Мы купили несколько продуктов в обычном магазине и решили их попробовать.
Итак, все знают, что Иран ввозит в Россию большие объёмы сухофруктов, довольно серьёзно конкурируя с Турцией и Узбекистаном. У них и финики, и манго, и орехи, и чернослив и ещё много чего.
Но мало кто знает, что к нам по торговому коридору "Север-Юг" пошла молочка.
Итак, мы купили в обычном сетевом магазине сыр и попробовали его. Один фирмы Sabah Industrial Group, а другой мы прочитать не смогли (если кто знает, то напишите в комментариях ). Вот такие:
Иранский сыр
И такой
Иранский сыр
По стоимости брали что-то в районе 190 рублей за упаковку. На них сейчас цена снижена, видимо пока заходят на наш рынок. На вкус очень понравились. Если сравнивать с нашими или белорусскими сырами "Фета" или "Брынза", то иранские повкуснее будут, но опять же, это дело вкуса. Здесь, как говорится, на вкус и цвет.
На что похожа иранская фета?
Если кто был в Греции и ел их "Фету", то больше похожа на неё. Практически не отличить. Или на черногорский рассольный сыр (там он продаётся в обычных магазинах на развес огромными кусками).
На Балканах в обычном магазине
Почитали состав иранского сыра: молоко, сычужный фермент, соль и закваска. Всё. В общем по сырам понравилось, иранцы молодцы. Везут действительно неплохой продукт.
Дальше мы попробовали иранский тунец. Банка не сохранилась (жёлтая этикетка).
Цена 180 рублей. В принципе для салата неплохо, соли умеренно, но особой разницы между нашим, вьетнамским, тайским или китайским не почувствовали. Примерно тоже самое.
И взяли сухофруктов, в частности вот таких фиников. Мама дорогая, вот это вкуснятина. Видимо дело в сорте. Они большие, размером с крупную конфету. Сладкие, но не приторные. С чаем идеально. Сорт, ну просто объедение. Цена 350-400 р. Правда к нам в магазин привезли всего один раз и больше чего-то не везут, но это очень вкусный продукт.
Вот такие финики
Почитали, ещё в Россию завозят разные виды иранского соуса, горошек, нут, всякие соления и кое-какие овощи. На днях в магазине видели иранский лук и чеснок. Да-да, его тоже везут 🤣.
В общем торговля идёт. Будем пробовать. Ждём помидоры, вот Турция расстроится🤣
Большое спасибо за внимание. Приглашаем заглянуть в наш телеграм.
Приготовление: Влить эту смесь в закипающее молоко, если не сворачивается можно добавить ещё 1-2ст.л уксуса. Как только свернулось собираем творожные хлопья в дуршлаг. https://t.me/naedaika/228
🧀 Из импортеров в производители: в 2024 году Россия увеличила экспорт сыра на 22%. При этом поставки российского сыра в Китай выросли в 4,5 раза – как в физическом, так и в стоимостном выражении.
Согласно информации от SHOT ПРОВЕРКИ, бактерии были найдены в сыре «Молочный мир», образцы которого были взяты в Щучинском филиале данного предприятия в Белоруссии. Это нарушение было зафиксировано впервые, в связи с чем статус компании в реестре Таможенного союза изменен на «усиленный лабораторный контроль». Об этом говорится в письме Россельхознадзора, которое попало в распоряжение редакции.
Сыры бренда «Молочный мир» доступны в российских магазинах и на платформах доставки.