Халва
По телеку крутят рекламу Халва. Там тетка своим подругам рекомендует.
Скажите как зовут эту тетку?
Ох и времена настали… звонок с неизвестного номера, а у меня сразу мысли – мошенники звонят, кто-то звонит в дверь или на улице подходят спросить, а я думаю – меня хотят развести… пришел в платную клинику – меня хотят раскрутить на кучу ненужных анализов и впихать БАДы вместо лекарств… ремонтники (бытовой техники, автомобилей, отделочники и т.д.) спят и видят как бы с меня стрясти денешков… рекламное предложение от телефонной компании, магазина, банка – меня опять хотят надурить…
Никому уже не верю - каждое утверждение пытаюсь перепроверить и подтвердить информацией из альтернативных источников. Короче явные признаки паранойи. Вот и недавно случай был.
У меня есть карта Халва от Совкомбанка и, соответственно, приложение этого банка. Приложение настоятельно требовало обновиться, но при попытке обновления оно вылетало и ничего не происходило… ну и хрен с ним – работает и ладно.
Попал по случайной надобности в офис банка. Пока возился у банкомата тётенька (сотрудница банка) спросила - обновлял ли я приложение банка? Я посетовал, что были с этим проблемы… она сказала, что готова мне помочь и прислала мне на телефон ссылку для обновления.
Пройдя по ссылке, я скачал и установил новое приложение. Добрая женщина все порывалась мне помочь, но я справлялся сам – после обновления пришлось заново входить в аккаунт, заводить новые пароли, получать смс с кодом и т.п. Наконец я справился и сотрудница банка, посмотрев у себя в компьютере подтвердила, что приложение на моем телефоне обновилось.
И тут она говорит, что мне необходимо перейти в профиль и в разделе «Мои документы/Подписание документов» подписать документ, что бы подтвердить обновление приложения!
Чего?! В смысле?! Зачем?! Как-то нелогично…
Но сотрудница почему-то настаивала… я прошел как было указано и в том разделе действительно был документ, который предлагалось подписать. И тут снова взыграла моя паранойя! Я опять начал задавать вопросы, но сотрудница банка видя мое недоверие с обидой в голосе сказала – «не хотите – можете не подписывать».
Я сказал, что хочу почитать дома в спокойной обстановке то, что мне предлагают подписать… с этим и удалился.
Дома я снова открыл этот раздел профиля, но он был уже абсолютно пуст. В архиве – тоже пусто.
И вот у меня вопрос – что это было? Меня пытались развести и в суматохе хотели подсунуть для одобрения какую-то ненужную (платную) услугу – страховка, кредит и т.п.
… или я просто свихнувшийся старый пердун, который оскорбил недоверием добрую женщину, которая пыталась мне помочь?
Ингредиенты:
Миндаль — 200 г
Сахар-песок — 125 г
Сливочное масло — 85 г
Мука пшеничная — 70 г
Ванилин — ¼ ч. л.
Приготовление:
1. Заранее подготовьте миндаль.
2. Залейте его кипятком на пару минут, затем очистите руками от верхней шелухи.
3. Разложите на полотенце для просушки хотя бы на один час (а лучше всего на ночь). В кастрюлю налейте воду (200 мл) и всыпьте сахар, поставьте на огонь. Когда сироп закипит, дайте ему ещё покипеть минут 5. В это время миндаль разотрите блендером в мелкую-мелкую крошку, для этого растирайте минуты 2-3.
4. В глубокой сковороде растопите масло, добавьте муку (полстакана) и миндаль и обжаривайте до золотистого цвета.
5. Залейте сахарным сиропом и проварите немного, чтобы масса хорошо перемешалась и загустела. Добавьте ванилин (на кончике ножа, осторожно — он горький; можно заменить ванильным сахаром или экстрактом).
6. Тарелку, миску или другую форму смажьте сливочным маслом, выложите туда остывшую смесь и оставьте в холодильнике на пару часов. Перед подачей нарежьте кубиками и выньте из формы.
Начиналось всё как обычно, увидела рецепт достаточно простой и загорелась идеей приготовить. Всего-то нужно семечки измельчить, белок яйца взбить, добавить к нему сироп из сахара и воды, а затем смешать с семечковой массой. Легкотня!
