Нужно мне в обозримом будущем (до 15 декабря) передать из Красноярска в Ташкент пакетик. В пакетике - тёплая пижама для моего отца. Пакетик не запечатан. Вес - 0.5 кг Размеры пакетика - варьируются, ибо пижамка чудесно уминается. В спокойном состоянии, размеры пакетика 32 х 24 х 17 см. Почта России потеряла уже две таких пижамы :-((( Больше не доверяю им. СДЕК просит за доставку 2 740 рублей, что существенно больше стоимости самой пижамы :-( Если найдётся добрый человек, который сможет привезти вещичку и передать её встретившему его в Ташкентском аэропорту человеку, то благодарность моя будет столь горяча, что её хватит чтобы закипела вода в котле паровоза :-) Мой тг для связи @mejlkuuxulllhuk
Благодаря известным событиям Москва, через которую и ранше летать было накладно, сейчас превратилась во что-то далекое и для перелетов не нужное. Рядом с Омском есть Казахстан и Узбекистан с относительно дешевыми рейсами куда угодно. Есть и прямой рейс Омск-Ташкент, но приходится учитывать сроки стыковки. Рейс Узбекских авиалиний вТашкент в четверг, а из Ташкента в Куала-Лумпур в пятницу, так что времени сколько угодно, но лететь в конце ноября и кто знает, что там будет с погодой в ноябре, когда билеты берешь в августе.
Перестраховался и взял билеты в Ташкент через Новосибирск на среду- заодно и Ташкент посмотреть, благо разница в цене не слишком велика. Собственно мантра "зато и Ташкент увидим" и послужила утешением- погода в Омске была весь ноябрь выдающейся- тепло и безветренно- даже снега почти не было.
Пол дня в Новосибирске в ожидании рейса провели в зоопарке- он там по Сибирским меркам высшеразрядный. Ну, а в нашем миллионном Омске зоопарка нет- зато он есть в райцентре- Большереченске и чтобы показать детям животных горожане ездят туда- для сибиряка типа 400 км туда-сюда не расстояние.
Обычно в зоопарках мне всегда грустно смотреть на несчастных животных, изнемогающих от скуки (исключение- шикарный зоопарк Сингапура), но в Н-ске зверей любят и создают им комфорт, поэтому там размножаются белые медведи, медоеды и появляются лилигрёнки (кто это сами погуглите 😁)
БОльшую часть животных уже перевели на зимовку и тут им, конечно, уже не так весело, как на природе. Вот самочка орангутанга с Борнео- одни глаза видать 😁
А теперь в путь. Обычно я делаю свое фото дома - до и после путешествия- для сравнения, а тут забыл. Блин, деменция скоро настигнет... Пришлось сделать исходное фото в аэропорту
Чемодан 20 кг и сумка- 7 кг - это нам с женой на 2 месяца
Узбекские авиалинии отличная компания. Самолеты с нормальным расстоянием между кресел и отличной кормежкой- так что в Ташкент прилетели с комфортом. Аэропорт отгрохали огромный- от самолета до аэровокзала везли автобусом на скорости километров 40-50 в час больше 10 минут - в среднеазиатском стиле- как дрова 😁. Wi-Fi в аэропорту только для тех, у кого есть мобильный с узбекским номером. Утром сделали пешочком километров 20 по знаковым местам города от станции метро Шахристон до рынка Чорсу с различными ответвлениями и петлями. Мы с женой обычно не делаем фотографий стандартных красот и мест - в интернете можно найти намноголучшего качества, снимаем тоько то, что нас чем то заинтересовало- иногда сами не знаем чем. И фото типа "Я и вечность" делать тоже не любим. Поэтому здесь тоже выкладывать фото буду немного.
Очень понравился монумент памяти репрессированным- не сам купол, а то как он гармонирует с рекой и местностью- фото в гугле, затем посетили центр плова т. к. не поесть плова в Ташкенте- это преступление!
Честно скажу- мой друг О. Л. Г. - руководитель Омского филиала одной из крупнейших всероссийских компаний, хоть и еврей, а не узбек, но делает для друзей плов намного вкуснее- но для общепита это плов великолепен. И за ним приезжало пока я ел свои 0.7 порции (целую мне бы не осилить) приезжало множество машин и курьеров. Так что нефиг мне выеживаться- в Омске такой в общепите не поешь.
