Лига сферы обслуживания

Я работаю админом в кофейне, в нашем же заведении есть копицентр, в котором иногда могу заменить оператора (тот классный человек, который печатает штуки на принтерах). И, боже правый, как же накипело!
Люди, дорогие и любимые люди, прошу вас, помните о том, что люди, которые варят вам кофе и печатают бумаги - такие же человеки, как и вы. Что их дома ждут семьи, коты, собаки, диваны и крепкий сон!

Это ведь не сложно, да? Простые пункты порядочности:

1. Если заведение закрывается в 21:00, не нужно вбегать в 20:59 с радостной улыбкой "фух, успел!". Особенно, если вы видите, что человек идёт к вам навстречу с ключами и шваброй и через минуту его рабочий день будет окончен.

2. Не нужно обижаться, что в 20:50 вам могут отказать в чайнике чая и порции сырников. Да, мы с радостью сделаем с собой, но качать права "у меня ещё есть десять минут, я всё успею!" просто некрасиво. Хотя бы уточните, точно ли это время у вас есть (спойлер: чаще всего - нет).

3. Если вы вбежите за пять минут до закрытия, в мыле, взъерошенный и попросите вам распечатать что-то очень важное, мы распечатаем, не проблема. Даже если следующие пятнадцать минут вы будете сидеть и искать файл в телефоне.

4. И если вы стоите в очереди, вы же можете найти файл и подготовить к отправке или флэшку достать заблаговременно. Тем более, если за вами очередь. Это не трудно.

4. Если вам, в качестве исключения, после закрытия сделали кофе, не нужно заходить вальяжно в копицентр и что-то просить отпечатать или просить консультацию, на какой бумаге лучше будет смотреться рисунок вашей дочери. Правда, ребята уже в 21:00 отключают машины, а некоторые включаются и выключаются довольно долго.

5. Никто не сможет напечатать 40 фотографий за полчаса на струйнике. Никто. Особенно, если вы просите цветокоррекцию или разные форматы. Даже самая быстрая рука на диком западе этого не сделает - струйник печатает долго.

6. Узнайте, до скольки работает заведение. Как правило, это есть на картах, визитках или хотя бы на дверях. И, если заведение работает с 12, не нужно ультимативно заявлять, что за заказом вы приедете в 10. Вам не откроют. Потому что будет некому открывать.

7. Если вы видите, что дверь открыта, а единственный человек в заведении стоит в куртке и гасит свет, не нужно просить его сделать вам кофе или распечатать. У вас не получится убедить его даже за все дублоны мира. А если и получится, то хоть отблагодарите сотрудника по-человечески.

8. Не о времени, но об уважении: пожалуйста, не нужно выяснять семейные отношения в публичном месте и прямо перед людьми, которые и деть себя никуда не могут из-за стойки или рабочего стола. Это неприлично. У вас есть все время мира, и, если вы хотите сказать мужу или дочери все, что у вас на душе, вы ещё это успеете сделать.

Эти формулы универсальны и просты, но главная звучит так, как я писала выше: "Кассиры, бариста, операторы, врачи, консультанты, официанты - люди, такие же, как и вы сами".

Минусите хоть в дно, я выговорилась, мне полегчало.
Спасибо за внимание.

Я с воровством как руководитель пару раз сталкивался. Работал на заводе сначала инженером потом менеджером, ловили разных воришек и в зависимости от их мотивации и поступал по разному, вот пара историй.

1) Отдел ослуживания оборудования. Работают техники двух категорий, ещё советской школы кому лишь бы до пенсии досидеть и студенты. Завод здоровый, производственных линий 24 штуки, куча конвееров, тестеров, роботов и т.д. Вход режимный двухуровневый. Турникет на вход, выборочная проверка, турникет и металлодетекторы на вход и выход в цех. Вот как-то мне звонят с проходной и говорят, что моего техника поймали с какой-то хренью, которую он вынести пытался. Ну что, прихожу, а там один из студентов, весь белый как полотно, потому как за такое не просто увольняли могли и в полицию заявить. Перед ним лежит мелкий манометр на пневмолинию. Деталь если честно специфическая, дома её особенно не пристроишь никуда, да и продать сложно, ещё и стоит она относительно не дорого, с рук так и вообще, студент работник неплохой, что его на это потянуло - не понятно. Я, человек вроде как хороший и дружелюбный, связи в охране были, говорю ребятам, что дайте мне с ним пообщаться пару минут. Парень из местного политеха, делал с ребятами какой-то проект-задумку, вот и потребовался им манометр, а достать как частному лицу сложно, вот и решился стырить. Причём даже не навсегда, а установить в свою систему снять измерения, а потом вернуть. Решил я его пожалеть, да и был ещё один интересный фактор. Сообщаю охранникам, что деталь он может вынести, только он форму забыл заполнить, сейчас пойдём всё оформим, было у меня такое право.

