Горячее
Лучшее
Свежее
Подписки
Сообщества
Блоги
Эксперты
Войти
Забыли пароль?
или продолжите с
Создать аккаунт
Регистрируясь, я даю согласие на обработку данных и условия почтовых рассылок.
или
Восстановление пароля
Восстановление пароля
Получить код в Telegram
Войти с Яндекс ID Войти через VK ID
ПромокодыРаботаКурсыРекламаИгрыПополнение Steam
Пикабу Игры +1000 бесплатных онлайн игр Классический пинбол, как в древнем игровом автомате или в компактной игрушке: есть пружины, шарики и препятствия. В нашем варианте можно не только зарабатывать очки: чтобы пройти уровень, придется выполнить дополнительную миссию.

Пинбол Пикабу

Аркады, На ловкость, Казуальные

Играть

Топ прошлой недели

  • solenakrivetka solenakrivetka 7 постов
  • Animalrescueed Animalrescueed 53 поста
  • ia.panorama ia.panorama 12 постов
Посмотреть весь топ

Лучшие посты недели

Рассылка Пикабу: отправляем самые рейтинговые материалы за 7 дней 🔥

Нажимая «Подписаться», я даю согласие на обработку данных и условия почтовых рассылок.

Спасибо, что подписались!
Пожалуйста, проверьте почту 😊

Помощь Кодекс Пикабу Команда Пикабу Моб. приложение
Правила соцсети О рекомендациях О компании
Промокоды Биг Гик Промокоды Lamoda Промокоды МВидео Промокоды Яндекс Маркет Промокоды Пятерочка Промокоды Aroma Butik Промокоды Яндекс Путешествия Промокоды Яндекс Еда Постила Футбол сегодня
0 просмотренных постов скрыто
135
Koresarimi.Vera
Koresarimi.Vera
Кулинарная мастерская

ХЕ из курицы по-корейски - закуска/салат из куриного филе⁠⁠

3 года назад

Всем привет!

Делюсь рецептом Хе из куриного филе, по которому готовим в нашей семье уже очень давно. Овощи, специи и зелень добавляйте по Вашему вкусу. Глутамат, кориандр, кинзу - все вариации возможны.


Приступим)

Ингредиенты:


Куриное филе - 800 гр

Репчатый лук - 3 шт. крупные

Огурец - 3/4 шт. крупного

Морковь - 1/2 шт. крупной

Болгарский перец - 1 шт. крупный

Перец чили острый - 1/2 шт. крупного

Чеснок - 5-6 зубчиков

Растительное масло - 8 ст.л.

Соевый соус - 3 ст.л.

Уксус 70% - 3 ст.л.

Соль - 1 ч.л.

Сахар - 2 ст.л.

Красный острый перец - 1 ч.л.

Паприка - 2 ч.л.

Кунжут - 1 ч.л. по желанию

Чёрный перец - по вкусу

Зелень - по вкусу

Кориандр - 1 ч.л. по желанию


Способ приготовления:


1) Для начала мы режем куриное филе на тонкие плоские куски, затем нарезаем на небольшие брусочки, шириной примерно 7-8 мм.

2) Затем к курице добавляем уксусную эссенцию - примерно 3 ст.л., всё хорошо перемешиваем и оставляем мариноваться минимум на 6 часов, лучше на ночь.

На следующий день куриное филе посветлеет и хорошо замаринуется.

3) Далее добавляем острый красный перец, паприку, соль, сахар и выдавливаем чеснок.

4) Теперь режем репчатый лук на тонкие полукольца. ⅓ от всего количества лука отправляем жариться, остальное оставляем для добавления свежего лука в салат.

5) Ставим разогреваться сковороду, наливаем в неё растительное масло и обжариваем лук до золотистой корочки, периодически его помешивая.

6) Как только лук приобретёт красивый поджаристый вид, отправляем его на чеснок и специи.

7) Далее шинкуем морковь тонкой соломкой, добавляем щепотку соли, перемешиваем, слегка сжимая морковь в руках.

