МЛЯ что я не пришел на ужин в честь дня моего рождения?
Я (16 М) второй по старшинству из четверых. Моя старшая сестра (18 лет) страдает синдромом Дауна и имеет сложные медицинские показания и потребности. У нее также пищевая аллергия. У моей младшей сестры (13 лет) аллергия на многие пищевые продукты, на некоторые из них - очень серьезная, и она тоже находится в спектре. Затем у нас есть младший брат (11 лет), и у него много медицинских проблем, связанных с едой и сопутствующей аллергией. Мы всегда стараемся, чтобы места были доступны для них. Особенно потому, что моя старшая сестра передвигается в инвалидном кресле.
Это означает, что на меня могут не обращать внимания. Это действительно означает идти на жертвы или признавать, что ничего никогда не будет так, как могло бы быть у ребенка в семье с меньшим количеством дополнительных/особых потребностей. Я привык к тому, что мне не подают мои любимые блюда, и я привык к тому, что я не посещаю желаемые мною места для отпуска, потому что мои родители считают их недостаточно доступными или недостаточно дружелюбным к аутистам. Я привык к тому, что брату и сестрам никогда не отказывают в таких вещах. Через некоторое время это стало привычным для меня. Мне повезло, что мои бабушка и дедушка по материнской линии пытались компенсировать это, когда могли, и семья моих лучших друзей также включала меня в свои планы, когда речь шла о походе в кафе/ресторан.
Мой любимый ресторан в нашем городе - это индийское заведение. Мое любимое блюдо - их самоса. Я никогда не ел там со своими родителями, братом и сестрами, и мы никогда не берем оттуда еду навынос, потому что это считается небезопасным для всех них. Иногда это неприятно, особенно когда мои родители заявляют, что каждый год на дни рождения своих детей они дарят им любимую еду из любимого ресторана.
В этом году мои родители устроили шумиху из-за того, что мне исполняется 16, и они сказали мне выбрать мое любимое место для семейного ужина на мой день рождения. Семейный ужин с участием многих родственников. Я назвал им свое любимое место, и они сказали мне, что это не сработает. Я спросил, хотят ли они мое любимое место или место, подходящее для брата и сестер. Они спросили меня, не хочу ли я подходящее место для брата и сестер, и я сказал "нет". Они спросили, куда я хочу пойти, я сказал "индийское заведение". Они одарили меня одним из тех взглядов и сказали, что дадут мне больше времени на размышление. Через пару недель после этого они спросили меня, где бы я хотел поужинать на свой день рождения, и я сказал им, что мой ответ не изменился. Они спросили меня, смогу ли я по-настоящему насладиться своим днем рождения, зная, что брату и сестрам там питаться нельзя и не безопасно, и я ответил "да", поскольку это должен был быть мой день рождения, и они хотели, чтобы я назвал свой любимый ресторан. Они сказали мне, что забронируют "любимый ресторан семьи", и так и сделали. В "любимом ресторане семьи" нет ничего, что мне на самом деле нравится, я просто терплю это. Они всё спланировали, пригласили всех, и когда наступил вечер ужина, я просто не пошел. Мои родители в ярости на меня. У меня отобрали все на неделю, и они планируют каким-то образом продолжить наказание. Мои бабушка и дедушка защищали меня, но мои родители сказали, что я был груб.
Немного из комментариев:
У моих родителей есть деньги на свидания, когда они хотят их устроить. Они платят няням, которые имеют специальную подготовку для детей с разными потребностями. Они делают это достаточно часто для себя. Они не стали этого делать, чтобы я мог насладиться ужином в свой день рождения. Они просто пристыдили меня за то, что я оставил своих брата и сестер без присмотра, чтобы я мог получить то, что хочу.
Я понимаю, что им нужно всех нас кормить. Но зачем стараться сделать что-то особенное на мой день рождения, если они знают, что мне не нравится ресторан, и зачем вести себя так, будто они дарят своим детям их любимые блюда на день рождения, если они делают это только для троих, а не для всех четверых.
Родители моего лучшего друга даже купили мне подарочную карту в ресторан, чтобы я мог пойти туда с друзьями. Мои бабушка и дедушка также позаботились о том, чтобы я отпраздновал так, что это действительно мой праздник.
