Однажды жена устроила мне сюрприз на ДР. Правда заранее предупредила, чтобы в субботу ничего не планировал, и спросила кого бы из друзей с машиной я позвал разделить некое приключение. Накануне машина друга Марата, который должен был нас отвезти, сломалась, и мы поехали на моей ласточке ВАЗ2115 (публикация оплачена АвтоВАЗом). Мне прислали только координаты точки где-то за Волгой (едем из Казани), и вот я следую направлению Гугл-карты. Выезжаем из города, переезжаем мост и в какой-то момент съезжаем на грунтовую дорогу. Я предвкушаю сюрприз и ожидаю чего угодно. Дорога все жиже, лужи все глубже, едем по сырой дороге в гору. Я чувствую, что протекторы шин уже забиты грязью и прошу Марата идти по обочине и подталкивать машину, потому что боюсь, что сейчас заскользим задом обратно. Наконец подъем преодолен, но дорогу нам преграждает завал из деревьев. Я думаю, началось. Сейчас нас окружат разбойники и начнется перфоманс. Но спутники, моя жена и друг Марат, растеряны. Решаем разгребать завал, слава богу деревья небольшие. И вот мы выезжаем на небольшую взлетную полосу, где нас ждет самолетик Сесна с удивленным пилотом, который ждал нашего приезда с совсем другой стороны по нормальной дороге, не приглянувшейся чем-то Гугл-картам. В первую минуту я был немного разочарован, меня ожидало вполне респектабельное развлечение, а я уже настроился не треш, угар (и содомию))). Пилот попросил нас завалить хлебало обратно дорогу, чтобы никто случайно не выехал на полосу, и мы полетели. Дальше все было красиво, интересно хоть и предсказуемо, а еще дали порулить вторым штурвалом немного. Супруге гран-респект и океан любви за подарок, ей самой полет дался тяжело. Хотя что там говорить, даже мне, когда задумаешься, что летишь в сотнях метров над землей в хлипкой на вид коробчонке, становилось страшновато. На пямять остались фото с canon70d (жду оплаты от рекламодателя), но если бы не факап Гугл-карт, воспоминаний было бы меньше. Заказчик поста пожелал остаться неизвестным.
Такую задачу поставил Little.Bit пикабушникам. И на его призыв откликнулись PILOTMISHA, MorGott и Lei Radna. Поэтому теперь вы знаете, как сделать игру, скрафтить косплей, написать историю и посадить самолет. А если еще не знаете, то смотрите и учитесь.
С самого детства, видя высоко-высоко в небе белую полоску от пролетающего самолета, сердце замирало... И сейчас, самолёт -это чувство восторга, радости ,ожидание нового и неизведанного. Обожаю...
А зачем у вас много стран? А почему у вас много национальностей? Неужели у вас кто то лучше, а кто то хуже? Пока я видел обычных людей и сегодня увидел армян и оказался в Ереване. Красиво, особенно подлетать к нему
Красиво, особенно смотреть на него
Красиво особенно гулять по нему
И особенно мне понравилось кушать в Ереване Кстати, в заведении особенно уделяют внимание существам маленького роста, им под тело подкладывают книги чтоб было удобнее. А маленьким детям ничего не подкладывают. Кхмм может поэтому я умный, а они орут? Все таки может воздействие через жопу у вас в воспитании играет особую роль?
И особенно таких маленьких и юрких и вкусных, забыл как называются. Там откуда я родом, такие не вяжутся - как сказал мой человек климат не подходящий
Ну и кудаж без паба, мне понравилось болтать с барменом, мой человек разговаривала моими мыслями и было интересно. Много думал
Но после пива это быстро прошло. Все таки жить в море огромное удовольствие, не нужно никуда бегать, но и пиво у нас должно быть разбавленное… Опять много думать. Нраиццаа☺️
Во славу …..
Пы.Сы. Отдельно спасибо Мой Осьминожа за создание меня
Что значит пересадка? Вы глупые что ли? Можно ж сразу лететь куда надо, какая пересадка? Надо было сказать ей чтоб закинула меня в кабину к пилотам , и мы бы полетели быстрее и куда надо, а не с пересадками. И что мне теперь делать? Правильно мыслишь, пойдем
Хороший мне человек попалась, добрая, заботливая. Интересно это ее мысли или я с каждым мгновением все лучше и лучше разбираюсь в ее мыслях? А за еду спасибо, нраицца.и баночка интересная, спать правда после нее охота- мне кажется вы отличаетесь от меня чем то. Ну ладно потом подумаю, сейчас спать, давай где там мой пакет. Интересно а почему вы свое потомство так не носите, удобно же? И следить не надо, куда он из пакета денется. Подумаю потом, спать. Во сла.. …..
От маленького зернышка до мягкой пены в бокале — рассказываем, как мы готовим безалкогольное пиво!
Вот так выглядят здоровые колосья, из которых мы получаем зерна для безалкогольного пива
Этап 1. Подготовительный
Мы начинаем с отбора семян
Из них вырастет ячмень. Из ячменя будет сделан солод, из которого мы приготовим безалкогольное пиво. Чтобы получить большой хороший урожай, важно выбрать правильные сорта. Наши сорта «Грэйс», «Гузель», «Евгения» и «Фатима» устойчивы к болезням, вредителям и внезапным майским похолоданиям :) Из таких семян вырастут крупные колосья с большим количеством зерен.
И выбираем место для посевов
Ячмень — это не петербуржец! Ему важно солнце и чтобы температура была выше 10 градусов минимум 150 дней в году. Такие условия есть в 17 регионах России, включая Тульскую, Рязанскую, Липецкую и Воронежскую область, а также Приморский край. Для своих полей мы выбираем земли, которые богаты черноземом — самой плодородной почвой.
