Есть тут любители лапшички и вышивки?
Выпустили тут парные футболки, хотелось бы получить мнение от сообщества Пикабу. Ну как вам ребята?
Выпустили тут парные футболки, хотелось бы получить мнение от сообщества Пикабу. Ну как вам ребята?
Станция Такао, Хатиодзи, Япония
Стойка с раменом в старом стиле Шуньячан, станция Такао, Хатиодзи, Япония
Привет, лапшебутяне.
Давеча, в комментариях к одному из постов, меня спросили, какую острую лапшу я могу посоветовать по соотношению цена/качество. Я не задумываясь ответил Nongshim Shin Super Spicy. А потом понял, что обзора этой лапши не делал. Исправляюсь.
В пачке с угрожающей надписью находим брикет весом 120 граммов, пакетик с сухими овощами и суповую основу.
Готовим по стандартной схеме. В 0,5 литра воды высыпаем сухие овощи.
И суповую основу.
После закипания воды кладем лапшу. Вариться её 4 минуты.
Ну а дальше, по традиции, начинаю приготовления «каши из топора». Не знаю почему, но некоторые люди в комментариях упрекают меня за то, что я позволяю себе класть в лапшу что-то помимо приправы из пакетика. Говорят, что таким действием я нарушаю чистоту обзора. Возможно и так, но это моя лапша, купил я её на свои кровные и поэтому буду класть в неё все, что захочу и никто мне не оставит!
Кладу в кастрюльку горсть ростков сои, они пригодятся за 2 минуты.
И вливаю взбитое яйцо. Для густоты.
Всё готово, можно сервировать, посыпав щепоткой жаренного кунжута и зеленым луком. Вприкуску к лапше пойдет соленая грудинка и ким-чи. Денёк сегодня выдался тяжелым, пообедать не успел, устал и очень проголодался.
Сил нет тянуть, пробую.
Ещё по запаху было понятно, что лапша острая. И это тот случай когда нос не обманул рот. Острая, горячая и густая жижка с упругой лапшой и хрустящей соей, вот что мне было нужно, после тяжкого дня. Сразу захотелось жить. Однако жжет изрядно аж слезу выбило.
На упаковке, производитель не указывает степень остроты этого дошика, но в интернете пишут что она ровна 4000 SHU. Не много вроде бы, но когда пробуешь горячий бульон, так уже не кажется. Опять же, перец качугару, традиционный для корейской еды, раскрывается не сразу, но жжет долго. Для тех кто не представляет себе, сколько это 4К сковеллей, скажу, что в говяжьем Дошираке примерно 600 SHU. Дальше считайте сами. По поводу добавок скажу, что они здесь очень хорошо заходят и не перебивают остроту.
Вердикт. Эта лапша - находка для тех кто любит острую пищу. Качество ингредиентов у Nongshim всегда на высоте и в отличии от того же Samyang не чувствуется химозности во вкусе приправ. Опять же цена в 95 рублей не может не радовать. Советую однозначно.
Всем приятного аппетита, а я сейчас постараюсь принять такую же позу как и мой кот.
Добавлю немного в честь Дня Рамёндана.
Решил проверить, а так ли оно и правда жжёт, как в первый раз показалось?
Та же лапша, но в стакане.
Кому интересны детали, вот, пожалуйста, читайте.
Вот точно такую же лапшичку Грильков показывал. У него чётко можно посмотреть реакцию, которую она вызывает у большинства нормальных людей, увлекающихся острой едой. Обычных человечков разрывает в клочья!
В стаканном комплекте ещё раскладная вилка, но её я брезгливо откладываю в сторону, потому как аутентичную кухню желательно кушать аутентично. В данном случае, палочками. Уже только ленивый блогер не выложил ролик, как же пользоваться палочками.
Подвердиктну. Отдельно её есть ни к чему. Только как часть основного блюда, либо же дополнение. Вкусно, но жжётся, с-ка! И в этом кайф перцеедов!
Всем приятного аппетита!
Счастливого Рамёндана!
Никого ни к чему не призываю. Этот пост для тех пастафариан которые могли забегаться по своим делам и забыть о начале Рамёндана.(А так же его конце, продлится он до 11 апреля)
В этот день пастафариане всего мира вспоминают студенческую жизнь и увеличивают в своём рационе содержание рамёнов.
Чтобы не быть голословным, вот фото моего завтрака:
Выдержка из обращения Пастриарха Хусамы Паста II, который уже давно ушёл со своего поста:
" Что должно делать в этот священный месяц? Готовить пасту, лапшу, вермишель, лазанью или лагман. Вы не любите макароны? Не беда: мы все дети ЛММ, и Он будет совсем не против, если вы включите фантазию и проявите лик его на своей тарелке из любой еды. Ешьте Тело Его с удовольствием! Ходите в гости со своими макаронами, приветствуйте прохожих возгласом “Счатливого Рамёндана!”, расскажите им о своем Празднике, учите их отвечать “Наваристой лапши!”."
Всех с праздником, Раминь!
Сриздили маскота у самъянга, наклеив на упаковку СОЕВЫХ СНЕКОВ
Для наглядности, эта же поза Хочи на классическом булдаке
Эти бро изменили цвет волос, изменили принт упаковки рамёна (да, они оставили рамён у Хочи и не удосужились в фотошопе заменить на их пачечку снеков), юбку сделали без узора в горошек и сердечко на повязке (та, что на ноге) поменяли на всратую звезду! Авторский маскот готов!