Десерт на мангале? Запросто! Крем-брюле
Это, конечно не для питания при диабете, но уж больно мне захотелось попробовать сделать десерт на мангале!
Это, конечно не для питания при диабете, но уж больно мне захотелось попробовать сделать десерт на мангале!
Хорошо, что дизайн банок не менялся.)
Из группы GeekPriyut
В 7-10 лет, безумно любил когда ездили на шашлыки. Взрослые дядьки дурачились, пили, жарили жесткое мясо. Старался не упустить ни одной поездки. Всегда было безумно весело.
В 15-20 лет учился готовить на костре, что то помимо стандартной походной пищи. Шашлыки с друзьями, песни под гитару, сгоревшее мясо съедалось в секунду, с довольным причмокиванием.
В 30 лет, костер и мангал на даче центр Вселенной. Все уже взрослые, у многих дети. Вокруг мангала суета. Наконец я стал тем взрослым дядькой из детства, который дурачится с чужими и своими детьми, жарит вкусное мясо, варит плов, шурпу.
40 с небольшим. Мангал ржавеет. Казан покрылся пылью. Если друзья и приезжают в гости, и я берусь за готовку на огне, все предпочитают сидеть и пить пиво в беседке или доме. У мангала стою один. Даже жена предпочитает проводить время где угодно но не у мангала со мной.
Грустно…
Когда уже точно знаешь куда едешь.
Продолжение к посту - Моя стоковая версия комплекта для похода, рыбалки, на дачу
С таким набором мы ездили на базу отдыха, там есть холодильник.
Всем удачного отдыха.
Одна вакансия, два кандидата. Сможете выбрать лучшего? И так пять раз.
Логично, раз у тебя большой подвал, использовать именно его для размещения инженерки, в том числе и отопления. Дрова легко летят вниз, а тепло ещё легче поднимается наверх. Вышло так что в самой дальней секции сарайчика, где планируется птичник, в полу нашлась дыра. Стало быть, и источник тепла надо под ней делать что бы дымоход поднимаясь через неё наверх согревал попутно несушек зимними вечерами. Вставил трубу, обложил кирпичом, оставил полость для прохода водных коммуникаций.
И вот как начал прорисовываться дымоход, сразу захотелось в подвале сделать отвод для зонта над мангалом, печки в баньке, оставить заход для печки в которой можно будет пироги печь и хлеб.
Изначально был против бани, проецируя табу на коммерческие сауны с соответствующими бардаками. Но время от времени в деревне ловишь чудесный запах. Кто-то баньку истопил. От баньки не такой запах как от печки, которая дом греет. Вот и подумалось. Подвал большой, банька не помешает. С купелькой )
Ну а вообще-то подвал большей частью для хранения припасов планируется. Индивидуальный холод без энергозатрат. Разные камеры для сыра, мяса, вина, овощей, опять же. Надо будет этой зимой закупорив все щели понаблюдать какой температурный режим складывается и влажность. Заезжаешь с оказией по пути с молочной фермы, зажигаешь мангальчик, готовишь мяско. Сыр с той недели на полочку положить, опять же.
Такая вот картинка начала прорисовываться )