КУРИЦА С ГРИБАМИ В СЛИВОЧНОМ СОУСЕ. Курица с грибами в духовке!
Курица с грибами в духовке - это очень сытное и вкусное блюдо. Готовиться курица с грибами в духовке в сливках не сложно, результат будет замечательным, ведь курица получается очень ароматной и сочной!
Курица с грибами в духовке готовится ТАК:
Нам нужно:
Куриное филе - 800 г.
Шампиньоны - 350 г.
Сметана - 6 ст.л.
Сыр - 250 г.
Лук репчатый - 2 шт.
Укроп и петрушка - по вкусу
Соль и молотый перец - по вкусу
1. Разогреваем духовку до 180 С. Отбиваем куриное филе.
2. В противень наливаем растительное или оливковое масло, выкладываем курицу.
3. Нарезаем шампиньоны, лук и зелень. натираем сыр на крупной терке. Смешиваем все в глубкой миске и следом добавляем туда сметану, соль и перец. Все хорошо перемешиваем.
4. Выкладываем готовую смесь на куриное филе и отправляем в духовку. Запекаем 35-40 минут до румяной корочки.
Приятного аппетита!
* * *
В этом видео у меня получилась курица с грибами в сметанном соусе, если сметаны у вас не оказалось, то по аналогичному рецепту возможно приготовить "курица с грибами в сливках".
* * *
Готовьте ужин в духовке и будьте здоровы!***