s3merer

s3merer

Пикабушник
Дата рождения: 19 октября 1982
поставил 683 плюса и 25 минусов
отредактировал 0 постов
проголосовал за 1 редактирование
Награды:
5 лет на Пикабу
21К рейтинг 38 подписчиков 47 подписок 71 пост 14 в горячем

В ответ на Скорость Интернета

В ответ на Скорость Интернета Скриншот, Интернет, Креативная реклама
В ответ на Скорость Интернета Скриншот, Интернет, Креативная реклама

У меня все! Спасибо!

Такое время!

Такое время!

Подработки пост

Так же остался без работы. Благо есть подработка в виде видеосъемок. Но сейчас не сезон, потому план - дожить до мая месяца. Фриланс биржи - это лютый треш для новичка. Заходишь туда - то одному ролик на час сделать, с 3х камер, то другой хочет чтобы ты снимал на ЮТ контент по 6 раз в неделю... а везде почти цена 500р. Я, конечно, не зажрался, но как бы 1-2 дня работы явно не 500р стоят.

Потому предлагаю тут тоже новогоднюю акцию по видеомонтажу вашего материала. Что могу ? Могу сделать из ваших видео архивов хороший фильм про ребенка, какую - либо поездку.Да или еще какое было событие. Если есть плохой материал по звуку - почистить. Не очень красиво - покрасить. Для нуждающихся могу даже убрать человеков с видео :-)

Вобщем, если кто-то хочет себя порадовать красивыми видосиками к нг - пишите тут или в тг https://t.me/s3m_online , пока свободен. Для пикабу скидки в 50% в порядке вещей.

https://vk.com/video-100375616_456239248

В Калининграде трое мусульман помыли ноги в святом источнике

Сам не особо верующий, но это уже просто перебор. И главное Епархия сразу язык в одно место засунула и разбираться не собирается. Но зато за покемонов в церкви сажать надо. Стыд и позор.

Рагу из мяса и овощей на пиве. На костре. На природе

Собрались мы тут у меня дома пожарить шашлыки, но пришла идея - шашлыки это банально, а вот сделать что-то повкуснее ...


Решение пришло довольно быстро - тушеные овощи, мясо, никаких специй - невкусно быть не может.


Для рецепта нам понадобилось:

1.3 кг мяса свинины - вырезка и чуть с жирком.

3 болгарских перца

3 помидора средних размеров

2 луковицы

2 морковки

0.5 кг картофеля.

пол головки чеснока

соль

1 ст. ложка растительного масла

0.5 светлого пива


Собственно рецепт очень прост. Все режется крупными кусочками и не заморачиваясь. Затем обжаривается мясо на минимуме масла, но максимальном огне. Мясо вынимается, чтобы не жарилось дальше, а на жирке от мяса жарятся овощи (лук, перцы, помидоры и моркови). Как только овощи подрумянились в казан забрасывается мясо и картофель. По конец чеснок.


Далее все заливается пивом по края, накрывается крышкой и оставляется на 1 час. Тут само сложное выдержать :-)


Вообщем, теперь это одно из любимых блюд всех присутствовавших.

Если будете на природе попробуйте сделать, не пожалеете.
Показать полностью 1

Мясной рулет по - Тайски

Короче, вчера с любимкой приготовили, так сказать, новый рецепт, ну как новый... Придумали,  вот и стал новый. Сняли видео и хотим поделиться. Т.к вышло офигительно вкусно.

Мясной рулет по - Тайски Рулет, Еда, Вкусно, Рецепт, Видео, Длиннопост, Видео рецепт

Мясной рулет... будем считать, что по-тайски. Вообще, все что с ананасом, чесноком и имбирем - будем считать, что азиатская нямка. Но у меня женушка очень не любит имбирь, потому не в этот раз.


Мы решили попробовать совместить эти ингредиенты и вышло очень даже годно.

Так как раньше я постоянно делал такой мясной рулет - с зажаркой, с болгарским перцем и выходило очень вкусно.


Итак, нам надо:

- 3 яйца - 2 вкрутую, 1 сырое.

- 900 гр. фарша. Можно купить, можно, как мы прокрутить.

- любимых специй.

- 4-5 долек чеснока

- 200 грамм ананаса.

- фольга


Сначала месим фарш: перчим, солим, крутим - вертим. Можно покидать об тарелку, чтобы выбить воздух. Так будет лучше скручиваться. Добавить в него яйцо, чтобы схватилось лучше.

Два яйца варим вкрутую, а затем трем на мелкой терке. И если у вас ананасы крупные - порежьте помельче, а то не закрутите фарш! Чеснок измельчаем любимым способом и  мешаем с ананасиком.  Фарш выкладываем на фольгу в виде прямоугольника. Чем ровнее размажете - тем потом ровнее выйдет рулет.


Далее все просто - сыпем яйко, сыпем ананас с чесноком, можно добавить сыр и прочее по желанию. Думаю хорошо бы зашел болгарский перец. Но его не было.  Закручиваем фарш, как показано на видео.


Далее все просто - сначала 180 - 200 градусов на 1 час.

Как будет готово - открывайте рулет и еще на 20 - 30 минут, чтобы подрумянилось.


Готово, приятного аппетита. Хорошо заходит, как холодная, так и горячая закусочка.

Показать полностью 1 1

Сила Пикабу настал твой час !

https://novayagazeta.ru/articles/2020/05/13/85362-udalenie-vyborov


Теперь голосовать можно через инет.  Думаю проголосовать как надо можно.

Солянка из колбаски. Все ели - никто не делал!

Сегодня  мы с вами сделаем любимый всеми суп - мясную солянку. Данный рецепт славится простотой и тем, что чаще всего солянка делается из того, что осталось в холодильнике после праздников. А супец помогает быстро прийти в себя, после бурного отдыха. Не уха, конечно, но и костер не нужен.

Солянка из колбаски. Все ели - никто не делал! Рецепт, Солянка, Вкусно, Суп, Видео, Длиннопост

Итак, поехали.


Нам надо: 2 картофелины, 1 луковица, полбанки оливок или маслин (кто как любит), 2 ложки томатной пасты, кусок курицы (бедро), кусок вареной колбасы и кусок копченой, зелень, пару ломтиков лимона, один соленый огурец.


Для начала варится бульон. Он - основа основ. Не делайте бульон из кубика, только на мясе. Чем вкуснее бульон, тем вкуснее солянка. В процессе не забывайте снимать пенку, и не стоит солить. Это важно! В суп идет соленый огурец и соленые оливки, соли будет достаточно.


Первым делом нарежьте картоху кубиками и отправьте вариться в бульон.


Пока бульон и картошка варится, сделайте зажарку. Режем кубиками лук и морковь, и жарим на столовой ложке растительного масла. Когда лук и морква станут золотистыми, добавьте 2 ложки томатной пасты, чуть обжарьте и закройте крышкой на 3 минуты.


А дальше все просто - шинкуйте кубиками колбасы и огурец. Оливку на колесики. Когда курица сварится - достаньте ее и снимите мясо. Мясо с курицы надо мелко покрошить. Можно прямо в труху.


Все, что мы нарезали отправляется в кастрюлю. Варим еще минут 15 на медленном огне. Добавляем немного молотого перца по вкусу и желанию. Режем зелень, а лимон надо нарезать полукольцами или четвертинками.

Как только суп готов и тарелка полна, насыпаем немного зелени, и кидаем пару ломтиков лимона. Готово.


Приятного аппетита!

Показать полностью 1 1
Отличная работа, все прочитано!