Винный рай!
И да поможет нам бог!
Африканское пиво и колокольчик для вызова официантки
Апельсины без ГМО
И да поможет нам бог!
Африканское пиво и колокольчик для вызова официантки
Апельсины без ГМО
Зайдя как то в крупную федеральную сеть разливаек, меня привлекла на полке холодильника визуально интересная стеклянная бутылка. Лаконичная, без особо кричащих изображений на этикетке с многоразовой откидной пробкой.
Пол литра от Craft beer master из Кемеровской области стоимостью 169 отечественных рублей.
Нефильтрованный неосветленный, пастеризованный.
Плотностью сусла 12% и содержанием алкоголя 4,5%.
Состав: вода, солод светлый ячменный, солод пшеничный, хмель, смесь растительных экстрактов (хмель, апельсин, кориандр)
Потянув за чеку, пробка в начале неохотно поддавалась, а потом с сильным шлепком отлетела , вращаясь вокруг своей оси на металлическом креплении.
Запах - словно Джин, сидящий триста лет в заточении, заполнил всё вокруг травянистыми оттенками.
Янтарный напиток с легкостью скользил по бокалу, образуя белоснежную, густую шапку, которая долго еще не опадала. Сделав первый глоток сразу же ощутил приятный цитрусовый вкус с душистыми нотками кориандра. Нежный, обволакивающий, не приторный. Кориандр ничего не испортил, а наоборот придавал свою изюминку в сочетании с цитрусом. Послевкусие длительное, апельсин становится не ощутим, а вот кориандр продолжает раскрываться и ярче играть во рту. Совсем немного жидковат, хотелось побольше плотности тела. Для знойного лета идеально подойдет (надеюсь всё-таки наступит настоящая жаришка, а не вот это вот всё, что происходит за окном)
За хороший вкус поставлю твёрдую восьмёрку из десяти (8/10)
Dusk and her embrace - russian imperial stout от COVEN
Имперец выдержанный с дубовой стружкой от ликера трипл сек. А ещё с красным апельсином, темным шоколадом и красным перцем.😍
Звучит очень мощно, что дополнительно нагнетается 11-ю градусами крепости.
Пенка не устойчивая, желтовато-жжёная.
В аромке оттенки горького шоколада и красного апельсина
Перец есть, и он неплохо греет горло.
Льётся божественно - будто жидкий шоколад.
Не смотря на 11%, градус скрыт неплохо.
Ну вот сложно мне даются в последнее время крепкие тёмные сорта.
И это пиво не стало исключением.
Под них мне теперь необходимо определённое настроение. И кажется я уснула, не допив его😂 Видимо старость подкрадывается
Оценка: 7/10
Объём: 0.5л
ABV: 11%
IBU: 35
Стоимость: 270 кровных
Это не первое знакомство с пивоварней HopHead, вот мои предыдущие обзоры на них.
Неврастения от hophead brewery
Как и предыдущие “напитки” сварены в Великом Новгороде. Стоимость банки 0,5 литра обошлась мне в 330 рублей.
Непастеризованный, нефильтрованный, неосветленный.
Плотность 16% и алкоголя 6%.
Состав: вода, солод ячменный/пшеничный, пюре банана/ананаса/апельсина/кокоса, хмель дрожжи.
Сразу хочу сказать, что я лошара и перед открытием забыл покатать банку - поэтому добавляю две фотографии верхней части и сгустки с самого дна)))
При наливании образовалась густая пенная шапка которая долго не опадала. Карбонизация невысокая. Отчетливый запах спелого банана. Немного был разочарован по началу, что консистенция совсем не такая, как на фото у людей с “тапка”. Конечно же непрозрачный, пшеничного цвета, но до смузи очень далеко.
Кисловатый апельсиновый, который в мгновение сменяется банановой сладостью. Послевкусие наступает быстро и остаётся надолго, банан уходит на второй план и появляется “Мистер Ананас”, отлично гармонируя между кислым и сладким. Затем новый глоток и опять по новой… Самые настоящие вкусовые горки. Алкоголь хорошо скрыт и совсем не ощущается.
Допив первый бокал, я начал выливать остатки и понял, что совсем забыл всё перемешать перед тем как открыть банку (тут должен быть смайлик рука-лицо). Густейшее смузи сидело на дне и стало вываливаться в бокал.
Без того и так насыщенный вкус - стал чертовски взрывным. На фото это к сожалению не так заметно, но плотность такая, что могла бы ложка стоять))) Смузи забили все вкусовые рецепторы. Опять тот же кислый цитрус, за ним сразу же спелый банан и в оконцове ананасовый уравнитель. Кокос к сожалению так и не прочувствовал, хотя наверное он был бы тут уже лишним.
