Откуда взялся Варенуха?
Стоило взять в руки хорошую книгу, как сразу два удивительных открытия. Считаю своим долгом поделиться ими с вами.
Читаю «Ночь перед Рождеством» Николая Васильевича Гоголя – и сразу же натыкаюсь на напиток с названием варенуха. Заметим, с шафраном, что весьма любопытно для Диканьки, где происходит действие повести. Напомню, что шафран придаёт блюду или напитку оранжевый цвет и считается довольно дорогостоящей пряностью. Но факт (если верить Википедии) – в давние времена на Руси делали кутью с шафраном и настаивали крепкие напитки.
Но не использование экзотической специи на задворках Малороссии меня удивило, а название упомянутого напитка.
Варенуха – вам это слово ничего не напоминает?
Ну, конечно же, второстепенный персонаж романа «Мастер и Маргарита» Иван Савельевич Варенуха – администратор театра «Варьете», после поцелуя Геллы обратившийся в вампира. Как известно, Михаил Афанасьевич Булгаков был не только большим поклонником Гоголя, но и вообще между ними существовала сильная мистическая связь, неоднократно подтверждённая фактами из биографии писателя, включая даже посмертную историю, как Гоголь «укрыл его каменной шинелью» – на могиле Булгакова была установлена гранитная глыба с могилы Николая Васильевича. И как все мы вышли из гоголевской «Шинели», администратор «Варьете» не случайно назван Варенухой.
Второе моё откровение состоит в том, что, оказывается, ударение в слове «варенуха», будь то настойка или персонаж Булгакова – на предпоследний слог (у). А я его «Варёнухой» всю жизнь называл, каюсь. О сколько нам открытий чудных готовит жизнь...
Время обеда, органика
COUB версия: https://coub.com/view/4aa57t
Скоро Новый 2026 Год!
Давайте его встретим не так как @dvin4, c его "прекрасной" новогодней историей, и разгромом его квартиры от Пикабушников. Вы ведь читали про это?
Как ты там @dvin4, спустя 12 лет? Есть желание повторить и увидеть их повзрослевшими и осознавшими всё произошедшее?
А может, кто-то ещё хочет повторить его опыт, но только с позитивом? Есть желающие? @ZaTaS, 31 декабря, как раз, будет среда (если ты понимаешь, о чём я). Можно организовать мероприятие с @olz777 , @chistomen, и другими селебами Пикабу. Как на это смотрите @admin? Выделите площадку в своём подвале для всех в честь Нового года?
Еда, одежда, музыка и кино с тех, что ниже
Скидка 25% от 3000 ₽ на первый заказ в разделе Гипермаркет в приложении Maгнит
Промокод: PG1SYQ4U
Скидка 36% от 1200 ₽ на первый заказ в приложении Maгнит Дoстaвкa
Промокод: PE167LQV
Скидка 36% на первый заказ от 1200 ₽ в приложении Maгнит Дoстaвкa
Промокод: PK1LB22L
45 дней безвозмездно! (для всех без активной подписки)
Промокод: q5m8v978
30 дней бесплатного доступа для новых пользователей
Промокод: gbb3wrn
45 дней бесплатно для новых пользователей ИЛИ 30 дней всего за 1₽ — для тех, у кого активная мультипoдпискa закончилась более месяца назад.
Промокод: 22LNMJQXM9
Скидка 20% на новинки на первый и повторные заказы
Промокод: A40RNJBF
Скидка 10% на всё на первый и повторные заказы
Промокод: SA60BBBF
Скидка 17% на всё кроме SALE на первый и повторные заказы
Промокод: S6VCS8BF
«Ролл Филадельфия с лососем и крабом» в подарок при каждом заказе от 1200 ₽
Промокод: P14348699R
Скидка 20% на первый заказ от 1500 ₽
Промокод: P14012073N
7REGPF1 скидка 7% от 700 ₽ на любой заказ, максимальная скидка 100 ₽ (во всех городах присутствия сервиса)
50RUS скидка 50% на первый заказ от 800₽ (во всех городах присутствия сервиса)
51NEWREG1 скидка 51% на первый заказ от 800₽
для городов: Тюмень, Челябинск, Тула, Тверь,Пермь, Ярославль, Сочи, Воронеж, Рязань
Максимальный размер скидки 1000₽
PRFWNUG2C - скидка 25% от 3000₽, не более 1000₽ (действует на первый заказ.
Не суммируется со скидками)
Такое мы любим
Скидка 25% от 3000 ₽ на первый заказ в разделе Гипермаркет в приложении Maгнит
Промокод: PG1SYQ4U
Скидка 36% от 1200 ₽ на первый заказ в приложении Maгнит Дoстaвкa
Промокод: PE167LQV
Скидка 36% на первый заказ от 1200 ₽ в приложении Maгнит Дoстaвкa
Промокод: PK1LB22L
45 дней безвозмездно! (для всех без активной подписки)
Промокод: q5m8v978
30 дней бесплатного доступа для новых пользователей
Промокод: gbb3wrn
45 дней бесплатно для новых пользователей ИЛИ 30 дней всего за 1₽ — для тех, у кого активная мультипoдпискa закончилась более месяца назад.
Промокод: 22LNMJQXM9
Скидка 20% на новинки на первый и повторные заказы
Промокод: A40RNJBF
Скидка 10% на всё на первый и повторные заказы
Промокод: SA60BBBF
Скидка 17% на всё кроме SALE на первый и повторные заказы
Промокод: S6VCS8BF
«Ролл Филадельфия с лососем и крабом» в подарок при каждом заказе от 1200 ₽
Промокод: P14348699R
Скидка 20% на первый заказ от 1500 ₽
Промокод: P14012073N
Линейка мини-лапши из Фикс-прайс1
Здравствуйте, дорогие друзья! Периодически захаживаю в местный Фикс-прайс в поисках чего-то нового для обзора. И вот появилась там новая лапша по цене в 62₽ за упаковку. В ассортименте нашего Фикс-прайса было представлено три разных вкуса. Свинина, морепродукты и чёрный чеснок. Естественно, решено было брать все три и обозревать. Спешу представить вам результаты. Для ЛЛ: очень недурно. Вполне можно брать. Лапша у нас в мини-формате. Стаканчики картонные, с мягкой крышкой. Единое оформление, отличается только цветом. Информация на стаканчиках на китайском языке. На дне имеется стикер с текстом на русском. Произведена лапша в Китае. Производителем значится Ningbo Union Vision Imp&Exp Co. Ltd. Это та же компания, которая производит и другую, весьма зашедшую мне лапшу, также купленную в Фикс-прайсе Двойной обзор на лапшу из Fix-price. Полюбуемся на наших трёх мушкетёров и приступим к исследованию.
Конечно же перед этим изучим матчасть. Здесь и далее в карусели фото каждого вида лапши в одном и том же порядке.



