Сообщество - Лига сферы обслуживания

Лига сферы обслуживания

392 поста 2 505 подписчиков

Популярные теги в сообществе:

504

Не торопись выкидывать...

Всем привет)

Сегодня хочу рассказать о том, что точно не стоит делать с «испорченной» обувью, ее не стоит выбрасывать! (по крайней мере принимать это решение самостоятельно, не проконсультировавшись с мастером по ремонту обуви)

И так, сегодняшний «пациент» кроссовки от фирмы ASICS. Вопросы дороговизны, качества, внешнего вида и прочих ттх предлагаю оставить за скобками, так как вкус и материальное положение у всех разное.

Данный случай как раз и интересен тем что клиент хотел их выбросить так как имел негативный опыт ремонта данных повреждений в другой мастерской. Нашему мастеру удалось убедить клиента довериться нам под горантии выполненных работ!

Для начала следовало понять на сколько силны повреждения и оценить спектр работ)

Проведя «вскрытие» клиента, ой «пациента»:), Мы видим что ситуация несколько сложнее чем казалось изначально. Кроме поврежденной ткани на заднике, был сломан так же и внутренний жёсткий задник обуви, что несколько усложняет задачу по возврату доверия клиента к мастерам). Но делать нечего, приступаем к замене ВСЕГО:(

Так же, дабы в бедующем избежать дискомфорта от ребра жёсткого задника, приклеиваем кусочки толстой кожи. Кожа позволит сделать более плавный переход, что так же усложнит залом задника в бедующем.

Затем прокладываем новый поролон и фиксируем нашу новую ткань.

Как итог: Довольный клиент; деньги из семейного бюджета могут быть потрачены на более важные вещи (вещи жены например); клиент понял что не все мастера берут обувь в ремонт только лишь бы денег взять, а результат как получится; деньги в кассе; и пост для Вас)))

Пожалуйста не выбрасывайте обувь даже если Вам кажется, что она уже негодная! Принесите ее мастеру (благо их много) в огромном количестве случаев можно все исправить! К сожалению сегодняшняя новая обувь ходит, зачастую, меньше чем та которую чинят)

Спасибо за внимание)

Показать полностью 10
405

В ответ на пост "Ты сюда работать пришёл или жаловаться ? " или сказ о том как я водителем устраивался...

Оригинал здесь:

"Ты сюда работать пришёл или жаловаться ? " или сказ о том как я водителем устраивался...


Пару лет назад пришлось искать новую работу.
вакансия: начальник транспортного отдела/гаража, ЗП от 50к, 40 ед. транспорта, водлители, механики, свой цех. Ладно думаю, "херня-война"  - разберемся! Газель не сложнее скании, и городские перевозки не сложнее поездок на месторождения. Но дело было не транспорте, и не в водителях.

Пришел на собеседование к коммерческому директору - тот в доставках не волокет.
Второе собеседование с ответственным по логистике из головного офиса. Пошли смотреть вместе с ним автопарк... на таком говне не то что ездить, стыдно на стоянке держать - просто автохлам с помойки. Но он с гордостью заявлял что это самый - рентабельный транспорт, мол затрат на него меньше всего -10-15 летние газели на последнем издыхании, ржавые насквозь, грязные, пот капот даже смотреть не стал чтобы не расстраиваться раньше времени.  Надежность ТС - проблемы водителя, ремонт также из говна и палок. Водителей вообще за людей не считают - условия примерно как у гастарбайтеров  вагончиках, оформление договор аренды с ИП, режим труда отдыха не существует вообще. Водитель он же и механик он же и грузчик. Суть бизнеса - доставить вовремя, остальное - хоть трава не расти.
Но самое смешное, что предложили по факту не 50к, а 25 - так как я еще новичок и не понимаю в их бизнесе ничего. И вправду что я понимаю в ковырянии в дерьме?! К слову до этого было 63 единицы грузовиков и спецтехники, с плечом доставки от 10 до 4000 км, кольцевые маршруты, перевахтовки, куча контролирующих органов. Все машины были - хоть завтра на войну, вылизаны как яйца у кота.