Привожу студента на склад, прошу спустить пару определённых палет. Вот тот самый фактор, говорю ему выбирай что надо. Палеты заполнены, манометрами, маслёнками, фильтрами, отрезками трубок, пневмоцилиндрами, соединителями и прочей радостью, которую мы раз в пару лет просто выбрасываем. Много оборудования приходит с расходниками которые нам не нужны для подключения к линии, типа клапанов и на 5мм и на 10мм, и на пол дюйма, а нам нужен только один, иногда бывает, что пневмоцилиндр вроде рабочий, но запаздывает на милисекунду и в фикстуре не работает как надо, по рекламации замену присылают, а старый маркируем и в этот ящик. В общем с таким количеством оборудования, разные не нужные расходники накапливаются быстро. Место на складе не резиновое и раз в пару лет очередной аудит требует избавится от хлама. Воровать парню было не надо, достаточно было просто попросить. Да и поскольку брал он не для наживы, а из творческих так сказать мотивов, я и решил его пожалеть. Студент потом у нас ещё три года отработал и косяков за ним не было.

2) "Главное не мне, главное у тебя!" Добреньким был совсем не всегда. На том же заводе ловили и просто воришек и самое противное саботажников. Есть такая категория воришек, которые воруют не потому, что себе хочеться или нужна эта вещь, а чтобы этой вещи у тебя не было. Причём не только воруют, но и ломают. Туалетную бумагу и салфетки вынести нельзя? Не вопрос, смоем весь рулон в туалет, или заберём и спрячем под шкафчиками в раздевалке. Жидкое мыло? Всё в раковину. Туалет вообще самое заколдованное место. В цеху это фактически единственное место, где камер и глаз соседей нет. Раз вынести украденное нельзя, то надо смыть. В туалет кидали: печатные платы, инструменты типа пинцетов, насадок на отвёртки или жал для паяльников. Самое эпичное было, когда забился туалет, вызвали сантехников, а те вытащили из трубы почти триста процессоров Интел, которые мы использовали. Причём больше всего бесило, не стоимость всего испорченного или украденного, а сорванные сроки и сопуствующие проблемы. Из-за пропавшей мелочи, стоимостью в пару сотен, встала линия, срываеться доставка заказа на пару миллионов евро, из которых будут выплачены зарплаты, как моя, так и работников на линии. Когда ловили таких, то старались прижать по полной, вызов полиции и увольнение по статье. При этом в цеху были как и разумные люди которые радовались, когда очередного саботажника ловили, но было много других которые сичитали, "Чё таково?!"

Основная мотивация у таких мудаков, была в мести. Мстили, за маленкую как они считали для них зарплату. Как мне заявили один раз "За такую зарплату надо не только не работать, а ещё чуть-чуть вредить." За то, что в ночную смену мастер работать заставляет и спать не даёт. Некоторые от лени, сломал линию и сиди спи, пока починят, или не хочешь под конец смены доделывать, взял "лишние" печатные платы и спрятал в цеху или с туалет спустил. Говорят мастеру, что вот всё сделал, плат больше нет, а то что выход 980 плат вместо 1000, так это к предидущим операциям вопрос, сколько дали я столько и сделал.

3) Самое эпичное было, когда я в США Смурфа сделал. Уже на другой работе, поехали с коллективом в США на долгую командировку, устанавливать и налаживать оборудование для местного мясоперерабатывающего завода. Городок мелкий сельский, полуфермерский. Мы там должны были быть почти три месяца. Заселили нас в общагу. Называлось это мотель-сервисед апартментс, но по факту общага. Жили там мы, некоторые другиеработники с завода и студенты местного колледжа. Комнаты отдельные с туалетом и душем, но без кухни. Только чайник и тостер. Кухня общая на этаже и прачечная в подвале. На кухне общие холодильники. Вот с ними и вышла проблема. Гамбургеры и курочка фри хороши только первые две недели, потом от неё начинает тошнить и хочется овощей и фруктов, да и вообще разнообразия. Начали мы закупатся в местном маркете и готовить сами. Через некоторое время стали замечать, что еда пропадает. В принципе не так страшно и дорого, но дико бесит. Когда ты приготовил себе рисото с грибами и свеклой или салат из зелени, а вечером придя с работы вынужден ехать в очередной фастфуд. Подозрение было на студентов, поскольку пропадало всё когда мы все были на работе, в общаге в это время тусовались только студенты. Мы пытались поднять тему цивилизованно, писали записки, что не стоит воровать чужую еду,  обращались по официальным каналам, но местные принимающие, размещение сотрудников отдали на аутсорс, обещали им сообщить и на этом дело затихло. Комендантша/лендлорд этой общаги была вообще не слишком приятная баба. Коренные американцы типа неё это соль земли, а мы все по наехали и должны быть рады, что нам вообще позволили тут жить. Толку от неё нет. Некоторые предлагали сделать ловушку, типа блюдо с ядрённым перцем или слабительным. Только тут риски высокие, ну просрётся воришка, а потом начнёт сам добавлять в нашу еду, что ему в голову придёт. Я всегда придерживался правила, если не знаешь сам, спроси у специалиста. Как-то после работы я направился к местному шерифу за консультацией. Там приятный и дружелюбный помошник шерифа, отнёсся к моей просьбе на удивление серьёзно. Он обьяснил, что по факту это кража. Украсть упаковку седвичей с заправки и у нас из холодильника это одно и тоже. Принял заявление и попросил поставить ловушку с краской. Как в кино, когда вор берёт закладку она обрызгивает его краской. Они такие ловушки используют для воров почты. Кстати никакой пиротехники там нет. Просто пластиковый шприц цилиндр на пружине и защёлка как у мышеловки. Открыл коробочку, пружина давит шприц, а тот через несколько сопел разбрызгивает краску. Такую штуку установили в холодильнике. Через два дня она сработала,  вызвали полицию. Приехал шериф с помошниками, прошли по следам краски в комнату преступника и темнофиолетового парня арестовали. Что там было дальше с ним я не знаю, больше мы его в общаге не видели, а полиция дальше с нами не общалась.

