Московским полицейским удалось выявить на станции Москва-Павелецкая продавца оружием и во время контрольной закупки его задержали. Им оказался 34-летний врач-рентгенолог одной из московских больниц Турал А. Он передал пачку патронов за 25 тыс. рублей мечеными купюрами. Продавца задержали и доставили в отдел полиции Линейного управления. Там полицейские, очень довольные удачным задержанием, оставили продавца без надзора, а сами пошли искать понятых. Предприимчивый рентгенолог, не будь дурак, пошел в туалет и спустил все меченые купюры в унитаз, а сам вернулся на место, где его оставили. Когда сотрудники полиции вернулись с понятыми, меченых купюр у Турала уже не было. Поскольку теперь нельзя было возбудить дело, одному из полицейских пришла в голову идея подбросить задержанному другие пять меченых пятитысячных купюр. В присутствии новых понятых их как бы изъяли. Тем не менее, обман с протоколом досмотра вскрылся и получилось, что часть доказательств была сфабрикована. Теперь полицейским грозит уголовная ответственность, а дело против торговца оружием может «развалиться».
Мероприятие проводилось общественниками совместно с сотрудниками отдела полиции № 14 УМВД по Екатеринбургу. Проверке подверглось кафе, расположенное в микрорайоне Эльмаш, вблизи так называемой радиостанции на проспекте Космонавтов, 106. Об этом сообщил телеграм-канал "Дно Исети".
“На данное кафе постоянно поступают жалобы, это не первая проверка полиции и общественников. Данное заведение не имеет никаких документов разрешающих работу. В помещениях царит полная антисанитария”, - рассказал член Общественной палаты Дмитрий Чукреев, принимающий участие в рейде.
Полиция проводит проверку.
Напомним, что ранее заведение неоднократно подвергалось проверке, оттуда уже изымалась алкогольная продукция. На этот раз в ходе контрольной закупки вновь был выявлен факт продажи алкоголя без документов.
Такую задачу поставил Little.Bit пикабушникам. И на его призыв откликнулись PILOTMISHA, MorGott и Lei Radna. Поэтому теперь вы знаете, как сделать игру, скрафтить косплей, написать историю и посадить самолет. А если еще не знаете, то смотрите и учитесь.
Сперва киевские сыщики купили «порно-изображений» на 400 гривен. Потом платную подписку за 330 гривен. Но этого было мало и чтобы закончить дело полицейские закупили еще «доказательств» на 1000 грн, потом на 972 грн и еще разок – на 930 грн.
В принципе недорого - 130 долларов, чтобы задержать вебкамщицу
Не помню, что бы меня так пытались развести. Но был один странный звонок.
- Здравствуйте, вы можете помочь с подписью на цифровом документе.
- Здравствуйте, помогу с ЭЦП, вам для каких целей, сдача отчётности или электронные торги?
- дело в том, что я директор, сейчас в другом городе, подпись поставить не могу, а в фирме надо срочно подписать документ.
- ну вы можете цифровой подписью подписать документ и отправить электронно, или может в офисе есть факсимиле?
- нет, ничего нету, могу просто сделать скан печати на пустом документе или дать другой скан с печатью и перенести на документ без подписи, такое возможно?
- ну возможно конечно, только это не законно, я таким не занимаюсь.
- да никакого криминала, документ внутрефирменный, ни куда не уйдет!
- ну тогда вы можете дать устное распоряжение сотрудникам, а подписать задним числом.
- нет, срочно надо подписать прямо сейчас, деньги не вопрос, на карту сразу переведу...
В итоге отказался. Думал лёгких денег лишился, а видимо ещё и проблем.
Мне тоже звонят иногда. Когда просят установить архикад, компас, 3дс макс и т.п. - спрашиваю есть ли у Вас лицензия. Если говорят, что лицензии нет - называю цену лицензии+10%. Если просят дешевле - говорю, если у Вас выйдет договориться с каким-либо лицензиатом - то пожалуйста. Оплатите им за лицензию, + 10% мне за установку. Один раз согласились на лицензии win10, ArchiCAD, Компас-3D. Я понял, что подстава, но на свой риск решил прокатится. Взял лицензионные наклейки винды, флешку с последним дистрибутивом, сублицензионку и поехал к ним. Приехал к ним, сказали что они передумали лицуху ставить, попросили пиратку. Сказал "Соррян, нет" и хотел уходить. Закрыли передо мной дверь и тыкают корочкой. Ну а я что... У меня с собой только флешка с виндой, несколько наклеек, договор сублицензии. Я даже телефон кнопочный с собой взял (на всякий случай). Усадили меня на диван, отобрали всё, что у меня с собой было, посмотрели, покрутили бумажки, воткнули флешку в комп - да и отпустили с богом.
Вот так и закончилось моё личное знакомство с ОБЭП.
От маленького зернышка до мягкой пены в бокале — рассказываем, как мы готовим безалкогольное пиво!
Вот так выглядят здоровые колосья, из которых мы получаем зерна для безалкогольного пива
Этап 1. Подготовительный
Мы начинаем с отбора семян
Из них вырастет ячмень. Из ячменя будет сделан солод, из которого мы приготовим безалкогольное пиво. Чтобы получить большой хороший урожай, важно выбрать правильные сорта. Наши сорта «Грэйс», «Гузель», «Евгения» и «Фатима» устойчивы к болезням, вредителям и внезапным майским похолоданиям :) Из таких семян вырастут крупные колосья с большим количеством зерен.