Посетили телебашню- мы их стараемся посетить всюду, где есть возможность. В фойе выставлены макеты телебашен со всего мира- не скрою - приятно было идти вдоль них и отмечать- и на этой были и на этой 😁
Прошлись вдоль ряда мечетей и медресе и зашли в кусочек старого города. После землятресения немного осталось старых построек, и, хотя кое что уцелело, но состояние большинства домов хероватое- саманный кирпич удивительно, что еще совсем не развалился. Рынок Чорсу грандиозен- в Стамбуле поменьше будет. Но нас интересовали обжорные ряды- там готовят и многие тут же употребляют великолепную жратву.
Я где-то на пикабу выкладывал историю своей борьбы с весом и до сих пор наступаю на горло своему животу, а то мой еврейский организм ни одну калорию в унитаз не спускает- за нее уплачено! Ну, тут уже не выдержал- в Ташкенте соблазны на каждом углу- вкуснейшее мясо, изумительная выпечка и свежайшая курага всех сортов. И откуда-то рыба- жаренные большие куски. В общем- для меня Ташкент город вкусный!
На следующий день улетали вечером в Малайзию, а до отлета сходили в музей Темуридов, посмотрели с улицы дворец Николая Романова и просто бродили по улицам.
Интересен разброс манеры поведения- в общественном транспорте мое ЧСВ упало до минимума- я мнил себя молодым (мне без полутора месяцев всего 64), а тут мне всегда наперебой уступали место- и отказов не принимали. Зато машины заезжают на тротуар и готовы давить пешеходов на тротуаре и на перекрестках на повороте (особенно при светофоре) , пока те идут по зебре. Впрочем, на простых нерегулируемых переходах пед зеброй останавливались. Гудят все время, но гораздо меньше чем в Индии. В старом городе с нами здоровались дети
Там где мы ходили город понравился. Широкие проспекты, много зелени и скверов, красивые дома. С телебашни хорошо видно, что город малоэтажный- высотные дома торчат отдельными пупырями. Очевидно боятся землетрясений. Город чистый- мусорят мало.
А это моя лучшая половина
В январе еще сюда на пару дней заедем- посмотрим на зимний город.
Примечание- выложил только сейчас, потому что в Куала-Лумпуре так набегаешься за день по жаре, что никаких сил не остается даже на маленькую заметку. А сейчас сижу в аэропорту в ожидании борта на Борнео и время появилось. Пока буду три часа лететь напишу и о Куала-Лумпуре.
1-19 сентября 2022 года мы с женой провели в Узбекистане, посетив Ташкент, Самарканд, Бухару и Нукус (ездили до берега высохшего Арала). Хочу поделиться с вами информацией и впечатлениями от этой поездки.
Примечание: С того момента прошло уже более года, курс рубля к узбекскому суму значительно подупал, да и не стоит забывать о внутренней инфляции в Узбекистане. Принимая это во внимание, я бы сказал, что сегодняшние цены в рублях будут в 1,5 раза выше.
Такси: После прибытия в город на самолёте и выхода из аэропорта нам почти всегда приходится добираться до конечного пункта назначения не на своих двоих. Уставшему путнику в этом случае в радость воспользоваться услугами такси. В Узбекистане это и вовсе основной способ перемещения. Даже в Ташкенте, где есть замечательный метрополитен и относительно достойно работающие автобусы.
Почему ситуация обстоит так? Местное такси крайне дешёвое: зарплаты здесь ниже российских + чуть менее 75% автомобилей работают на природном газе, который выходит выгоднее бензина. За 19 дней мы проехали на такси 35 раз, при этом только в одном случае пришлось выложить более 150 рублей (по курсу того времени). Самое дорогое путешествие приключилось, когда мы срочно ловили машину на улице, чтобы добраться до аэропорта. Водитель нагло стряс с нас почти 200 рублей!!!!
Если вы не любитель торговаться и не хотите биться за каждый сум, то в Узбекистане доступен сервис Яндекса. Вообще, с ним были некоторые незначительные проблемы: иногда наше местоположение определялось не слишком точно, порою перемещения водителя в приложении запаздывали в сравнении с реальным временем. Но, в целом, никаких нареканий не было. Забавно, что в половине случаев более роскошные тарифы обходились по цене стандартного или даже ниже.