Мои родители не любят делать для меня такие вещи. Они могут заплатить за няню, чтобы пойти куда-нибудь. Но они не любят делать это для меня. Они даже не разрешают мне заказывать то, что мне нравится, когда они покупают для всех. Они считают, что заказывать в нескольких местах - это слишком хлопотно.
О продолжении обучения после школы
Потому что я знаю, что на это нет денег, потому что у меня не самые лучшие оценки в мире (мне очень трудно учиться) и стипендии мне не светят, и потому что мне не очень нравится эта идея.
...
Мои родители не уделяли времени моему образованию и моим планам на будущее. Это никогда не было предметом обсуждения, кроме того, что они не платят за обучение после школы.
Поиграем в бизнесменов?
Одна вакансия, два кандидата. Сможете выбрать лучшего? И так пять раз.
Как понять, что ресторан плохой?
Материал был взят и переведен с Рэддита. Приятного прочтения!
1. Если в зале ресторана есть автомат с газированной водой, проведите полотенцем по любому из краников. Оно должно оставаться чистым. Если вы видите розовую или зеленую грязь, это плесень, потому что этот автомат давно не чистили. Также внимательно посмотрите на дозатор кубиков льда. Правда, это иногда может испортить аппетит.
2. Попросите официанта порекомендовать блюдо. Если он с легкостью делится с вами своим мнением, значит, он сам ест в этом заведении, и это хорошее место. С другой стороны, если он не может порекомендовать конкретное блюдо или аргументировать свой выбор, то политика этого заведения оставляет желать лучшего.
3. Если у вас определенный рацион питания, например, вы вегетарианец, желательно идти в специализированный ресторан. Ведь в обычном ресторане велика вероятность, что для вашего блюда будет использована та же самая лопатка или сковорода, на которой пять минут назад готовили еду, которую вам есть не следует.
4. Если вы зашли в ресторан и заметили, что многие столики еще не накрыты, то лучше уходите, потому что вы рискуете ждать вечно, чтобы получить свой заказ.
5. Уставший персонал. Если сотрудники утомлены и недовольны, то легко догадаться, что чистота это не первая из их забот.
6. Если меню очень длинное, то в этом заведении готовят замороженные блюда, и их качество оставляет желать лучшего. Короткое меню всегда считается хорошим признаком. Это означает, что повара в совершенстве владеют каждым рецептом.
7. Внимательно осмотрите солонку. Если она грязная и засоренная, то кухня примерно в таком же состоянии.
8. Если вы хотите заказать морепродукты, узнайте, откуда они. Если официант назовет конкретное место, вы можете смело заказывать. В противном случае советуем взять что-нибудь другое.
9. Понедельник и четверг обычно являются днями инвентаризации и пополнения запасов. Если вы приходите поесть в эти дни, то продукты должны быть очень свежими.
10. Никогда не покупайте напитки из автомата с газировкой в боулинге, бильярдном зале или любом развлекательном комплексе. В отличие от ресторанов, в этих местах технику никогда не чистят, и почти всегда внутри можно найти плесень.
11. Если в этническом ресторане много представителей этого этноса, то туда можно зайти с закрытыми глазами, ведь кухня должна быть, как дома. Если это не так, то это не лучшее место для знакомства с гастрономией страны.
12. Зал ресторана обычно в два раза чище, чем кухня. Если в зале сомнительная чистота, то на кухне еще хуже.
13. Если вы видите кофемашину, обратите внимание на ее насадку для вспенивания молока. Если заметили, что она покрыта тонкой белой пленкой, это значит, что молочную пену никогда с нее не снимают, и там полно бактерий. Если кофемашину чистить каждый день, этой накипи не будет.
14. Мой муж повар. Мы всегда уходим из ресторана, если видим, что официанты не в нескользящей обуви. Он говорит, что это очень важный элемент, про который никто не догадывается. Если сотрудники не носят специальную обувь, он предпочитает не знать, что творится на кухне этого заведения.
15. Сейчас очень модно иметь кухню, которая непосредственно выходит в зал ресторана. Если вы заходите в новый ресторан и не видите кухни, то это плохой знак. Им наверняка есть, что скрывать.
17. Состояние туалета является показателем состояния кухни. Если сотрудники ресторана не успевают навести порядок в туалете, то и кухня будет в плохом состоянии.
Похожие подборки без цензуры и купюр ежедневно выходят на моем канале https://t.me/realhistorys Подписывайтесь, не пожалеете!
