"Дошик-боксы 80 уровня". Красоты становится больше!
Эскиз владелицы (6 лет) и вот он в керамике.
Эскиз владельца (13 лет) и вот он в керамике.
Да пребудет с вами Лапша!
Эскиз владелицы (6 лет) и вот он в керамике.
Эскиз владельца (13 лет) и вот он в керамике.
Да пребудет с вами Лапша!
Жирноватый, маслянистый бульон. Мясной вкус ощущается, но соли явно не хватает. Пикантно. Перец хорошо чувствуется во всем блюде. Долго держится на языке и классно пощипывает. Где-то фоном пробегает микроскопическая кислинка. Лапша мягкая и разваристая, но очень плохо впитывает бульон. Из-за этого общая картина портится. В наличии немного зелени и овощей. Отдельно хочу отметить капусту. Отвратнейшая штука. Жевать ее - сомнительное удовольствие.
Лучше дать чуть остыть, так вкуснее.
Оценка 4 из 10.
Ps. На мой вкус.
Специально для ценителей прекрасного
Выпустили тут парные футболки, хотелось бы получить мнение от сообщества Пикабу. Ну как вам ребята?
Здравствуйте, друзья! Перед тем, как поделиться с вами результатами нового эксперимента хочу сделать небольшое лирическое отступление. Подсчитав все записи в своём лабораторном журнале, я выяснил, что сегодняшний обзор является юбилейным, а именно 150. Да, вот так незаметно, уже почти три года прошло с моего первого исследования. За это время было съедено много вкусной (и не очень) лапши и подобных продуктов. Могу сказать, что всё это дело очень увлекательно и, надеюсь, впереди нас с вами ждут такие же интересные образцы мирового Доширакостроения и новые впечатления. Отдельно хочу поблагодарить подписчиков и тех, кто меня читает! Ну я возвращаюсь к сегодняшнему обзору. Название лапши вы прочитали в заголовке поста. Данное название взято с информационного стикера от импортёра, т.к. переводчик по фото в этот раз не очень справился со своей задачей. Уже традиционный привет Лиге лени: большая порция, вкусная лапша, рекомендую! Ну и погнали. Куплена лапша на Wildberries за 316 рублей. Упаковка в виде большого фиолетового стакана с мягкой крышкой. Помимо весьма обширного русскоязычного стикера остальная информация на китайском языке. Осматриваем.
С другой стороны стакана небольшой комикс о дружбе лапши, фунчозы и яйца.
Верхняя крышка, для порядка.
Для любителей досконально изучить состав и почитать прикрепляю фото стикера.
Ну и скрин с ВБ, для тех, кто решит приобрести. Цена практически не изменилась.
Внутри очень много всего. С трудом уместил всё содержимое на лабораторном столе.
Изучаем. Пшеничная лапша приятного жёлтого цвета и курчавости. Масса лапши около 85 граммов, что очень прилично.
Фунчозы меньше по весу, но она и легче. Объём примерно такой же.
Сухая суповая основа типичная для китайской лапши. Пять специй и сычуаньский перец. Плюс ещё какая-то неопознанная специя, которая прям вклинивается в общую картину. В целом пахнет аппетитно.
Сушёные овощи яркие, красивые. Наполнение богатое. Помимо сушеного лука имеем соевые бобы, колечки перца чили и кунжут. Порция также приличная.
Тёмный уксус в небольшом количестве. Ничем выдающимся не выделяется.
Густой и жирный соус по вкусу напомнил суповую основу на максималках. Те же оттенки вкуса, но более выраженные. Очень солёный.
Пряное масло. В нём видны фрагменты специй, которые выпадают в осадок. На вкус ничего необычного. Особой остроты также нет.
Маринованное яйцо. Очень маленькое. Наверное, даже до второй категории не дотягивает.
Оно же в разрезе. Особого запаха не имеет.
По приготовлению всё просто и без откровений. Все ингредиенты в чашу. Заливаем кипятком до линии и оставляем под крышкой на 4 минуты. Затем перемешиваем и можно подавать к столу. Яйцо я не стал добавлять на период заваривания, а положил в уже готовое блюдо. Порция вышла просто гигантская, поэтому в помощь была призвана супруга, она же младший научный сотрудник моей лаборатории. Даже разделив блюдо на двоих, мы получили очень внушительные порции.