8) Затем режем произвольно огурец, кому как больше нравится: соломкой, кольцами, полукольцами.

9) Теперь приступим к болгарскому перцу, режем его на тонкие красивые брусочки.

10) Далее нарезаем острый перец чили на тонкие кольца. Если не любите острое, можете его не добавлять.

11) Затем мелко режем любимую зелень на Ваш вкус: это может быть и кинза, и укроп, и петрушка.

12) Теперь собираем салат: добавляем ранее оставленный репчатый лук, огурец, перец чили, болгарский перец.

13) Далее отжимаем морковь от лишней жидкости и отправляем в салат.

14) Сверху посыпаем измельченной зеленью.

15) Теперь добавляем 3 ст.л. соевого соуса и кунжут по желанию.

16) Всё хорошо перемешиваем.

17) Салату дать настояться еще пару часов и можно подавать на стол в качестве закуски, салата или отдельного блюда.

Обязательно попробуйте приготовить Хе по нашему рецепту, ждём Ваши комментарии. Надеемся, рецепт Вам понравился.


Подписывайтесь на наш канал на Youtube, там еще больше рецептов.


Спасибо за внимание!


Для КМ.

Показать полностью 17
[моё] Салат Кулинария Видео рецепт Закуска Куриное филе Курица Приготовление Помидоры Ужин Мясо Рецепт Хе Корейская кухня В домашних условиях Необычная еда Повар Еда Объедаловка Фирменное Видео Длиннопост
48
6
SovetskoeTV
SovetskoeTV

Контрафактная продукция в СССР: а был ли "Леви Страусс" и как его правильно стирать?)⁠⁠

4 года назад

Прошло всего 33 года с момента съёмки этого сюжета (впрочем, сюжет лишь наглядно демонстрирует общую обстановку), и вот уже даже министр обороны призывает нас отказаться от безудержного потребления и "остановить эту безумную гонку потребительства". Кому любопытно посмотреть или вспомнить - это кадры того времени, когда люди в буквальном смысле гонялись за "фирмОй" (больше всего ценились джинсы-варёнки и спортивная одежда с фирменными этикетками), и что им предлагали добросовестные и не очень продавцы, вдохновлённые столь высоким спросом...

Журналисты популярной в то время программы "Взгляд" заглянули на московский рынок, приобрели и затем протестировали в бытовых условиях "фирменные" вещи и ознакомились с комментариями к уголовному кодексу РСФСР в разделе незаконного использования товарного знака.

А ведь со временем история с контрафактом во многих странах не только никуда не исчезла, но и растёт и развивается плечом к плечу с рынком легальной продукции..)))

Фрагмент передачи "Взгляд". 1988. Источник: канал на YouTube «Советское телевидение. Гостелерадиофонд России», www.youtube.com/c/gtrftv

Взгляд Контрафакт Влад Листьев Levi’s Джинсы Варенки СССР Дефицит Кооператив Рынок Подделка Одежда Фирменное Потребительство Советское телевидение Видео
1
21
nikolaygeo
Железная дорога

Поезд Анапа-Москва⁠⁠

4 года назад

Кто собирается поехать на поезде номер 11 Анапа-Москва в купе вагоне внимание!
1. Про питание. На сайте вы можете выбирать все что угодно, но принесут только то что есть, если совпадет, то ура.
2. Кондиционер. Если бы не он и не писал бы. Сегодня приехали этим поездом в Москву. Всю дорогу (11 часов) почти на полную гудел кондиционер. Регулятор не выключал и не убавлял его. Приходили проводники, какой то начальник, ремонтник, все развели руками. И самое интересное это почти во всем вагоне. Единственное что смогли сделать это заклеить газетой, но особо не помогло.

Поезд Анапа-Москва

Если не хотите всю ночь мерзнуть и не спать от гула избегайте данный поезд.