"Штирлиц ещё никогда не был так близок к провалу"
Когда достала чашу от блендера, ещё подумала, что ей пора на покой.. покоцанная она вся какая-то. Ну да ладно, стала в ней измельчитель. Но "гладкой и однородной массы" не получалось, вот совсем. Измельчённые семечки прибивало ко дну и к стенкам, а нож крутился дальше сам по себе.
Дело спас погружной блендер. Я им прям в стеклянной миске измельчила всё до нужной консистенции. Получилось прям как надо. Но и это ещё не всё. Мне не хватило сахара.. да, сама забыла купить.
В рецепте на 500 грамм семечек 230 сахара. У меня было 450 семечек и 190 грамм сахара. Забегая вперёд, скажу, что и так получилось очень сладко.
Итак, дальше надо было сделать сахарный сироп. Сахар с водой кипятить до 120 градусов. А у меня ж как раз термометр есть кухонный! Вот.. стою, варю, мешаю.. 115 показывает и я смотрю, что что-то поменялось в моём сиропе. Снимаю кастрюлю с огня, собираюсь вливать к взбитым белкам, а вливать уже нечего. О.о Сироп перекипел и снова стал сахаром. Рукалицо
Делать что-то нужно быстро, в чайнике подогрела воду, добавила и снова вскипятила сироп. Во второй раз уже больше смотрела на его агрегатное состояние, а не на термометр. Поймала нужную консистенцию, всё смешала и добавила пасту из семечек. Перемешала, уложила в контейнер и убрала в холодильник.
У меня тоже есть история с положительным исходом. Купила однажды свою любимую халву в глазури от РотФронт на развес и к большому удивлению в них оказались черви.
Написала претензию на их официальную почту и мне перезвонила менеджер. Причиной могло быть неправильное хранение на складах у оптовиков, рядом с крупой например. Через некоторое время пришла посылка с приятным бонусом. РотФронт держит марку!
Семечки подсолнуха богаты витамином E, который является мощным антиоксидантом и способствует замедлению процессов старения кожи. Кроме того, они содержат магний, который также необходим для красивой кожи. А семена конопли, орехи и мед, дополнительный бонус для нашей кожи и не только.
Обожаю этот рецепт 💝
Ингредиенты:
• семена подсолнечника очищенные – 200 г,
• семена конопли – 50 г,
• грецкий орех – 50 г,
• мед – 50 г.
Приготовление:
1. Семена подсолнечника и конопли предварительно замочить (минимум на 1 час), а грецкие орехи лучше замочить на ночь (8-12 часов) промыть, затем слегка подсушить на сковороде на среднем огне.
2. Измельчить в блендере семена подсолнечника, конопли и орехи.
3. Если вы любите, чтобы в халве были целые орешки или семечки, небольшую горстку можно не измельчать, а добавить к полученной измельченной массе.
4. Добавить мед и хорошо перемешать.
5. Выложить смесь в стеклянный контейнер, плотно утрамбовать и поставить сверху груз.
6. Поставить в в холодильник на 12-24 часа.
Приятного аппетита 💝
Если вас интересует тема снижения веса, полезные рецепты, бесплатные гайды, программа по снижению веса, заходите на мой телеграм канал «Здоровое снижение веса», подписывайтесь, снижайте вес с удовольствием и пользой 💝
Перед началом, хочу обратить ваше внимание на 2 вещи:
Важно понимать - это не жалоба, а предупреждение! Пишу о своём опыте и тех подводных камнях, с которыми столкнулся лично.
Заранее извиняюсь за ошибки в тексте - пишу с телефона, да и сам я не очень грамотный.
Начну с моего первого дня знакомства с Совкомбанком.
По ошибкам своей молодости попал в некредитоспособную часть населения страны, с рейтингом в красной зоне (кредитный рейтинг). Хочется ипотеки (т.к. цены растут на дрожжах, выгоднее взять ипотеку, чем копить нал), поэтому важно выйти из попы. Тут попадается мне предложение "Кредитный доктор" от Совкомбанка. В июне или июле 2022г. оформляю договор, плачу 10000 руб и полетели. К кредитному доктору претензий у меня нет (кроме адских процентов, супер долгих сроках, и обязательства ежемесячно тратить 10000 руб по дебетовке Халва, чтобы в марте следующего года вернуть себе переплаченные 40000 руб, по сути снизив адский процент до рекламных 10%).
По поводу адского процента: кредит на сумму 60000 руб, на срок 12 месяцев вышел мне в ~8200 руб/мес. Но речь сейчас не об этом.