Мой канал на Бусти с рассказами на тему ужасов, мистики, непознанного, которые раньше не выходили на русском языке https://boosty.to/webstrannik
Всем здоровья и добра!
Меня чуть не "уволили", когда я полтора месяца назад подала заявление об уходе, взамен понизили менеджера в должности
Пост является переводом публикации Реддит сообщества «I Don't Work Here Lady»:
Во время учебы в колледже я работала распорядительницей в большом сетевом ресторане с огромным количеством персонала. Мое рабочее место находилось в тренировочном центре для менеджмента в нашем регионе, через который проходило большое количество менеджеров, ранее бывших официантами или барменами в других филиалах и не имевших никакого опыта управления. Мне никогда не нравилось там работать, так как многие новоиспеченные менеджеры «почувствовали силушку богатырскую» (так часто бывает с подобными должностями), поэтому вытерпев год жалоб на проблемы полностью вне моего контроля, я нашла новую работу и подала заявление на увольнение. Я отдала его лично в руки генеральному менеджеру, поблагодарила ее за все и рассталась с заведением на хорошей ноте.
Две недели спустя я получила уведомление, что мне утвердили рабочий график на следующую неделю. Я позвонила в ресторан и напомнила дежурному менеджеру, что я уволилась и им нужно поставить в график кого-то другого. Передо мной извинились и на этом, вроде бы, все. Но прошло еще две недели и ситуация повторилась. Я снова позвонила туда, снова напомнила об увольнении и снова получила извинения. Но перед тем как повесить трубку, я сказала что-то вроде: «Сделайте себе где-нибудь заметку, потому что на следующей неделе я улетаю из страны, и если это снова случится – отзвониться я не смогу». Они согласились, и на этом опять, вроде бы, все.
Вот тут начинается накал страстей. Во время моего отдыха в Испании я получаю кучу злобных сообщений от нового менеджера ресторана, который напоминает мне, что я опаздываю на пять минут и если еще через пять я не появлюсь, то на меня составят жалобу. Я отвечаю: «Извини, я понимаю, что ты новенькая, но я подала заявление об увольнении больше месяца назад и я не понимаю, почему меня до сих пор вписывают в график». Та отвечает мне, что даже если и так, прогуливать назначенные мне смены все равно неприемлемо и если я не приду – пойдут жалобы и моя репутация в ресторане будет запятнана. В ответ я объяснила, что сейчас за границей, и, хотя мне жаль, что так вышло, я не их сотрудник и ничего не буду делать. После этого я получаю цепочку из пятнадцати сообщений одно за другим. И они были самыми жесткими из всех, что мне когда-либо посылали. Меня называли непрофессиональной, зажравшейся мажоркой – имейте в виду, что я никогда не работала с этой женщиной, ее взяли на работу после моего ухода – лгуньей, лентяйкой, обвиняли в том, что я никого не предупредила об уходе, и что мне должно быть стыдно за то, что я сотворила с рестораном (Примечание переводчика: последнее – не ошибка перевода и не мое «я переводчик, я так вижу». Так и написано). Я, конечно же, наделала скриншотов всего этого, и отослала их другому знакомому менеджеру. Позже я услышала по сарафанному радио, что ту тетеньку понизили обратно к ее прежней должности и услали в другой филиал. Что ни делается – все к лучшему.
Дополнение: Я запо́стила историю довольно давно, но многие все еще просят меня выложить скриншоты сообщений. К сожалению это произошло достаточно давно, и их у меня больше нет. Простите, что разочаровываю! Я копалась в своих старых телефонах, но ничего не нашла. Если бы знала, что этот сабреддит вообще появится – точно бы их где-то сохранила.
Я буду какать там, где мне захочется
Пост является переводом публикации Реддит сообщества «I Don't Work Here Lady»:
Этот саб – как сон наяву для меня. У меня куча подобных опытов. Возможно, это связано с тем, что я проработала в индустрии обслуживания семнадцать лет. Лицо у меня такое, что ли. Теперь я постоянно и везде хожу в наушниках, но, разумеется, такое не прокатит в ресторанах и барах.
Мой приятель пригласил меня в шикарный французский ресторан, и я хорошо принарядилась. Мне очень нравится прихорашиваться и надевать красивые платья, чтобы вкусить великолепных блюд. Однако, там, где я живу (Портленд, Орегон) принято для таких походов одеваться простецки, даже в рестораны высокой кухни. Это что-то вроде местной хохмы. Можно зайти в изысканный ресторан и увидеть парочку, что с легкостью отдаст несколько сотен за обед, но сами одеты в походную снасть или облегающие штанишки. Я упоминаю это потому, что обычно официанты одеты приличнее посетителей. Я была вся в черном, с замысловатой прической и серьгами-подвесками. Думаю, что из-за цвета платья все и началось.