[моё] РЖД Поезд Анапа Фирменное
44
dimassa
dimassa

Кто знает хорошие рынки за границей где можно купить фирменные качественные вещи секонд-хенд ???⁠⁠

6 лет назад

Кто знает хорошие рынки за границей где можно купить фирменные качественные вещи секонд-хенд ???

Секонд хенд Италия Заграница Фирменное Одежда Текст
6
223
maximkorsakov
maximkorsakov

Поезда разные. Очень⁠⁠

7 лет назад

Это купе с душем поезда «Гранд Экспресс»


Знаете, чем фирменный поезд отличается от обычного? Тем, что у него подушка должна весить как минимум 2 килограмма. Подушка тяжёлая и ухватистая — значит, точно фирменный. Лёгкая и маленькая — нефирменный. Шучу, конечно, сейчас этот стандарт уже давно устарел и не применяется.


На самом деле в РЖД есть «минимальные системные требования» и рекомендованные. Минимальные — это когда в вагоне топят, окна могут открываться и закрываться больше одного раза, а туалет иногда бывает доступен. Рекомендованные — например, новые вагоны (до 12 лет), спецобучение проводников, хорошее бельё, большое меню вагона-ресторана, пресса на борту, кондиционер, туалеты с жидким мылом и накладками для сиденья, мониторинг подсистем вагонов. Если поезд соответствует всем рекомендованным требованиям из норматива, то его называют фирменным. И часто дают ему имя.


А ещё поезда могут отличаться чертовски разными вещами.


Почему они разные?


Поезда и вагоны принадлежат разным перевозчикам и имеют разные депо, разные услуги, разные типы обслуживания. И вообще они разные. Где-то стоят биотуалеты, где-то есть хорошее бельё, где-то в каждом купе индивидуальный кондиционер, где-то сундуки под нижними полками не убрали (их убирают, чтобы было легче мыть плацкарты). И так далее.


В фирменных поездах обязательно застилают верхние места (кроме боковых) бельём. И фирменному поезду дают лучшее расписание из возможных — например, выезд из Москвы поздним вечером и приезд в Петербург к открытию метро. Нефирменный может прибыть за час до открытия метро или в обед, когда большинству пассажиров это неудобно. Фирменный поезд подаётся на станцию отправления как можно раньше, обычно минимум за полчаса до отправления. Обычный в регионе может прийти за 10 минут, все в спешке сядут — и он поедет.


И, конечно, фирменный поезд получает право на имя. Например, «Красная стрела», «Сапсан» или «Лев Толстой». «Мегаполис», один из лучших поездов между Москвой и Петербургом, долго был нефирменным, но соответствовал всем стандартам фирменности.

Что любят и что не любят пассажиры?

Больше всего пассажиры любят, когда проводник за них. Бывают поезда с очень старыми вагонами, дующим в окна ветром, прочими радостями жизни — но если проводник добрый, они всегда это особо отмечают. Нередко бывает, что прямо так и пишут в отзыве: всё плохо, но проводница ми-ми-ми.


Потом пассажиры любят, когда у них соблюдаются базовые бытовые потребности. Зимой в поезде должно быть тепло (но не жарко!), вода должна быть прозрачная, летом должно быть прохладно, а туалет должен быть чистым и не очень страшным.


Многие пассажиры питают сильную любовь к плацкартам. Многие считают, что в полностью открытом вагоне, где видно и слышно на 5–10 метров в обе стороны, как-то безопаснее, чем запираться в купе с тремя незнакомцами.


Что ещё бывает приятного в поезде? Бывает включён чай, бывает включено питание (иногда даже трёхразовое), бывает, выдают тапочки, мыло-шампунь и зубную пасту с щёткой, бывают телевизор, удобные розетки прямо в купе около окна, бывает, дают газеты и журналы, в купе бывают сейфы прямо у спальных мест, шкафы для одежды. Очень счастливы пассажиры купе, которые открывают и закрывают дверь пластиковой картой. В плацкартах любят индивидуальные лампы, любят, когда вагон пахнет как новый, любят Wi-Fi. Трепетно оценивается качество полотенец. Если есть автоматы с едой — выбор в них.


