Ингредиенты:
Вырезка 600г.
Масло сл 100г.
Соль 1чл.
Перец по вкусу
Приправа 2ст л
Орегано 1/2чл.
Чеснок 3 зубчика
Укроп 30г.
Способ приготовления на видео
Перекладываем в противень и отправляем в разогретую духовку на 30 мин при температуре 200-220 градусов.
Нашла такой на Али и на Яндекс Маркете.
Попался в продаже редкий субпродукт. Утиная печень. По цене куриной. У нас магазин рядом с домом в котором такое продаю.
Не готовил такое. Решил попробовать!
Ингредиенты:
Утиная печень, шампиньоны, лук, морковь, чеснок, сметана, масло. На гарнир будет картофель (пюре) это классика!
Для пюре сливки и масло сливочное
Картофель нарезаю и ставлю вариться в подсоленной воде
Морковь натираю на терке., лук и грибы нарезаю и чеснок. Солю и перчу.
Подготавливаю печень. Срезаю лишнее. Утиная печень крупнее куриной.
Грибы дали воду. Добавляю печень
Тушу печень с овощами
Добавляю сметану. Тушу в сметане
Картофель сварился. Делаю пюре с малом и сливками
Выкладываю с помощью кулинарного кольца диск из картофеля. Сверху выкладываю печень и поливаю соусом.
Это вкусно!
Всем приятного аппетита!
Ингредиенты:
Яйца - 2 шт.
Молоко - 60 мл.
Соль - щеп.
Способ приготовления на видео
Пакет с яичной массой помещаем в кипящую воду, пакет не должен тонуть, он остается на поверхности, огонь при этом средний. Через 10-15 мин. можно вытаскивать готовый омлет.
Нашла такой на Али и на Яндекс Маркете.
Ингредиенты:
Ветчина
Помидор
Сыр (в заправку можно любой, а сверху ломтики Чеддера)
Петрушка
Специи (чеснок/соль)
Майонез
Булочки
Способ приготовления на видео
Сверху на каждую булочку кладем сыр Чеддер. Аэрогриль ставим на режим «пицца» укладываем булочки в чашу на решетку, закрываем и готовим 5 мин.