Ну думаю это наверное сфера такая ущербная - доставка продуктов скоропорта.



Следующая вакансия - доставка стройматериалов. Кладовщики, водители. Те же газели и валдаи. Чуть получше... Обещали ЗП на испыталку 30, дольше больше. Офис цивильный, руководство вроде адекватное. Пошли смотреть экипажи - есть нормальные водилы с относительно свежими газелями, есть "додики" на рухляди. Уже получше, со слов дирика - будем развивать дсотавку, делать сервис.  Дальше слов дело не ушло, нормальный ремонт и дооснащение не согласовывалось - все только самое дешевое и при критической необходимости. Даже форму водителям купить не могли - брали самое дешевую синтетику.. Проработал 1,5 месяца и ушел.

Пока работал смотрел на "конкуретнов", на Грузовичкофф, Таксовичкофф, на другие автопарки и частников.

Пришел к выводу что в отрасли малотоннажных перевозок на столько все плохо, что люди последний хер без соли доедают. Нормальное функционирование логистики - отсутствует как класс в понимании людей.  Чтобы доставки были рентабельными нанимают водятлов за дешево, которые ушатывают ТС и хамят клиентам. А потом не хотят выделять средства на логистику, потому что один фиг сервис говно. Порочный круг. Не бывает дешево и хорошо...

Перевозки - дно.
Если идти в логистику - то только в нефтегаз.

Показать полностью
64

Ответ на пост «Забавные диалоги из жизни кассира в кинотеатре»1

Можете пинать. Мой первый пост. Итак:

Работал как-то киномехаником в киноплексе пару лет назад.  В ТРЦ открылся на восемь кинозалов. Звук Dolby Atmos, все навороты. И как-то на первый утренний сеанс (10.20) приходят человек 5 школотронов лет по 13-14. Как полагается с попкорном и Пепси. А фильм был какой-то триллер. "Человек-Невидимка" новый вроде. Ну ок. Сеанс  пошёл.  Сидим с напарником чаи гоняем, общаемся. Минут через 15 смотрю по камерам на своем ноуте, что зал пустой (а кроме этих школотронов никого на сеанс не было). Беру рацию и спрашиваю у контроля:


-Девушки, а что с 4 залом? Куда люди подевались?

Ответ:

-Они ушли. Им страшно сильно стало.


И это через 15 минут. Вопрос: зачем же вы билеты на такое брали??  Там же "Соник" был и "Том и Джерри".

2872

Ответ на пост «Крик души владельца пекарни»4

Люди, блин, что с вами не так?

Страна. Поверь мне, все дело в стране.
Я тебе (да и всем остальным) просто расскажу немного своей истории, а ты подумай и сделай выводы.

Сколько себя помню, у нас были овощи. Даже не так. ОВОЩИ. На продажу. Ну и для себя, конечно, что греха таить, но большую часть урожая с собственных 11 соток и сельского участка без малого полгектара площади шло на продажу. Трудились всей семьёй, старались максимально заботиться о качестве. Я до сих пор с содроганием вспоминаю часы, проведенные в позе "раком" за подвязыванием помидоров, вечно расчесанные руки от огурцов и кабачков, зелёные загрубевшие пальцы, когда приходит пора пасынкования.. труд, который словами трудно описать, это надо только пробовать на себе, от и до. И над семенами в тряпочных конвертах трястись, и рассаду, нелепую, тянущуюся к солнцу и теплу, пересаживать пинцетом, и вот это вот все..

Каждое лето, как только начинался сезон, мы с дедушкой (он военный и рано вышел на пенсию, подрабатывал некоторое время сторожем, но в целом у него был самый свободный график, т.к. все остальные члены семьи, помимо огорода, ещё работали на обычных работах - отец тогда был электриком, мама медсестра, бабушка - тоже медсестра) отправлялись на рынок, благо, ближайший рыночек был недалеко от нашего дома, практически в шаговой доступности. Большая тачка на пневмоходу, в ней - 7-8 ящиков овощей, тех самых картонных "банановых". Сверху ещё фрукты, ягоды, иногда грибы, уже сушеные.