Конкретный ресторан был хорошо известен благодаря именитому (и, скажу честно - соблазнительному) шеф-повару, который обычно занят демонстрацией и сервировкой блюд на виду у всех. Его стойка была по дороге к единственной уборной в ресторане и кухонному окошку. Из-за этого, к ней зачастую была длинная очередь. Я достаточно долго прождала и, по-моему, обменялась любезностями с шеф-поваром. Когда я оказалась следующей в очереди, за мной стоял мужчина средних лет в типичной портлендской клетчатой рубашке и джинсах. Он был довольно дерганным и постоянно переминался с ноги на ногу. Но, похоже, он просто был нетерпелив, а не на исходе. Я прождала гораздо дольше его, и его постоянные вздохи нытика раздражали.
Когда пришла моя очередь, я протянула руку к дверной ручке, но этот отвратный мужик грубо отпихнул меня в сторону, чуть не сбив с ног, и открыл дверь сам. Я была ошарашена – застыв на месте, я пробормотала: «Простите, но я была следующей». В ответ на это, он резко развернулся и ЗАОРАЛ, что не собирается ждать, пока «какая-то официантка будет менять себе тампон». Потом переключился на шеф-повара, заявляя, что для персонала необходима отдельная уборная, что посетителям отвратительно делить ее с работниками, и намекнул, что из-за этого может не заплатить за свою еду.
Я просто стояла перед дверью в шоке (и с полным мочевым пузырем), пока тот мужик делал свои дела дельные. Причем достаточно долго, из вредности. Наверно. Из-за его характера мне подумалось, что он не облегчался по-человечески уже много лет. Шеф-повар извинился передо мной, а официант у окошка посочувствовал.
Да пошел он на хер. Я НЕ работаю здесь, а даже если и работала бы – я не позволю обходиться со мной как с низшим существом. Блин, чувак. На тебе замызганные сандалии «Тева», а ты начинаешь вести себя так, будто ты актер «Аббатства Даунтон».
Когда он вышел, я всем своим тельцем перегородила ему дорогу обратно в зал и принялась строго, но тихо, выговаривать ему, что:
Первое – я здесь не работаю
Второе – нет ничего такого в общей уборной для персонала и гостей
И еще добавила, что он испортил особенный для меня вечер.
Повторюсь – все это случилось на виду у всей кухни и нескольких официантов. На тот момент я не заметила, но столик этого козла был рядом с нашим на банкете. Кресло его подружки было рядом с моим. Меня не было уже примерно двадцать минут, и моему другу поднадоело ждать. Я решила, что терять мне уже нечего, и принялась громко объяснять ему, что случилось, тыкая в сторону того дядьки и с прищуром поглядывая на его подругу. Мужик заметно разозлился, а она недобро на него пялилась.
Спустя несколько минут официант принес их чек. Они еще не справились с основным блюдом, а десерт пока не принесли. Это было очевидным, но вежливым «пошел на хуй отсюда, пес» от работников за его злобную тираду. Они безропотно оплатили чек, но когда мужик попытался положить ладонь на плечо своей подруги, она отшатнулась и проговорила: «Не трогай меня». Представляем лицо, когда ты понимаешь, что тебя только что вышвырнули из ресторана из-за спутника-дегенерата, который в голос вопил про тампоны.
Нам же подали сырную тарелку и по бокалу игристого розового, как благодарность от ресторана. До дна!
М*дак ли я, что разделил счёт за ужин?
Перевод поста из сабреддита «Am I tte asshole»
Итак, я недавно я уехал в школу, далеко от семьи и друзей. Несколько недель назад мои друзья приехали ко мне в гости, потому что в их школе были длинные выходные или что-то в этом роде. Они арендовали жилье через Airbnb рядом с моей школой, и мы много тусовались в те выходные. Но в последний вечер, перед тем как они собирались возвращаться, это всё и произошло .
