Замечательный рецепт борща!
Вкусный настоящий борщ, бережно приготовленный на природе в казане на костре.
* Приготовили с отцом на природе, сняли видео и стало интересно, кто смог донести интереснее и доступнее) Будем рады вашему мнению!
Как подготовить машину к долгой поездке
Взять с собой побольше вкусняшек, запасное колесо и знак аварийной остановки. А что сделать еще — посмотрите в нашем чек-листе. Бонусом — маршруты для отдыха, которые можно проехать даже в плохую погоду.
Самые сочные свиные ребрышки
Ингредиенты:
Свиные рёбра
Соус Шрирача
Соус Терияки
Соус Техасский BBK
Мёд
Специи:
Морская Соль
Перец
Фольга
Приготовление:
Обмазываем ребрышки солью и перцем.
Далее оборачиваем фольгой и ставим на огонь на пол часа.
После разворачиваем и обмазываем соусом.
Далее без фольги помещаем на угли максимум на 5 минут и смазываем соусом. Блюдо готово!
Приятного аппетита!
Рецепт печёного мяса
Не как у "весёлого повара", но тоже неплохо
Рагу из мяса и овощей на пиве. На костре. На природе
Собрались мы тут у меня дома пожарить шашлыки, но пришла идея - шашлыки это банально, а вот сделать что-то повкуснее ...
Решение пришло довольно быстро - тушеные овощи, мясо, никаких специй - невкусно быть не может.
Для рецепта нам понадобилось:
1.3 кг мяса свинины - вырезка и чуть с жирком.
3 болгарских перца
3 помидора средних размеров
2 луковицы
2 морковки
0.5 кг картофеля.
пол головки чеснока
соль
1 ст. ложка растительного масла
0.5 светлого пива
Собственно рецепт очень прост. Все режется крупными кусочками и не заморачиваясь. Затем обжаривается мясо на минимуме масла, но максимальном огне. Мясо вынимается, чтобы не жарилось дальше, а на жирке от мяса жарятся овощи (лук, перцы, помидоры и моркови). Как только овощи подрумянились в казан забрасывается мясо и картофель. По конец чеснок.
Далее все заливается пивом по края, накрывается крышкой и оставляется на 1 час. Тут само сложное выдержать :-)
Вообщем, теперь это одно из любимых блюд всех присутствовавших.
Если будете на природе попробуйте сделать, не пожалеете.Шулюм из косули. Забудешь обо всём!!!
Шулюм, это незабываемое блюдо.А приготовив его на природе с друзьями на костре, вы влюбитесь в него по уши. Наш шулюм был из дикой косули, но мясо вы можете выбрать на свой вкус.