В поездах дальнего следования с несколькими сутками в дороге особо оценивается душ. Самый плохой вариант — таз и специальный шланг для крана (так раньше выходили из ситуации в поездах с длинными маршрутами и где негде было мыться). Но бывает и совсем современный, почти космический. В люксовых купе (где одно или два места) часто бывает душ прямо на месте и можно мыться в своё удовольствие.


Вот примеры отзывов на конкретный поезд, по ним сразу понятно, что может пойти не так:

Или вот:

А вот так мы выводим то, что есть в вагоне. Смотрите, это классический фирменный поезд:

Кто такие перевозчики?


Упрощённо — владельцы вагонов, то есть компании, которые оказывают услугу по доставке пассажиров. Именно они заботятся о том, чтобы в поезде было хорошо.


В России один большой перевозчик на пассажирских поездах дальнего следования — это Федеральная пассажирская компания (если вы будете считать её РЖД — не сильно ошибётесь). Плюс куча-куча частных перевозчиков: относительно большой ТКС или, например, «Гранд Экспресс» — это единственный поезд перевозчика «Гранд Сервис Экспресс». Плюс на территорию России заезжают поезда из сопредельных стран (чаще всего нам попадаются украинский и белорусский аналоги нашей ФПК), плюс единичные поезда других стран.


Каждый перевозчик имеет свои особенности, и каждый поезд — тоже. Частные перевозчики стараются повышать впечатления от поезда, поэтому очень вкладываются в то, чтобы было круто. У них бывает реально отличный премиум с душем в купе, например.


Единственный момент — ТКС не владеет тягой (нет «паровозов», то есть тягачей), поэтому они цепляют свои вагоны внутрь других поездов. Но чаще всего по классу вагоны примерно совпадают.


Вот обратите внимание на четвёртый отзыв — пассажир явно почувствовал контраст между привычными вагонами и фирменным:

Мы ведём рейтинги каждого поезда в России и собираем на них отзывы. Это значит, что на Туту.ру можно детально посмотреть, какие особенности у какого поезда. Конечно, если поезд по направлению ходит только один, в выборе это мало что поменяет. Но если хотя бы два, то вы будете точно знать, чем они отличаются. Выглядит это так:

Всего в России чуть больше тысячи маршрутов (плюс есть около сотни для зарубежных поездов), и мы выводим рейтинг для самых популярных 320 — в остальных не накоплена достаточная масса статистически достоверных отзывов. Так, например, если кто-то обидел целую футбольную команду и они написали одинаковые отзывы — это совсем не то же самое, что несколько десятков отзывов от разных пассажиров за два месяца.


Отзывы мы принимаем абсолютно достоверные — надо купить билет и погасить его (то есть проехать по факту в поезде), чтобы иметь возможность оценивать вагон.


Чем ещё отличаются поезда?


Например, душем. Душ может быть как в каждом люкс-купе (если вы ездите в премиальном поезде задорого), так и в штабном вагоне один на весь поезд. Почти в любом поезде дальнего следования можно вполне официально купить услугу душа в штабном вагоне. Пассажир может узнать у проводника, где это чудо технологии, прийти в нужный вагон, встать в очередь и оплатить пользование. Обычно, если не бегать по плацкартам и не кричать «ТАМ ЕСТЬ ДУШ!», очереди не будет, а цены там довольно земные — около 100–200 рублей.


Ещё проводника можно попросить застелить место — и он застелет. Приоритет у инвалидов, пожилых людей, беременных женщин и пассажиров с детьми. Учитывая, что они это делают как настоящие мастера — быстро и тихо, — услуга крайне удобна для тех, кто «вписывается» на промежуточной станции в спящий вагон, чтобы не будить соседей.