Добавим пару штрихов для полноты картины:
из 35 машин возможность пристегнуться присутствовала в двух-трёх
салоны достаточно чистые
почти все водители охотны поговорить (особенно вне Ташкента), но не слишком навязчивы
автомобили белого цвета составляют подавляющее большинство на дорогах
По последнему: краска оттенков зубов голливудского актера позволяет машине нагреваться ощутимо слабее, что важно в условиях местного климата (летом температура поднимается до 35-40 градусов). Мы лишь однажды ехали не на белом железном коне.
Попробуйте найти не белый автомобиль:)
Плов: переходим к самому животрепещущему вопросу!
Palov или osh — национальное блюдо узбекской кухни и многих других тюркских и иранских народов. Основой блюда является рис, важными, но не всегда обязательными (!) ингредиентами выступают мясо, морковь, лук и масло. При этом способы приготовления, рецепты и культура потребления разнятся по странам и даже отдельным регионам.
Буду говорить конкретно про узбекский ош, а если точнее, то про ош в Узбекистане. Думаю, что вы все не раз слышали про то, что местный плов — нечто особенное. Это признано и на официальном уровне! Узбекский и таджикский плов являются объектом нематериального наследия ЮНЕСКО.
Нам довелось попотчеваться сим божественным продуктом в Ташкенте, Самарканде и Бухаре. Да, во всех трёх случаях это было то же блюдо, но со своей местной спецификой. В столице плов более жирный, там любят поиграться с добавками, в регионах добавки характерны для праздничного, а не повседневного приёма пищи. В Самарканде плов легче, там немного другая морковь, рис и способ приготовления. В Бухаре плов слаще, там больше сухофруктов и меньше острых специй, это связано с сильным влиянием иранской кулинарной традиции. Далее в посте будут ташкентские пловные фотографии и видео.
1/2
1) Кухня, казан, отдыхающий после рабочего дня, на переднем плане и казан с мастером, работающие на благо желудков жителей и гостей Ташкента
2) Казан, наполненный счастьем, и работник "Art Plov" (нас просили прорекламировать)
Восторженный комментарий моей жены и процесс приготовления блюда (кстати говоря, этот повар просил передать всем, что он в поиске невесты, возможно, что он даже ещё свободен!).
Каждый казан оша уникален и приготовлен по-своему, каждая тарелка ждёт своего обладателя, чтобы сделать его счастливым! Признаюсь, иной раз возникают мысли просто слетать в Узбекистан, чтобы поесть плова, я на полном серьёзе! Это гастрономический кайф, обязательно стоит попробовать каждому! Вы не были в Узбекистане, если не ели плов!
Прочая пища: К плову мы всегда брали невероятно вкусный хлеб (нон) и местный салат (ачик-чучук), но он достаточно похож на то, что можно легко сделать дома (смесь огурцов, томатов и лука). Еда здесь преимущественно мясная и мучная, в целом, весьма жирная. Поэтому в ресторанах рекомендую брать тёплый чай, чтобы запивать жирную пищу, в Узбекистане к этому напитку относятся с большим уважением.
А вот и обеденный ценник. Во время нашей поездки 1RUB ≈ 180UZS, поэтому полноценный обед на 3 персон (часть мы доели уже дома, тут с радостью выдают контейнеры) обошёлся в 525 рублей. Сегодня это было бы уже ближе к 800 рублям, но тоже достаточно дёшево.
В каждом ресторане мы сталкивались с 10-15% комиссией на обслуживание, о которой далеко не везде заранее сообщается. В целом, цены очень низкие, поэтому это не столь существенно, но было не очень приятно узнавать об этом постфактум.
Далее будут более подробные посты про каждый из посещённых городов.
До 25 числа тут завис, в рабочие дни, понятно, работа, а по вечерам и в выходные пытаюсь отдыхать и впитывать местный колорит.
Живу в центре возле Пахтакора, а вот чем заняться и куда отправиться - совсем не представляю.
По окрестным паркам погулял, в парке с аттракционами пустили только на колесо обозрения и на картинг, все остальное (тарзанки, американские горки и подобное) для человека 196см ростом и 125кг весом просто недоступно.
Может быть есть местные товарищи, кто хотя бы что-то может посоветовать для посещения?