И выбираем место для посевов
Ячмень — это не петербуржец! Ему важно солнце и чтобы температура была выше 10 градусов минимум 150 дней в году. Такие условия есть в 17 регионах России, включая Тульскую, Рязанскую, Липецкую и Воронежскую область, а также Приморский край. Для своих полей мы выбираем земли, которые богаты черноземом — самой плодородной почвой.
Также почву нужно подготовить
В лаборатории мы тестируем почву на уровень кислотности и других показателей, которые влияют на растения. Это помогает подобрать правильные экологичные удобрения, которые ускоряют рост зерна и повышают урожайность. После этого можно переходить к посеву.
Этап 2. Выращивание и сбор урожая
Контроль на каждом этапе роста
Спутниковые снимки ячменных полей «Балтики»
Разве может человек уследить за полями в несколько тысяч гектаров? Может, если на помощь ему приходят современные технологии! Мы наблюдаем за ростом ячменя со спутника: каждую неделю наши сотрудники получают фотоотчет, на котором виден прогресс.
А вот так выглядит созревший урожай — можно собирать!
Сбор и хранение
Урожай собирают с помощью уборочных комбайнов и отправляют на хранение в элеваторы. Это здания с подходящей температурой и влажностью, чтобы зерно в них не испортилось. В одном таком элеваторе помещается до 10 000 тонн зерна!
Элеватор для хранения изнутри, на фото сотрудница открывает специальный люк для проветривания
Этап 3. Соложение
Это когда зерно превращается в солод. Из элеваторов ячмень поступает на солодовню. Здесь он проходит контроль качества, очистку. Далее зерна замачивают в воде в течение нескольких циклов. Затем ячмень проращивают в специальных ящиках — обычно на это уходит от пяти дней. Из этих ростков вполне может развиться новое растение. Но это не наша цель! Поэтому отправляем пророщенный ячмень на сушку, а если нам нужно получить карамельный солод, то на обжарку. Теперь — это солод!
Солод для безалкогольного пива — то же самое, что виноград для вина или яблоки для сидра. От условий сушки и обжарки зависит, какой цвет, аромат и вкус будет у готового напитка.
Этап 4. Варка
Готовый солод отправляется в варочный цех. Здесь его измельчают, смешивают с водой, нагревают, фильтруют и кипятят. На этапе кипячения в получившуюся смесь добавляют хмель для вкуса и аромата.
Добро пожаловать в варочный цех!
Для приготовления безалкогольного пива часто используют два вида хмеля: горький и ароматический. Их добавляют в начале и в конце кипячения соответственно.
Этап 5. Брожение
Думаете, что после варки безалкогольное пиво уже готово? А вот и нет! Далее оно отправляется в бродильный цех, в котором расположены цилиндро-конические танки из нержавеющей стали. Там в будущий напиток добавляют дрожжи. Процесс брожения б/а пива занимает от 7 до 14 дней в зависимости от вида дрожжей. Но получившийся продукт — это еще не безалкогольное пиво. Перед тем, как попасть в бутылку, напиток должен созреть.
Вот так выглядят бродильные танки
Этап 6. Созревание
Этап особого творчества для пивоваров, когда будущее безалкогольное пиво приобретает свой окончательный вкус и аромат. На этом этапе за счет использования специальных дрожжей мы получаем безалкогольное пиво, в котором присутствует менее 0,5% спирта.
Этап 7. Фильтрация
Как только безалкогольное пиво созрело, приступаем к фильтрации. Это многоуровневый процесс. Сначала напиток попадает в сепаратор, где отделяются крупные взвеси и дрожжи. Далее проходит через кизельгур — фильтрующий материал, который помогает хорошо отделить оставшиеся дрожжи и белковую взвесь. Последний стадия — тонкая фильтрация. В результате фильтрации пиво осветляется, становится прозрачным. По окончании фильтрации безалкогольное пиво поступает в специальные накопительные емкости — форфасы. Здесь оно ожидает своей очереди поступления на линию розлива.
Нефильтрованное безалкогольное пиво не проходит стадию фильтрации и содержит небольшое количество дрожжей, придающих характерные особенности вкусу напитка.
Этап 8. Розлив
Напиток готов! Теперь его можно разливать по упаковкам. Но, перед тем как разлить, в зависимости от сорта, следует процесс пастеризации. Это кратковременный нагрев, который замедляет жизнедеятельность микроорганизмов, чтобы увеличить срок годности напитка.
Для розлива мы используем стеклянные бутылки, алюминиевые банки и кеги для ресторанов. А еще сами производим ПЭТ бутылки из компактных заготовок. Упаковка перед розливом проверяется специальным оборудованием — инспекторами. Брак не пройдет!
Выбор упаковки не влияет на вкус напитка: один сорт может разливаться по бутылкам и банкам
Теперь вы знаете больше о пивоварении! Ищите безалкогольную «Балтику» в любимых магазинах и на маркетплейсах.
Реклама ООО «Пивоваренная компания «Балтика»» 18+, ИНН: 7802849641
- "Здравствуйте нам надо поставить windows и пару программок"
- "Каких программок?"
- "Архикад и компас"
Складываем цифры:
И вот уже крупный размер по 146 УК РФ нарисовался...
Время идёт, но от оперов всё также несет глупостью, что чувствуется даже через телефонную трубку...
Ни один инженер или архитектор не назовет компас/архикад/автокад - "программкой", также ни один бухгалтер не скажет про "1С-предприятие"... ибо для них это серьезный рабочий инструмент, который и называть надо уважительно...
Будьте бдительны господа пираты) враги не дремлют...