Дедушка толкает тачку, я рядом качу велосипед - на ручках руля висит ещё по ведру даров земли, а на маленьком багажнике прикручены старые, кажется мне тогда, ещё чугунные весы, гиревые, комплект гирь, зонт, покрывало, табуретка и жестянка с мелкими деньгами. Конечно, ещё есть бутылка с водой, газетка, всякая мелочь вроде стаканчиков, пакетиков, нехитрого обеда из пары варёных яиц и хлеба с сыром. Когда я стал старше и мне было уже 14, а дедушке стукнуло 65, мы как-то незаметно поменялись местами - с тех пор я толкал тяжелую тачку, а он катил велосипед.

В 6 утра таким составом мы выходим из дому, чтобы в 6.30 быть на месте во всеоружии. В 7-8 часов самая бойкая торговля - народ возвращается домой с заводов, всегда не против купить что-то свежее. Да и жары, изнуряющей и давящей, ещё пока нет.

Пока дедушка стоит за прилавком, у меня работы хватает - и овощи пересмотреть, перебрать, тряпочкой натереть, чтоб красиво смотрелось, приготовить пакеты, в которых уже лежат "фасовка" - полкило, килограмм, полтора, два.. даже сейчас, спустя столько лет, я на глаз легко отмеряю практически любой желаемый вес в пределах от 200 грамм до 3 кило. каждого сорта - а это обычно 3 сорта помидор и как минимум 2 вида огурцов, плюс, естественно, сезонно - кабачки, перец, капуста, молодая картошка, смородина, вишня, черешня, малина, клубника..
Перебирать, осматривать, чтобы было всё красивое, чистое, не битое и не мятое. Кстати, помидоры мы всегда паковали в ящики, перекладывая газетами старыми - нас регулярно снабжали "макулатурой" почтальоны. Я как сейчас помню - отец с дедом собирают помидоры в теплице, и каждые 10-15 минут выносят по 2 ведра, а мы с мамой сидим на крыльце, окружённые ящиками, газетами и ведрами, с тряпками в руках, с зелёными чуть ли не по плечо руками, и каждый помидор по накатанной схеме - осмотреть, протереть, откусить специальными ножницами хвостик, протереть, положить "попкой" вверх в ящик соответственно сорту, размеру и степени спелости. Иной раз за вечер по 25-30 вёдер выходило... Все руками.

Пожалуй, самое печальное, что я вспоминаю - это клиенты. Было очень много хороших людей, которые ценили наш труд и старания, всегда брали овощи только у нас и никогда не ходили к другим продавцам - даже если у них было дешевле, или у нас к их приходу заканчивался товар. Мы даже вели специальную тетрадочку, куда дедушка своим аккуратным почерком вписывал заказы на следующий день, чтобы не оплошать - кому, чего и сколько.
было много серой безликой массы - кто-то из пёстрой толпы на секунду останавливался, без всяких прелюдий просил "два килограмма "сливок" и вот тех огурцов на салат пять штук взвесьте", расплачивался и уходил, сливаясь с пёстрой массой таких же спешащих людей.
Но самыми запоминающимися были, конечно, другие. Как писали Стругацкие, они принадлежали к категории "человек полностью неудовлетворённый". Возраст, пол, религия и цвет волос не имели никакого значения. Надменный взгляд, скривленные губы, морщины на лбу. таких людей я научился узнавать издалека, именно тогда, и в совершенстве. Они бесцеремонно жмакали помидоры, чуть ли не выжимая из них сок. Долго рылись в аккуратных штабелях огурцов, выискивая только по им понятным признакам лучший. Беззастенчиво брали целую горсть вишен или черешни "на пробу", долго и громко жуя ее прямо у прилавка, сплевывая косточки куда попало и комментируя каждую ягоду. Копались в аккуратных кистях смородины, превращая ее в неприглядную кашу. Что-то искали в коробочках с малиной - видимо, боясь, что там внутри спрятали какой-то мусор для веса - малину мы продавали в маленьких коробочках картонных, но на вес - естественно, с вычетом тары, в среднем коробочка вмещала около 350-400 грамм ягод. Эти люди были недовольны всем - размером, весом, качеством, количеством, ценой. Он везде искали обман - некоторые даже носили с собой гирьку и проверяли наши весы, хотя, сколько себя помню, мы никогда не накладывали в "минус" клиенту, любой перевес, порой даже 100 грамм, трактовался в пользу клиента, т.е. заплатив за 1.5 кг помидоров, фактически человек забирал 1550 или 1600 грамм. А постоянным покупателям вообще было абсолютно нормальным положить к заказу ещё пару штук сверху или добавить любой другой бонус - бумажный кулёк тех же вишен, яблоко, грушу, пучок зелени, да что угодно, что в тот день было под рукой.
Так вот, эти люди.. неудовлетворённые. Именно они убивали на корню все желание работать. Не в смысле продавать, нет, в смысле вообще делать что-либо. В эти овощи и фрукты, без преувеличения, вкладывался пот, кровь, частичка души целой семьи. Чтобы их потом надменно скомкали пальцами, обплевали и с комментарием "да за такую цену вы мне и домой приносить должны!" (И это ещё самый лестный и безобидный) оставляли на прилавке.