Есть гендерные купе. Это такие, где первый пассажир в купе назначает ему признак пола. То есть если вы мальчик и купили билет первым в купе, то а) с вами точно будет потом ещё три мальчика, б) или вы можете разрешать садиться рядом пассажирам любого пола. А рядом в соседнем купе могут поехать четыре девочки, потому что там купила билет первой девочка. Вот, например, тут класс 1У — как раз гендерное купе: первый пассажир выбирает, будет это купе только его пола или смешанное.


Откуда взялись гендерные купе вообще? Ещё при царе было так принято для приличия. А в 2007 году эта история была перезапущена (судя по пресс-релизам), потому что до сих пор многие девушки предпочитают ехать в компании других девушек. Считают, что так безопаснее. И трезвее, возможно.


Зачем нужен проводник?


Для порядка. Формально — встречает на входе, проверяет билеты, пускает провожающих, выгоняет провожающих, ещё раз проверяет билеты. Может налить чаю (чаще всего за деньги), продать и застелить постельное белье (можно купить бельё онлайн, а можно купить на месте), у него есть печеньки, пресса, он же может помочь с чем-то. Если что-то сломано, не работает — он поможет. В последнее время они ещё играют роль техподдержки из-за распространения Wi-Fi в вагонах. Могут настольные игры выдать, если они есть. Если питание включено — спрашивают, когда подать и что именно (если есть выбор). А ещё проводник должен будить пассажира «за ногу», чтобы тот вышел на своей станции. Когда пассажир пропускает станцию — это недоработка проводника. При этом отечественный проводник не имеет права проверять те же визы, поэтому вы можете сесть в поезд в шенген-зону без шенгена, но высадят вас уже пограничники.


Чем отличаются поезда на коротких переездах?


Бывает поезд дальнего следования, бывает пригородный поезд с предоставлением мест и бывает электричка. Как это ни странно, электричка бывает и без электричества (например, рельсовый автобус). Смысл этих трёх классов вот в чём:


• Поезд дальнего следования имеет билеты с закреплением мест, и чаще всего там есть вагоны разного класса, очень часто встречаются лежачие места (например, в «Сапсане» — нет, а он дальнего следования). Билеты поступают в продажу за 45, 60 или 90 (чаще) дней. Вход с перрона, то есть не нужен турникет. Часто есть электронная регистрация, достаточно показать штрихкод с телефона или просто документы.


• Пригородный поезд с предоставлением мест — это нечто среднее между электричкой и поездом дальнего следования. То есть едет он недалеко, но делает это очень серьёзно. Билеты в продаже обычно за 10 дней до отправления, в вагонах проводники. Бывают люксовые места, а бывают вагоны как в обычных электричках, но только у вас есть место. Сервис-класс часто выше электричек.


• Электрички (пригородный поезд) — это почти всегда сидячие вагоны без предоставления мест. То есть по факту — сидяче-стоячие, особенно на популярных направлениях. Билеты надо покупать незадолго до поездки (исключение — разные проездные), при себе надо иметь сам билет для прохода через турникет. Про них очень много отдельных интересных вещей, пожалуй, мои коллеги расскажут позже.


• А еще бывает гибридный поезд. Это когда на один поезд можно купить билет и как на пригородный с предоставлением мест, и как на электричку, то есть без места. Например, есть поезд Владимир — Москва, в который можно купить билет по двум схемам, но только с промежуточной станции Железнодорожная.


Чем отличается скорый поезд от скоростного и обычного?


Обычный поезд едет так, чтобы собрать всех пассажиров со всех сёл по дороге. Его задача — транспортная доступность. Скорый останавливается далеко не везде, а только в основных пунктах, он обычно немного дороже, но едет процентов на 15 быстрее (зависит от маршрута, конечно). Скоростной — это который при этом показывает среднюю маршрутную скорость от 91 километра в час. Высокоскоростной — это который делает «вжух!» (например, «Сапсан»), его маршрутная скорость по-прежнему от 91 км/ч, но при этом максимальная скорость в пути не меньше 200 километров в час.


Очень просто отличить поезд по нумерации. Чётный едет по карте вверх и вправо, нечётный номер — вниз и влево (чаще всего).