Давно не пил настолько годного смузи. Ставлю девять с половиной баллов из десяти (9,5/10).
P.S. обязательно возьму еще раз, не забыв взболтать.
Очередная продукция от компании Rewort сваренный в стиле тёмного имперского кислого эля. Приехал из московской области и отдался мне за 230 отечественных рублей за пол литра.
Тёмный непастеризованный нефильтрованный. Плотностью сусла в 20% и содержанием алкоголя в 6,9%.
Состав: вода, солод светлый/тёмный/карамельный, апельсиновый сок, хмелепродукты, экстракт какао бобов, дрожжи пивные..
Банка поддалась с лёгкостью, никаких шиканий и брызг…
В бокал наливалось тягучей субстанцией с плотными сгустками шоколада. Приятный кофейный цвет. Средняя карбонизация, пенная шапка напрочь отсутствовала. Запах горького шоколада.
Сделав первый глоток, я был удивлён. Кисловатый цитрусовый вкус. От неожиданности даже немного сморщился. Конечно же я видел состав, что в нем содержится апельсиновый сок, но не думал, о столь ярко выраженном вкусе. Ведь цвет и запах говорит об обратном.
Послевкусие наступает очень быстро, в котором и появляется нежный обволакивающий вкус шоколада, который долго держится. Ощущение такое, что ты сидишь не с бокалом пива, а с кружкой горячего шоколада. Затем делаешь очередной глоток и вновь будоражащий цитрус, который растворяется в шоколаде…
Не смотря на 6,9% - алкоголь совсем не ощущается.
Моя оценка девять из десяти (9/10)
P.S. Шоколад и апельсин? Хм! Довольно странное сочетание, но мне оно определенно нравится.
Пиво приехало из Свердловской области. За банку 0,33 отдал 215 рублей. Нефильтрованное непастеризованное светлое. Плотностью 17% и содержанием алкоголя 7,5%.
Состав: вода, солод ячменный, дрожжи, хмель.
Небольшая карбонизация, при наливании образовалась тонюсенькая пенка, которая сразу же канула в небытие.
Густая, тягучая консистенция оранжевого цвета. Кисловатый цитрусовый вкус и розмарина. Очень короткое послевкусие, кислинка переходит в сладкое манго. Не смотря на 7,5% алкоголь абсолютно не ощущается, возникает чувство, что пьешь не пиво, а занимаешься ЗОЖ употребляя свежевыжатый сок))) Банка 0,33 улетела в мгновение, даже не понял гозешка это, или реально сок.
В целом неплохо, но как то мало… Поставлю семь из десяти (7/10)
Для всех поклонников футбола Hisense подготовил крутой конкурс в соцсетях. Попытайте удачу, чтобы получить классный мерч и технику от глобального партнера чемпионата.
А если не любите полагаться на случай и сразу отправляетесь за техникой Hisense, не прячьте далеко чек. Загрузите на сайт и получите подписку на Wink на 3 месяца в подарок.
Реклама ООО «Горенье БТ», ИНН: 7704722037
Жаркое лето прошло, из ближайших праздников только новый год. В местном магазинчике увидел «рождественский эль». Пол литра новогоднего настроения стоит 210 рублей. Как гласит текст на этикетке: «Эль с ароматами корицы, кардамона и можжевеловых ягод. Сварен с добавлением мёда, апельсиновой цедры, имбиря и гвоздики. Плотность сусла 22% и 7% алкоголя.
Гастрономические сочетания: баранина на гриле, жаренная утка, яблочный пирог и свитер с оленями. Из всех сочетаний у меня есть только окружение из оленей, поэтому со знанием дела я открыл бутылку...
Благородный темный цвет. Пенная шапка кремового цвета довольно густая и долго не опадает. Карбонизация высокая. В запахе чувствуются цитрусы и имбирь.
Довольно тягучее, горьковатое, без какой либо сладости. Во вкусе отчетливы нотки корицы, имбиря, апельсина и мёда. Довольно яркие ощущения, но все эти компоненты не перебивают друг друга, а являясь дополнением. На послевкусии вся та же приятная горечь, остальные компоненты уходят на второй план, остаётся только имбирь, который долго сохраняется.
Если честно продукцию Konix не очень люблю и перестал брать, из-за того, что практически всё у них довольно водянистое и плоское, но данный винтер произвёл на меня неплохое впечатление и думаю, что стоит попробовать у них новинки.
Сhristmas ale получает от меня восемь баллов из десяти (8/10)