Возможно, мой рассказ покажется преувеличением. Художественной гиперболой, выдумкой, излишними эмоциями тогдашнего подростка. Но нет, я стараюсь максимально честно и объективно на это все смотреть и даже сквозь призму прошедших лет я с трудом могу это понять. Но могу. Почему? Потому что когда я стал старше и пошел работать на завод, я начал становиться таким же. Таким же чёрствым и неудовлетворенным. Почему? Судите сами. В телевизорах одно враньё, зарплаты смешные, цены растут, пашешь, как ломовая лошадь, без перерывов, вечно ищешь подработки, "шабашки", халтурки. Стараешься где-то сэкономить. От чего-то отказываешься, хотя и очень хочется. Вся жизнь превращается в сплошной компромисс и лавирование от зарплаты до зарплаты сквозь шторм жизненных невзгод. И так месяцы, годы. Тогда у меня не было детей, да и семья поддерживала, чем могла. Возможно, именно поэтому я и не сломался. Не стал окончательно таким же неудовлетворённым.

Почти 5 лет назад я переехал в другую страну. Так сложилось, что дома я бывал редко - всего дважды за это время, один раз чуть больше чем на сутки, второй раз на три недели. И знаешь, что? Я с ужасом заметил, что неудовлетворённых стало больше. Чем хуже мы живём, тем злее люди по отношению друг к другу. Хамство, ссоры, скандалы, элементарное отсутствие вежливости, усталые, замученные лица. После переезда я живу в небольшом городке, буквально почти что селе, здесь всего около 7 тысяч жителей. Есть школа, пиццерия, все нужные магазины, церковь, разные парикмахерские и салоны красоты, стоматология, поликлиника. Есть все. Но это не главное. Здесь люди живут. Не борются за выживание, а живут. Просто. Средне, но живут. Поэтому в магазине можно поболтать в очереди, а если у тебя всего лишь булка хлеба и упаковка сметаны, почти наверняка тебя пропустят вперёд, даже если ты будешь отказываться. Незнакомые дети будут здороваться с тобой. Старичок на лавочке у подъезда предложит помощь, пока ты будешь возиться с машиной, пытаясь прикрепить обратно сорванный бампер. На пешеходном переходе тебя пропустят, даже если ты ещё только-только подходишь, а за машиной больше никого нет. Девчонки-продавщицы в овощной лавке будут мило улыбаться и легко пропустят небольшой "долг", когда у тебя не хватает пары монет (которые вполне себе деньги, в рубли это больше 100 деревянных может быть), ведь ты придешь к ним завтра или послезавтра и отдашь. Потому что у тебя есть эти деньги. И совесть. Ну, если есть, конечно. А если нет - можешь, конечно, не отдать, и тебя даже попрекать не будут.