1–150 — скорые круглогодичные, 151–298 — сезонные и разовые скорые, 301–450 — обычные круглогодичные, 601–698 — пассажирские в местном сообщении, между ними — обычные сезонные и детские (детские ползут со скоростью до 50 километров в час). 701–750 — скоростные, 751–788 — высокоскоростные. 921–940 — туристические (коммерческие). 961–970 — грузопассажирские. Пригородные имеют нумерацию от 6001 до 7598 и тоже бывают разной скорости. Остальные редкие вещи вроде почтово-багажных поездов можно посмотреть вот тут.


А ещё есть регулярные поезда и временные, они отличаются тем, что временные — это для сезона высокого спроса — например, когда из Сочи в Москву едет много людей. Бывают поезда для туристов — например, такие запустят на футбольный чемпионат. Их вводят по ситуации, чтобы удовлетворить спрос на направление. Ещё бывают регулярные поезда, которые ходят неделю в году, — например, когда ФПК знает, что в это время совершенно точно наступит неделя железных дорог и населённость поездов удвоится. Под Новый год часто встречаются такие варианты, и они задолго до отправления появляются в расписании.


Давайте уже посмотрим на рейтинги!


Вот первая тридцатка поездов на текущий момент:

Есть мнение, что чем дальше от столицы, тем страшнее поезд. Так вот, это неправда: распределение достаточно равномерное в пределах России. Нет явной корреляции и между направлениями, где ходят один-два поезда и где большая конкуренция, — возможно, это значит, что поезда на них конкурируют не между собой, а с самолётами и автобусами.


Мы выгружаем раз в полгода расширенную версию аналитики перевозчикам, а они дают нам фотографии вагонов (мы также обогащаем данные фотографиями, полученными независимо). Покупая билет на многие поезда в России, при выборе места можно будет увидеть фотографию купе вашего типа в выбранном вагоне, например, вот так:

И да, мы знаем, что перевозчики тщательно следят за собираемым нами рейтингом, смотрят на отзывы и принимают меры. Самое главное — потом можно численно отследить результат.

А Тверской вагоностроительный завод (он не перевозчик, они вагоны делают) попросил выгрузить отзывы по типам их вагонов: очень внимательно вычитали, что людям не нравится и что нравится, и заложили это в новые модели, которые планируют выпускать.


Оригинал у меня на GT

Показать полностью 8
[моё] Урбанизм Geektimes Железная дорога РЖД Поезд Фирменное Скорый поезд Длиннопост
27
firmeska
firmeska

Фирмеск Махеадин⁠⁠

8 лет назад
Фирмеск Махеадин
Показать полностью 7
Фирмеск махеадин малефисента Фирменное Длиннопост
10
20
Dankevich

Фирменный коктейль...⁠⁠

8 лет назад
Фирменный коктейль...
[моё] Бар Коктейль Фирменное
21
Goluboglaz
Goluboglaz

Фэшн из май профэшн⁠⁠

9 лет назад

Ходили с парнем по магазинам, чего только не повидали...

Фэшн из май профэшн
Показать полностью 1
[моё] Мода что ты делаешь Джинсы Фирменное
8
Посты не найдены
О нас
О Пикабу Контакты Реклама Сообщить об ошибке Сообщить о нарушении законодательства Отзывы и предложения Новости Пикабу Мобильное приложение RSS
Информация
Помощь Кодекс Пикабу Команда Пикабу Конфиденциальность Правила соцсети О рекомендациях О компании
Наши проекты
Блоги Работа Промокоды Игры Курсы
Партнёры
Промокоды Биг Гик Промокоды Lamoda Промокоды Мвидео Промокоды Яндекс Маркет Промокоды Пятерочка Промокоды Aroma Butik Промокоды Яндекс Путешествия Промокоды Яндекс Еда Постила Футбол сегодня
На информационном ресурсе Pikabu.ru применяются рекомендательные технологии