Самый волнительный момент. Снимаем пробу. Бульон вышел просто замечательный. Жирный, пряный, идеальный по соли, с небольшой кислинкой. Острота в районе 2 островатт. Такой бульончик хорошо есть, придя морозным зимним днём с улицы. Но и в теплый солнечный апрельский полдень также весьма недурно. Хотя супруга сказала, что для неё очень остро и переключилась на лапшу. Что имеем по лапше? Пшеничная представляет собой нечто среднее между Роллтоном и Дошиком. Не разваренная, плотненькая и вкусная. Очень даже! Фунчоза обычная. Впитала в себя вкус бульона и в дополнении к пшеничной лапше заходит недурно. Соевые бобы мягкие, не хрустят. Остальные овощи не отсвечивают в общей картине блюда. А вот яйцо подкачало. Понятно, что ожидать чего-то суперского было наивно, но не без гордости могу сказать, что яйца, которые мариную я сам многократно вкуснее (сам себя не похвалишь …). Еще один момент – это увеличивающаяся к концу блюда острота. Если в процессе поедания она была около 2 островатт, то после ощущается на все 3-3,5. И, кстати, заявленных в названии маринованных овощей замечено не было.
В итоге мы имеем прекрасное вкусное блюдо, достаточное для насыщения двух человек. Однозначно рекомендую, несмотря на не совсем удачное яйцо. Тем более, что у того же продавца имеется эта же лапша и с другими вкусами. Ну и в окончании хочу вспомнить все 150 опробованных мной экземпляров.
На этом я с вами прощаюсь до новых обзоров. Спасибо за внимание! Любите лапшу! 用餐愉快!
Совсем малютка 80 г. Порции маловато даже для одного. Лапша упругая, толстая, твёрже чем в серии Buldak от SAMYANG Не острая. Довольно ощутимый запах бобов. Густой соус, который сластит. Не приторный. Бобово-овощной вкус сильно ярче, поэтому курица почти не чувствуется. Специи мягкие, чего-то резкого в этой лапше нет. Допов к сожалению тоже нет. Даже зелени не насыпали. Ощущается "пустовато". Ее нужно чем-то усиливать.
Хорошая основа для экспериментов.
Оценка 6 из 10.
Ps. На мой вкус.
Присутствует значок "халяль"
Пакет с соусом
По инструкции варил 5 минут.
История начинается с того, что я почувствовал себя Великим Кукурузо и пошел искать необходимое для радостной жизни в фикс, и увидел эту лапшу.
Не видел, не пробовал, стоит 150р, почему нет.
Решено было запарить на работе, оценим комплектацию
Два брикета лапши
2. Порошок для жужева
3. Зелень бок-чой (это капуста такая) и морковь
4. Соус. Видно на фото, что неравномерный, светлое - какой то недорогой острый соус, не особо острый, ну мб 1 из 10 (попробовал отдельно), темное - говяжий бульон. И он хорош, я недавно как раз вываривал говяжьи кости на бульон, очень похоже по вкусу.
ЗАПАРИВАЕМ. И сразу чувствуется неудобность, что брикеты лапши лежали сверху, и вроде не понятно сколько воды лить и специи еле поместились, но это все мелочи, лапша моментально размягчается и проваливается, как фунчоза. Но только это не фунчоза) Об этом чуть далее.
Иииии, выдержав по инструкции 6 минут, я разочаровался. Ну просто какая-то склизкая гавнина, еще и сладкая, полный отстой. И тут у меня на работе случился наплыв клиентов, что я иногда цеплял вилочку, ел ее на протяжении часа.
Самое вкусное было где-то на 15-20 минуте после запаривания. Вот так ее и стоит держать, очень необычно, лапша "скользкая" во рту, весьма сладковатая (я прочитал перевод, оказывается в составе лапши "сладкий картофельных крахмал" и "кукурузный крахмал" , помимо пшеничной муки). Набор специй не типичный, и по вкусу не понимаешь что это, но грамотно и вкусно. Переписывать перевод не буду) Говяжий привкус от соуса есть, остроты почти нет. Просто "пикантность".
Но, учитывая, что клиентов было много, доедал я уже через час, и холодная тоже была весьма приятной. Чуть хуже 15 минутной, но доел с удовольствием.
И, что самое главное, лапши просто дохуя. Стакан в 2 раза больше чем обычно. Типично я беру стакан от роллтона, пару пирожков и норм перекусываю. А с ней и 2 пирожками я объелся. Прям полноценный обед.
Купить как прикол и попробовать? Рекомендую, зайдет явно не всем, сама лапша мне очень напомнила молочный школьный суп из 2001 года) Нажористо, стоит своих денег. Завтра пойду покупать с курицей и с морепродуктами)))
Мы постарались сделать каждый город, с которого начинается еженедельный заед в нашей новой игре, по-настоящему уникальным. Оценить можно на странице совместной игры Torero и Пикабу.
Реклама АО «Кордиант», ИНН 7601001509