И полиция на дороге не будет искать повода сбить штраф, а вежливо предупредит о сгоревшей лампочке в стопах, пожелает счастливой дороги и уедет. И скорую помощь все пропустят, будь то старый ржавый Фиат или новый MB AMG - они одинаково резво упрыгают через бордюр на обочину, не жалея подвески и пластика, лишь бы освободить "коридор жизни".

Вся проблема в уровне жизни. Чем он ниже, тем люди становятся злее и нетерпимее к другим. Тем больше вокруг нас хамства, безразличия, презрения. Ведь именно это мы получаем сами, так сказать, сверху - когда стоим в бесконечных очередях, когда ездим по разбитым дорогам, когда получаем нищенскую зарплату, в то время как с экранов телевизоров очередная "рожа, что жопа" вещает, как хорошо мы все живём.

Получилось длинно, и немного нескладно. Простите, как умею. Просто пост задел что-то внутри. Такое, что, наверное, будет немного зудеть всю жизнь, как старый, детский шрам на коленке, который нет-нет, да и напомнит о себе.

Показать полностью
246

Ответ на пост «Крик души владельца пекарни»4

Люди, блин, что с вами не так?
Где вас ТАК сильно обманули?
Откуда это постоянное недоверие?
Чем вы вечно недовольны?
Не знаю откуда автор этого поста, возможно из России и у меня есть ответы на вопросы.


Ездил в отпуск в город Волжский из Германии, где прожил последние 20 лет. Там к другу в Саратов на несколько дней сгонял и оставил у него, как водится, зарядку с кабелем.

Стал искать что-нибудь подходящее для себя. В отличие от Германии, в России телефоны и причиндалы к ним продаются едва ли не на каждом углу, примерно в тысячу раз чаще чем тут, у нас. Но при этом найти хорошую зарядку оказалось невозможно.


Я искал сразу на 40 Ватт или на 30 хотя бы, показывал фото своей и жены от Хуавей и Сяоми, но оригинальных не было, а аналогов такой мощности не найти было даже в Эльдорадо, если мне память не изменяет. Но в одном киоске я нашёл на 36 Ватт, как гласила этикетка на коробке и уверяли меня продавцы. Кабель подходящей мощности мне тоже там подобрали, только не USB - USB Type C, а USB Type C - USB Type C, больше мощных не было.


Когда я дома распечатал зарядку, то обнаружил что она не 36, а 18+18 для двух разных разъёмов. Понёс обратно в магаз.

А там мне отказались его принимать, с вопросами "не работает или брак"? Говорю, это не то что я у вас просил, что вы за консультанты такие что так внимательно ко мне прислушивались и всё равно подсунули не то что надо. Возвертайте бабосы и пока. Но они отказались, мол я распечатал товары и вообще надо писать заявление и ждать его рассмотрения в течение 10-ти дней. А по секрету сказали что всё равно мне откажут в возмещении, потому что товар рабочий.


До этого я только в продуктовых магазинах был да ресторанах, а вот когда коснулось чего-то серьёзного, тут я и понял почему россияне так неистово читают отзывы, ТТХ товаров и вообще подходят к покупкам намного более серьёзно. Чувство ничтожности перед продавцом унизительно. Я то к другому привык, товар любой сложности можно в течение двух недель вернуть по одной причине - "не понравилось". А тут нате пожалуйста, здравствуй Родина с российским сервисом.


Лично мне дико нравилось покупать удивительные вкусняшки в России, включая и хлебо-булочные изделия. Много перкарен где пекут удивительные вещи и работают в отличие от немецких не ночью-утором, а утром-днём, и молочку, которой нет в Германии и даже пиво, хоть оно всё как одно странное. Пробовал и наслаждался удивительным и незнакомыми вкусами. Болтал с продавщицами, все милые женщины и красивые женщины. Оно конечно, это мне не хватало общения, но в ответ всегда я его получал и вежливо-заинтересованное и улыбки.


Я хотtл бы сказать @Kristinochkam, что люди часто сталкиваются и с обманом и некачественным обслуживанием, это для России не редкость. Вообще озлобленных людей много, а так же тех, кто не создан для работы с людьми, коммуникативные проблемы, им бы со станками проще было. Всем прочим желаю удачи и хорошего сервиса, да и людей чутких почаще!

