Шашлык
Ничего особенного, просто японский шашлык.
Ничего особенного, просто японский шашлык.
Те, кто пробует эти огурцы, часто называют их малосольными.
Другие считают, что это «битые» огурцы.
Но, самое главное – этот салат нравится абсолютно всем, а на приготовление Вы потратите минут десять!
Порадуйте себя и своих близких. Обязательно приготовьте это замечательные огурцы!
Ингредиенты:
Огурцы 1кг
Чеснок 2зуб
Укроп 1пуч
Лимон 1шт
Масло оливковое 50мл
Перец острый 2шт
Сахар 2ст.л
Соль 1ст.л
Приготовление:
Мелко нарезать укроп, перец и чеснок
Добавить сок лимона, масло, соль и сахар
Положить зеленую аджику (опционально)
Перемешать и оставить на десять минут
Нарезать огурцы
Смешать с заправкой и оставить на пять минут
Приятного аппетита! Видеорецепт тут: https://www.youtube.com/watch?v=Ls85xlqNlmE
Нужна помощь людей с фантазией. Все, конечно, знают - Pigs in blankets - это по-русски - сосиска в тесте. Для англоговорящих очень даже хорошее название продукта. Сегодня наш повар задала мне задачку не из лёгких. На заявку вчера выдала - "Свиное сердце". Ладно, думаю, оно недорогое, закажем, пусть готовит. Приготовила. Всё хорошо, вкусно (у нас по-другому и не бывает), но как поставить это блюдо в меню? Сделано, как азу, то бишь, солёные огурцы, лук, морковь, картофель, приправы разные, перец болгарский(перец??? - не знаю, зачем, сказала - "надо!") Я уже час чешу репу, чтобы придумать название. Азу? Нет, азу делается только из говядины. "Свиное сердце, тушёное в огурцах" - вообще отстой. "Сердце болгарской свиньи" - глуповато, "Сердце тушёное с солёными огурцами" - это что-то по СССР-овски. Дорогие мои пикабушники! Хэлп ми! У вас коллективный разум, верю, он поможет!