В ноябре 2022г. Совкомбанк автоматом открывает мне на Халве кредитный лимит размером в 45000 руб. Немного подумав, и решив, что пользование заемными деньгами по кредитной карте позволит мне быстрее выбраться хотя бы в жёлтую зону кредитного рейтинга (цель - темно-зеленая), в январе начинаю первые траты по кредитке. Идея такая: в течении месяца делать покупки по заемными средствами (в идеале все 45000 руб), а в конце месяца гасить всю сумму. Итого, тратил в январе- погасил в январе, далее февраль, март и апрель с ежемесячными тратами по кредитке на ~45000 руб.
И вот, к середине апреля я потратил почти всю заемную сумму.
23.04 закинул 55000 руб для погашения (~45000 на кредитку + ~8200 на кредитный доктор).
24.04 в приложении "Халва" мне приходит оповещение о том, что деньги зачислены, и сумма заемных средств составляет 45000 руб.
27.04 я делаю 3-4 покупки по Халве на сумму ~40000 руб (заемными).
30.04 банк у меня списывает остаток, в размере ~5000 руб (абсолютно всё, что было на дебетовке) на погашение кредита по кредитной карте.
Увидев оповещение в шторке, я слегка очень сильно удивился. Как же так, я же деньги потратил 27.04. В рекламации заявлено, что рассрочка выдаётся на 1 месяц. Написал запрос в приложении в службу поддержки. Отвечали сегодня долго, хотя обычно делают это оперативно. Пока ждал ответа начала внимательнее мониторить другие разделы приложения и искать ответ на свой вопрос: "А как же так? А почему?" И я его нашёл, а служба поддержки мне это подтвердила и более внятно и подробно объяснила.
А ответ, если кратко, Я - ДУРАК!
Если подробнее, то: кредитный лимит мне одобрили 30 числа какого-то месяца, поэтому мои добровольные оплаты по ВСЕМ моим тратам должны попадать до 30 числа этого месяца. Если я не закинул денег до 30 числа, то банк до 15 числа следующего месяца автоматом будет снимать с дебетового счета необходимую сумму (какие это суммы не разбирался - не интересно). Что у меня и произошло.
Раньше, при вопросе, как тебе Халва, я говорил - норм, можно пользоваться, даже советовал. Сейчас расскажу о своей ситуации, и посоветую обязательно промониторить другие предложения. Возможно, другие банки предлагают более интересные условия, особенно в плане досрочных погашений по кредитке и пересчетам сроков.
П.с. забыл добавить ещё один минус по карте рассрочки Халва. В случае, если вы совершаете покупку в магазинах "не партнерах" Халвы с Вас снимут ещё и дополнительную комиссию. Комиссия до 20.04 составляла 290 рублей + 1,9% от суммы покупки. С 20.04 банк в одностороннем порядке, "без объявления войны", поднял комиссию до 290 руб + 2,9%. По сути, процентная ставка увеличилась в 1,5 раза. Нихухы себе. И да, узнал я об этом не в специальном оповещении, а задав вопрос поддержки, почему комиссия такая большая.
П.с.с. Хочу отметить службу поддержки банка. Они, конечно же, не пытались решить мою проблему (в моем конкретном случае для банка это было не выгодно - а хотел я, чтобы мне пересчитали даты платежей), но консультируют ОЧЕНЬ грамотно и профессионально. Не ведутся на провокации, не позволяют себе снисходительно тона и едких фразочек. Очень профессиональные ребята. Что первый специалист, что старший специалист (первый специалист перевел меня зачем-то на старшего, хотя я об этом не просил, но, видимо превысил лимит её времени или количества сообщений). Лично мне понравилось переписываться со службой поддержки банка.
П.с.с.с. по горячке сначала решил, что до 15 закину 36000 руб на Халву и больше не буду пользоваться заемными средствами. Но в зоне написания текста, вспомнил почему вообще начал ими пользоваться, поэтому теперь вопрос стоит открытым. Кто знает, активное пользование картой рассрочки Халва как-то влияет на повышение кредитного рейтинга? Стоит ли дальше ей пользоваться?
Пруфы ввиде картинок предоставляю.
ПО ХАЛВЕ:
Кредит по программе Кредитный доктор
ОБ ОТСУТСТВИИ ОПОВЕЩЕНИЯ О ПОВыШЕНИИ КОМИССИИ В СЛУЧАЕХ ПОКУПКИ НЕ У ПАРТНЕРОВ