Небольшой контекст: у меня нет никаких проблем с деньгами, кстати, я даже скинулся на оплату в Airbnb, потому что они заранее просили меня помочь им. Из моих друзей работает только один, поэтому в этой поездке они все старались экономить, и я это прекрасно понимаю. Однако, тем вечером за ужином они все решили, что хотят пойти ужинать в этот очень модный ресторан. Я никогда там не был, но слышал, что это хорошее место, поэтому пропустил обед, чтобы по-настоящему насладиться тамошней кухней.
Итак, мы приезжаем туда, и мои друзья сразу же говорят, что они «будут заказывать только закуски и напитки», потому что основные блюда были довольно дорогими, около 30-40 долларов и выше. Тогда я говорю им, что закажу много всего, потому что в тот день я почти не ел. В итоге я приобрёл рибай ($78 долларов) (Прим. пер. – фигасе! Да, именно $78, автор в комментариях подтверждает, что это не опечатка) и 3 закуски: картофель фри ($12), макароны с сыром ($16) и сырную тарелку ($20). Я специально сказал, что мы могли бы разделить СЫРНУЮ ДОСКУ, потому что не думал, что смогу всё это съесть. Только сырную доску, это важно.
Все мои друзья заказывают закуску каждый сам для себя, и когда еду приносят, они расправляются со своей довольно быстро. Я не торопясь занимался стейком, но потом все принялись есть заказанные мной закуски. У меня едва осталась четверть макарон с сыром, и, кажется, мне досталось около 8 ломтиков картошки. Они даже не дали мне сыра с сырной доски, потому что, цитирую, «в макаронах с сыром уже был сыр». Хм?
Заметьте, они также заказали себе напитки по цене около $15 каждый. Так что в этот момент я уже огорчился. Подходит официантка и спрашивает, делим ли мы счет, и, прежде чем кто-либо из них успел ответить, я сказал разделить закуски на всех четверых. После того, как официантка ушла, я заметил, что атмосфера изменилась. Они больше почти не шутили, и разговор казался немного натянутым.
Мы по-прежнему дружелюбно попрощались друг с другом по-прежнему дружелюбно, но по прошествии нескольких недель после их отъезда я заметил, что мои друзья перестали связываться со мной так часто, как раньше. Я написал одному из них, с которым был ближе всего, и он сказал мне, что они немного разозлились из-за того, что я разделил счёт за закуски, хотя они специально сказали, что не хотят тратить так много. Так что, это заставило меня почувствовать себя неловко, потому что я не хотел, чтобы во время их поездки сюда возник какой-либо конфликт, поскольку они проделали весь этот путь, чтобы увидеть меня, и теперь я думаю, что мне следовало просто заплатить за это.
Вердикт Реддита: автор не мудак
Из пояснений автора в комментариях:
Он был впервые в этом ресторане и понятия не имел, какие там цены, и не знает, в курсе ли были его друзья об уровне цен, но предполагает, что у них были какие-то соображения на этот счёт, т.к. это они выбрали пойти в этот ресторан, потому что это «модно».
Он заказал себе картошку и макароны к стейку, т.к. стейк шёл без гарнира, а сырную тарелку - для всех. Он не тормознул друзей, когда они стали есть его еду, поскольку ему не жалко, если у него возьмут немного, но, увлекшись разговором, он прошляпил, что они съели большую часть его закусок.
Они не сидели и не смотрели, как он ест, потому что они все все время разговаривали, и они заказывали еще напитки после того, как закончили есть.
Его не огорчило то, что они заказали напитки по $15 долларов, но с учётом цен на закуски (они брали всякие крылышки, ньокки и т.п.), они могли бы вместо этого взять себе каждый основное блюдо и напитки подешевле.
В комментариях очень многие говорят, что он - мудак. Мудак (большой), что заказал себе стейк и прочее, когда другие заказали только закуски. Мудак, что не остановил их, когда они его еду ели. Мудак, что ввёл их в заблуждение, что он их угощает (намерено загнал их в ловушку). Что должен был переложить большую часть макарон и картошки к себе на тарелку со стейком. И др.
Готовы к Евро-2024? А ну-ка, проверим!
Для всех поклонников футбола Hisense подготовил крутой конкурс в соцсетях. Попытайте удачу, чтобы получить классный мерч и технику от глобального партнера чемпионата.
А если не любите полагаться на случай и сразу отправляетесь за техникой Hisense, не прячьте далеко чек. Загрузите на сайт и получите подписку на Wink на 3 месяца в подарок.
Реклама ООО «Горенье БТ», ИНН: 7704722037