Также почву нужно подготовить
В лаборатории мы тестируем почву на уровень кислотности и других показателей, которые влияют на растения. Это помогает подобрать правильные экологичные удобрения, которые ускоряют рост зерна и повышают урожайность. После этого можно переходить к посеву.
Этап 2. Выращивание и сбор урожая
Контроль на каждом этапе роста
Спутниковые снимки ячменных полей «Балтики»
Разве может человек уследить за полями в несколько тысяч гектаров? Может, если на помощь ему приходят современные технологии! Мы наблюдаем за ростом ячменя со спутника: каждую неделю наши сотрудники получают фотоотчет, на котором виден прогресс.
А вот так выглядит созревший урожай — можно собирать!
Сбор и хранение
Урожай собирают с помощью уборочных комбайнов и отправляют на хранение в элеваторы. Это здания с подходящей температурой и влажностью, чтобы зерно в них не испортилось. В одном таком элеваторе помещается до 10 000 тонн зерна!
Элеватор для хранения изнутри, на фото сотрудница открывает специальный люк для проветривания
Этап 3. Соложение
Это когда зерно превращается в солод. Из элеваторов ячмень поступает на солодовню. Здесь он проходит контроль качества, очистку. Далее зерна замачивают в воде в течение нескольких циклов. Затем ячмень проращивают в специальных ящиках — обычно на это уходит от пяти дней. Из этих ростков вполне может развиться новое растение. Но это не наша цель! Поэтому отправляем пророщенный ячмень на сушку, а если нам нужно получить карамельный солод, то на обжарку. Теперь — это солод!
Солод для безалкогольного пива — то же самое, что виноград для вина или яблоки для сидра. От условий сушки и обжарки зависит, какой цвет, аромат и вкус будет у готового напитка.
Этап 4. Варка
Готовый солод отправляется в варочный цех. Здесь его измельчают, смешивают с водой, нагревают, фильтруют и кипятят. На этапе кипячения в получившуюся смесь добавляют хмель для вкуса и аромата.
Добро пожаловать в варочный цех!
Для приготовления безалкогольного пива часто используют два вида хмеля: горький и ароматический. Их добавляют в начале и в конце кипячения соответственно.
Этап 5. Брожение
Думаете, что после варки безалкогольное пиво уже готово? А вот и нет! Далее оно отправляется в бродильный цех, в котором расположены цилиндро-конические танки из нержавеющей стали. Там в будущий напиток добавляют дрожжи. Процесс брожения б/а пива занимает от 7 до 14 дней в зависимости от вида дрожжей. Но получившийся продукт — это еще не безалкогольное пиво. Перед тем, как попасть в бутылку, напиток должен созреть.
Вот так выглядят бродильные танки
Этап 6. Созревание
Этап особого творчества для пивоваров, когда будущее безалкогольное пиво приобретает свой окончательный вкус и аромат. На этом этапе за счет использования специальных дрожжей мы получаем безалкогольное пиво, в котором присутствует менее 0,5% спирта.
Этап 7. Фильтрация
Как только безалкогольное пиво созрело, приступаем к фильтрации. Это многоуровневый процесс. Сначала напиток попадает в сепаратор, где отделяются крупные взвеси и дрожжи. Далее проходит через кизельгур — фильтрующий материал, который помогает хорошо отделить оставшиеся дрожжи и белковую взвесь. Последний стадия — тонкая фильтрация. В результате фильтрации пиво осветляется, становится прозрачным. По окончании фильтрации безалкогольное пиво поступает в специальные накопительные емкости — форфасы. Здесь оно ожидает своей очереди поступления на линию розлива.
Нефильтрованное безалкогольное пиво не проходит стадию фильтрации и содержит небольшое количество дрожжей, придающих характерные особенности вкусу напитка.
Этап 8. Розлив
Напиток готов! Теперь его можно разливать по упаковкам. Но, перед тем как разлить, в зависимости от сорта, следует процесс пастеризации. Это кратковременный нагрев, который замедляет жизнедеятельность микроорганизмов, чтобы увеличить срок годности напитка.
Для розлива мы используем стеклянные бутылки, алюминиевые банки и кеги для ресторанов. А еще сами производим ПЭТ бутылки из компактных заготовок. Упаковка перед розливом проверяется специальным оборудованием — инспекторами. Брак не пройдет!
Выбор упаковки не влияет на вкус напитка: один сорт может разливаться по бутылкам и банкам
Теперь вы знаете больше о пивоварении! Ищите безалкогольную «Балтику» в любимых магазинах и на маркетплейсах.
Реклама ООО «Пивоваренная компания «Балтика»» 18+, ИНН: 7802849641
Спасибо …й, ….ть несусветная, мир окончательно …ся. Меня вниз головой в пакет и как какого то нелегала в самолет!
Я уже и паспорт хотел показать, но мне сказали заткнуться и молчать, мол паспорт не мой. Как так не мой??? Я подержал значит мой!!! Не уследила за документами теперь они мои и я займу твое место! А меня в пакет, с головой. Вернее даже головой вперед так даже удобнее говорят. Ничего не удобнее, укачивает сильнее. Интересно а почему мне не сделали глаз на присоске - было бы любопытно посмотреть на мир из пакета.
И все таки я еще могу кое что, даже вниз головой: как все заснули и пришла ночь я влез в мысли и заставил себя вытащить, хоть посмотрю что и где я. Людишки а у вас красиво ночью, высоко и красиво, внизу не так. А вот сверху да, прекрасный вид. Интересно а из меня получился бы вертолет? Или дрон?
Все уже подлетаем, я опять в пакет аррррхххх Ничего вот выйдем и …. Во славу … кхммм