Так же больше у этих чокнутых "русских" (на самом деле, эстонца, двух латышей, болгарина и венгра) никто ничего не трогал. 

Лет 10 назад работал в филиале одной западной ИТ компании. У нас постоянно на кухне было было полно всяких вкусняшек, печенье, фрукты, сладости и т.д. Был специальный человек который следил чтобы всего этого добра всегда хватало и по необходимости заказывал ещё. Потом это человек уволился и на его место приняли другого. Мой коллега когдаувидел первый раз нового администратора, то его чуть кондратий не хватил.

Я его спрашиваю чего это он так реагирует странно на нового администратора. Он мне ответил - Я когда в полиции работал этот тип был моим начальником. Сам он как человек неплохой, но совершенно без характера. Во всем слушает свою жену. Я вместе с женой его вместе работать начал с самых низов, за 7 лет я с рядового сотрудника стал начальником отдела. А его жена как была рядовой так осталась. Потом его сделали руководителем управления и я стал его подчинённым. Ко мне по службе претензий не было, я работу знал, только благодарности и награды. Но его жена начала его пилить - как так этот щегол со мной начинал, теперь он начальник а я рядовой сотрудник как так? И начались проблемы на пустом месте, то вдруг начальник начинает мою секретную документацию проверять внепланово, то смотрит когда я на работу прихожу и т.п. Тут вдруг очередная реформа в полиции и мне предлагают другую должность в ебенях, а на моё место ставят какого-то типа из другого управления. Как оказалось позже мой шеф сам настоял на этом, мол засиделся я на своей должности, нужна свежая кровь и т.д. Я от предложения отказался отказался и со службы ушёл. И по странному совпадению новый начальник моего , уже бывшегоотдела, это крестник жены моего уже бывшего начальника. Так к чему я это всё - если этот тип тут появился, то его женушка тоже здесь скоро появится. Она его от себя не отпускает.
И точно, прошло недели две - и у нашего младшего администратора появлась помощница, его жена.
Небольшое отступление - руководил филиалом товарищ Мэтью, отличный человек и просто хороший собутыльник. Сам Мэтью был из Австралии и у него была одна слабость он очень любил местные австралийские десерты. Какой- то батончик из птичьего молока в шоколаде, по мне дрянь на вкус, но о вкусах не спорят. Каждые 3-4 месяца Мэтью летал к себе домой в Австралию и привозил несколько ящиков это лакомства к нас в офис, кидал их в холодильник и ему их хватало на несколько месяцев.

По началу новый администратор и его жена никак себя не проявляли, работали без нареканий. На кухне всегда были вкусняшки, вода в кулере и т.д. Но через месяца два начались странности. У нас в офисе работало около 200 людей для них каждую неделю заказывали 12 ящиков вкусностей ( 8 ящиков фруктов и 4 ящика печенек и тому подобное). Все эти запасы начали заканчиваться не к концу недели, как раньше, а уже к среде. Начало нехватать молока для кофейного аппарата, чего раньше вообще никогда не было. Поначалу просто начали заказывать больше, помогло по началу, но всё равно запасы начали кончаться уже в четверг. И вишенка на торте - начали пропадать ударными темпами шоколадные батончики Мэтью.

По началу начали думать на уборщиц которые убирают офис по вечерам. По камерам посмотрели, да видно после уборки идут на кухню берут по печеньке и пьют чай. Ничего такого так было всегда, к ним не было никаких претензий. Потом начали смотреть все камеры - и оказалось что заказываем мы 12 ящиков, а администратор на кухню привозит только 8, иногда даже 9. Плюс посмотрели камеры на подземной парковке, там было просто отлично видно как жена нового администратора тащит ящик шоколадных шоколадок Мэтью к себе в машину. Вроде все доказательства налицо и можно по статье увольнять.

Мэтью решил по другому, эти события были в ноябре, примерно через месяц был новогодний корпоратив, награждали отличившихся сотрудников. Мэтью вызвал нашего администратора и его помошника жену отблагодарил их " за отличную работу" - администратору подарили целый ящик фруктов а жене упаковку австралийских шекаладок. Уволили обоих на следующий день.