Показать полностью
1801

Ответ на пост «Крик души владельца пекарни»4

Есть у нас в городе тепличный комбинат. Помидоры там, огурцы и т.п..

У него по городу киоски с продукцией. Помню надо было купить помидоров, пришел, стоит очередь. Ну я стал, стою жду. Тут смотрю, что покупатели с продавцом спорят, на нервах. Подошел ближе, а там оказывается некондиционные огурцы, конского размера по бросовой цена, килограмм примерно четверть от цены обычного огурца, а то и меньше.

Так народ заставляет продавщицу перебирать ящики и искать там хорошие огурцы, среди некондиции, цена-то низкая. По факту таких там нет. Полная дичь!!! Плюнул я, не стал стоять за помидорами, расхотелось как-то.

1212

Крик души владельца пекарни4

Наболело… возможно никому не покажется интересным, но ооочень хочется выговориться и послушать мнение со стороны)
Сращу прощения за огромный текст и возможные ошибки (в голове остались одни булочки) 😀

Более двух лет назад открыли с мужем пекарню, опыта конкретно в этой сфере у нас абсолютно не было, понадеялись на франшизу, но они слились спустя неделю после открытия.
Худо-бедно справились со всеми невзгодами, включая периодически пинающий под зад карантин. Выросли до больших объемов, не маленького ассортимента продукции, начали изготавливать не только выпечку и хлеб, но и кондитерские изделия и торты, открыли вторую точку продаж, которая пока набирает обороты.

На протяжении всего времени максимально честно и со всей душой относимся к своим покупателям и к своему ремеслу, не подкладываем выпечку или хлеб с прошлого дня, а всегда добросовестно ставим все со скидкой на следущий день, используем хорошие ингредиенты для изготовления продукции, следим за персоналом, постоянно пробуем самостоятельно и дорабатываем технологические процессы, стараемся стать лучше с каждым днём.

Частенько самой приходится стоять за кассой, за все время успела заработать себе тысячу и одну болячку на фоне постоянных нервов, т.к. за своё дело болит душа.
Конечно, большая часть наших покупателей - это постоянники, которые нас любят и мы с ними уже стали друзьями, но частенько недовольные жизнью (или Россией, или Путиным, или вставшие не с той ноги) люди нападают на продавцов с вечными упреками, обливают грязью и необоснованной критикой.
При этом мы со своей стороны всегда готовы лично выслушать и принять то, что мы где-то накосячили/ что-то не доработали и т.д.

Но прям суперобидно становится, когда человек берет в руки хрустящий,ароматный хлебушек и заглядывая в глаза спрашивает: « а точно свежий?» или «не совсем ‘старый’»?

Или когда отдаёшь горячую булочку, которую только-только пекарь достал из печи, и ты специально побежал на кухню, чтобы порадовать покупателя, а он говорит: «вчерашняя, наверное»?

Или: «я вчера попробовала, у вас ужасные круассаны…дайте два»

Или: «че так дорого? золотое чтоли?» при этом, цены у нас сравнительно не высокие, и полностью соответствуют качеству

Самое интересное, что когда я даю понять, что я не просто продавец, все вопросы и претензии куда-то пропадают: будто просто пришли забросать какашками продавца, который молча выслушает, и довольные пошли дальше

А теперь вопрос:
Люди, блин, что с вами не так?
Где вас ТАК сильно обманули?
Откуда это постоянное недоверие?
Чем вы вечно недовольны?
В чем виноваты бедные продавцы, на которых вы выливаете свою агрессию и свой плохой день?
Вы хотите чего-то лучшего, но зачем вы при этом втаптываете все, к чему стремятся другие люди?

Уже не могу не обращать внимания, с каждым разом как ножом по сердцу, реально опускаются руки…
Может быть, нам просто спустить все, забить болт, и превратиться в бедовую пекарню, торгующую чёрствым хлебом, с которыми нас равняют?
Так хоть не так обидно будет…

Показать полностью
Отличная работа, все прочитано!