Комплектация у всех вкусов одинаковая. Она включает суповую основу, сушёные овощи, складную вилочку. Ну и лапшу, само собой. Но есть нюансы, о которых мы поговорим по ходу исследования.



Традиционное взвешивание показывает нам, что лидером по массе является лапша со свиным вкусом (58 граммов), остальные немного отстают от неё (по 52 грамма каждая). Пшеничная лапша чуть желтоватая, пахнет приятно. Немного жареным, немного специями.



Суповая основа в разных видах лапши различается не только по вкусу и запаху, но и по своему состоянию. У свиной лапши она в виде соуса. Цвет жёлто-коричневый. Сильный запах неизвестной мне специи. На вкус очень солёный, немного острый. Суповая основа со вкусом морепродуктов в виде серенького порошка. Здесь сильный запах моря, водорослей. Прям йодный. Ну и лапша со вкусом чёрного чеснока. Здесь тоже соус, но более тёмный. На запах самый приятный. Пахнет чесночком. Сушёный же чеснок можно разглядеть в соусе, если приглядеться. На вкус также как и первый очень солёный. Вкус чеснока также выражен. Остроты нет.



Наполнение сушёными овощами также различно. У лапши со вкусом свинины зеленый лук, морковь, кукурузка и пара кусочков соевого мяса. Лапша с морепродуктами имеет больше моркови. Кукуруза также присутствует. Помимо этого там же имеются водоросли и нарутомаки. В чесночной лапше тот же лук (хотя в составе написано кориандр), кунжут и ягоды годжи.



Изучив всё это великолепие, уже порядком проголодавшись, приступаем к приготовлению. Инструкция для всех трёх видов лапши одна и та же. Я, как обычно, держу средний временной диапазон из указанного. В данном случае 4 минуты. Также отмечу, что отметка уровня воды указана снаружи стакана и показывает нам уровень, практически вровень с краем.



По истечении четырёх минут хорошечно всё перемешиваем и подаём коллегам по лаборатории на пробу.
Лапша со свининой имеет мутный, почти белый бульон. Он вкусный, нежный, но с тем же сильным привкусом, который мне не удалось идентифицировать. Острота очень слабовыражена. 0,2-0,3 красных Дошика. Из сушёностей понравились соевые кусочки. Лапша с морепродуктами имеет самый прозрачный и самый вкусный (на мой взгляд) бульон. Он сладковатый, с насыщенным морским вкусом. Отличен по соли. Совершенно не острый. Нарутомаки, хоть их и немного, отлично его дополняют своим рыбным вкусом. Бульон лапши с чесноком тоже мутный, но более золотистый, чем у первой лапши. Он хорош всем. Идеально сбалансирован. Не острый. Ароматный. И по соли хорош, и лёгкая сладость ощущается. Но во вкусе просто обычный чеснок. Нет той изюминки именно чёрного чеснока, которую хотелось бы ощутить. А так отличный бульончик. Ягоды годжи также очень хороши.
Мысль сфотографировать бульоны, чтобы показать их различия, пришла ко мне уже тогда, когда часть лапши была подъедена, поэтому уровень наполнения стаканов на фото разный.



По лапше могу сказать, что она по вкусу и по текстуре практически копирует Роллтон, что вполне неплохо. Также хочу отметить, что несмотря на небольшую порцию эта лапша вполне себе нажориста и после неё достаточно долго ещё ощущается сытость.
Таким образом могу только порекомендовать эту линейку лапши. Достойные вкусы и качество за небольшие деньги. Пробуйте, выбирайте, какой вкус понравится вам. Я же прощаюсь с вами на очередные семь дней. Спасибо за внимание! До новых обзоров. Любите лапшу! 用餐愉快!
Када ты решил сесть на диету, но ошибки случаются
Корм для кошек есть на Али и на Яндекс Маркете.





