жидкость из туши вытекла, и мясо сухое, как древесная гнилушка.

Во-вторых, за те же тысячи лет климат менялся неоднократно : периоды потепления и похолодания сменяли друг друга, и за это время туши могли то подгнивать, то снова подмораживаться. Как сказано выше — жидкость вытекала, то есть и из кишок тоже, пропитывая туши.

В-третьих — паразиты. Они могли быть как древними, и уже неживыми, так и современными, и ещё вполне себе бодрыми. Потому что часто туши находили уже не в глубинах вечной мерзлоты, а на поверхности.

Там какают птицы и звери, и у них могут быть крайне неприятные паразиты, попавшие на древнюю тушу.

Негигиенично, в общем — и бактерии тебе, и паразиты, и внутренности, то пропитанные жидкостями из кишков, еще и обезвоженные, со вкусом гнилой деревяшки.

Ну, и не стоит забывать о научном значении каждого Ледникового зверя — целое животное это правильно, удивительно, и дороже, во всех смыслах.

Марсианский сушняк, нейросеть на батарейках, полимер для голодных скотов
https://oper.ru/news/read.php?t=1051626443

00:00 Начало
00:31 Самая древняя космическая дыра
02:44 Нейросеть меняет батарейки
04:22 Ноу-хау шведских колхозников
06:27 Как упростить сложный выбор
07:44 Кому не страшны даже суровые условия
10:20 Марсианские реки, и куда они подевались
13:32 Что общего у Земли и Марса

Аудиоверсия:
https://oper.ru/video/getaudio/nauka_mars.mp3